笔趣阁读书 > 都市小说 > 鼎厨 > 第七十九章 厨痴
    听到穆帆的话,姜戈易和韩庄都微微一愣,他们没有想到穆帆的目的是要学习这两道菜。

    “穆公子,我这云火漫天其实没什么讲究,只是刀工上有些难度。”姜戈易回过神来说道:“你应该能品尝的出来,这道菜并没有进行任何烹制,也没有放任何调料,其味道之所以不错,最主要的一点是取决于食材上。”

    姜戈易微微思索了一下,继续说道:“如果穆公子想学,我可以教给你。不过刀法全在于熟能生巧四个字,不是一朝一夕可以练成的。”

    先不提云火漫天没有太多不可外传的技术,就算有,单凭穆帆是焦相徒弟的身份,姜戈易也会不吝赐教。毕竟当年焦相给过他很多指点,能坐到九仙阁大厨这个位子,可以说焦相帮助了他很多。人嘛,要懂得知恩图报。

    “那就谢谢姜厨了。”穆帆真诚的道谢一声,然后看向旁边的韩庄。

    此时的韩庄心里是有些不痛快的,穆帆提的要求确实有些过分。夹沙肉的技艺,可不是云火漫天这样的凉菜可以相提并论的。不管是从食材的挑选上,还是火候掌控,以及细节的处理上,夹沙肉都有很多讲究和小窍门。可以说这道菜是韩庄的看家本领,穆帆的态度虽然不错,但这么鞠个躬,施个礼,就想把韩庄的拿手菜学到手,自然有些难度。

    老话说得好,教会徒弟饿死师傅。韩庄和焦相并没有什么见过面,只是听说过他的大名,谈不上交情二字,更不用说是焦相的徒弟穆帆了。

    “穆公子,如果您喜欢这道夹沙肉,每天都可以来九仙阁,我亲自给您做,何必要学呢?”韩庄语气还算恭敬的说道。

    这句话虽然是个问句,但已经从侧面表达出韩庄的拒绝之意。

    一旁的姜戈易有心想帮着穆帆说两句,但也不好开口。毕竟夹沙肉是韩庄苦学下来的本事,这么平白无故的教给穆帆,确实不太现实。

    “韩厨,我知道我的请求有些唐突,有些无理,但是我绝非白学。”对于韩庄的拒绝,穆帆并不意外,微笑着说道:“我这有两不一换,韩厨听我说完之后,如果依旧拒绝,我绝不纠缠。”

    “两不一换?”韩庄微微一愣,“请穆公子说说看。”

    “这第一不,就是学成之后,我绝对不应聘厨师,更不会来抢韩厨您的饭碗。第二不,我保证在整个酆都六区之内,不开饭店,不以任何形式,向任何人提供这道夹沙肉,最多做出来自己吃。总之学成之后,我不会对韩厨现在的工作和地位,产生任何的负面影响。”穆帆郑重的说道,“至于一换,我是个俗人,只能用银票作为交换。当然,我并没有任何鄙夷的意思。完全是作为对韩厨大方传艺的感谢,以及对您传授时间上的补偿。”

    听完穆帆的话,韩庄有些犹豫了。如果真像穆帆所说的那样,自己把夹沙肉的做法交给他,不但对自己的事业构不成任何威胁,还能交上一个朋友,得到一营业结束,还有一段时间。身为大厨,姜戈易两人自然要先完成手头上的工作,才能去教授穆帆。在姜戈易的邀请下,穆帆结账之后,跟着他向一楼的厨房走去,准备边看边等。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com