“路菜。”许百川富贵人家出身，对于路菜，自然有些不了解。
“路菜，就是一些可以保存久一点的菜啊，一般是一些腊味和咸菜，或者是熬干一些的菜肴，这样才可以保存得久。”许知意给许百川解释道。
“那不就是腌菜，腌菜能有什么好吃的？卖得出去？”许百川一脸的嫌弃。
许知意倒也不生气，好生解释道：“谁说这路菜没什么好吃的，就好比这腊味吧！那可是时间留下来的宝物，取下来简单的一炒，便是香气四溢，复杂些的还可以做些煲仔饭，腌笃鲜什么的，这路菜啊！做的好的，虽然及不上现炒的菜新鲜滋味，但对于苦寒的边境来说，就是个好味道。”
虽然，许百川也不是很相信这个说法，但还是很给面子的点了点头，谁让许知意在表哥面前这般给自己长面子呢!
许知意连忙让人去取了前些日子腌制的泡菜过来，打开泡菜坛子，便是一阵的酸爽的味道，许知意取出一点放在小碟子中，示意许百川吃吃看。
许百川用筷子夹了一小片，细细咂吧，只觉得酸香爽脆，初时，吃不惯，还微微皱起了眉头，后来，竟然越来越是上瘾，那鲜红的泡菜仿佛有一股致命的吸引力一般，越吃越爽快，许知意又让小梁师傅去厨房端来一盆的泡菜大酱汤，给许百川和裴俊分别用白瓷碗盛了一碗。
“好喝，好喝。”
“这辣白菜和大酱煮的汤最适合冬天驱寒用的，而且制作简单，腌制泡菜也简单，平常煮面还是汤的时候下上一点便也是够的。”
“你是说，这是泡菜，你那儿还有吗!给我一坛子带走。”
“现在却是没有了，不过，我可以现做，等上三五日便是足够了，还有其他的路菜，我也可以一并腌来让掌柜的尝尝。”
“恩，若是路菜都是这般好吃的，也就不愁销路了。”许百川很是高兴，马上就让下人去买了大量的腌菜坛子，腌菜这种东西储存的时间长，成本低，最适合做路菜了。
许知意心想，既然要做路菜生意，肯定不能和寻常的腌菜一般，那就没什么特色了，自然是要走出自己的一条出路的。
许知意心想自己的路菜，自然不能仅仅是一些简单的腌味，最重要的还要有，甜，有酸，有辣，自然不能仅仅是盐渍的。
“这关于吃食的事情就全权交给你和胡师傅了。”
“许成，下去看看，酒庄还有多少存酒，全部调出来，送到裴表哥家中去，裴表哥，那关于和边塞谈生意的事情就有劳您了。”许百川也不管裴俊答不答应，就擅自做了一个决定。
“有一个条件，我帮你牵线，你需要帮我一件事情。”裴俊淡淡的说道。
“什么条件。”许百川想到自己的宏图大业，正在高兴，心情正好。
“还没想到，但绝对不是杀人放火，强人所难的事情，怎么样答应吗？答应的话，我就全权负责你和边塞的生意，还帮助你说服姨母，让你从商。”抓蛇抓三寸，拿人拿痛点。
其他的，他都可以拒绝，但是就是这段情，为了将来的路好走些，他就不得不答应。
咬咬牙，许百川说道“成交。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com