《大清御厨》 江南六府的八大酒楼 第一章 江南苏州府的白家 大清王朝的乾隆皇帝，是清朝的第四代皇帝。所属的时代也是清朝最隆盛的时代，其中的饮食料理也是清朝历代中最豪华的。 清朝建国初年，宫廷保留大量的满族遗风，对皇帝的饮食并不讲究。一直到乾隆时代才逐渐被人重视起来。乾隆皇帝多爱巡视江南，更喜爱苏杭两地风格的江南美食。 乾隆十六年，皇帝因思念江南水乡的鱼米之味，便下旨命御膳厨房进行江南民间厨师选拔。来自江南六府八大酒楼的四男四女在这其中崭露头角，跟随御膳房大厨丁文海，进入皇宫御膳厨房进行为期一年的厨艺训练。 最终谁能留在御膳房，成为真正的大清御厨，这个故事即将开始。 乾隆十六年，江南苏州府。 苏州酒楼寒荷觅双苑的后厨里，酒楼掌柜白文宇正在案前制作着白家秘制的白玉山药泥。门外，一个十七八岁的女孩正透过门缝，聚精会神地看着屋里的景象。 只见白文宇拿起小刀，快速将山药去皮切块，紧接着便放入锅内加火慢煮，不消一盏茶的功夫，又将山药从锅中取出，再用手掌慢抓成泥。 白文宇一边在山药泥中加入白糖，一边用筷子均匀地搅拌。门外的女孩这时正看得出神，只见白文宇将手一挥，手中的筷子顷刻间便向门口飞来。 “啊！”女孩一个措手不及，没由来地叫出了声。 白文宇推开厨房的门，面色不悦地看着面前站着的人。 “父亲。”女孩见状，只得拉起白文宇的手，对他娇嗔道。 “清菡，爹告诉过你多少次，在咱们寒荷觅双苑里，厨房是禁地，尤其是爹每日调配秘方的后厨，更不是你一个女儿家能来的地方。是不是非要让爹搬出家法，才能让你这个毛病有所收敛。”白文宇看着女儿撒娇的模样，心也不由得软了下来。 “父亲偏心。”白清菡不依：“为什么白家的祖传手艺，父亲就只教弟弟一人。我与清旭同为白家的孩子，父亲本就应该一视同仁，况且我认为自己天赋异禀，对于厨艺上的见解更是多过清旭，为什么你和娘亲却总对我视而不见。” 文宇看着面前的清菡，语重心长道：“白家的祖传手艺，向来是传男不传女。白氏家族的男子若是到了年龄，是要继承上辈衣钵，将白家的手艺发扬光大。你一个女儿家，早晚有一天是要离家嫁人的，若是学得了白家的手艺，难保会把白家的秘方泄密于夫家，只这一条便是我不教你的理由。” “将山药加糖搅匀后，下一步便是擦净锅底放入猪油，待猪油化开后，将锅端离火口，待油微热时下入山药泥，将锅上火，用小火边搅边抄，炒透出锅装盘。父亲，这白家秘制山药泥的后几步做法，女儿刚才是否有说错？”清菡得意洋洋地看着白文宇，把他接下来将要完成的步骤，一股脑儿地全都说了出来。 “这……”文宇吃惊地看着女儿，不知该如何是好。 清菡接着道：“女儿不敢隐瞒父亲，虽说您不让我跟着清旭一起学习，可自我懂事以来，却是已经透过这个门缝，跟您学习了不少东西。” 清菡说着，便在白文宇面前跪了下来：“女儿并不是有意要这样做，只是真心喜欢厨艺，喜欢看着您在厨房向变戏法一样，做出令人称赞的美食。女儿不求您能够亲自教授于我白家的祖传手艺，但却只希望您不要阻止女儿学习成为一位厨师该有的技艺。” “你起来。”白文宇把清菡从地上扶起来：“跟我进来。”接着，他转回身向后厨走去。 他端起案上已经冷掉了的山药泥，递给清菡：“就按照你刚才所说的，把接下来的步骤做给我看看。” 清菡不知道父亲葫芦里卖的什么药，但还是手脚麻利地拿了块儿猪油投放进灶上的那口大铁锅，然后又在灶下加了几根柴，待火烧旺，锅里的猪油也尽数化开。清菡便按照刚才自己所说的步骤，将山药泥下入油中，有条不紊地熄了大火边炒边搅。最后一盘如白玉般清透的山药泥端在了白文宇的面前。 清菡见白文宇并没有打算动筷，便试探道：“父亲，女儿已经按照您的要求，把后面的几个步骤完成了。” 只见白文宇拿起盘子，迅速地将里面盛着的山药泥倒入灶下的泔水桶中。 白清菡眼见父亲这一举动，吃惊道：“父亲，难道女儿的方法不对？女儿可是完全照着您平时的做法，比模画样学来的。这一步一步，我甚至都偷看过不止百次，我坚信我与父亲手法的相似程度，没有十分也有八分，做出来的东西，又怎么会与您的手艺大相径庭呢？” 白文宇把手背后，看着清菡，语气幽幽：“只此一步，就足以让你前功尽弃。你虽然熟识我每一个步骤，但却并不注重做菜细节。做菜讲究不仅要有好的步骤，更多的则是要有优良的食材。你只知道我接下来要做的事情，但是却没有察觉当碗中的山药泥已经彻底冷却成团时，爹从来都是弃之不用的。” “父亲。”清菡道：“这一次是女儿的疏忽，您再给女儿一次机会，女儿保证不仅会掌握好做菜的步骤，更会注意食材这一细节。” “这不怪你。”白文宇道：“没有我的教授，你便已能做出这种模样，以你刚才做的那一盘，若是混入店内，其中滋味便更是可以做到以假乱真的地步。清菡，爹看出你身上的天赋，但是基于白家流传下来的祖宗规矩，我并不能把白家的祖传手艺教给你，但你若是真心想学，以后每天早晨卯时，你到后厨这里来，我会把身为一个厨师该有的技艺，慢慢从头教给你。” 白清菡看着父亲，简直不敢相信自己的耳朵。她怎么也不会想到父亲愿意把自己的手艺教给她。欣喜之余，便又忍不住地跪在白文宇面前，磕头作揖起来。 白文宇见状，连忙拉她起来，接着说道：“我只给你一次机会，若哪一日你卯时不来，爹自然就会收回成命，从此再不教你，明白了吗？” 清菡道：“父亲给了女儿这个机会，女儿又怎么能不珍惜呢！您尽管放心，女儿从明日一定早起，悉心跟您学习厨艺料理，绝不让您为女儿蒙羞。 白文宇看着清菡欢欣鼓舞的样子，知道她对厨艺是真的喜欢，便也因此暗下决心，要用自己的技艺好好调教这个女儿。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二章 白家巾帼女儿不让须眉弱冠 入夏时节，街边上总是流传着鸡鸣见日升的说法。大多数人也都会在这一时节，开始自己闻鸡起舞的生活。而清菡却是自那日答应了父亲后，就会在晨起鸡叫前，就早早来到后厨，做着父亲前一日教授她的功课。 白文宇因要每日清晨去后厨，检查第二天所需的食材，原本他应是觅双苑里起的最早的人，可自那一日起，但凡他每次走到后院，都能够看见清菡早早等在那里，端铁锅翻铁砂，一个人在那里练习的不亦乐乎。 这一日，天还才刚蒙蒙亮。白文宇照例来到后厨，但却没有见到清菡的影子。他想孩童的时光总是喜欢嗜睡的，依照她平时的表现，即使今天耽误了一时三刻，他嘴上也是不会多说什么的。 白文宇准备先到后厨那边检查食材。他走近厨房，见里面亮着灯，以为是失了窃，便马上加快了脚步。他从门口抄起一个柴火棍，就推开门大着胆子向里面走去。 “清菡，你一个人在这里做什么？”白文宇走进厨房，见里面只有清菡一人，正狼狈地把灶台下面一只装东西的麻袋，向门口拖去，却无奈力气太小，只有几步路的距离，无论她再怎样用力，麻袋却都还在原地丝毫未动。 “父亲，你来得正好。”清菡着急道：“这麻袋里面装着的茴香，有一部分已经发霉了，我正打算把它们拖出去，放在院子里面晒一晒，不然这霉气一旦从里面挥发出来，厨房里剩余的东西就更难以保存了。” 白文宇似懂非懂地看着清菡，问道：“隔着厚厚的麻袋，你怎么就肯定是里面的茴香发霉了？” “父亲难道没有闻到吗？”清菡道：“今天我刚到院子里的时候，就闻到了后厨有一股子霉气飘了出来，再说这么重的味道，我又怎么可能视而不见呢？” 白文宇不知道她的话是真是假，但还是把麻袋扛进院子，打开里面来一探究竟。果真如清菡所说，里面确实有少部分的茴香开始变质发霉。而它所散发出来的霉味，白文宇也只有放在鼻子底下，才能闻到个一星半点。 “丫头。”白文宇对清菡问道：“你刚才的话果真没有骗爹？这一股子味道你在院子里就能闻见吗？” 清菡点点头，说道：“我刚才说的都是真的。父亲若是不相信女儿，现在也就不会打开袋子了。” 白文宇没想到自己的女儿，竟然有如此敏感的嗅觉。这对于一个想成为掌厨的人来说，简直就是上天所赐予的珍贵礼物。一行有一行的规矩，掌厨就如同医者，做菜时也讲求望闻问切四个步骤。而这单单一个闻，就能知道配菜下锅时与辅料的比例，二者只见相辅相成，才能不遗余力把菜肴的精髓发挥出来。 待他们二人把变了质的茴香挑拨到一边，白文宇便带着清菡走进后厨。他从灶台底下掏出一个密封罐子，打开盖子让清菡去闻里面的味道。 “这罐子里面装的是什么？”清菡上前闻了闻，对白文宇问道。 白文宇道：“这是咱们白家祖传秘制的大酱，加上辛香作料一共用了三十二种食材，爹现在就想让你通过这个大酱所散发出的气味，在后厨找出成酱以前爹所用到的辅料，这不是爹对你的测试，只是好奇你的嗅觉到底有多灵敏，所以你不用紧张，能找出多少就是多少。” 白清菡抱着罐子，又对着里面仔细闻了闻，这才开始在作料辅料区域忙碌了起来。白文宇在一旁看着女儿在案前忙碌的身影，又见她手里拿的都是自己制作大酱的配方，惊奇之余心里更不由产生了几丝安慰，到底是自己的亲骨肉，做菜认真严格雷厉风行的架势，颇有他年轻时候的风格品性。 “父亲，女儿只找到了三十种食材，最后两种我在后厨的任何角落，都没有闻到它的气味。”白清菡摆弄着桌上的东西，失落地对白文宇说道。原本她以为自己可以找齐三十二样食材的，可她抱着罐子，翻遍了整个后厨，都找不到属于那种气味的东西。 “这不怪你。”白文宇看着案上的东西，欣喜道：“最后的两样白雪莲和熟地参，因去年冬天气候不济，它们没有长成预期的效果，所以爹今年才决定弃之不用的。丫头，你知道到吗？你有一般人没有的灵敏嗅觉，你鼻子的敏感程度只要悉心调教，多年之后你便可以做到闻味下料，只这一点就是这世上多数的掌勺所不具备的，就如同你自己所说的，你果然天赋异禀，在做菜的行当可称为人中龙凤。” “您说的是真的吗？”白清菡竟不知长在自己脸上的鼻子，有一天会变得如此被揭怀玉。原本她还很懊恼自己有着一个过于敏感的鼻子，但现在若能味闻百态，在她这里倒也不失为正中下怀了。 “丫头啊！”白文宇感叹道：“果真是人不可貌相，海水不可斗量。都怪是爹以前太疏忽你。爹承认自己传授手艺的心思，大多数都花在了你弟弟身上，你虽一再要求与他一同学习，但我却都对你充耳不闻视而不见。你对做菜有很独到的见解和领悟，清旭虽然一直在跟随我学习，但在这一方面，比照你还是要差了许多。爹现在很郑重地问你，你是真心喜欢做菜吗？” 清菡道：“父亲既然郑重问，那女儿自然也就郑重回答。女儿对做菜就同父亲一样，冰炭不言，冷热自明。女儿知道这样说，您一定会觉得我是在夸夸其谈，但这都是我发自肺腑的真心话，我可以以灶王爷的名义赌咒起誓，刚才对您所说的绝无半句虚言。” “好孩子，爹相信你所说的句句真心。你既是我白家的子孙，白家的精髓必定也是要由你们传承下去的。谁说女儿家就不能得到老祖宗的真传，我看这老祖宗的规矩早晚都是要改的。你今儿这一番赌咒发誓，爹是听进心坎儿里去了。所以从今天开始，爹同意让你和清旭一起，在后厨学习掌厨的大小事宜。爹会把咱们白家的掌勺绝技传授给你们，让白家的老祖宗们看看，女儿家也照样可以不让乃兄，在厨艺绝技上拔得头筹独占鳌头。” 白清菡听完此番，立刻跪倒在白文宇面前：“女儿不敢违抗父命，还望父亲以后能对女儿多多提点拉拔，好让女儿有朝一日，能够顺利实现成为一名合格掌厨的愿望。”清菡说完，就对着白文宇连磕了三个响头。 自此，白家这父女两人就在后厨开始了他们人生又一个新的开始。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三章 黄鱼摆尾，白家姐弟心服口服 白清菡自那日起，便带着清旭，在每日晨起时，跟着父亲在自家后厨，开始了一天的厨艺功课。 其实清旭同清菡一样，也是喜欢在厨房里面鼓捣菜肴的，但是从表面上看，他却没有比清菡表现出过多的痴迷与热衷。 这时他们二人站在厨房，听着父亲的清晨教诲。见清菡听着入了神，清旭便拿手肘轻轻碰了碰她，小声道：“长姐，往后的练习有你陪着我，正好能让我在受教之余，多个伴来替我分担爹的注意，不然爹一直盯着我，让我连小憩都无法实现。” 清菡道：“我看你真是身在福中不知福。你一出生就注定会有父亲亲自教授的殊荣，而我现在能和你肩并肩地站在一起，都是我用自己的真心向父亲求来的。既然你我现在都跟着父亲学习，倒不如找个机会比试一下，看看是我的野狐禅厉害，还是白家传统的技艺能更胜一筹。” “长姐，我可不怕你。”清旭自信满满：“有本事你就放马过来。” “你们两个在下面窃窃私语些什么？”白文宇注意到他们姐弟二人，并没有在专心听他讲话，相反的，倒是两个人正在下面讨论地不亦乐乎。 清菡道：“父亲，我们是在说等哪一日我们学业有成，就相互比试看看，就是不知我们姐弟二姐的厨艺，谁能略胜一筹。” 白文宇道：“你们谈论学术有成我看还为时过早，厨艺的内涵博大精深，绝对没有你们想像的那样容易。清菡，你跟着爹学习的时间短，不过你对厨艺领悟力要异于常人，所以掌勺的基本功底，我会在以后的实践中，再慢慢纠正你。今天爹打算教授给你们的技艺就是如何做鱼。你们也知道，我们所在的苏州府，这其中溪水河流总是要多过内陆，而鱼类作为食材，被搬上桌的几率也总是大于其他。所以爹今天就要把做鱼的基本技艺教给你们。 白文宇带着二人来到水缸前，里面游着的都是他昨儿个才在渔夫那里，精心挑选过的黄鱼。他指着水缸里的活物，对他们二人道：“做菜时，讲究不仅要有好的技艺，更重要的则是要有最着，就用汤匙盛了几勺油放进锅里，催上大火把油烧旺，他将鱼头朝下，冲炸后直下入油锅中。他不停地用大勺翻搅着热油，一遍又一遍地把它浇上鱼身。见油锅过热，他便又将大火改小，如此反复数次，直至将鱼炸挺。 白文宇把鱼身从油锅里面沥干捞出，鱼尾朝上装进盘子。接着又在另一铁锅中，倒入半勺生油，烧热时投放葱姜二物，待煸出香味又按顺序有条不紊地放入酱油、醋和水。最后他把早已勾兑好的淀粉倒进锅子里面进一步勾芡，待到颜色渐变，才能出锅制成鱼身上的浇头。 白文宇从锅里舀了一勺浇汁，淋在刚才炸好的鱼身上，只听刺啦一声响，黄鱼的尾巴便开始在盘子里面神奇地摆动起来。 “长姐，你快看啊！这条鱼动了。”清旭拉起清菡的衣袖，激动地说道：“我就说爹做菜的时候就跟变戏法的一样，没想到一条已经盛了盘的鱼，在最后竟然能栩栩如生地摆动起尾巴来。” 清菡只觉得香气氤氲，黄鱼身上散发着扑鼻的气味。就只这一条鱼，她就已经被父亲高超的技艺深深折服了。她用手指蘸了点盘边的汤汁放进嘴里，酱油与醋融合的酸甜程度调整的恰到好处，再加上葱姜二物的提味，把鱼特有的腥味掩盖的淋漓尽致。她拿起筷子在鱼尾处夹了块儿肉，放进嘴里咀嚼品尝起来。 她终于知道父亲为什么会在炸鱼的时候，要不断淬火，小心地调整火候，因为就连靠近鱼尾和鱼鳍这些鱼肉较薄的地方，吃起来肉质都和鱼背上的口感没有分别，父亲就是为了要顾忌鱼周身的厚薄程度，因此才会不断改变火候，以求每一处都能做到天衣无缝。 “你二人尝过之后，觉得味道如何？”白文宇看着面前正用心品尝的二人，不知他们会因此受益何种心得。 清旭道：“细节就是决定菜肴成败的致胜关键。爹用改变火候的办法，使鱼周身各处的肉质口感都各具相同，即使是鱼尾这些平时多遭忽略的部位，爹通过淬火也能够匠心独运，化腐朽为神奇。” 清菡道：“用特制的汤汁来提味，既掩盖鱼腥味的同时，又能提升它本身的鲜味，尤其是各种辅料在锅里的相互融合，让人吃上一口就会变得欲罢不能起来。” 白文宇听完了他们二人的心得体会，点头道：“你们二人分析的不错，这道松鼠黄鱼因为是北方鱼菜流传至南方，经过改良之后得以保存下来的菜肴。所以你们要熟记爹刚才做鱼时的每一个步骤，切记这些步骤绝不可以打乱，否则做出来的味道，便会是上天与入地的两重区别。现在由爹亲自监督，你们把刚才那些步骤再重新做给我看看。” 姐弟二人听完白文宇的要求，又一想到自己也将要让黄鱼尾巴摆动起来，全都兴致高昂，摩拳擦掌地来到案前，按照白文宇刚才所教授的，一步一步有序地操作起来。待他们二人把做好的黄鱼装盘端到白文宇面前，他便拿起筷子逐一检查起来。 白文宇道：“这形是相似了，就是味道总还是要差些火候。不过不要紧，只因你们是初学，没有经验也是自然。所以从今天起，你们除了要完成我教授的厨艺以外，还要每天在后厨完成一百只活鱼的处理工作，去鳞破肚掏肺清洗，这就是我要让你们练习基本功的方法。” 姐弟二人对看一眼，立刻跑到水缸边上开始按照要求操练起来。白文宇看着他们二人对厨艺不断高涨的热情，又一想到白家后继有人，这才把一颗悬着的心彻底放进肚子里。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第四章 鸾音玉宇楼的宇文婉筝 江南苏州府，鸾音玉宇楼。 后院阁楼，小雨轩窗，一位女子正临窗听雨，抚琴抒怀。院子里，白清菡打了把油纸伞，向阁楼的台阶上面走来。 玉宇瑶琴，东临暮霭。此情映衬着此景，却是已经让站在雨中听琴的人，变得心醉了。 “婉筝姐姐。”白清菡抬头望着阁楼上那对雨抚琴的人，不自觉叫出了声。 楼上的琴音停了，女子把头探出窗外，看着雨中站着的清菡，微笑了起来。 “好一曲入情入景的渔舟唱晚，婉筝姐姐，你怎么不弹了。”清菡合上伞，把它随手放进凉亭，就快步地向楼上走去。 “渔舟唱晚，响穷彭蠡之滨；雁阵惊寒，声断衡阳之浦。王勃的《滕王阁序》，这句我最爱。”清菡用手**着古筝上的琴弦，暗自感叹地说道：“只可惜我天分不好，不像姐姐你，诗书和音律样样皆通，这样的天气，倘若能够听雨抚琴，倒也不失为人生一大乐事了。” “妹妹这是怎么了？”宇文婉筝从桌上倒了杯茶，递给清菡：“去年才汲的雨水，是黄梅节气前的第一场雨。你今日有口福了，这是父亲不久前才托人在武夷山得的老君眉，总共就得了这么一罐，简直是要比金子还贵重了。我刚才冲沏了几次，这会儿才出了点颜色，你快过来尝尝，看看味道如何。” 清菡接过盖碗，把它放在鼻子下面，幽幽的茶香便从里面悄然飘出。清菡抿了一小口，闭上眼睛回味了好久，这才陶醉地对婉筝道：“汤色翠绿，清澈明亮；香气清纯，底蕴浓郁；滋味醇厚，甘甜爽口。姐姐，这果然是不可多得的好茶，宇文伯父想必一定是花费不菲，才弄到了这样纯正的好茶，不愧是鸾音玉宇楼的第一名厨，就连喝个茶也如此讲究。” 婉筝见她爱喝，便又为她重新沏了一杯：“听说你父亲已经同意教授你白家的传家厨艺，我这个做姐姐的，还未来得及上门恭喜你，今日见你想来还真是失礼。” 清菡谦虚道：“姐姐这话见外了，倘若没有姐姐多年前的相助，也就自然不会有现在的清菡了。要说起来我的厨艺，最早还是姐姐先教授于我的。” 婉筝叹了口气，看着窗外的小雨，悠然道：“我与你不同，家父就只有我这么一个女儿，他亲手创建的鸾音玉宇楼将来也只能由我独自接手打理。其实我是打从心底不爱厨艺的，但父亲渐渐年长，很多事少不得要由我学着亲自打理。向今天这样对雨弹琴，无忧无虑的日子恐怕也只会越来越少了。你说的没错，我也想像王勃一样，渔舟唱晚，泛舟于山水之间，作出只属于我自己的曼妙音律。”说着，婉筝便用手指拨弄起了筝上的几根琴弦。清菡只觉得这样清脆的声音，配合着小雨滴落在房檐上的响声，甚是美妙动听。 清菡拉起婉筝的手，安慰道：“姐姐别灰心，宇文伯父的心情妹妹是能够体会的，宇文家族到了这一脉，也只有你才能继承下去。鸾音玉宇楼又是宇文伯父毕生的心血，他自然想让你继承后继续发扬下去。姐姐不但弹得一手好琴，而今又得到宇文伯父的厨艺真传，做得一手好菜，做妹妹的现在站在姐姐面前，真的是要自惭形秽无地自容了。” “你伶俐的口齿可是越发了不得了。”婉筝微笑着对清菡道：“光顾着同你诉苦了，还未问妹妹今天来这边，究竟所谓何事？” 清菡道：“说起来也没什么，过几天就是我府上祖先的忌辰，家父如今早早就开始预备忌辰那天为祖先供奉的吃食，细细算来，供奉仙桌上也要摆上六十八道菜肴。父亲说既然我已经开始学习白家的祖传厨艺，所以自然也要亲自做上几道菜，供奉仙桌以供祖先品尝。第一次遇到这样正式的仪式，我自然会是手忙脚乱，什么都想尝试，却什么都害怕尝试，我今天来，就是想请姐姐为我拿定个主意，看看忌辰那天，我究竟要做个什么样的菜式才好。” 婉筝问道：“你如今都会做些什么？” 清菡说道：“一般的肉类菜、斋菜、还有花果类的时蔬我都已经可以上手，还请姐姐为我拟定几个菜肴，也让我现在好有个主心骨。” 婉筝道：“既然如此，倒不如就从这三类之中各挑个为人熟知的菜肴，要说耳熟能详，肉类菜便是红烧狮子头，斋菜就做罗汉斋，最后花果类就选用讨喜的清汤茉莉最为妥帖，当然这只是我的想法，最后的注意还是要你自己来决定。” 清菡想了想，这才道：“要上仙桌，这些菜肴那是再好不过了，只是罗汉斋和茉莉清汤我还尚有把握，可这最后一道红烧狮子头，说难不难，说容易也确实不容易，我只怕掌握不好肉质肥瘦的比例，这道菜过酥或过腻，都将成为最后成败的大忌。” 婉筝道：“你且把你制丸子时的详细过程说与我听听，也好让我为你分析你过程中犯下的不足。” 清菡从如何选材到制作丸子，一步一步全部事无巨细地交代给宇文婉筝。 “错了错了。”婉筝越往下听，眉头便锁得越紧，还未等清菡说完，她便打断了清菡接下来要说的话。 “你为何不在肉馅里加上蛋清，你可知道，若是少了这样一道步骤，那整个肉丸爽滑的口感便也会失掉一大半。”婉筝拉起清菡的手：“你且跟我过来，制作丸子这一步，我亲自教给你看。” 阁楼下面，是婉筝专用的厨房，也是她每天都会来练习厨艺的地方。清菡走进厨房，见里面整齐有序地摆放着各式各样的时蔬鲜肉，婉筝的父亲都会命人每天更换这里所有的生菜吃食，全部要用最新鲜的食材，以便婉筝做每日的练习。 清菡见婉筝从案上挑取肥瘦的猪肉各是见方的一块儿，是用刀子快速地剔去上面的肉筋和膜，把肥瘦的猪肉各切成一厘米的方丁。 接着，她又拿起两颗鸡蛋，只取蛋清的部分与肉丁混合，又按次序依次加入淀粉和盐，用筷子搅匀后团成了四个直径八厘米大的丸子。 婉筝把油加入大锅，待锅烧热后逐个放入丸子，计算着大约半盏茶的功夫，见丸子已完全变色，这才沥干上面都油汁，盛入大碗里。她又在每个丸子上面加入葱姜，撒上笋片，倒入酱油、料酒、白糖以及适量的水，随即上笼用大火蒸了起来。 一个时辰后，婉筝熄灭了灶里的火。她从蒸笼里端出制得的红烧狮子头，放到鼻子下面闻了一下，见火候已成，才端到清菡面前：“试吃看看，分辨下这有蛋清和没有蛋清的狮子头究竟有何不同。” 清菡用勺子拨开只狮子头，见肉里的纹路被蒸食的清晰可见，仔细一看，原来上面还有不少的气孔。她挑了一块儿放进嘴里，顿时便觉满口生香。 “婉筝姐姐，我懂了。”清菡放下筷子：“十分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。更重要的，狮子头一定要柔软才会好吃，以往我的做法是不会加人蛋清，当丸子受热蒸食时，便会抱聚成团，多了肉质的紧实感，自然也就会少了它的松软度。” “你说的不错。但更重要的一点，却是在这个蒸食容器上面。你要知道狮子头一定要细火慢炖才能出味，所以在这容器的选取上，我推荐你用砂锅试试看，这样做出的狮子头，味道也只会更胜于今天。”婉筝说着，就从橱柜里面拿出个土地色的砂锅，递给清菡：“这是那日我在宜兴游玩时，买到当地最有名工坊制得的紫砂锅，你把它拿回去，到了忌辰那日，你就用它来蒸这道红烧狮子头，我敢保证它会为菜肴增色不少。” 清菡拿到砂锅，就像得到了少林十八铜人的金刚护体一般，顿时信心倍增。她谢过婉筝，又急于想要见到锅子的成效，于是便迅速抱着锅子离开阁楼，马上奔回家去试验它的神奇功效。 婉筝站在楼上，看着清菡远去的背影，又想着当初一时兴起买下的锅子，现在竟解决看她的燃眉之急，心中顿时也随清菡一起雀跃起来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第五章 以假乱真的红薯海参 婉筝又对着轩窗抚琴一曲，如醉之余却已感觉到有人出现在了她的身后。 “蘅芜，我不是说过没事不要上来打扰我吗？”婉筝闭着眼睛，一边拨弄琴弦，一边对身后的人说道。 身后的婢女道：“小姐，是二掌柜让我来请小姐的。店里如今来了位客人，非要在这个时候吃海参，二掌柜说苏州府不靠海，所以没有海货可吃，可这位客人却就是不依不饶，不但指明要见咱们老爷，还大放厥词说苏州名食鸾音玉宇楼的招牌也不过如此。” 婉筝道：“既然如此，去请老爷出面就好，这点小事以后也不必慌慌张张再跑来向我报备，若是影响了我弹琴作曲的兴致，我定不会饶了你。” “可是小姐，老爷在今天早上又远游去了黄山，前不久五瑶池的华掌柜说他最近得了一批道：“刚才那位客人吃了小姐你做的菜，说是想要见你一面。” “不见。”婉筝斩钉截铁地回了两个字，就快步流星地向后走去。 “小姐，那位客人说知道你一定不会前往，所以他特意让我把这个东西转交给你。”蘅芜说着，就把手上的东西递到婉筝面前。 婉筝拿来一看，给她的东西竟然是一枚样子寻常的红色酒塞。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第六章 虬髯客与红拂女与的情谊 婉筝看着蘅芜手里的酒塞，还未拿起就闻到一股幽香的花雕陈绍从空气当中飘来。 “桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。”婉筝把小小的酒塞把玩在手里，不自觉就笑出了声。 蘅芜站在一边，看着她脸上阴晴不定的表情，不知道接下来要做什么，只好不发一语地静静等待着。 “还愣在这儿干什么？”婉筝见她一动不动，冷言命令道：“马上去阁楼，把我一直收在楠木柜子里的响泉瑶琴拿来，今日我鸾音玉宇楼可是有贵客到访，若是敢有丝毫怠慢，我便惟你是问。” “是，小姐。”蘅芜从没见过婉筝如此郑重的样子，遂赶忙小跑着上了阁楼。 “小心，千万别把琴给磕着碰着。”婉筝见她毛手毛脚，只得又在她身后不放心地小声唤道。 她攥着手里的酒塞，没去更衣就已经穿过了后院来到前堂。同二掌柜垂询后，她便看到那位正坐在幕帘之后独自饮酒的人。 她慢慢走到他的身后，见他正镇定自若地喝着杯中的酒，可是她却不知自己的出现，俨然已被旁人看在眼中。 婉筝听见他喝了杯中的酒，有感而发地自语道：“江河为酒山为盏，老友团聚话当年。” “倾尽五湖四海水，难酬深情厚意牵。”听到此句，婉筝早就已经变得泪眼模糊。她顺势接下了诗的后半阙，走上前握住他的手，说道：“岂知你故人名望，也不问别来无恙，多年未见，也不知清风哥哥是否真的别来无恙？” 那人放下手里的酒杯，站起身来看着婉筝动容的脸庞，握紧她的手，也哽咽地说道：“托老天的福，就如同你现在见到的，吾等一切安好，你且无需挂念。” “清风哥哥。”婉筝开心地抱住了他。 “一别五年，也不知你现况如何。自五年前你随着伯父回杭州定居，我与你就再无相见。当初你走时留下那把为我留念的瑶琴，我一直呵护备至，不敢有丝毫怠慢。盼只盼哪天能与你相见，也好完璧归赵了此心愿。” 清风拢起她散乱在耳边的残发，柔声细语地说道：“五年前因家父把祖业牵制杭州，情急之下我也不得不随着整个家族走得匆忙。原本我只打算能在杭州稳定下来，就马上回来看你。可惜家父在三年前因生怪疾，至此一病不起，时至今日也是寻得了好的药方，才使他的病情有所好转，我这才能找了个空子脱身，过来看你。” 江南苏州府的醉雨瑶琴苑，本是苏州府的三大酒楼之一，其中婉筝口中的清风便是酒楼醉自在掌柜的大公子。 他们自小在一起玩乐的游戏便是清风抚琴，婉筝弹筝。两人因志趣相投又是青梅竹马，在外人看来自然是一对佳偶天成，但在当局者眼中，却才真是非关风月，只为真心。 婉筝听到伯父病重的消息，连忙关切地问道：“伯父的病情如今可好？” 清风道：“刚开始是找了许多名医大夫，但医来医去，家父的身子却也总是不见起色。后来还是一次偶然的机会，在母亲娘家那里，寻来了一张偏方，父亲吃了数日，身上的病痛这才得以好转。说来不怕妹妹笑话，我这次到访苏州，就是有些事想要求于你，我虽料定自己无论说什么，你都会得以应允。但是这事虽不大，我却真的难以启齿。” 婉筝道：“我自小与哥哥一起长大，因而什么是都瞒不过你的眼睛，今日哥哥说有事要求与我，不管是什么难言之隐，你就只管说与我听，只要我力所能及，定当义不容辞。” 清风踟蹰了一下，语气犹豫：“这事关乎于家父的病。因方子上说，家父的药方中需加入少量陈年女儿红来做药引，我思来想去，在所熟知的人当中，只有妹妹能为我提供这一味药，只是女儿红乃母亲为女儿出生时所酿，将来必将会作为陪嫁之物一同嫁入夫家，我自知唐突，不该冒昧前来要妹妹的出嫁之物，但是百善孝为先，我更不能眼见家父终日就这么病痛缠身，所以思前想后纠葛数日，这才鼓足勇气前来造次。” 婉筝听说是这样一件事，立刻舒了口气，对他道：“哥哥不必为难，这对我来说根本不是难事。一则因为家母在我出生时，为我酿造的女儿红远不止一坛，二则这关系到伯父的病情，就是你要个十坛八坛我自然也是不会推辞。几坛酒母亲就埋在后院的桂花树下，你且在这儿歇息片刻，我这就命人去掘出来。” “这要如何是好。”清风站在婉筝面前，很是不好意思。 婉筝了解他此时的想法，因怕他会心有不安，便马上说道：“哥哥勿要推辞，我还记得自己五岁那年，失足跌落水塘，若不是伯父及时发现，差人救我上来，恐怕我早已一命呜呼。因果轮回，现在轮到伯父有难，也自然是我该知恩图报的时候。” 蘅芜取来两坛女儿红来到婉筝身边，婉筝接过，把它递给清风。 清风接过，把它牢牢抱在怀里，对婉筝说道：“大恩不言谢，以后若是有机会，我定会还你这份人情。” “你这就要走吗？”婉筝不舍地对清风问道：“周途劳顿，不如在这儿歇一晚，等明日天一亮再启程也不迟。” 清风不忍拒绝她的好意，但一想到父亲的病情，只得横下心来：“我本有此意，却奈何家父的病情，就算逗留个一时三刻，也只会更加重我归心似箭的心情。我且答应你，等我亲眼见这两坛酒入了药，就再回来看你。” 听到此话，婉筝便放开了手。她把清风送离门口，呆呆地看着他的马车绝尘而去。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第七章 其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉 蘅芜走上前，对婉筝小声问道：“小姐，夫人总共就酿了这两坛酒，你却一下子全都给了清风少爷，若是日后真正轮到你自己用的时候可又该如何是好？” 婉筝望着空旷的街道，无力地说道：“他拿走是用来救命的，我留下来也无非于花前月下风花雪月，用之不武自然也不会可惜。” 蘅芜抓不住婉筝此刻的心思，又只好硬着头皮对她问道：“那小姐刚才让我拿出来的那把琴……” 婉筝叹了口气，对她说道：“收回去吧！人都走了，现在拿来又有何用。” 蘅芜小心翼翼想要提醒她：“小姐，老爷明天就要回来了，不如让我待会儿先去阁楼上，把小姐的古筝收起来，老爷临走前特意嘱咐过二掌柜，说让小姐务必每日去小厨房勤练着掌勺事宜，若是他回来见到小姐仍是一意孤行，定是要大发雷霆的。” 婉筝说道：“闻道有先后，术业有专攻。父亲他深知这个道理，可为什么又会陷我于这样两难的境地。他不是不知我志不在此，却还只一味强迫我学习厨艺，为只为朝一日我能够代替他，继承鸾音玉宇楼的掌厨职位。可厨艺并不是我钟爱，硬是强加于我，总有一天也只会适得其反弄巧成拙。” 蘅芜说道：“我知道小姐你心里苦，但即使是不喜欢，小姐却也能把厨艺学的这般出神入化，就拿今天的红薯海参来说，简直就是在变戏法，让我们在场的所有人全都叹为观止。” 婉筝眼神不舍地望向阁楼，她对蘅芜说道：“楼上的古筝我会在父亲回来之前收起来的，今夜不许你们任何人来打扰我，我要一个人自自在在再抚最后一夜琴。怕只怕时光荏苒，在我还在意犹未尽之际，黑暗便又会从旁飞出，将光明吞噬殆尽。” 婉筝拖着裙摆上了阁楼，她把四面的窗子都打开，好让阳光可以多点照进来。傍晚即将到来，她开始害怕黑夜，害怕所有与黑暗有关的代名词。哪怕是最后一点微弱的光，她也会想方设法丝毫不留地夺取回来。 是夜，婉筝独坐阁楼抚琴，整晚她都只重复着一首曲调的弹奏，她给自己手中流泻出的音律起了个名字，叫它孤星。孤星独吟，亦在她的一念之间，层峦叠嶂，迷雾重重看不见。 手指被琴弦勒出了血，一滴滴晶莹的血玲珑顺着一道道平行发亮的细线流落向地面，染红了她的袖摆，亦也染红了她的绣鞋。 琴声一夜未曾断绝，其声呜呜然，如怨如慕，如泣如诉；余音袅袅，不绝如缕。 当琴弦挣断时，它发出的声响随着天边的第一抹亮光一同来到人间。 蘅芜端着为婉筝浣洗的铜盆踏上阁楼，她抬眼看到阁楼之上的景象，手中一松，只听咣啷一声，盆子连同里面的清水一起顺着楼梯滑泻下去。 婉筝在昨夜用断裂的琴弦划破了自己的手腕，她的血把整座筝琴渲染的殷虹夺目。她静静地趴在琴板上，就好像从未被这个世上的喧嚣打扰。惨白的脸庞就此再无任何颜色，她想或许只有这样，才能够真正把痛苦的根源就此了断。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第八章 凤凰涅盘，浴火重生 混混沌沌，朦朦胧胧，就好像天霁初开时，被斧头劈亮的第一道光。或许是失望，亦或许是重新燃起的希望。 宇文婉筝感觉自己睡了很久，久到就仿佛是多少个日夜以来都不曾有过的安寂。她睁开眼，注视着缠绕在自己手腕上的那一圈圈纱布，绝望至极。 但她还是倔强地挥舞起手臂，打碎了放在床头盛着燕窝的翡翠盖碗，俯身捡起，不肯死心地想要割开纱布一探究竟。 “小姐，你这是做什么？”支离破碎的声音让守在门口的蘅芜产生了警觉，她推开门，第一幅撞进眼中的画面，便是婉筝的第二次寻死。 “你干什么……快把残片给我……”蘅芜夺过了她手中的利器，手掌却被盖碗的碎片划出了血。 “小姐，蘅芜求你，不要再自寻短见了。”蘅芜扑通一声双膝跪地，苦苦哀求着躺在床上的婉筝。 婉筝垂泪涕泣，字字玑珠，哽咽至极地说道：“我徒有自己的理想，却注定一生要为他人而活。我深知身体发肤，受之父母。但苟延残喘活至今日，本以为终有一日可以守得云开见月明，却奈何无力翻飞只恨风。我不是自寻短见，而是在为自己谋询到一条新的生路，我这是要去另一个世界寻找属于自己的桃花源。” 蘅芜听着她的胡言乱语，怕她再次轻生，牢牢抓住她的手，声泪俱下地说道：“蘅芜自幼来到府上，跟随着小姐一同成长，老爷对我恩重如山，小姐待我亦有如是自己的同胞姐妹。蘅芜只想告诉小姐，人活着，还能得到找寻希望的机会，可若是死了，那属于天地间的万物便会真的灰飞烟灭了。” 听到此话，婉筝逐渐松开了自己此时用着力的手，她呆呆地望着门口，语气沙哑地问道：“父亲如今回来了吗？” “还没有，跟着老爷的一个小厮今儿早快马回来报备，说是不知为何，老爷已经进了常州境内，但临了却改道去了京城。” “来人有没有说父亲直奔京城所谓何事？” 蘅芜摇摇头，接着说道：“传话的就只是个平日里不怎么出众的小厮，这种事情就算他真的知道，一张口也恐怕会辩驳不清，倒不如趁着这个空档，让小姐好安心养伤。若是等老爷回来，看到小姐是这样一副病态奄奄的样子，定会不高兴的。” 婉筝用手撑着自己半个身子，吃力地对蘅芜说道：“快点扶我起来。” “小姐这是要做什么？大夫嘱咐过，说小姐恐因失血过多累下血亏的毛病，越是这个时候，小姐才更应该要好生休息，外面刚才下过雨，这会儿地上潮气大，你这又是何苦作践自己呢？” 婉筝不理会蘅芜的劝阻，她只是披穿着一件单衣，就光着脚向门外走去。她用尽全身的力气跑上阁楼，却再也找不到平日里自己对窗抚曲用的古筝。 “我的古筝呢？”婉筝抓起蘅芜的肩膀气喘吁吁地问道。 蘅芜怕她着急，连忙说道：“我看古筝上面断了几根琴弦，所以就抱去琴行，让造琴的师傅拿去修了。” “烧掉，快把那把筝烧掉，我再也不想看到它了。”婉筝像着了魔一样把蘅芜推搡出门，用力冲她喊道：“你现在就去琴行，告诉那里的伙计，让他们把那把琴砸烂，我宇文婉筝从今日起绝不会再碰筝琴一丝一毫。既然天不遂人愿，那我便从此化为行尸走肉，听从祖宗门训，一心一意就只跟随父亲学习厨艺，绝对不再有半分逾矩的行为。”话音未落，婉筝便已体力不支，倒地不起。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第九章 殷殷垂询却又于事无补 “婉筝姐姐，没想到这才一别几日，你竟然出落成了这样的光景。”清涵拿着手里的调羹匙，坐在床前侍弄着碗里的燕窝。 “我只庆幸宇文伯父这几日留在京城，倘若就此回来看到姐姐这副郁郁寡欢的模样，必定会心如刀绞痛心疾首的。粥已经要凉了，姐姐还是趁热喝上一口，也好早日病痛痊愈，不要劳心劳神，再为此愁眉不展了。”清涵盛了一勺粥放到婉筝嘴边，婉筝一扭头，避开了她递上前去的燕窝。 “唉。”清涵叹了口气，把碗递给站在身后的蘅芜，拉起婉筝的手，说道：“姐姐这又是何苦呢？古语有言，留得青山在不怕没柴烧，若不是刚才蘅芜急急忙忙跑到觅双院来找我，我至今都要被姐姐的心性蒙在鼓里。一碗清粥，只是我这做妹妹的留在病榻前的一番心意，姐姐接受与否，并不是其他人等可以左右的。我现在唯有盼着姐姐能够早日看开，切莫再做这种伤己又伤人的傻事了。” 清涵见婉筝心如死灰，并未过多理会自己刚才说的话，只好把她重新安置在病榻上，示意蘅芜跟着自己出来。 “清涵小姐，你看我们家小姐这要如何是好？我自知人微言轻，本以为把小姐叫来，对我们小姐开导一番，定会有所成效，只是现在我们小姐却还是这样心灰意冷。况且老爷马上就要回来，这叫我更是担心不已。” 清涵问道：“婉筝姐姐的古筝呢？难道真的被她毁掉了吗？” “蘅芜不敢。当日小姐把筝上的琴弦弹断，蘅芜便抱着它送去给了制琴的师傅。哪知小姐知道后勃然大怒，命蘅芜务必要将此筝销毁。蘅芜怕小姐在时过境迁之后心生悔意，这才未敢听从她的吩咐。现在筝已经被师傅修好还在琴店里面放着，蘅芜求小姐去琴店把筝带走，帮我们小姐暂时保管着，也不枉费彼此之间的深情厚谊。” “这件事你不说，我也自然会做。”清涵说道：“我每每听到婉筝姐姐的琴声，就觉得她与那琴是密不可分的，只是她现在哀莫大于心死，总得给她点时间才能将其愈合，这期间筝就由我代为保管，我想以姐姐的心气，一旦想通，那不日便可不药而愈了。” 蘅芜从袖筒里取出张字条，对清涵说道：“这是那家琴行的地址，我们小姐的一切还要靠小姐多多劳心照顾了。” “诸事放心。一定替我好好照顾婉筝姐姐，有时间我再过来看她，切记要多宽慰宽慰她的心，不要再让她入死胡同，一个人无法自拔。” 清涵与蘅芜告别，就按照字条上的地址找到了婉筝修筝的那间琴行。她付过钱，带着它回到了觅双苑，把它安置在自己闺房的置物柜中。 她用手**着罩在外面的琴套，感受着一根根细密如发的丝线在自己的手心游走，想着总有一天是会将它完璧归赵，得以再次听见婉筝手下流泻出的六马仰秣的之音。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十章 御膳房开设的厨艺选拔赛 清菡用手环抱着筝琴如获至宝，她从妆台的锦盒里取来素日不用的金丝纹缕的瑶琴绣套，把筝琴搁置在里面，接着又在自己的置物柜外侧加了一把老式的挖铜银锁，小心翼翼地把婉筝的宝物放置在内。 这时门外一阵急促的脚步声让清菡停止了手上的动作。白家的婢女下意识地想要敲拂清菡的房门，但门却被她自己打开了。 “究竟何事让你如此慌张？”清菡看着面前的婢女，丝毫不乱阵脚，仍是一副有条不紊地样子对她问道。 “是老爷。老爷让我来找小姐的，老爷现在就在前院的书房里，说是有要事要与小姐商量。” 清菡轻轻地舒了一口气。好歹自己的父亲是比婉筝的父亲要开明许多，这在一定程度上也是造就她能有今天一番成就的主因之一。 清菡整理好自己的面容，便跟随婢女一同来到了父亲的书房门外。 “你下去吧！我一个人进去就行了。”清菡对她摆了摆手，便独自一人踏入了房门之中。她掀开挡在门外的帘子，见父亲正一个人正背着桌子，眼睛直直地盯在书柜上面。 “父亲，听下人说你找我？”清菡不知父亲葫芦里卖的什么药，想肆意揣测，但却又不敢逾矩一个女儿家的本分。 白文宇转过身，看着自己的女儿，面有难色。 “丫头，你今年该有十六了吧！十六岁，正是个风华正茂的年纪，总归你是年轻的，这叫我们这些半截身子已经入了土的人来看，年轻自然是好。” “父亲把我叫来，就是要夸赞女儿年轻？”清菡知道父亲这种不知所云的说话方式，背后总会有着另外一层令人难以捉摸的深意来等她探究。 白文宇从柜中排列整齐的古书中抽出一本书，把它摊开来递给清菡，说道：“里面有些东西，为父知道你现在已经有了自己的想法，所以希望你看过里面的东西后，能为我出个两全其美的主意。” 清菡从书里抽出一张被折了四五层的纸，小心打开来细读上面的内容。 只见上面写道：“乾隆十六年五月二十八日奏文；京城御膳房现在江南六府各大酒楼，为当今圣上选拔善烹调江南名菜厨师八名，入选者需奉旨入京，进入御膳厨房进行为期一年的厨艺训练，一年后将再次选拔，胜出的最后四位，将授予正六品官位，成为正式的宫廷御厨。现命江南六府的各大酒楼，至少推举一名厨师，参加六月一十五日的厨艺选拔大赛，各酒楼不得以任何理由违抗圣命，违令者将以军法处置。钦此。” 清菡把摊在手中的纸合上，重新加回放在桌上。她定了定神，对父亲说道：“白家自我这一辈起，就只有我同清旭两个孩子，清旭现是家中唯一的男孩，以后自然要指望他来继承白家的衣钵，把白家的厨艺发扬光大。女儿想这件事父亲还未和清旭提过，既然女儿现在是唯一的知情人，不如就让我应承了这一光景，做最后的知情人。我来替咱们酒楼来参与这一次的选拔，父亲放心，既然我决定参与，就不会为咱们白家丢脸。” 白文宇红了眼眶。 他说道：“知父莫若女。清旭要是有你一半的懂事，我自然也不会像现在这样愁眉不展了。父亲知道你一向是深明大义，让你看这封信的用意，想必你也是心知肚明，所以我这个老人家就不在这里碎嘴惹人嫌了。” 清菡说道：“清旭还小，许多事情都要等到亲身经历之后，才能有所成长有所领悟。船到桥头自然直，您根本不需要为以后的事情现在烦恼。您也更不用觉得因此亏欠了女儿什么，假若有幸女儿能够在这次选拔中拔得头筹，进入京城的御膳房，那也算是不枉此生，修得了自己这一世最高的造化。”清菡说着，早已泣不成声。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十一章 发黄册子里的祖传秘方 送走了清菡，白文宇便开始坐在桌前盘算。距离这一次的江南御膳选拔，掰掰手指也仅剩不到半月的时间。外人不知，可他身为父亲，不用细想也知道清菡如今的造诣是有几斤几两。虽说两个孩子她是略高得清旭一筹，但若是参加江南六府的各大名厨的同场竞技，少不得会因为她不求甚解的技术败下阵来。 无论是对外亦或对内，白文宇都有自己的野心。他心中虽不舍清菡，但一想到此番自己的女儿若是得以进京，那白家在苏州矗立多时的酒楼，威名也自然能歌够一步登天扶摇直上。 在这个圈子混得久了，对于这一次的竞技他也早已是心中有数。粗略算来，江南大大小小各式各样的酒楼不少于一二百家，但真正在这一行做的有头有脸的，倒也不外乎是那一二十家。诸中这六府，几乎都有同自己一样是祖上流传下来的老店。不说其他五府，单是在这苏州境地，就有宇文一族所经营的鸾音玉宇楼的实力能同自己抗衡。 白家同宇文一家是多少年来的是世交，所以他自然也知道宇文一族到了这一辈就只有婉筝一人，这一行不成文的规矩一向是传男不传女，但却因为这种特殊原因，婉筝却也只好是女承父业，迫不得已去继承自家的衣钵。 平日里与清菡闲聊，他也曾有意无意地听出宇文家的那位女儿，对于自己是唯一传人这件事上，好像并不十分情愿。白文宇心想她既不情愿，那手艺自然也不会多么出类拔萃，如此想来，清菡在这次比试中便会有更多的胜算。 白文宇从书架上抽出一本手掌大小的册子，纸边周遭的泛黄程度显示出了它岁月的年头。东西较常人看来虽不起眼，但里面记载的却是白家上下已有百年的秘制配方。白文宇翻看着册子，眼前浮现的是父亲当年传给自己，那些画面历历在目。这本册子里融合了白家先人的祖传工艺，而后人又在前人的基础上加以改进，才使得自家的酒楼有了这样经久不衰的成就。 他原本是打算依照祖宗规矩，不让清菡知道有这样一件东西的存在，但现如今到了这样一个关口，为了能助自己女儿一臂之力，他是愿意打破这样一则循规蹈矩的家法。为今之计，能送清菡入京成为御膳房的掌厨才是白家的重中之重。 白文宇走到清菡的闺房门外，见里面并无什么动静。于是他用手叩了几下门，对里面问道：“清菡，爹爹有事要与你商量，你在里面吗？” 清菡在房里应了一声，走上前把门打开。白文宇兀自走到桌前坐下，清菡斟了杯茶，放在他面前，这才开口问道：“爹爹可是为了下月厨艺竞技的事来找女儿的？” 白文宇韵了口茶，不紧不慢地说道：“不错，正是此事。我细想来，你的厨艺虽然出众，但却也是不落因果的野狐禅，古语有言，未悟而妄称开悟，纵算你是何等的天赋异禀，只要未经专业的训练，那最终也只会流入邪僻，远离最初的造诣。你真正跟着我学习的时间并不多，因此我打算在这最后的半个月里，为你恶补我们白家祖传的做菜手法，这其中你真正能够领悟多少，就也只能看你的造化了。” 说完，白文宇从袖筒里取出那本发黄的册子递给清菡，对她说道：“这本东西是我们祖上传下来的食谱，大到宫廷汤菜，小到蒸饺烧卖在这上面都有记载，我命你用一天的时间把这上面所有的食材配料全部记下，从明天起，你就要用自己的手，把他们一道一道地烧制出来。” 清菡小心翼翼地从父亲手里接过册子，迫不及待地就要翻开来一探究竟。果然正如父亲所说，这上面琳琅满目的制菜手法，无意不是大胆新奇，就连平日里毫不起眼的水饺，想要制作出像样的外皮都是需要一定的功力和技艺的。清菡越往下看，便越发自愧不如。就这样伴着桌上的那盏烛台，她不知不觉地读到了天亮。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十二章 白家祖传的制饺手法 最后一滴蜡油从烛台上消失殆尽，清菡下意识地拿起桌上的剪子想要剪去上边的烛花，早已干涸的烛台上还冒着一缕一缕的青烟，于是她放下手里的册子，疲惫地揉揉眼睛，就重新振作，打开门叫婢女为自己端盆梳洗。 清菡坐在妆台前面，身后的婢女拿着梳子，小心翼翼地为她笼着头发。 “小姐，一夜没睡吗？”婢女看着铜镜里清菡憔悴的面容，关心地问道。 清菡用手摸着自己发青的眼眶，对她小声地吩咐道：“待会儿替我多上点妆，还有，这件事情不许告诉老爷。” 婢女应声，便不再开口说话。 清菡带着册子来到后厨，见白文宇早早就等在那里，当下便加快自己的脚步，朝他那边走了过去。 “父亲，女儿已经将手册上面的食材配料全部熟识，待会儿就可以亲身尝试。不过这蒸炖的火候还有一些辅料上面的比例，女儿还是希望父亲您能亲自为我教授，毕竟在最后出锅的味道上，差之毫厘就会失之千里。” 白文宇默不作声地点了点头，接着就转身进了身后的厨房。清菡丝毫不敢懈怠，见父亲离开，便也马上加快脚步，一同向厨房里面走去。 案板灶台上早就备好了一袋刚拆封的面粉。清菡走到案前，用手蘸取了些许的粉末放在自己的手里婆娑。 她对白文宇问道：“父亲这是要我制作面食中的点心？” 白文宇说道：“对于面粉，大多数人总是存在着或多或少的误区，认为用它制成的面食只是为了让人们填饱肚子。其实不然，就像我们平日里所蒸食的馒头，虽然它是出现在千家万户桌上的主食，但却在三国时，成为蜀军过河的制胜关键。相传当时，诸葛亮征讨孟获率领军队归来的时候路过泸水，发现许多战死的士兵，他们的亡灵挡在大军行进的道理上。大军不能过河，诸葛亮就从当地人的风俗中得知，需得在河边摆上七七四十九个人的头颅以祭亡灵。但因为当时战争结束，不能再随意杀人，诸葛亮就想出了用白面蒸成的“馒头”来代替人头的供祭办法。就这样，诸葛亮大大军终于顺利渡过了泸水，而“馒头”也从此出了名。” 清菡听着白文宇口中的故事，心中不免又对面粉制成的馒头重新燃起了新的敬畏之情。刚想问些什么，却又听白文宇接着说道：“可是到了咱们大清朝，自顺治帝入关，再到康熙爷的全盛时期，直至咱们这一代的皇帝手中，大清朝自然是经济繁荣物产丰盈，所以在点心吃食上面自然也是愈加精巧。虽然它是咱们平日里的饮食中自然而然产生出的食物，但是在宫廷中，却盛行把点心作为馈赠之物。按照宫廷惯例，每当节日来临之际，皇帝就要向亲王和大臣赐佳肴。你若是将来有幸能入得御膳房，成为宫廷制糕的厨师，那荣耀与前途自然是不可估量，因此在你入宫前，为父就把宫廷制糕的基本手法传授与你，若你哪日真能青出于蓝，制出的糕点得到皇上与各位亲王的喜爱，那咱们白家的酒楼在江南六府中的地位，自然也会较往日不同。” 清菡听完白文宇的教诲，虚心地说道：“父亲尽管放心，女儿若是能得上天厚爱，有幸进入皇宫为皇宫大臣制作吃食，定然是不会忘记父亲您今日的教诲，定竭尽所能把白家的祖传手艺发扬光大。” 白文宇早已换好围衣，走到案前拿起那袋面粉，用西葫芦盛进面盆里，对清菡说道：“宫廷所制的点心大多都需要用面粉做基本原料，这其中以包馅类点心最为突出。所谓包馅类点心，不外乎是饺子、馄炖、馅饼、包子这四种。所以今天我要教授你的就是饺子的做法。所谓饺子，我们在制作时，应该注意四点：一是饺子面的和法，二是饺子馅的制法，三是饺子皮的擀法，四是煮、煎、蒸等使饺子成熟的方法。相信这些做法你已经从我交给你的册子上看到了，所以接下来就需要你就在这里，和出制饺子时所需要的面皮。”说完，白文宇便向后退了一步，把案板前面的位置让给清菡。 清菡深吸了口气，回想起昨天夜里熟读的制面手法，待准备就绪后，就走到案前，用碗从袋里舀出面粉放入面盆内，接着从灶上拿起早已沸腾的开水，等开水渐凉，就倒入盆内用手把面粉和成面团。最后是要检查和好后整个面盆不能留下一丝面渣。清菡取来一块儿湿布盖在面团上，大约四分之一时辰后，制作蒸饺所用的面团就以初步完成。 清菡让出位置，好让白文宇上前检查自己的成果。白文宇俯下身来，仔细端详着面团的揉匀程度，接着又伸出手指在上面戳了几下，见按下去的面团很快又恢复原貌，这才露出了会心的笑容。 清菡见自己似乎已经过关，心里面也松了一口气，她试探性地对白文宇问道：“父亲，这面团的火候已经足够了吗？” 白文宇点点头，说道：“样子是有了，就是里子还有些许的欠缺，不过你是看书自学，第一次能揉出这样的面团已实属不易，面团弹性虽足，可若是一旦制成饺子下锅上盘，入口之际也总是会少了些许的劲道，但这要纠正起来也并不困难，只因你平时并不善于和面揉面，所以从今日起直至比赛前，你每日晨起时都要再加上一条和面揉面的功课，要训练你的手劲，也只能从这一步开始慢慢来练。揉面切记急功近利，不仅心性要放得缓慢平和，手上也要下到十足十的真力。还记得你小时候我教给你们姐弟二人的太极吗？两者道理皆相同，在揉面的过程中要做到以柔克刚，学会让面团在自己的手中游走，这样和出来的面团在能才出锅后保持真正的嚼劲。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十三章 白文宇送给女儿的礼物 白文宇把手伸进灶台下侧，在里面摸索了一番，从中取出一只酒坛大小的容器，放到案上。他把清菡刚才和好的面团用刀切下巴掌大小的形状，对清菡说道：“孩子，你对厨艺有自己独到的见解，身为父亲的我，确实已被你的热忱打动，但我自命平庸，除了自己这身的技艺，剩下也没什么可以送你。这块面团我现在就为你把它存进这个罐子里，若干年后你若是身处危急关头，这块面团将会是比所有酵母还要强大的发酵老面，你在制作面食时，只要加一点老面进入你的面团，哪怕是弃之不用的死面，也会因此达到起死回生的效果。”说完，白文宇便拿起身边的蜡纸，把罐子的管口牢牢封住，接着又在外侧加上一层蜂蜡，以此达到更好的密封效果。 清菡从父亲手中接过罐子，对他说道：“父亲不要这样说，您能打破陈规，让女儿跟随您学习厨艺，作为女儿家，我还敢有什么苛求呢？假若这次真能进宫，那女儿此生便不能在伴你左右，服侍您到老。一想到这里，女儿便心生悔意，只想就此撂开手，不再用功，不再比赛。” 白文宇强忍住眼中的泪水，对清菡摆了摆手，示意她当下最要紧的还是要专注在自己的训练上，他转身推开门，就头也不回地出去了。清菡知道父亲此番是真的伤了心，不过伤感太过弥足珍贵，终究只是转瞬即逝的事情。一转眼，清菡就重新振作，走到案前开始了一天的功课。 鸾音玉宇楼。 蘅芜走到婉筝的门前，侧耳倾听着屋子里面发生的一切。此时没有任何声音。她试着用手在门上轻轻推了一下，才发现门是虚掩着的。 “小姐，你睡了吗？”蘅芜轻手轻脚地走进屋子，见婉筝掩着被子侧卧在床，手中拿着一本书正细细翻看着，床头的饭菜仍旧是纹丝未动。 “小姐，饭菜已经凉了，让蘅芜端去厨房再为你重新热过可好？”蘅芜走上前去端起餐盘，见婉筝并不打算开口，就识相地想要赶紧从里面出来。 “蘅芜，给我端些粥来可好。”婉筝合起书，用手一边揉着太阳穴，一边默默地说道。 这是多少天来婉筝第一次主动要求吃东西，蘅芜高兴地只想原地手舞足蹈。于是她赶忙应了声是，就着急忙慌地端着手里的东西向楼下的厨房跑去。 “小姐，这是小厨房特意为你做的凤凰玉米羹，你那么久没吃东西，是要先喝点汤羹来暖暖胃，这点蘅芜疏忽了，只想着让小姐快点恢复体力，每日只会端些硬米鸡鱼来，就是一般伤病初愈的人，看到了这些饭菜恐怕也只会倒了胃口，哪里还会有让人进食的欲望。”蘅芜伺候着婉筝进汤，见碗中的汤羹在一点点的减少，虽不敢喜形于色，但在眉梢之上还是能看出些许的端倪。 “真是难为你了。”婉筝说道：“我从来就不是一个好的主子，成日里就只会让你为我担惊受怕，不如趁着这个契机，我所幸还了你的卖身契，让你从此恢复自由之身。天地这么大，你可以离开这里，重新再去寻找一个新的容身之地。” “小姐这是不要我了吗？”蘅芜撂下手中的碗，跪倒在婉筝床边，握着她的手，对她说道：“天与地虽然大，可我的容身之地却只在这宇文府里，我自小进府，小姐就待我如姊妹一般。对于小姐，我不敢有任何怨言，只想一辈子陪伴着你。我知道小姐现在所处的环境已是四面楚歌，若我要再离开，那小姐岂不是要在这样艰难的环境里孤独一人。所以蘅芜不仅不会走，还有永远跟在小姐身边，保护小姐一生周全。” “起来，快起来。”婉筝虽外表面色冷漠，可却长着感性至极的肠子，她听到蘅芜此番的表白，瞬间便融化了自己的心智，只差和她一起抱头痛哭起来。只是还未来得及用手帕为蘅芜擦干眼泪，就听见家中的小厮急忙跑上楼来对她说道：“大小姐，老爷从京城回来了。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十四章 宇文颖轩的私心 “爹，下人前脚才刚禀报，没想到您就已经回来了。”婉筝走进前院的大门，看见父亲早已坐在正室的大厅里，意味悠哉地品尝着盖碗中的茶。 她走上前，向父亲请了个安，接着说道：“以往爹爹出远门，归家时女儿总会做好出门迎接的准备，这次只因家中新来的小厮们行事不济，毛手毛脚地又不懂规矩，知晓女儿之时，就听蘅芜来报，说您已经径自回了家门。这次是女儿失了礼数，女儿自知理亏，还请爹爹能够见谅，包容女儿这次。” “孩子，过来，让爹好好看看。”宇文颖轩弯腰扶起婉筝，注视着她略施粉黛的面庞。许久，他便忍不住地感叹道：“孩子，几日不见，你怎么会变得这样憔悴。是不是蘅芜偷懒，没有尽心服侍你？我看这丫头在你身边越久，便越发放肆了，成日里只顾着自己偷溜贪玩，是时候要好好教训她，让她不要忘记一个做下人的本分。” “爹爹，此事万万不可。”婉筝听见父亲不问青红皂白便要惩治蘅芜，面容不经当场变了颜色。她急忙对父亲辩解道：“此事不关蘅芜，都是我自己平日里太不注重保养。在父亲离开的这些日子里，竟迷上了秉烛夜读，每日府上掌灯点烛时，女儿便会进父亲设在楼阁之上的书房，一读浑不知就已过了半宿。”婉筝越说越着急，言语之中竟隐隐地流露出了些许的哭声。 “罢了，罢了。”宇文颖轩对她摆了摆手，拍着她的肩膀说道：“爹听你的，只要你觉得好，那便自然是甚好。来，过来坐。”宇文颖轩从竹盘中翻起一只盖碗，拿起桌上的紫砂壶，沏了一杯茶递到婉筝面前，说道：“你来尝尝，看看味道如何？” 婉筝接过盖碗，左手托着茶座，右手掀起盖碗，蔽了蔽碗里的茶叶。她先放在鼻下闻了闻，再轻轻地用嘴在碗边唑了一口，品了好一会儿，才慢慢说道：“水为山中水，水流不急尤以石钟乳滴下之水为最。取火为木炭，二沸时，以竹夹在沸水中转圈搅动，使沸水出现漩涡，侯水大开，加入清水止沸，以保水华。这碗茶，味道至美，储存备用，堪称隽永，即为第一次舀出的茶汤为主。” “哈哈哈哈……不愧是我宇文家的女儿。”宇文颖轩不等婉筝说完，便开口大笑道：“看来父亲平时里对你的栽培还是卓有成效的，我看若哪一日我厌倦了经营酒楼的生意，就干脆自己开个学府，为这江南的莘莘学子谋福一条成才之路。” 婉筝在心里舒了口气，她知道以自己的资历，是断然不可能尝出这煮茶之水。只是父亲平日里煮茶惯用了这样的山泉之水，纵使是自己朝着这个方向胡诌，也能猜出个八九不离十来。 颖轩虽是舟车劳顿，身子早已疲惫不堪，但却因为婉筝此次深得他心，便让他忍不住来了些许的兴致。 “孩子，去取你的筝来，为父亲弹奏一曲可好。为父可是好久都没有听到你的琴声了，眼下这样好的天气，手上又有这样好的茶，我既可以一边品茗，又可以一边闻琴，真可谓人生之一大乐事也。” “爹爹有所不知，女儿早已不再弹琴了，女儿现下只想一心学好爹的手艺，也好日后能够从爹手中接下宇文家族的产业，替您分忧，也好让您早日享得清福。”婉筝语气决绝，说得又是那样平淡，这样的婉筝，是任谁都不会与几日前那个消沉厌世的人儿连在一起的。 “唉！那可真是可惜了。”宇文颖轩叹了口气，失望地放下手中的茶具说道：“是我福薄，看来在这有生之年是再也听不到这样好的琴声了。” “爹爹这是什么话？”婉筝总觉得父亲现下有什么难言之隐，她对父亲问道：“算命的说爹爹是多福多寿之人，您现在又何必杞人忧天。什么有生之年，这样晦气难听的话，您可是再也说不得的。” “孩子，爹要你记住，你是爹在这个世上唯一的骨血，自你出生到现在，爹都从未吝惜过对你的宠爱，所以若是爹有什么做错的地方，你一定都会原谅爹的，对吗？” “您是怎么了？”婉筝不明白父亲为何这样说。 “在女儿心中，您就是女儿的天，所以无论您做了什么，那也一定是为了女儿好。既然是为女儿好，女儿又怎么会怪您呢？”婉筝不知道父亲究竟是何意，只得故作轻松，说些宽慰人心的无用话。 宇文颖轩顿了一下，才面露难色地对婉筝，说道：“爹此番进京，见到了故时的友人，就是现在御膳房的首领总管丁文海。爹已经答应他，要把你送进京城，跟随他进入御膳厨房，从此留在皇宫，成为下一任的皇室御厨。” “您说什么？”听到父亲这番话，婉筝犹如晴天霹雳，她呆若木鸡地站在原地，感觉似梦非梦，一切就如镜花水月一般一场皆空。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十五章 真小人不抵伪君子 傍晚时分，蘅芜照例走进了婉筝的房间。她见婉筝此时正一个人坐在窗前，心中若有所思。她下意识地把头转向桌前，见自己才送来没多久的饭菜仍是纹丝未动。这时，盘上最后一丝余温也消失殆尽。 “小姐。”蘅芜开口叫道：“我知道小姐此时没有胃口，都是传饭的小厮不中用，不知道小姐最不喜吃这些油腻的食物。不如我让小厨房做点清淡的饭菜来，小姐就算要和老爷置气，也不该用这种方法折磨自己。”说完，蘅芜就端起桌上的饭菜，向门口退去。 “蘅芜，你过来。”婉筝转过身，眼睛直勾勾地盯着她。 蘅芜见婉筝语气不似平常，心中便不敢怠慢，还未来得及放下手里的东西，就快步流星地向婉筝面前走去。 只听啪的一声响，蘅芜就感到脸上一阵火辣辣的疼痛，手中端着的东西也因未来得及防备，全部都掉落在地。蘅芜捂着脸，不可置否地看着面前的这个人。十几年的朝夕相处，她怎样也不会想到会遭受此番这种待遇。 “小姐，你这是做什么？”蘅芜眼里含着泪，抱屈含冤地问道。 “这一耳光是惩戒你当初的多事，若是你当初放任我自行了断，我是宁可一死了之，也不要像现在这样任人摆布，遭受这样非人的苦楚。现在想来，我是巴不得当时就死了，说起来罪魁祸首就是你。”婉筝说着，眼中的泪便顺着脸颊慢慢流淌下来。 婉筝倔强地用手抹去眼泪，接着对蘅芜说道：“你走吧！从我眼前消失，从此以后，不要在出现在我的生活当中。我知道父亲主意已定，我此番也势必会听从他的意思，进入皇宫，并在那里度过余生。常听说书的人讲，皇宫是个见不得人的去处，在那里过活的人无一不是心狠手辣残酷无情。你不是我宇文家的私有财产，你有思想，也有自己的人生要过，若是再跟我一同入宫，那么能活过几天就只能听天由命了。这样的罪，我一人去承受已足矣，没理由再拖其他不相干人下水。” 她从自己的装盒里拿出一个包裹递给蘅芜，说道：“这里面是一百两碎银子，五百两银票还有我自己的体己首饰，在宫里这些东西是不会有用了，你拿着自己去寻个安逸的地方，为自己置办个房子田地，若是还有剩余的东西，那就当做是宇文府里送你的陪嫁吧！我本打算有一天能亲自送你上花轿的，现在看来却变成我此生之憾了。” “小姐，你曾经答应过不会赶我走的。既然那皇宫就像你说的，像龙潭像虎穴，那蘅芜又怎可能看你独自一人只身犯险，往日里你的饮食起居都是由蘅芜照拂的，若是我不在你身边与你作伴，你一个人又怎能应付得来。所以蘅芜不会走，蘅芜要留下来照顾小姐一辈子。” “是不是非要我死在你面前，你才甘愿。”婉筝拔下头上的朱钗，对准自己的脖子，对她要挟道：“今日这屋子里只能留下你我之中一人，要么是留下我的尸首，要么你就拿着东西从我眼前乖乖消失，二者选一，你自己抉择。” “小姐，蘅芜既愿意为你马首是瞻，你又何必这样苦苦相逼。即是如此，那蘅芜也请小姐抉择，要么留下蘅芜在身边，此生不离不弃。要么就用你手里这把朱钗杀死蘅芜，反正无论怎样，我是都不会离开这里半步的。” “既然如此，那我就去告诉父亲，说你偷了我房里的东西，让他命小厮把你轰出去。”婉筝说完，就推开门向宇文颖轩的书房方向跑去。 “小姐，不要。”蘅芜追在后面，也一同向书房方向跑去。 到了书房的窗外，蘅芜准备开口求情：“小姐，蘅芜求你……” “嘘。”婉筝伸出手捂住蘅芜的嘴巴，示意她不要出声。 书房里的烛光照亮了屋里两个人的影像。 婉筝拉着蘅芜蹲在书房的窗下，只听此时里面站着的两个人说道：“老爷，我是否明天就快马加鞭，去常州把小少爷接回府来。” 接着是宇文颖轩的声音：“此事暂时不许声张，婉筝现在还在府里，说到底都是我这个做父亲的不对，正所谓一山容不下二虎，日月不可同日争辉，所以这么多年我才会把浩祥养在别处，若是婉筝知道此番送她进宫，只是为了把鸾音玉宇楼的继承权留给浩祥，那势必会引起一场轩然大波。你就是这样沉不住气，这十几年我都能忍过来，还会在乎这最后的几天吗？” “那我就先在这里恭喜老爷，终于守得月开见月明，能光明正大地迎接小少爷回府了。”两人说着，又时不时发出些许的笑声。 窗下，婉筝早已两眼呆滞，灵魂出窍般再也没有了往日的朝气。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十六章 陷入万劫不复之境地 书房的门吱呀一声被里面的人推开。蘅芜见婉筝仍旧半蹲在窗下，没有丝毫的移动。 黑暗的夜里，只有一盏微醺的黄灯笼在廊上慢慢地向前移动着。眼见那人的脚步逼近，蘅芜便赶忙拉起婉筝，带她迈向了更深的夜色之中。 厢房里。 蘅芜晃亮火折，点亮了放在桌上的烛台。她把婉筝带回房间，又向走廊张望了几下，这才放心地把门关上。 “刚才和在父亲在书房里说话的是账房的刘师爷吗？”婉筝坐在桌前，身体微颤着对蘅芜问道。 “小姐，那人平时就贯会胡诌，成日里满嘴都是天花乱坠的胡吹，所以他的话并不可信……” “那父亲的话总该是可信的。”婉筝打断蘅芜，愤恨地说道：“活到如今这般年岁，我竟不知自己在外还有个弟弟，终究我也是一个糊涂人。父亲为了防我，竟然把事情做到如此隐秘，尤其是居然还瞒着母亲。她在九泉之下，若是知道自己走后没多久，我就成为这个家里的眼中钉肉中刺，不知道是该哭还是该笑。” “小姐胡说。”蘅芜现在的心情虽比不得婉筝，但知道这样的真相，倒也能做到感同身受，现下也是被震撼得说不出话来。 “平日里老爷是怎样待小姐的，蘅芜如今都历历在目，若说是因为老爷又得一子，而就此薄待了小姐，那便才是无稽之谈。” “你糊涂。那个时候父亲还没有这个儿子。刘师爷的话你刚才没有听见吗？细细算来，那个孩子是父亲近几年才得的，他现在是嫌我鸠占鹊巢，巴不得我赶紧离开这里，好腾出地方，迎那个孩子回来。难怪他会突然去京城，为的就是把我支开。这件事情现已是十拿九稳，若无其他意外，用不了多久，他就能够如愿以偿了。” “小姐。”蘅芜看着婉筝眼睛里冒出的清冷目光，那种仇视是她至今都未曾见到过的。 这时婉筝不知想到了什么，她迅速起身走到书桌前，对蘅芜说道：“快过来帮我研磨，我要去书一封给清风哥哥。宇文颖轩虽为我生身父亲，可却为一己之私，陷我于不义之境地，况且他瞒着母亲，在外又另立妾室，本就是犯了不忠之罪。现在又要为这个庶子，挥刀斩断我们这么多年的父女情义，既然他不仁在先，那就别怪我不义在后了。” 蘅芜听得似懂非懂，但见婉筝此番说得如此决绝，只得加快手中的研磨速度。 婉筝拿起笔蘸满墨，在纸上写道：“清风吾兄：今家门不幸，父辈高堂者，为谋一己之私，竟将尔妹陷入万劫不复之地。千钧一发之境，恳求吾兄速来登门搭救，若侥幸得此一命，尔妹定愿为奴为婢，报答恩者此生。”写罢，婉筝把信折叠装进信封，为保险起见，又在外面加以火泥贮封。 她把信递给蘅芜，对她说道：“你我二人的主仆情谊直至今日也该做个了断。不过在这之前，你再帮我最后一次。现即刻动身去杭州，把书信交给清风，并告诉他，若十日之内他不能赶来，此生我与他便再无缘相见。之后你就按照我说的，拿上给你的细软，寻个能栖身的好去处。” 蘅芜接过信，拿起婉筝给她收拾的包袱，跪在地上重重地磕了三个响头，说道：“蘅芜定不负小姐嘱托。我即刻就快马加鞭去杭州通知清风少爷。小姐与我主仆一场，这三个头算是蘅芜对小姐就此拜别。”话音刚落，蘅芜就拿着东西打开门，消失在了月色当中。 蘅芜走后，婉筝又沿着廊下重新回到宇文颖轩的书房。此时里面空无一人，婉筝拿出钥匙打开门上的挖铜云锁，借着若有若无的月光，徒步来到了沿墙摆放的书架面前。 她凭借着双手的触感，摸到了书架上第三层左数第五本的韩非子，打开书盒，拿走了夹在里面的宇文世家厨艺精要。这本精要是她曾经无意撞进书房发现的，是宇文家族数百年所流传下来的，里面记载的全部都是关于自己家族所研制的独门酱料和祖传菜肴的制作方法。她本以为有一天父亲会交予自己，谁知父亲把它藏得如此隐秘，竟然像防贼似的防着她。一想到这儿，婉筝只觉得是受到了奇耻大辱。 于是，她将精要藏于怀中，又把书房归拢至原样，重新锁上房门，离开了那里。 婉筝点亮了自己房里的烛火，迎着那么一丝微弱的光，她取出怀里的东西，放在上面慢慢地炙烤，待最后一丝灰烬消失在空气中，婉筝便嘴角上扬，露出一抹似有似无的微笑。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十七章 高处不胜寒，何似在人间 江南六月，墙头细雨垂纤草，水面风回聚落花。恰若白居易《宴散》中所言：江南孟夏天，慈竹笋如编，蜃气为楼阁，蛙声作管弦。 婉筝从茶房走出来，手中端着为宇文颖轩新沏的枫露茶，来到书房门口。 “父亲，您在里面吗？女儿过来向您请安了。”婉筝站在门外，听见里面好似翻箱倒柜的嘈杂声，心中不自觉便愉悦起来。 “筝儿来啦！爹在，快进来吧！” 婉筝收起表情，让门外站着的小厮掀了帘子，径自走了进去。 “父亲这是要做什么？”婉筝见房间里到处都堆满了从柜子上移驾下来的书，桌椅板凳也被摆放地横七竖八。她把茶碗递到颖轩手上，说道：“这是今年才下来的枫露茶，我沏了三四次，这会子才出色的，您先尝尝看合不合口味。” 颖轩接过盖碗韵了口茶，口中自言自语道：“明明记得放在这里，怎么着急寻时，偏生又找不到了。” “父亲在找什么？”婉筝接过颖轩的话，明知故问道。 “啊！没什么。我只是闲来无事，见这架子上的书，都是平日里随手摆放贯看的顺序，并没有按照类型分门别类地摆放好，所以这会儿正打算把它们重新收拾归拢起来。”颖轩为掩饰自己的心虚，又连忙韵了口茶，对婉筝说道：“果然是不可多得的好茶，你尝过没有，不如也来上一杯如何？” “不了。这么难得的好茶，还是留给父亲一人享用才好。您若是没事，那女儿就先回去练习厨艺了。” “去吧。”颖轩对她摆摆手，示意她离开。 婉筝绕过书堆，向门口方向走去。不知又想到了什么，便忽然停下脚步，从地上捡起一本书，递到颖轩面前说道：“常听人说这是本不可多得的好书，里面的内容女儿至今都记忆犹新。小的时候，听书塾的老师讲过里面的一个叫做智子疑邻的典故，说是：宋有富人，天雨墙坏。其子曰：“不筑，必将有盗。”其邻人之父亦云。暮而果大亡其财，其家甚智其子，而疑邻人之父。父亲您看这样好的书，可千万要把它归拢在最恰当的位置才算是真正的实至名归。”说完，她就把书放在桌上，转身离开了。 咣啷一声，宇文颖轩手中的茶碗掉落在地上。他望着早已空无一人的大门，腾地一下两腿发软地坐在凳上，双手微微颤动着拿起了婉筝搁在桌上的《韩非子》，口中叫道：“刘师爷，快去把账房的刘师爷给我找来。” 婉筝回到阁楼，抬头见一人影正站在二楼的轩窗旁。她提起裙摆，快步走上楼。 “清菡妹妹？” 清菡上前向婉筝做了个揖，说道：“上次来这儿借了姐姐的紫砂锅，现下燃眉危机已解，趁着这会儿子得空，就想赶着过来送还给你。谁知我刚一来，小厮就说你前脚才走。没想这下倒不赶巧了。对了，怎么只有姐姐一个人，蘅芜姐姐哪儿去了？” “妹妹还有事吗？家父如今回来了，这会儿我也要赶着做功课了。没事就请便吧！”婉筝并不看她，只抱起桌上的锅子，放进身后的柜子中。 “那姐姐忙吧！妹妹不打扰便是了。”清菡无趣，只好转身准备下楼。走了几步，仿佛又想到什么，转过身来说道：“婉筝姐姐，妹妹这次来其实是要向你告别的，家父已经命我去参加这个月一十五日的江南厨艺选拔，一旦入选就要奉旨进京，此生都要在那里度过了。姐姐让蘅芜烧掉的那把琴，现已被制琴师傅修补好，收藏在我的闺阁之中。妹妹觉得姐姐弹起琴来曲高和寡音音细韵，就此放弃实在可惜。若是哪一日姐姐想念此物，就只管去寒荷觅双苑中取回即可。”清菡说完，就沿着楼梯向下走去。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十八章 人不为己天诛地灭 “清菡妹妹。”婉筝追下楼，伸手拽过她摇曳在空中的衣袖：“妹妹，刚才都是姐姐的不是，怪只怪这几日诸事缠身，恰逢蘅芜又病了，没个得力的人在我身边，只让我感觉在这个家做个什么都好似如履薄冰举步维艰。” 清菡摇摇头：“这不打紧，人生在世，世处艰难也是在所难免，姐姐还是宽些心罢。蘅芜姐姐现在如何，是否可以让我探望一番？” “不必了。”婉筝连忙推诿：“她染了风寒正在病中，若见了恐要传染给妹妹的。听妹妹刚才说要进京参加厨艺比赛，不知现在准备得怎么样了，是否需要姐姐帮忙。” 清菡笑了笑：“并不是要进京参加比赛，而是在这江南六府之中，选拔几名精通厨艺之人。只有通过了这次的比赛，才能跟随御膳房总管进入京城。听父亲说，这江南六府诸中，厨艺精湛、能工巧匠者甚多，不仅精通这只在皇宫之内流传着的御膳佳肴，就连漠北波斯的当地特色，很多厨师在数十年前就已有了自己的制作模式。可奈何我只是个初学者，家父还未来得及把白家的独门绝学传授与我，我就要硬着头皮和众位厨艺高人一同竞技了。无登大雅之堂也就罢了，我只盼自己不要丢丑太多就偷笑了。” 婉筝听完这样一番自嘲，忍不住掩着口笑了起来：“妹妹如今还没看透咱们这位当今万岁爷的心意吗？” 清菡不解：“姐姐此话怎讲？妹妹倒是愿闻其详。” 婉筝道：“紫禁城是个什么地方，岂是我们这些寻常百姓所能涉足之地。谁不知道当今这位万岁爷最喜欢微服出巡，尤其是江南水乡这一带。这其中究竟所为何？归根究底只有一样，那就是凤髓龙肝吃得乏味了，想在这儿吃些个清粥小菜换换口味。你以为京城的御膳房是个什么地方，它可是我们所谓的厨艺之巅。里面的厨师疱长全部是要伺候紫禁城中的皇亲国戚的，能工巧匠的手上出来的各个都是珍馐美馔珠翠之珍。久而久之千篇一律，别说皇上，就连个寻常百姓也会闻而生厌。” “那依姐姐的意思……” “投其所好曲意逢迎，只要把别人心坎儿里想要的全部呈上，还怕会无的放矢吗？你只需把你如今会做的，一股脑儿的全部发泄出来，什么样式的菜肴具有江南水乡之风，你就只做什么便可。” 清菡霎时茅塞顿开，她拉起婉筝的手：“妹妹苦思冥想的这些日子，竟还不如姐姐今日对我说的这一席话，我现在是甘之如饴，就像姐姐所教导的，身为一位厨师，把自己所做的美食呈现给人们，就好像是悬壶济世的行医者对待病人一般，切莫要做到对症下药四字。不论我们有多好的刀功，制菜过程中又是如何的炫技，都不能忘记这唯一的初衷是让食者感到唇齿留香回味无穷。” “点明你心中的方向了？”婉筝道：“记住，在做菜的道路上，无论在何时何地，都不要邯郸学步。你们白氏一脉相传，你除了要延续白氏的风格外，也要从中做到创新。自成一派有时会很难，但不管再难也不要去模仿别人。” 清菡觉得听过婉筝的话，心里很是受教。 “你要去竞技，我这个做姐姐的，也没什么可以送给你。我这里有张秘方，是我闲暇无事时，自己研制出来的。毕竟你们要去竞技的是宫廷料理，所以这秘方上的东西想必会对你有些用处。它是专门为做锅子菜时所用的，煨汤时放些这个进去，一同熬煮着的食材也会有意想不到的效果。” 清菡连忙摆手：“这似乎有些不妥，这秘方本就是姐姐的自家之物，按行规偷用别人的秘方可是要被逐出厨界的。而且要是让宇文伯父知道了，免不了会殃及池鱼，我不想连累姐姐。所以你的好意我心领了，但秘方我是万万不敢收下的。” 婉筝从袖筒里把秘方取出，硬塞进清菡手里：“不妨事的，说了是我自己研制的，与宇文家的任何人都不相干，你今天若是不收，那以后就不要再认我这个姐姐了。” 清菡面有难色，但见婉筝说得如此决绝，最后还是接了过来，把秘方装进自己的袖筒里。她谢过婉筝，又攀谈了好一阵，这才离开。 送走清菡，婉筝倚着大门看着她消失在街道中的背影，出神了好一阵。缓缓才从口中小声自语道：“姐姐虽错，可却也是有苦难言，既是妹妹，还请不要怪我。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第十九章 兰芷萧艾，墨子泣丝 “刘师爷，您这边请。” 婉筝转身回了前院，见府中小厮引着账房的刘师爷，行色匆匆地由左侧的廊子走进了后院。 “培茗。”婉筝叫住了站在廊下的小厮，冲他摆摆手，示意他过来。 “大小姐有什么吩咐？”培茗一路小跑着来到婉筝面前。 “刚才从廊下过的那位可是咱们账房的刘师爷？他这会子到咱们后院来做什么？” “回大小姐，正是他。听培庄说是老爷让他过来的，听他的语气好像是老爷有什么要紧的事要同咱们这位师爷商量。” 婉筝瞥了一眼廊子上的那道偏门，对培茗说道：“天气炎热，你一直站在这里若受了暑可怎么好。我听你弟弟培庄前些日子还嘀咕，说你娘一直在病着，不如我放了你的假，让你早些回去照顾你娘。” “大小姐，这可使不得，若是老爷找我不在，那我恐怕是要丢了差事的。” “我父亲不是个不通情达理的人，你只是去尽孝道，又不是躲在哪处偷懒。再说还有你弟弟在府里，这么多人一起伺候着，不会出什么问题的。” “可是这……” “你娘和这差事，孰轻孰重你心里没有衡量吗？若是我娘亲还在人世，我定会放下手中诸事，只一心一意侍奉在她老人家左右。” 婉筝还未说完，培茗便打断道：“小姐不必伤心，我全听你的便是。”他对婉筝作了个揖，就提起脚步离开了。 见培茗离开，婉筝走到偏门前，拿起挂在门上虚掩着的云锁，见四下里无人，便用力地把它按了下去。 之后，她又来到宇文颖轩的书房门口，默不作声地走到窗前，听见房里两人正在窃窃私语。虽然隔着一层窗户纸让声音模糊了不少，可仔细听下去，却还是可以听清大致的内容。 书房里。 “老爷，你说大小姐知道小少爷的事情，这似乎不太可能。一则，这府中除您我二人知晓外，并无再有第三人知晓；二则，若是大小姐真的知道，您认为府中还会像现在这般平静吗？所以依我看，你这次真的是多虑了。” “刘师爷，这其中的实情你多少还是有些不了解。我原先藏在书房里，准备要留给浩祥宇文家的祖传厨艺精要如今莫名其妙不见了。我为了防止被他人发现，原是把它夹在其他的书盒里，可现在我翻遍了所有书盒，都找不到这本精要了。” “这也不能断定是大小姐拿走的，也有可能是老爷把它随手放在别处，现在混忘了也未可知。” “哎呀，刘师爷，你怎么就不相信我说的话呢？依你说，该怎么办？精要没有了，我上是愧对宇文世家先祖，下又对不起我儿子浩祥，我现在究竟该怎么办才好？” “老爷不要着急。依我看，您现在是太着急要和小少爷团聚，才会把自己弄得这样魂不守舍。兴许精要只是放在别处，不是越想找什么东西就越找不见吗？等到过些日子，没准儿它自己就会从什么地方冒出来了。” “算了算了，但愿我只是杞人忧天。” “那老爷要是没事，我就先行一步了，账房那边还有好多账目等着我去盘查。” 听到这儿，婉筝便从窗边退开，转身下了楼梯。她站在阁楼的不远处，静静等待着。 这边，刘师爷正用袖口擦着额前的汗珠，并未注意到婉筝已经站在廊下。 “刘师爷。”婉筝站在他面前对他叫道。 她看着面前的这个人，在听到自己的声音后，身体明显一顿，继而僵硬地抬起头，对她说道：“原来是大小姐。” “刘师爷是来找我父亲的吗？” “正是正是。” “是不是鸾音玉宇楼出了什么事？”婉筝明知故问道。 “啊……不是，老爷找我来只是闲话家常，并没有谈论什么生意上的事情。”说着，他便紧张地擦着额头上的汗珠。婉筝看着他的窘态，并未再继续说下去。 “大小姐，您若是没事，那就恕我先行离开了。”刘师爷说完，提步就想走。 “慢着。”婉筝叫住他。 “大小姐还有什么吩咐？”刘师爷低着头，一副做贼心虚的表情。 “其实也没什么大事，就是我听说今年因为气候适宜雨水丰沛，常州的碧意茶庄迎了个大丰收，你也知道家父喜欢饮茶，可我并不常在外面走动，想尽一尽作女儿的孝心，却又无的放矢。听别人说你倒是常去那里，所以我可不可以拜托你，若是下次再去常州，就替我带上个几斤好茶回来。” “哦，原来是这件事。”刘师爷舒了口气，接着说道：“大小姐不要说拜托二字，刘某我真的承受不起，您不要听那些下人们乱嚼舌根，常州这地方其实我是并不常去的。但凡哪天去了，一定不会忘记您的嘱托，您只管放心便是。” “那我在这儿就先谢过刘师爷了。” “刘某不敢。” “对了，刘师爷，你这会儿功夫要出去，就从左廊那边过吧！右廊子那边的地面有些凹凸不平，小厮们这会儿正在修理，你走那边恐怕也会有所不便。左廊那边刚摆上入夏的一串红，好看的很。回去的路上，顺便赏花自然是再好不过的。” “多谢大小姐提点，刘某这就告辞。” 看着刘师爷渐行渐远的身影，婉筝便紧随其后，待刘师爷进入左廊，她便快速来到廊下，趁其不备便快速锁上了大门。 “培庄。”婉筝唤道。 “大小姐有什么吩咐。” “父亲说了，今年时气炎热，再加上梅雨季节潮气又多，所以命你们在这廊前屋后各个地方都要撒上石灰防潮。尤其是这左右两侧的廊子，更是不能马虎。要知道端午马上就要到了，所以每过一刻钟，你们都要去前院的二楼撒些生石灰下去，知道了吗？” “是，大小姐。我这就去告诉其他下人。”说完，培庄就跑向后院，召集起其他小厮一起过来。 婉筝看着左廊子门上挂着的那把锁，嘴角上扬，终于，报复产生的快感在她的心中蒸腾起来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十章 我寄愁心与明月，随风直到夜郎西 第二天清晨。 “老爷，不好啦！账房那边出事了。”培茗一路小跑着从前门来到后院，嘴里大声喊道。 “一大清早的，你火急火燎地在院子里面叫嚷什么？”宇文颖轩不紧不慢地从床上坐起，一边系着上衣的盘扣，一边对他问道。 “是……是账房的刘师爷。他……他……”培茗说得上气不接下气。 “他怎么了你倒是说啊！” “他……他走了。” “走了？”宇文颖轩听得云里雾里：“你不要着急，喘口气慢慢告诉我到底发生了什么事？” “是，老爷。”培茗稳定好自己的情绪，说道：“听账房那边的人说，昨儿个一晚上刘师爷都没有回去，待到账房要库存盘点的时候，也没见到他的人影。今天早上，守门的小厮说，看见刘师爷不知是怎么了，顶着一身白灰就急匆匆从后院往前院赶，小厮们在后面接连叫了他好几声，他也置之不理。后来，账房的人过来，说他一回去就收拾了铺盖卷，任谁也拦不住，最后连句话也没留下，就跟逃命似的离开了。” “没留下话，那有留下书信字条没有？” “没有。听下人们说，刘师爷仿佛是受了什么惊吓，小厮们本先想拦着让老爷过去定夺，可是谁一上前碰他，他就跟发了疯似的，追着那些人又打又骂。” 宇文颖轩一屁股坐在床上，心中万分疑惑。 “老爷，您没事吧？” “行了，这没你的事了。”颖轩对他摆摆手：“出去吧！让我一个人清静会儿。” 寒荷觅双苑。 清晨，清菡照例在厨房做着每日的晨起功课。 “丫头，你在里面吗？爹有话要跟你说。”白文宇站在后院，对着厨房的大门喊道。 清菡放下手中的锅子，推开门：“父亲，您找女儿何事？” “没事就不能来看看你吗？”白文宇看着清菡挂着汗珠的小脸：“过两天就要比赛了，爹想过来看看，不知你准备的怎么样了？” 听到白文宇这样问，清菡便叹了口气：“参加这次厨艺选拔的人，举荐的一定都是些江南六府各酒楼的人中龙凤，我虽然终日惶恐，心中惴惴不安，可听了婉筝姐姐的开导，现在倒是也无惧了。不管别人手艺如何，我只消把自己的才能发挥的淋漓尽致，就算最后不济没有入选，但至少也不会有所后悔。” “你能这样想，那自然是再好不过。你的厨艺，爹很放心，虽然我没教你做过什么，可你却已经能在日常的生活中领悟到这其中的真谛。丫头……”白文宇说着，欲言又止起来。 “父亲但说无妨。” “本该是旭儿去参加的比赛，现在却换成了你。选不上便罢，一旦入选，你就要远离父母，从此过上背井离乡的生活。不仅你的余生要在紫禁城中度过，就连你的身家性命也会掌握在别人手里。你和旭儿都是我的孩子，手心手背都是肉，我也不会因为偏帮着谁，就看着另一个孩子去送死。一想到这儿，爹就懊悔不已，所以若是你真的不想去，爹也不会强迫你。” “大丈夫一言既出驷马难追，况且举荐的信函已经呈上去了，岂是你我寻常百姓所能更改的。我若是不去，那可就是抗旨不尊的大罪。爹的苦心我都了解，清旭不仅是您的孩子，也是我唯一的弟弟，现在至少还能留他在您二老身边侍奉左右，就像您所说的，能否入选还是一回事，您现在就这样担心真的为时尚早了。” 清菡见父亲的眼泪在眼眶里打转，她怕自己也会把持不住，遂连忙转过身，故作轻松地说道：“今早的功课还未完成，父亲若是没有其他的事，我就回厨房继续练习了。” 关上门，清菡用手捂住嘴，早已是泪流满面。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十一章 竞技题目：江南特色的宫廷料理 乾隆十六年六月一十五日。 碧空如洗，鸿雁高飞，天气是江南各府在梅雨时节少有的虹销雨霁。老人们说这种表象叫做白鱼入舟，是个允执其中的好兆头。 厨艺的竞技场设立在江南的苏州府内。到了这一天，竞技场外汇集了熙熙攘攘前来观战和竞技的人群，摩肩接踵车水马龙。来自江南六府的各大酒家名厨，在这一天全部聚集在了一起，摩拳擦掌想要一较高下。 “父亲，这里人这么多，来竞技的厨师一定是数不胜数，待会儿我看您还是和清旭回家去等消息比较妥当。” “丫头，你不要有所顾虑，只管进去好好和那些厨师比试即可。爹要在这儿给你坐镇，相信你一定能够不虚此行的。” “是啊，长姐。你不用管我们，你来参选厨艺竞技是家里的大事，作为你弟弟，岂能有视而不见的道理。” 三人还在攀谈些什么，一声响彻云霄的敲锣声在竞技场上空腾然响起。 外面站着的所有前来竞技的人们，全都背上自己的厨具，踏进了那个神秘的竞技场内。 “父亲，弟弟，我这就进去了，你们在外面等着我的好消息。” “嗯，丫头，去吧！”白文宇挥挥手。 “长姐，我会在外面为你祈福的。”清旭在清菡身后大声喊道。 清菡没有回头，她深吸了一口气，安适如常地随众人一同走进了那扇通往神秘竞技场的大门。 “寒荷觅双苑，被举荐者，白清菡，五行三列一十三号灶台。” 清菡听到掌事人叫到自己的名字，她连忙拿着自己的厨具，来到了早已分配好的灶台面前。 她听到掌事人的口中传来的名字，全部都是威震江南的各个酒楼掌勺名厨。于是她便在心里为自己告解，即使没有赢得比赛，就当做是来开开眼界也是好的。 “嗡。”一阵巨大的锣声响起。 刚才的掌事人走到众人面前，对在场的所有人说道：“各位来自江南六府各个酒楼的名厨掌勺们，今天我们在这里是谨遵圣命，为当今皇上选拔厨艺精湛的江南名厨。所入选者将会跟随我们一同进入京城御膳房，亲自为圣上制作江南民间特色菜肴。每位竞技者需得在规定时间内完成设立的料理题目，现在竞技开始，请各位看好，这一次的题目是：‘具有江南特色的宫廷料理。’要求菜色四类：一荤，一素，一点心，一汤菜。现在为隅中巳时，要求在晡时申时完成自己的竞技作品。所处各位身后食材区，里面的时蔬荤肉，如有需要，在竞技过程中均可供你们随意挑选。” 话音刚落，大家就纷纷离开自己的灶台，走到身后的食材区挑选料理所需要的东西。 清菡闭上眼睛，想着这一次的题目，是既要具有江南的地方特色，又要能登大雅之堂的宫廷料理，两者合二为一，到底怎样的融合才能让品尝料理的人，感到真正的相与为一。 她静下心开始回想父亲册子上记载着的那些个祖传菜肴。四类菜色，都要具有同样的要求。究竟各类食材怎样的搭配，才能让江南与宫廷相辅相成。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十二章 寒荷觅双苑，白清菡，入选 现在有千百种食材在清菡的脑海里面不断浮现，她回想起小时候和清旭在父亲的后厨间里常玩的追逐游戏，看见父亲和那里的大厨们用各色食材所奏出的交响乐，回想起一口口大锅里翻炒着的菜肴，让她在此时能清楚的感知到，一道好的料理能够带给人们的是一种真实的希望。 “嗡。”巨大的锣声响起。 只见掌事人走到众人面前，宣布道：“杭州府，问枫凭栏轩，被举荐者，皇甫枫墨，入选。” 霎时，台下一阵切切私语。众人用羡慕的眼神看着第一位成为入选的人，但只在短暂的停留后，所有人还是继续进行着自己手上的料理。 清菡还在食材区不慌不忙地挑选着待会儿所要用到的食材，显然已经有人入选的消息并没有对她产生什么太大的影响。 待全部食材挑选完毕后，清菡便回到灶台，开始生火烧热面前的四口锅子。这是她平时养成的料理习惯，只有当所有的菜肴全部构想完毕，她才会开始动手，让所有菜色能在同一时间一起上桌。 “嘉兴府，逸君仙府，被举荐者，君莞辰，入选。” “松江府，睿雪琼楼，被举荐者，冷雪玄，入选。” “湖州府，南浔涵山，被举荐者，左漓泫，入选。” 眼看着入选的名额一个个减少，大家似乎也都开始慌了手脚。清菡表面上虽不动声色，但她额前一层细密密的汗珠早已说明了她现在心中的一切。 终于，最后一道汤品火候完成。清菡在灶台边上舒了口气，举起手对掌事人禀告道：“启禀大人，小女的四道菜肴已经完成。” 一荤，一素，一点心，一汤品被整齐有序地端上了桌。来自京城御膳房的四位掌厨坐在桌前，准备品尝着清菡所呈上的菜肴。 其中一个大人对清菡问道：“给我们讲一讲你做的料理。” “启禀大人，小女所做的四道料理，荤菜为苏灶肘子，素菜为红烧玉兰，点心为山药馅元宵，汤菜为鸡笋口蘑汤。小女来自苏州，这四道料理全部是苏州当地特色菜，符合了这次的主题之一，即所做的料理必须具有江南的地方风格。” “既然是江南的地方菜，又怎么能符合另一个主题，具有宫廷料理的风格。”坐着的另一位大人对清菡发问道。 “那就请四位大人先品尝一下小女所做的料理，再让小女一一解释给大人们听。” 身旁站着的侍从呈上筷子，把清菡所做的食物用小碟分装好，再呈递到那些大人们面前。清菡看着他们试吃着料理，心中忐忑不安。 还未等大人们发问，清菡便率先一步答道：“大人容禀，小女所做的这道苏灶肘子是用热油冲炸过的猪肘，加入甘草、陈皮和萝卜一起下锅，为的是去除猪肉特有的异味，最后在出锅前加以酱油、料酒和冰糖将猪肘煨至汤尽，这样便使得刚出锅的猪肘可以口齿生香，越嚼越有滋味。之所以可以体现出宫廷风格，是在于猪肘肉是最油腻最难打理的荤菜，而我所用的处理方法，便可以使做成的猪肘具有回味无穷、百吃不厌的特点。宫廷料理的核心往往就在于是否让食用的人得到养生的功效，看似简单却又是加了多种食材混合在一起熬煮，体现的就是所谓的天下大同思想。” “那剩下的三道菜呢？” “启禀大人，红烧玉兰又名虾子玉兰，这道料理所采用的食材虽然看似简单，但是却能将玉兰片和海米做到美妙的融合，不仅能作为传统的斋菜食用，同时也能让吃的人体会到江南特有的鱼米之味，能使君主体会到江南百姓的聪明才智；元宵虽然是北方人会在每年农历正月十五晚上所吃的一种点心，可这里面所填的馅料却是江南特有的山药泥所制成的，外形虽同一般的元宵没有分别，但是真正的内在还是起源于江南特色；至于这最后一道汤菜鸡笋口蘑汤，则是小女从史书上获得的灵感。据史书上记载，当年清兵入关，将士们在生火做饭时，喜欢把从山里猎来的野鸡放在盾牌上用火烤。野鸡善于在山中奔跑，自然出自野鸡身上的肉质要比人工饲养的家鸡更具有嚼劲和口感。小女在制作这道汤菜时，只把平日里料理的家鸡换成了野鸡，这样吃的人在一入口就可以感受到这其中的奥妙了。” 清菡禀告完，就退回到桌前，静静地等待着将要宣布的结果。 四位大人在一番小声讨论后，对清菡问道：“最后一个问题，在你心里，什么才算是一道好的料理。” “启禀大人，在小女心中，一道好的料理便是能让食用料理的人感觉到心满意足，真正能让心情愉悦起来的，才是一道实至名归的好料理。” 锣声再一次响起。 “苏州府，寒荷觅双苑，被举荐者，白清菡，入选。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十三章 愁肠百结唯有离别 “父亲，女儿入选了，女儿这次总算没辜负您的期望。”清菡背着厨具，洋溢着满脸的欢喜与雀跃从竞技场的大门里向白文宇站着的地方奔跑过来。 “父亲。”清菡激动地撞进白文宇怀里，欣喜若狂道：“女儿总算没给您丢脸。” “长姐，这真是太好了。”清旭站在一旁拉着清菡的袖摆，手舞足蹈道：“你还没出来，掌事的那些人就已经把你入选的消息贴在布告栏里面了。你看，就在那儿，红纸黑字写着长姐你的名字。” 清菡顺着清旭手指的方向，果然看到大红的绢纸上醒目的书写着“寒荷觅双苑，白清菡，入选”的字样。 “丫头，走，咱们回家。”白文宇道：“你娘这会儿一定还在家里翘首期盼着你的好消息，咱们这就回去告诉她。爹知道你为了这个竞技，每日在厨房里通宵达旦废寝忘食的练习，整个人也消瘦了一圈。等会儿回到家里，爹就亲自下厨给你做几个好菜，咱们父女两个今天就来个一醉方休，你看如何？” 清菡还未说话，身边的清旭便兴高采烈地说道：“父亲偏心，一醉方休怎么可以不把我算在其中。长姐如今获得了进入御膳房学习的机会，那对咱们家来说，那便是获得了天大的吉隆之喜，要庆祝怎么也得全家人一起才行。依我看，不如就让寒荷觅双苑贴出免费三天食宿的消息，也好让来住店吃饭的客人一同分享咱们家的喜悦才是。” “丫头你说呢？”白文宇对于清旭刚才的提议，又转过头来对清菡问道。 “依我说，清旭可是越来越有白家掌厨人的风范了。所以小女子在这儿不敢逾矩，但凭未来掌厨人发落便是。”就这样，三人在笑声不断的玩闹与调侃中一同回到了家。 “孩子，多吃一点。你看你如今瘦弱的，一阵风过来就能把你吹到。你爹也真是的，把你一个弱不禁风的女孩子总当成是男孩一般在使唤，自从你认真要跟你爹学习厨艺开始，拢共就没睡过几个安稳觉吧？” “娘……”清菡想打断她的话。 “娘都知道，每天天不亮就起床在后院翻铁砂的人就是你。大晚上不睡觉，一个人在后厨煮汤熬大酱的也是你。你一个女儿家，不好好跟在娘身边学习绣花引线，偏要离开家去那么远的京城，你这么大都还没离开过娘身边，这一走，娘是不是永远都见不到你了。”说着说着，情到深处，白夫人便拉着清菡的手哭了起来。 “夫人，你看你这又是何苦呢？丫头去京城是件好事，你这样哭哭啼啼的，又让丫头此番怎么会走得安心呢？” “你还敢说，这一切的一切还不都是因为你，当初我就不同意让你把厨艺教授给她，如今她能学以致用就要离我们而去。她不是你身上掉下来的肉，你当然不会心疼，我的女儿我自己知道。”白夫人说着，又抱起清菡伤心地落下了眼泪。 “娘，您醉了。让儿子扶您回房间歇息去吧！”清旭怕清菡触景伤情，赶忙出来要打圆场。他走上前扶起白夫人，就向厢房那边走去。 直到很远，清菡都还能听到娘亲嘴里喊着的女儿二字。 “父亲，让女儿来敬您一杯。谢谢您对女儿的养育之恩，也谢谢您可以摒弃规矩教条，把白家的祖传厨艺传授给我，这杯酒我先干为敬了。”酒过喉头，一阵火辣辣的滋味涌上心头。此景此景，清菡不知还能说些什么，反正多说无益，不如一醉解千愁。 “丫头，爹有个东西要给你。”白文宇从身后取出一个红木制成的小匣子，把它推到清菡面前：“打开看看吧！” “这是……”一抹稍纵即逝的亮光在清菡眼前一闪而过。“这不是白家祖传的玄铁菜刀吗？您这是要做什么？” “身为一位厨师，一定要有一把好的菜刀可以拿在手里，爹知道得以这次竞技进入皇宫的那些厨师绝非些泛泛之辈，爹不想你不战而成屈人之兵，所以这把刀爹决定送给你，好让你在每日的御膳房学习中，可以更加得心应手。” “可是父亲，白家祖传的东西您应该要留给清旭的……” “什么都别说了，丫头。”白文宇疲惫地说道：“酒过几巡，爹也有些乏了，你再坐一会儿，爹就不陪着你了。爹现在要去看看你娘，你知道的，妇人家的心思，站在男人的立场上总是该多哄哄的。离家前的这几天，你要是没事就多陪陪她。你娘心里有苦，却只是不愿在你面前多说罢了……” “父亲，我送您。”清菡看着白文宇摇摇晃晃的身影，忍不住想要上前去搀扶他。 “不用，不用，你坐着，我自己能走。”他朝清菡摆摆手，就一个人踟蹰着向大门外面走去。 离别的眼泪清菡早就已经流尽。此时此刻她唯有独自一人坐在桌边，拿起酒壶为自己斟满手里的酒杯，对酒当歌把酒问月，但却也只是借酒浇愁，酒过愁肠愁更愁。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十四章 玲珑剔透心，镜花水月情 这一晚，在这皎洁的月光之下，借酒浇愁的人儿远不止清菡一个。还是最初那扇传出余音袅袅的小轩窗下，婉筝拿起酒壶，喝得早已是酩酊大醉。 喝得不尽兴，她便扔掉手中的酒杯，直接将酒从壶口灌进嘴里。壶中的酒喝完，她摇摇晃晃地爬上轩窗。抬头望月，对着黑暗的天空吟唱道：“愁肠已断无由醉。酒未到，先成泪。残灯明灭枕头欹，谙尽孤棉滋味。” “大小姐，您醉了，让廉纤扶您回房歇息去吧？”听到动静，门外一个丫头模样的婢女冲进门来。此时婉筝正一个人靠着窗檐，面朝窗外那样坐着，摇摇欲坠。 “你是谁？”婉筝转过身，看着面前站着的陌生面孔，还秉持着一丝的清醒，对她问道：“是谁给你的胆子，让你不敲门就能闯进这座阁楼里来的？难道你进宇文府之前，没有人教给你规矩吗？” 那丫头一听，吓得连忙说道：“是老爷，是老爷吩咐廉纤来照顾小姐的。老爷说蘅芜姐姐走了，小姐身边没有个得力的使唤佣人，这才从前院拨了廉纤过来。以后小姐的饮食起居衣食住行，就都由廉纤来帮您打理了。” 婉筝喝了一口酒，不紧不慢地说道：“那宇文颖轩究竟是让你来照顾我，还是让你来监视我？” “大小姐说什么？廉纤不明白。” “既然如此，还不马上给我从这个地方滚出去。你也不拿把镜子照照自己，就凭你也想对蘅芜取而代之，恐怕还为时尚早。”婉筝说着，便把手里的酒壶向她面前砸去。 “啊。”那丫头一声尖叫。 “连这点世面都没见过，就妄想过来服侍我。你回去告诉宇文颖轩，让他不用花如此心思像防贼似的防着我，我早已认命，直到入京之前，都不会逃走的。有时间还是让他多研究研究他的那些个菜谱，如此也好便宜了外人。” 看着婉筝如此不羁的举止，廉纤也吓得不知所措，为避免引火烧身，她只好听从婉筝的话，默默地从屋子里面退了出来。 自那日赶走刘师爷后，婉筝便从父亲那里，找到了关于那个私生子宇文浩祥的蛛丝马迹。她心里本是抱着鱼死网破的心情，即使自己得不到这宇文家的一切，也绝不可能拱手让予其他人。所以她吩咐了培茗快马加鞭赶去常州寻找宇文浩祥的下落，但却无奈按线索找到地方时，早已是一幅人去楼空的场景。想着离家之前没能报仇雪恨，婉筝便心如刀绞痛不欲生。 直到，清菡来向她告别，她便把预先抄好的宇文家精要赠与她，本以为清菡会投机取巧，在竞技时使用那精要上记载的配方，这样她便可以不动声色地将其告发，正好也可以把**要的事情转嫁到清菡身上。可奈何人算不如天算，原本她早已打听好的锅子菜的题目，却在最后被掌事之人心血来潮换成了汤菜，这样一石二鸟一箭双雕的预想，终究便失去了下文。 起初，婉筝的内心也是经过千百次犹豫和挣扎的，毕竟这么多年以来，她和清菡就好似亲姐妹一般在彼此照佛。可每每一想到父亲是因为一己之私，要想方设法将自己赶出家门，她便不知为何就变成了另外一个人，心中滋生的是满满的衔悲茹恨睚眦必报。 宇文颖轩用心之狠毒昭然若揭，即使她所做的一切有一天大白于众人眼前，那也只是一报还一报，在她看来，同自己的父亲相比，这点手段根本就是小巫见大巫。 “蘅芜……清风……你们究竟在哪儿？”余光里，婉筝仿佛看见了他二人在向自己走来。 “你们……你们来啦！我就知道你们一定会来救我的。”婉筝荡漾着嘴角的笑容，伸出手想要抓住他们两人的身影。一盏蜡烛被顺势推翻。顿时，整个屋子便陷入了无尽的黑暗中。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十五章 就此含泪拜别 “清风少爷，我看待会儿到了下个驿站，我们就再换两匹更快的马。现在这两匹马儿已经带着我们足足跑了一天一夜了，要是再让它们跑更长的路，恐怕早就已经精疲力尽了。”蘅芜挥舞着手上的鞭子，在树林里同清风一前一后地策马奔腾着。 “驾……驾……”清风一心只想加快胯下马儿的速度，但无论怎么挥鞭，马儿却早已是心有余而力不足。 “你说的没错，这马儿一天一夜没合眼没吃草料，的确是不能再辛苦奔波了。”清风怜惜地**着马儿一起一伏的鬃毛，对蘅芜问道：“咱们如今还有多少时间？” “只剩三天了，三天一到，小姐就要被老爷奉旨送京了。可我看就算我们一直马不停蹄地跑，三天之内也很难到达苏州府。清风少爷，小姐现在还身陷囹圄，如果错过了这次机会，那蘅芜就只能一死来向小姐谢罪了。” “不会的，我有预感，我一定能把她从水深火热里面解救出来。蘅芜，我们不要泄气，你不是还说要照顾她一辈子吗！我已经想好了，如果这次不成，那无论是刀山还是油锅我都会陪她一起去。” “清风少爷……”蘅芜感动地说不出话来。难怪在婉筝最如履薄冰之时，只会命她去求清风一人来相救。刚才听到清风对婉筝如此表白，蘅芜便对婉筝看人的眼光更加深信不疑。 “驾……驾……”到了下个驿站，两人没有丝毫的停歇，他们只草草换了两匹更快的马儿，就继续上路了。 寒荷觅双苑。 用手指掰算着入京的日子，不多不少只剩最后三天。想着马上就要离开这个呆了十几年的地方，清菡的鼻子不觉就会有一种酸酸的意味。这些天以来，她虽然一直在母亲面前强颜欢笑，但彼此却是心照不宣，谈笑风生间，两人都在强忍着眼中的泪水，不允许它从眼中流下，来破坏这最后几日的相聚。 “母亲，我刚才路过小厨房，看到这几日采买回来的荔枝还算新鲜，让女儿为您剥一个尝尝鲜可好？”清菡从厨房端来一盘水灵灵的鲜红荔枝，她来到母亲房里，看见母亲此时正躺在父亲常坐的那张太师椅上，缓慢着摇动着手中的蒲扇，似乎并没有什么风从她的扇下流泻出来。 “女儿，不要忙活了，娘什么都不想吃，你坐到娘身边来，咱们娘俩好好说会儿体己话。” “母亲。”清菡从桌下搬了张矮凳，坐到母亲身边：“母亲想跟女儿说什么” “孩子，你就快要离开了吧？” “是，母亲。还有三天，三天之后，女儿就要奉旨入京了。” “你看这日子过得多快，我怎么才觉得从那天你竞技回来，到现在就只才一眨眼的功夫而已。唉，可能真的是我老了，如今和你就只能见一面少一面了。” “母亲不要伤感，您这样说只会让女儿走得不安心。” “是，是我糊涂了。你爹跟我说你能进御膳房学习是个千载难逢的大喜事，我虽然也知这个理，但却是真真欢愉不起来。你不要怪我，这世上，有几个孩子离家千里，做母亲的能安枕无忧呢？人们总说慈母手中线，游子身上衣。听说京城的动听异常寒冷，可我如今还没来得及为你缝制一件可以御寒的冬衣，你就要离我而去，一想到以后不能亲眼看你出嫁，我这心里就会一直隐隐作痛。” 清菡紧握这母亲的胳膊，不忍在将听下去。忽然感觉自己手上一紧，抬眼一看，母亲正把自己手腕上的玉镯取下套进她的腕子上。 “母亲，您这是做什么。这冰晶玉镯不是您当年进白府的陪嫁之物吗？这可是已逝的外祖父送给您的。” “孩子，娘以后是没机会再照顾你了。这只镯子已经在我手腕上呆了三十几年，还是我离家之前，我的母亲亲自带到我手上的。我还记得你外祖母对我说的话，她说花轿把你抬进白府，那么你此生就都是白家的人了。娘以后不能在你身边照顾你，所以就让这只镯子留在你身边。因为它寄托着一位母亲对孩子满满的担忧与思念，这不可撼动的骨肉亲情就是你此生最好的护身符。所以我就这么带着它，生下了你和旭儿，无病无灾地一直到现在。孩子，你带着它离开，至少还能在千里之外感受到我这位母亲的思念之意，只这一样我这心里就已足矣了。” 清菡**着手腕上的冰凉，跪在地上郑重地向母亲磕了三个响头。 真正是这此番彻底离别，将会成为此生的离别。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十六章 错把不归当富贵 夜晚，随着白府内最后一盏灯笼熄灭，府内所有人也都静静沉睡下来。此时此刻，清菡也熄灭了自己门前的灯笼，只点亮床头前一只小小的红烛。红烛散发出的光格外小，微弱地就只能照亮床前那一点点地方。 前半夜，清菡还能听见父亲的叹息和母亲的啜泣。她知道父亲身为一家之主，本就应要克制自己，不能在晚辈面前流露出自己的喜怒哀乐。但到底是赋予了自己女儿生命的人，想到此生不复相见，即使是心如铁石的人，在此时也都不会无动于衷的。 清菡不忍亲自与父母道别，于是她从床头的小抽屉里拿出写信用的便笺，用笔蘸在早已研好的墨上，想要提笔写，却又不知该从何写起。只因字字玑珠，更需字斟句酌。不是不愿写，而是因为字字血泪，行行都会使人暗自感伤，默默垂泪涕泣。 离别之言自始至终她都无法说出口，唯有以信代言，方可倾诉衷肠，抒怀解意。也只有这样，才能避免去面对离别时感伤的眼泪。 想到这里，她重新提起笔，思忖良久，才在纸上小心翼翼地写道：“父亲，母亲：女儿不孝，无缘报答二位高堂养育之情。此番进京，前途未卜，生死茫茫。女儿虽则弱冠之年，但却早已在父亲的教育之下，洞悉世间百态，亲尝人间冷暖。虽此生不求富贵，无欲荣华，却只有一事能让心中牵绊。女儿终日跪拜菩萨面前，只愿父母大人能平安祥和了度此生。女儿深知舍弟人品谦和，为人周全，万事若执掌于他手，女儿则十能放心万全。但女儿自知身份，只乃白氏一族一届区区女流，父亲亲传玄铁菜刀，是为白氏家门男子一脉相传。女儿惶恐，奈何漫漫人生，需要祖先庇佑，若只此一意孤行，只恐遭受祖先怪罪，而落得终日自责，惴惴不安。相遇相散，本就人生一大常事。女儿怯懦，不忍亲视离别之景。纵有万般无奈不舍，也只敢修此家书一封呈上高堂。一愿高堂两老多福多寿，二愿舍弟学术有成，三愿白家人丁兴旺。三愿若遂，女儿实则无憾于此生。更深露中，韵音靡靡，女儿不敢耽搁进京行程，跪叩东门三声来向二位高堂就此拜别。长女：白清菡。一十六年六月一十九日。” 信写完，清菡把它放进信封，郑重地将其搁置在闺房的书桌之上。为求警示，她又拔下自己头上的一支茉莉花簪，压在书信之上。 待一切准备就绪后，她便拿起早已收拾好的包袱体己，趁着还未亮的天色，静悄悄地离开了白府。 白府上下，就只有挂在门前的几盏灯笼还透过外面糊着的纸帐，释放着微弱的红光。经过一夜的燃烧，所透出的烛火早已变得不再耀眼。清菡走出大门，每走几步还三不五时地转身向后张望着。 “父亲，母亲，清旭，你们各自珍重。”清菡嘴里默默念道，依依不舍终却还需离开。 “清风少爷，你快看啊！前面就是苏州府了。”蘅芜骑着马儿，指着不远处城门上“苏州府”的字样，对清风兴奋地说道。 清风看着越来越近的城门，抑制不住内心的喜悦，高兴地说道：“比预期还要早到一天，婉筝应该还未离开，总算是皇天不负苦心人，终于还是让咱们赶上了。” “驾……驾……”两人说着，又加快了胯下马儿的速度。 “吁……”到了宇文府邸门前，待马儿还未停稳，两人就迫不及待地从马鞍上跳了下来。 “清风少爷……蘅芜姐姐……你们怎么来了？”站在门口的小厮，见来者是他二人，连忙跑上前去，帮助拽住马儿的缰绳。 “培庄，怎么是你？”蘅芜对他问道：“你这会儿子不在府里伺候小姐，跑到大门外面来做什么？” “伺候小姐？小姐如今都已经离家好几天了，我还伺候哪门子的小姐！” “你说什么？”蘅芜和清风异口同声地对他问道：“你说小姐走了，走到哪里去了？” “京城啊！蘅芜姐，这不是你早就知道的事情吗！如今还在这里犯着哪门子的糊涂。你难道忘了老爷安排小姐进京去御膳房的事情了？” “是……我没忘……我没忘……”听到这一噩耗，蘅芜早就已经惊呆了。其实当下惊呆的又何止她一人。 “清风少爷，对不起，都是因为蘅芜办事不利，我们终究还是来晚了。”蘅芜早已双膝无力跪在地上，面对着清风忍不住失声痛哭起来。 清风听到这样突如其来的消息，原本僵直在原地，好在蘅芜的哭声又让他从呆滞中清醒过来。 “蘅芜，你起来。”清风把她从地上扶起，对她说道：“你难道忘记我曾经说过的话吗？一切都还为时不晚，我们这就动身去京城。” “去京城？” “是，我们马上去京城。我说过无论刀山还是油锅，天涯还是海角，为了婉筝，我都会义不容辞，一心追随不会有任何犹豫。这不也是你自己的初衷吗？不过你若是后悔，我也不会强留，就如同婉筝先前所说，天下之大，你离开这里，找寻一个更好的容身之处吧！” “清风少爷。”蘅芜说道：“蘅芜此生就只愿追随清风少爷和婉筝小姐两人。蘅芜愿意终身不嫁，一心一意侍奉少爷小姐左右，请清风少爷可以带我一起赴京。” “好蘅芜，大恩不言谢，不过我还是要在这里先替婉筝谢谢你。” “清风少爷，蘅芜只是个丫头，不要再说此话来折杀我了。时不我待，我们这就上马向京城的方向追去吧！” “驾……驾……” 没有丝毫犹豫，二人又重新上马，快速消失在了夕阳的余晖之中。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十七章 廉纤，廉纤，你究竟所谓何 周围的一切还在颠簸，起起伏伏，躁动不安。 这样的状态下，是会让口渴的人连倒杯茶都要小心翼翼，以防水会从盖碗中一个不小心就倾泻出来。 “培茗，咱们这是到哪儿了？”婉筝掀开船舱窗子上垂下的竹帘，对站在船上等候差遣的小厮问道。 “大小姐，咱们如今还在这京杭运河上，连续几天都在水上，也难怪大小姐会不耐烦。不过这走水陆已经是要比马车进京快得多了，培茗约摸着还有个不到一天的时间，咱们这船就能驶进京城了。你是不是在船舱里面坐的有些乏了，外面才刚下过雨，现在这空气想来也是顶好的，依我看大小姐你不如到船舱外面来透透气，顺便也能欣赏欣赏这京杭运河周遭的美景。 婉筝被培茗说的有些心动，于是当下便对身边侍候的婢女唤道：“廉纤，过来扶我到船外面去走走。” 廉纤应了婉筝的吩咐，把她从舱内扶上船头。婉筝呼吸着外面湿漉漉的空气，心情自然也变得舒畅了许多。 “咦，这是什么？”婉筝伸手拿起廉纤挂在腰间的荷包，把它放在鼻子底下细细地闻了起来。 “你这里面装的是什么？怎么不似别的荷包该有的味道？好像不是花瓣散发的香味，但也决定不会是什么香料的味道。一路上大概就是你这里面装的东西在散发着若有若无的气味，究竟是什么东西？”婉筝摆弄着她的荷包，好奇地研究起来。 “回大小姐，里面装的只是一些茴香而已。”廉纤看着婉筝耐人寻味的表情，低声地解释道。 “不可能，茴香是做菜的大料之一，它的气味我怎么会分辨不出来，你这里面分明就不是茴香该有的气味。”听着廉纤的解释，婉筝再度拿到鼻前仔细地闻了闻。 “回大小姐，里面装着的确实是茴香没有错。只不过是我用了玫瑰花、矢车菊、蓝锦葵、玫瑰果、芙蓉花、柠檬草、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、马黛茶、甘草这几味药材熬成水，然后再加以茴香煨干之后制成的。细算起来前前后后是会有好几种味道夹杂在一起，也难怪大小姐会有所怀疑。” “你这么辛苦地制这些东西要做什么？不会只是为了放在身上，做个香袋而已吧？” “回大小姐的话，这都是我娘教给我的法子。只因我自小从娘胎里就带有虚寒气滞的毛病，看过我的好几个大夫都说这是天生的毛病，常年会胃寒脘腹疼痛，寒滞肝脉。需得用辛性温热、散寒止痛的茴香用刚才的方法制成，每日带在身上，年头一久，茴香所散发出的气味我闻着闻着自然也就不药而愈了。” “这世上怎么会有这样的医病法子？听着还真是新奇。”婉筝听到廉纤的解释，赶忙又把荷包重新系在她身上，说道：“看来你娘也真是有心了，这么繁琐的制药过程，还能做得这样有条不紊，我光是听起来就都要头痛不已了。” “这是因为大小姐还没有当娘，所以无法感同身受。其实只要是自己孩子的事情，每一个做母亲的都不会袖手旁观的。当年我出生还未多久，几乎是成日里的疝痛发作，我娘亲就背着我挨家挨户地去敲大夫的门，本来是无力回天的事，但是我娘依旧不肯放弃，最后几乎是寻遍了整个江南六府诸地的大夫，才找到了一位可以医治我患疾的，我也因此才得以活了下来。” 听到这样的故事，婉筝也颇有体会，当下便想到已故人世的娘亲。若是娘亲还在世，此番之事也定能护着自己周全，而不是像现在这样，只能独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 “那你爹呢？难道你一生下来，就只有你娘亲一个人在照顾你吗？”婉筝觉得此时的廉纤与自己是同病相怜，忍不住也想知道她父亲的事情，看与自己的境况是否有异曲同工之意。 “我爹……我爹……”提到父亲这一话题，廉纤欲言又止，似乎她并不想多提到有关这个称呼的事情。 “我没有爹。”良久，她才语气平淡的从嘴里蹦出这四个字。 婉筝看到廉纤脸上的表情，知道此事她不愿意多谈，便也打算识相地闭上嘴巴，不在把话题继续下去。 但此时廉纤突然张口说道：“其实大小姐现在也同我一样了。从我陪着大小姐离家开始，我就知道我们此生都要过颠沛流离、内外交困的生活了。不止我没有爹，就连大小姐也不会再有老爷的庇佑了。宇文老爷说起来就是个道貌岸然的伪君子，卖女求荣的事在这世上可不是谁都能做出来的。大小姐，咱们此番离开，你应该感到高兴才对，至少离开了那个衣冠禽兽的身边，以后的日子总可以不再任人摆布了。” 廉纤可谓语不惊人死不休，婉筝被她出口的话说得哑口无言，只是两眼直直地盯着她，从未料到她为何会说出这番话来。 “你……你究竟是谁？除了这些，你还知道些什么？”婉筝查看着四周，除了培茗和船夫外，就只剩廉纤一人站在她身旁。此时，也因为听到廉纤刚才的话，让她倒抽一口冷气，浑身的汗毛都竖了起来。 没有现在比让她更感到孤立无援了，她很后悔赶走蘅芜，至少蘅芜是从小跟着她的，知根知底。但是现在面前站着的这个人，究竟是以什么样的目的尾随在她身旁的，她不得而知。 “我是谁不重要，重要的是我是来保护大小姐的，代替蘅芜守在你身边，保护你此生周全。”说着她便要向婉筝走过去。 “你不要过来……不要……过来……”看她上前，婉筝连忙倒退了好几步，警惕惶恐地看着她。 “唉……”廉纤似乎放弃了这一举动，失望地叹了口气，接着说道：“大小姐，总有一天，你会明白我的心的。” 婉筝摇着头，眼神中不知到底夹杂着什么，是害怕，是惶恐，恐怕到头来，更多的只有对这人世间的无奈罢了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十八章 相请不如偶遇 皇榜公告：江南六府厨艺竞技八名入选厨师，需在乾隆一十六年六月二十五日午时之前，在紫禁城朝阳门之外，等候御膳房副总管房夷武通视，并跟随其进入皇宫御膳房学习厨艺，此事逾期不候，钦此。 六月二十五日，是清菡抵达京城的第三天。这天一大早，她就已经早起在客栈梳洗完毕，吃完早点，就退了房，拿着自己的包袱从客栈里面出来。 想着离正午的时间还早，清菡便打算先在京城的大街小巷里逛一逛。头一回入京，她这还是第一次看到京城街道的景象。路上人来人往，络绎不绝的人潮倒是让平时呆惯了南方水乡这种地方的人觉得不甚稀奇。清菡无所事事地跟随着人们在街道行走，走着走着，就被一个卖虎头鞋的摊子吸引住了。 她走上前，把一双制作精良的小虎头捧在自己手心，心想这样的鞋子倒是应该买一双送给清旭，照往常，他看到这些小玩意儿一定会欢天喜地的。 “姑娘，你是从外地来的吧？我们家的虎头鞋在这京城已经卖了十几年了，我这鞋在十里八乡都是很有名的。你若是喜欢，我就算你三十个铜板一双，这一大早开门的生意，我也就不赚你什么钱了。”老板看出清菡的心思，知道她一定想要手中的这双鞋，便开始旁敲侧击，打算就此招揽一单生意。 清菡心想此番入京，若是要再见到自己的父母亲人，那恐怕便是遥遥无期的事情了。一想到此处，她只能不舍地放下手中的小虎头，准备转身离开摊子。 “姑娘，看你是有缘人，你若是嫌贵，我就算你二十个铜板一双。”老板见清菡并没有要买的意思，以为是自己说的价格有失偏颇，于是便快速减价，不想因此而失去这位客人。 “姑娘，十五个铜板，我赔本给你，我们在这儿卖东西的小门小户都不容易，还要养活一家老小，这鞋子都是我妻子一针一线缝制出来的，不瞒你说，她如今每天都赶制到深夜，天不亮还要起床接着干活。姑娘你就当做是可怜可怜我们全家，我这摊子已经好几天没有生意上门了，再这样下去，我的儿子就只能从书院辍学回家了。”老板说着，忍不住便哽咽起来。 “老板，你这鞋子三十个铜板一双，我这有三两银子，你把这双虎头鞋卖给我，剩下的钱就给你的妻子儿女买些好吃的吧！”清菡说着，就拿起原先的放下的那双鞋，把它塞进自己包袱里。接着又把一锭银子放在摊子上，就转身离开了。 她刚转过一条巷子，就听见身后有人说道：“这种行骗的手法如今数见不鲜，你能够相信，真的是让人难以置信。” 清菡转过头，看着自己身后不远处站着的一位男子，问道：“请问阁下是在跟我说话吗？” “这里除了你我，难道还有第三个人吗？”那位男子见清菡这样问，又将话反问回去。 “你以为我是蒙蔽了双眼，连这种行骗的伎俩都无从察觉？我与这位老板是周瑜与黄盖的关系，我们一个愿打一个愿挨。至于我与阁下，只是萍水相逢，似乎还轮不到你来多管闲事吧？”清菡说完，转身便打算离开。 “江南苏州府的寒荷觅双苑，白清菡白小姐怎么能说是与我萍水相逢呢？推算起来，从我太爷爷那一辈起，就已经是府上的至交好友了。” 清菡听到身后的男子在自报家门，还知道自己的身份，连忙停下脚步，转过身去好奇地打量着他：“阁下知道清菡，不知阁下尊姓大名，看清菡是否认识？” “尊姓大名不敢当，贱名倒是有一个。在下是江南湖州府南浔涵山的左漓泫。苏州府厨艺选拔当日，我是与白小姐一同入选的，当下只因行事匆忙，未来得及上前与文宇伯父打声招呼，本打算等竞技过后再奉家父之命登门拜访，哪知又因为入京时间短促，只得因此将此事作罢，心想若有缘日后总会再相见的。” “原来你就是南浔涵山的左漓泫？” “在下如假包换。” “入选当日我是只闻其名未见其人，而且我乃一介女流之辈，因此府上与家中的缘分我也从未曾父亲提过，所以刚才若是在言语上冒犯了你，我在这儿就先跟你说声抱歉。” “哈哈。”左漓泫见清菡这样说，连忙笑道：“大丈夫不拘小节，即使是要追究起来，那也是我先让白小姐误以为是无事前来搭讪的人，说到底也是我有错在先。” 清菡听他这样自嘲，想来自己倒也多说无益，只得随着他一道笑了起来。 “看着时间，也差不多快要到正午了，白小姐难道打算继续在这京城里面游荡吗？这里离朝阳门还有一段路程要走，我想现下倒不如尽早启程，不要耽误了进宫的时间才好。” 清菡看看天色，觉得面前的这位左漓泫说的有理，便说道：“我原本就打算这会儿过去的，左先生是要跟我一起还是另行上路？” “相请不如偶遇，既然我们有缘在这儿碰面，不如就一起，也算搭个伴。京城这样的繁华之地，若是能有一位之交好友一同前行，想来也不失为人生一大乐事也。” 与人作伴前行，一路谈天说地，不知不觉间，两人便已走到了紫禁城的朝阳门外。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第二十九章 问枫凭栏轩的首席掌厨皇甫枫墨 与此同时，在紫禁城的朝阳门外，早就已经有人等在了那里。 “呦，皇甫兄，今天怎么来的这样早？是不是从一大清早开始就等在这里了？”清菡和左漓泫并肩走在宫门外的石板路上，见一辆黑色马车停在不远处，旁边还站着一位男子。左漓泫见状，便老远就开始冲那位男子吆喝起来。 只见马车边的男子，穿着黑色的锦缎袍子，袍子内露出金色镂空百合花镶边，袖口还绣着雅致竹叶花纹的雪白滚边，正好和他头上的羊脂玉发簪交相辉映。听到声音，他快速向清菡和左漓泫走来的地方望去。只见他下巴微微抬起，杏子形状的眼睛中间，好似星河灿烂的璀璨之光，在他的眉间熠熠生辉。 “原来是左漓泫左少爷。”他手持象牙的折扇，一步一步向两人的方向走去。 “左少爷好有兴致，果然是大丈夫不拘小节，即使是像今天这样的盛事，也不忘记邀佳人陪伴在旁，果真是映衬了那句古话，叫花不妖娆空姿色，人不风流枉少年。这种情景让我看了，倒还真有些自惭形秽的意味。” 清菡见这位皇甫公子嘴角展开的笑容，颇有点风流少年的佻达。更巧妙的是，此番笑谈，倒是更能烘托出一位严厉的贵公子形象。 “白小姐，我这位皇甫兄弟刚刚在你面前出言不逊，你说我该如何惩戒他才好？只要你一声令下，我左某保证不会阿党相为。”左漓泫说完，便露出一副幸灾乐祸的表情。 “白小姐，难道这位就是苏州府寒荷觅双苑的入选掌厨白清菡白小姐？”皇甫公子看着面前的女孩，一副不可置否的表情。 “在下如假包换。”清菡引用左漓泫刚才的话，对他又重新说道。 “失敬失敬。在下为刚才的小玩笑在这儿向白小姐先赔个不是。都是在下鲁莽，让白小姐看笑话了。” “无伤大雅，既然是玩笑，我们何不都一笑置之呢！还未及自我介绍，小女姓白名叫清菡，确实如你所说，乃江南苏州府寒荷觅双苑的掌厨之一。承蒙上天垂爱，能和各位身怀绝技的掌厨一起进入御膳房学习，还希望二位以后能对小女多多提点指教。” “实在不敢当。”听到清菡的话，左漓泫和皇甫少爷一同冲她摆起手来。 “令尊白文宇老爷的手艺我们还是略有耳闻的，想必他的女儿在这方面的造诣自然也是非凡出众的。这让我等实在是望其项背。”左漓泫听到清菡如此谦虚的说法，也效仿着她的语气自谦起来。 “江南苏州的白府我从很早的时候就已经知道了。我虽知道小姐，可小姐却未必也知道我。所以容在下据实相禀，在下名叫皇甫枫墨，是江南杭州府问枫凭栏轩的首席掌厨。白小姐以后可以对在下以枫墨相称。我虽然名义上是首席，却深知自己是徒有其表、浪得虚名，京城御膳房的江南竞技，选拔出来的一众想必也都是掌厨中的人中龙凤，来到这里，自然也是多了更多机会去和其他的厨师比试学习。” “所以你就因此违抗父命，放着锦衣玉食的大少爷生活不过，跑来和我们一同挤在厨房里卖苦力。”左漓泫听到枫墨的自述，故意调侃道。 “什么大少爷，什么锦衣玉食，这都是你自己臆想出来的。家父虽然只有我一个儿子，可我却向来没有那些公子哥们养尊处优的毛病。我如今能来到这里，也自然是因为对料理的热情和厨艺的执着。即使是有违父意，到如今的关头，我也是无暇顾及了。不然我也不能和左少爷成为推心置腹的知交好友了。” 听到这话，左漓泫便毫不掩饰地大笑起来：“这话你倒是发自肺腑，说进我的心坎里去了。在这世上需要顾及的事情太多，可是只要我们能学会适时的放手，自然又会有一番别样的意谓。我看等进了皇宫，咱们兄弟两个就找个清幽之处，彻底的醉一场才是。” 三人正说着，又有几辆马车从不同的地方向朝阳门这边行驶过来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十章 江南竞技，众人齐聚一堂 所行驶的三辆马车皆是从朝阳门的另外三面而来。马夫们赶着车子行驶至朝阳门外停下，然后从车上搬出木质台阶，好让车里坐着的人能方便下来。 三辆马车各下来一男两女，清菡只见一个同自己年纪差不多大的女孩跳下马车，惬意地伸了个懒腰，嘴里自语道：“好遥远的路途，马车把我颠得骨头都快散架了，不过好在总算是到了。” 她抒怀解意完，便走到车夫身边，仔细叮嘱道：“马车上的那个大箱子，里面全都是些易碎的东西，所以你待会儿搬下来的时候，切记要千万小心。” 清菡见她想要自己上手，连忙走上前问道：“需要我帮忙吗？” 那女孩儿回过头，看见这位声音的主人，微微一笑道：“不用了，这口箱子实在是重得很，我看就凭咱们两个女孩子肯定是抬不动的。再说我这儿有现成的苦力，这一路上我可是没少付钱，所以这会儿子不用白不用。” 车夫把那口木箱子抬下马车，女孩走上前，拿出钥匙打开上面扣着的大锁，想要检查箱子内的物品。清菡不经意一瞥，看到箱内整齐有序地摆放着各种形态的紫砂壶，粗算起来至少有上百把。 “哇。”清菡看着这些壶，忍不住感叹道：“我虽不懂壶，可是像龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星这种珍贵形态的壶，今天还是头一遭见到。” “你说的这些其实并不算什么，我还有最珍贵的二泉铭壶和梅桩壶都包在我的体己包袱里，等会儿再拿给你看。” 她盯着清菡看了一会儿，接着说道：“想必你也是今年江南入选的掌厨吧？” 清菡点点头。 “我是江南嘉兴府逸君仙府的掌厨，我叫君菀辰。初次见面，还请多多指教。” “我是江南苏州府寒荷觅双苑的掌厨，我叫白清菡。” “这样介绍太麻烦，我看不如趁着这个间隙，我们各位都在这里自报各自的家门，也好在进宫之前，让彼此有一个熟识。”左漓浔向来是个不拘小节之人，他走到大家中间，提议了一个让大家能更快熟稔的方法。 “既然是我提议的，那么就我先来好了。我叫左漓泫，是湖州南浔涵山的掌厨。我身边站着的这位英俊潇洒、风流倜傥的男子，便是我的知己至交，名叫皇甫枫墨，是杭州问枫凭栏轩的首席掌厨。” “各位有礼，在下名叫李梦梵，还是束发之年，所以想来在场各位都是我的兄长和长姐，我不是什么掌厨，只是常州韶华别苑的一名小厨师而已。今日能同各位大人物齐聚一堂，想来真是三生有幸，我自知没有各位掌厨的天赋，进御膳房更是为了多看多学，拽文的话我也不会说，只是希望大家在以后学习料理的过程中，能对我多多提点帮助。”说完，他就为在场各位深深地鞠上了一躬。 “我说梦梵兄，你就不要谦虚了。”左漓浔走上前，用手勾住李梦梵的脖子对他说道：“今天站在这里的，哪一位不是江南名酒楼的掌厨掌勺，你一届区区小厨师，就想进京城御膳房，那简直就是痴人说梦。若非不是你天赋异禀，有什么深藏不露的才能，那是连参加竞技的资格都没有的。不过你若今天不想说也没关系，反正以后的时光，也都只有咱们几人可以朝夕相处了，到那时你可别在故弄玄虚，再说什么自谦的话了。” “左少爷，你就不要再吓唬他了。”枫墨看李梦梵的表情好似收到了惊恐，连忙上前把左漓浔的手拉下来，对梦梵说道：“你不要怕，这位左少爷向来是没正性惯了的，往常他越是这样做，就越是想交你这个朋友。”他抬头看了看天色，对身旁的左漓浔问道：“眼看着时间就快到了，怎么还有两个人没有赶来？” “皇甫兄，我看你就不要为别人操心了，这能进御膳房是他的福气，进不去就是他的命，既然人家都不在乎，你又何必在这儿干着急。” “话可不是这样说……”枫墨还没说完，一直冷眼旁观着这一切的一个女孩，语气淡漠地说道：“这该来的这不已经来了。” 几人扭头一看，果然又有一辆马车向朝阳门这边飞驰过来。 “清菡……” 清菡好像听见有人叫她。京城这个地方如今还会有谁认识自己。清菡心里默念道：“一定是自己听错了。” “清菡妹妹……”马车驶近，清菡又听到这样的喊声。 马车来到清菡面前停下，清菡伸长了脖子，想看看来者究竟是何人。 “只见帘子一掀，婉筝便从里面探出头来，对清菡笑意盈盈地说道：”清菡妹妹，多日不见，如今过得可好？“ “婉筝姐姐？怎么是你？你不是在苏州……“清菡见来者竟然是婉筝，连忙走上前，把她从马车上面扶下来。 “此事说来话长，等有机会，我再一一向你道来。不过好在你以后不会一个人孤单寂寞地在宫里生活了，现在我过来陪你，难道你不高兴吗？“ “姐姐能来，妹妹自然是高兴的，可是宇文伯父就你这么一个女儿，你走了，鸾音玉宇楼的生意将来又该由谁打点呢？“ “不妨事的。“婉筝一听到自己父亲的名字，脸色瞬间便挂了下来，但转瞬即逝，她就一如往常，对清菡微笑着说道：”父亲他自然是有自己的打算，没了我，也还是能找到其他人可用，这件事就不劳烦妹妹挂心了。“ 两人还在倾诉着彼此的体己话。 这时，左漓浔走上前，对清菡问道：“别光顾着你们二人说话，这位姑娘想必是你的朋友吧？还不赶快为我们大家介绍介绍。“ 清菡张口准备介绍，婉筝便拍了拍她的手，示意自己来说。 “各位，在下宇文婉筝，和清菡妹妹一样，都是来自江南苏州府。此番进京的目的也同大家一样，因此我就不再多做解释了。“婉筝说完，就朝站着的各位点头示意。 这时，站在一边的李梦梵走到婉筝面前，冲她说道：“我看这位姐姐十分面善，想来也是你我二人有缘，不如从今天起我就改投姐姐门下，姐姐收我做个义弟可好？”梦梵用期盼的眼光看着婉筝，希望她能赶快答应自己的要求。 左漓浔见状，窃笑着拍了拍梦梵的头，说道：“我看咱们这位小弟弟还真是人小鬼大，你说这里站着这么多长兄长姐，你为何唯独就要这位婉筝姑娘做你的姐姐？要算起来，那也是我们先认识的，你可不能厚此薄彼，要认也得先忍我这个哥哥才行。”左漓浔对着梦梵调侃着，说得众人都眉开眼笑起来。 婉筝看着梦梵，也笑着说道：“我宇文婉筝何德何能，仅凭与你这一面之缘，就收你做义弟，要是认了是否有失草率？反正我们还有好长一段日子可以相处，不如你今天所说之事，等我们彼此熟识以后再议不迟？” “既是这样，那就请姐姐千万不要忘了和我的约定。虽然姐姐现在不认我这个弟弟，但我在这里年纪最小，还是可以尊称您一声姐姐的。” “这倒无妨，你想对我直呼其名还是叫姐姐，都随你便是。” 几人正说着，朝阳门的大门在这时忽然打开了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十一章 最后一位入选的掌厨 门一开，从里面走出三位身穿宦官蓝缎子绣图腾的人来，中间站着的那位，所穿衣服的正中间还绣着清厉的八蟒图案。 “清菡妹妹，看到没有，中间站着的那位便是当今统领整个紫禁城御膳房的大总管丁文海。”婉筝瞥了一眼向这边走过来的三人，小声在清菡耳朵旁边提点道。 “想必各位就是进入江南竞技，最后留下的几位掌厨吧？”只见中间站着的丁文海走到众人面前，对大家试探性地问道。 众人随他的话音一落，全都示意地点了点头。 “咱们当今万岁爷有旨，还请各位掌厨全部跪下接旨。”丁文海面对众人，呈上乾隆皇帝的亲笔圣旨。七位男女，一众全部跪下，静听圣旨上的内容。 “奉天承运，皇帝诏曰：江南八位名技掌厨，自今日起，将跟随御膳房总管丁文海进入京城御膳厨房，由副总管亲自教授宫中礼仪规矩。所新晋八位厨师，均要由丁总管亲鉴，实训时间为期一月，一月后将根据各自特长，分别被派至荤局、素局、挂炉局、点心局四局之中，由各局掌厨总管带领，进行为期一年御膳房厨艺训练，钦此。” “吾皇万岁万岁万万岁。”一众男女全部跪在地上，对丁文海手中的圣旨磕了一个头，以示天威。 “各位来自江南的名厨掌厨们，全都速速起身随我一起进宫去吧。”丁文海合上圣旨，对跪在面前的七位男女发号施令道。 “怎么才只七位？还有一位掌厨如今怎么还没出现在这朝阳门外？”丁文海一边用手数着人头，一边对身旁的小太监问道。 “回大总管。”只见枫墨走上前，抱拳称臣道：“竞技入选的厨师，现在确实还有一位没有前来，大总管看是否需要再等等，或许这位厨师是有什么要紧的事情，耽误在路上也未尝可知。” “胡闹，进入宫廷御膳房是件多么严肃的事情，这可是大清朝自开国以来，多少厨师梦寐以求的地方，岂容他一届小小江南厨师前来造次。小福子，如今可到了午时？” “回大总管，现在距午时还有一刻钟的时间。” “好，本总管就给他一刻钟的时间，若是到了一刻钟，这朝阳门外还不能见到他的影子，那就休怪本总管翻脸无情了。” 丁文海身边的小福子见大总管此番是生了大气，连忙上前卑躬屈膝地奉承道：“大总管莫要为此事动气，这能赶来是他的幸，赶不来便是他的命。京城诸地，到处高楼林立，繁华巍峨，兴许他是这会子在在赶来的途中迷了路，反正还有一刻钟的时间，这大日头下的，大总管不妨先喝杯茶解解暑气。小毛子，还愣着干什么，还不赶快把刚沏好的雨前龙井给大总管呈上来。”福子说完，就对身后的小毛子用眼色示意。 “婉筝姐姐，至今还未露面的究竟是江南哪一家酒楼的掌厨啊？”清菡站在婉筝身后，小声地对她嘀咕道。 “嘘，进了这皇宫，就千万谨记莫要议论任何人，你没见丁总管还在气头上吗？说者无意听者有心，小心自己惹祸上身。” “哦，我明白了。”听到婉筝的提点，清菡便乖乖地闭上了嘴巴。 此时，所有人等均站在朝阳门外，等待着最后一位厨师的到来。 “回大总管，午时已经到了。”福子对丁文海提醒道。 “哼，没见识的东西。我看这此生都会是他的命了，咱们走。”丁文海说完，就率先一个转身向门里面走去。 清菡随着婉筝，也跟在人群的后面，准备着一同入宫。 “驾……驾……”这时，不远处传来了马蹄的声音。 “等一下。”皇甫枫墨走了几步，忽然听到身后传来的异样声音，连忙叫停诸位，说道：“好像有人过来了。” 听他这样说，众人连忙扭头向后看去。果然，两个骑马的影子正朝着朝阳门的方向飞驰过来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十二章 心甘情愿踏进囹圄之地 望着不远处策马奔腾而来的两人，婉筝此刻的心也已提到了嗓子眼儿。她此时有说不出的紧张，下意识就去抓身旁清菡垂下的手，语气颤抖地问道：“清菡妹妹……是不是我眼睛花了？” 听到她这样说，清菡便眯起眼，对马上的两人观察了好一会儿。 “姐姐，那个骑在马上的不就是……不就是蘅芜姐姐？真的是她吗？可是随她一起来的另一位男子……” “不要再说下去了。”婉筝怕清菡暴露了清风的身份，连忙打断了她的话。她心中虽不知蘅芜和清风此次前来，葫芦里究竟卖的是什么药。可是从清风自杭州一路追到京城这一举动来看，他心中对自己如今身陷囹圄之事早已是明了的。 那么此番，他是否是要来对她出手相救的？可是清风，婉筝心中默念道，即使是相救，也已经太迟了。 “吁……”他二人双双在众人面前停了马，就连忙跳下来，快步走到总管丁文海面前。 清风屈膝抱拳说道：“总管容禀，在下刘雁山，是江南杭州府比翼双飞酒楼的入选掌厨，吾等江南水乡小地方来的人，此次是生平第一次入京，所见京城府地到处热闹非凡、美轮美奂。虽是一路问过来，可奈何这里到处都是街道纵横、林立交错，只一个不小心，便误入了错路，才会致使此番未能按原定时间准时到达。小人能进入京城御膳房，此生只有唯一的一次机会。还希望大总管能大人有大量，绕过小人这次，与小人行个方便。”清风句句发自肺腑，刚才所言全部一气呵成，把站在一旁的婉筝都听得呆住了。 “我说过能进御膳房是你的幸，进不去那便是你的命。倘若你在晚来个几秒钟，那这城门一关，你也唯有叫天天不应叫地地不灵的宿命了。你放心，本总管向来都是个惜才爱才之人，江南厨师人才济济，你能从这次的竞技中脱颖而出已经实属不易，所以我是不会为了这点小事就来为难你。入京的免关通行证你可带了？” “是，大总管。通行证在此。”清风从袖筒抽出一张纸递给丁文海。婉筝看见，这张纸上白纸黑字赫然写着刘雁山的大名。不知他此番是如何顶替他人的大名前来入京的，为了她，他又在背后做了怎样的努力。 婉筝目不转睛地盯着清风，可是却没有得到他回应的目光。这是要装作对她全然不认识吗？还是急于要同她撇清关系。 清风啊清风，你可知道，你自己在做些什么？你将要踏入的是一个伸手不见五指的黑暗之地，一旦踏进了这个门，那么此生的命运就全然不由自己做主了。它是不归路的源头，是一个将你此生所有自由都会湮没的桎梏。 难道因为当初没赶来救她，所以此生都打算陪她一起，在皇宫这道如何都逃不走的屏障里面挨着，受着吗？ 婉筝不敢开口去唤清风的名字，如今的状况，她也唯有眼睁睁看着清风同自己一起，踏入那个她日思夜想都要逃离的地方。 大门关上了，也从此阻隔了这八位男女与人间的道路。此时此刻，婉筝早已是痛不欲生，她觉得自己就是个该千刀万剐的罪人，难道为了她一人，就要搭上清风与蘅芜的一生吗？笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十三章 触景抑或只能伤情 “各位掌厨，按照丁总管的吩咐，这套楼阁小院以后就是你们在这宫里所要居住的地方了，各位请随我来。”丁文海派来的掌事公公，把婉筝她们一行四人，领进了一处独立清幽的院子里。 除婉筝外，其余的几个女孩早已被这紫禁城中的一切迷得是眼花缭乱了。而此时此刻，这种仿江南水乡的屋院楼阁则更是让她们目不暇接，早就不知跑到哪儿去欣赏风景了。 “有劳公公了。”婉筝是这四个女孩儿中年纪最大的，自然也应撑起表率的作用，可以全权代表她们四人发言。 “小小心意，不成敬意，还请公公千万收下，算是我们诸位姐妹孝敬公公的一点茶钱。”婉筝从袖筒里取出两锭五两的纹银，默默递到管事公公的手上。 “好说好说。”公公拿了银子，眉开眼笑道：“若是姑娘们以后还有什么吩咐，就只管找我小路子便是。各位不远万里舟车劳顿的，那我这会子就不打扰姑娘们休息了。” “路公公，婉筝还有一事要请求路公公帮忙。”见小路子要走，婉筝连忙上前央求道。 “哦，是什么事情？姑娘但说无妨。” “其实也不是什么大事，只因婉筝对这皇宫初来乍到，好多规矩都还不甚熟悉。所以我是想请问路公公，那些刚才随我们一起进宫来的家仆，不知公公将会作何处置？他们说到底也是从我府中出去的人，但就算公公把他们派去了别处做活，我也绝不敢有半句怨言。主仆一场，我如今就只想见见他们，看他们衣食无缺我自然也就放心了。”婉筝此刻正担心着蘅芜的安危，不知她刚才被宫里的嬷嬷带去了哪里。 “哦，原来是这件事情。姑娘不必为此事发愁，这些下人原本就是姑娘府中的人，一起进宫，日后还是会照顾姑娘的日常起居。所以宫里自然是不会再把他们派去别的地方去。刚才带走她们的是内务府的李嬷嬷，既然是踏进宫闱，就自然是要先去内务府赐木牌挂名字，然后再净洗和检查身体。这样，也以便日后能在宫中女官的名册中找到她们几人的名字。姑娘放心，此事用不了一天，一天之内掌事的嬷嬷就会把姑娘的家仆给送回来了，所以姑娘只要在此等着便是。” “原来如此，多谢路公公。我们几个若是日后有什么做得出格的地方，还烦请路公公能多为我们几个提点才好。”婉筝给公公做了个揖，目送他出了院子。 “姐姐，院子的那边有人设了个小桥流水，你快随我一道过去看看呐！“清菡洋溢着一脸的兴奋之情，跑进婉筝的屋子，高兴地对她说道。 “看你跑得这满头大汗的，赶紧坐下，我去打点水，好让你待会儿洗把脸。”婉筝看着清菡脸上挂着的汗珠，觉得她还是一个长不大的孩子。 她用铜盆汲来水，湿了自己身上的帕子，递给清菡道：“这些景色我们以前在苏州府的时候不就经常见到吗？怎么这会子你还看不腻啊？” “我只是没想到这繁华巍峨的皇宫里，还能建造出这样别致的江南景象。刚才我把脚泡进那溪水里，果然是北方之地，就连这溪水同咱们苏州地方的相比，也多了那么一股子的清冽之气，姐姐就真的不想去看看吗？我刚才看见那水里还养着几条小鱼呢！” “看了又能怎样，到最后还不是触景伤情。越看只会让我越想念苏州的一切。只可惜现在，早已是一幅物是人非的画面了。“婉筝说着，脸上便不自觉地露出了伤感之意。 “对了，还没问姐姐，江南名厨的厨艺选拔，你既没报名，又没竞技，可这如今又是如何进到这宫里来的？“ “这件事真是说来话长，妹妹没把我没去参加竞技的事情告诉别人吧？“ 清菡摇摇头。 “那就好。“婉筝舒了口气：”其实我的心事根本瞒不过妹妹，我的心性妹妹自然也都清楚。我只爱好音律，对厨艺诸事只是被家父所逼，进这皇宫我肯定是心不甘情不愿的。可是事与愿违，我父亲同咱们这位丁大总管恰好是多少年的至交好友，自然，我的这个名额就是我父亲帮我求来的。“ “可是宇文家族到了你这一辈，不就只有你一个孩子，你若是进宫，那以后谁来继承宇文伯父的产业呢？“ “清菡妹妹，看在我们一同玩到大的情分上，有件事我也就不再瞒你。其实我父亲除我之外，还有一个名叫浩祥的儿子。“ “什么？“ “其实我也是前不久才知道的，我原本一直想不通为何父亲一定要想方设法把我塞进这竞技名单里。现在想来，一切都是一场处心积虑，他一人策划的骗局。什么让我进宫修炼厨艺，说白了还不是为了支开我，好让他那个私生子可以独承宇文家族的一切。妹妹，我虽是女儿之身，可不论是为人亦或是处事都不输这世上的男人，他宇文颖轩凭什么要这等看不起我，究竟凭什么？“ “姐姐……“听到这一原委曲折，清菡此时倒不知该说些什么。 “清菡姐姐，宫里来人传饭了。”正在这时，君菀辰从外面跑了进来，她见屋里还有婉筝，连忙说道：“原来婉筝姐姐也在。两位姐姐，宫里刚才来人传饭。说是传大总管的旨意，要命我们姐妹四人一同前往菊绣苑，大总管在那里赐了饭，要为我们一众接风洗尘呢！” “姐姐，既然如此，那我们就马上过去为好。刚进皇宫，一切都还捉摸不透，所以这总管的旨意是一定要听的，毕竟以后我们还要进御膳房做事，要是得罪了他，那可就麻烦了。姐姐纵然是满腹心事，可是饭还是要吃的。”清菡说完，就架起婉筝，不由分说地向外走去。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十四章 往日情分终却化作今日情缘 当晚，丁文海在宫中寻了一处静幽的菊绣苑，设宴为这几位刚进宫的江南名厨接风洗尘。可能是因为皇宫威严的氛围，让这在座八位吃得都有些许的食不知味。除筵席开场的客套话以外，大家都只是闷不做声、各怀心事地应付完了这顿晚饭。 整场筵席下来，婉筝都只是一个人坐在角落，默默地喝着闷酒。她眼角的余光中，感觉有一个人在看她，不用猜她也知道这目光究竟来自何处。可是她却没有勇气抬起头，大方地去接受那人所投递来的任何讯息。 婉筝知道在这不抬头的举动里，包含着太多太多令人玩味的情绪。不仅因为她的懦弱，更多的则是她心里面的愧疚。她恨自己为什么要多事让清风来救她，更恨自己当初为什么不死的干脆一点。若是自己当初就选择那样离去，至少也会好过如今这种对人半死不活的折磨。 终于，筵席结束了。可婉筝却在酒精的催化下，开始变得神志不清起来。 “姐姐，你小心一点。”清菡看着婉筝走路颠三倒四的样子，小心翼翼地扶起她，向小院楼阁的方向走去。 “姐姐，妹妹知道你心里不舒服，可却也犯不着这样难为自己。你把身体压在我身上，让我慢慢扶你回去。” 月黑风高，宫里虽然会点灯，可还是因为夜晚的关系，清菡也只能凭借着一点亮光，去找寻回去的道路。而且初来乍到，在这宫里人生地不熟，还要照顾身边已经醉了的人，这对于清菡来说，无疑不是一个挑战。 “让我来。在清菡正举步维艰的时候，一双强有力的大手把婉筝的身体从她手中接了过去。 “刘雁山？“清菡凭借着宫中的余光，看到了站在面前的人，问道：”筵席结束的时候，你不是已经回去了，这会子出现在这里做什么？“ “清菡姑娘，突然出现，实在冒昧，这么黑的天，希望没有吓着你。能不能请你给我点时间，我想跟婉筝单独说几句话。“ “你是婉筝姐姐相识的人吗？“清菡面露疑惑地问道。 “青梅竹马，无可厚非。我看不如清菡姑娘先回去，待会儿我会亲自护送婉筝回去的。“ 清菡看着他，觉得他说得并不像是假的，可还是不信任地轻轻摇了摇婉筝，对她问道：“婉筝姐姐，这位刘雁山刘公子你可认识？“ 婉筝听见耳边不知几人的声音，感觉嘈杂，于是便在似懂非懂之间，对清菡点了点头。 清菡看婉筝没有否认，只得对刘雁山说道：“既然婉筝姐姐与你相熟，我也没什么权力好阻拦你们二位叙旧。只有一点，这宫里不比外面，让咱们胡闹惯了，姐姐这会子还在醉头上，你且只说几句就早点把她送回来。注意不要让这宫里的其他人看见，男女无论在何时都还是要懂得避嫌的道理。” 清风点点头：“有劳清菡姑娘了。“ 清菡不放心地把婉筝交到他手上，就独自离开了。 见清菡走远，婉筝还醉得不省人事，清风便从袖筒里取出早已准备好的葛花粉，把它放在婉筝鼻下，好让她能赶快清醒过来。 “我这是在哪儿？”婉筝酒醒，当下只觉自己头疼欲裂，胃里不知被什么东西灼烧的，想吐却又吐不出来。 “你如今清醒了吗？”清风用手扶着她，轻轻地问道。 “怎么是你？”婉筝抬眼见到站在身旁的不是别人，连忙把他推开。 “你这是把我带到了哪里？清菡妹妹呢？筵席过后，不是她一路扶着我回去的吗？“ “你这么多问题，究竟是想让我先回答哪一个？“清风看着她，不知如何是好。 “我只想问，现在站在我面前的这个人，究竟是和我一起长大的醉清风，还是入选竞技的刘雁山？“婉筝眼里含着泪，对面前的这个人一字一句地问道。 “是醉清风。“清风不知婉筝到底想说什么，只能走一步看一步。 “那好，既然是我的清风哥哥，那为何会出现在这宫闱之中？这紫禁城中的御膳房，不是只有入选的厨师才能进入的吗？那在御膳房总管面前，你又会以何面目示人？“ “筝儿，我既然已经踏进这皇宫紫禁城中，心中便早已把各种情况都设想过了，即是如此，你又何苦对我这样相逼呢？“ “逼你的人是我吗？醉清风，你难道真的要我愧疚而死你才甘心吗？我真的很后悔那一日为何命蘅芜前去送信，要你来搭救我性命。现在不仅是你，就连蘅芜，也被一并困在这见不得天日的地方。如今为了我，竟搭上你们二人的下半辈子，看来我唯一能做的就只有已死谢罪了，可奈何我的命只有一次，又如何能死两次？“婉筝说着，早已泪流满面。 “筝儿。“清风想要上前一步，为她拭泪。 “你不要过来。“婉筝连忙向后退：”请你不要再这样对我，因为我真的还不起。我心中已经再也装不下任何的愧疚了，我看就像我当初那样，早一步离开这肮脏的人世间，至少心不会一直隐隐作痛。“ 还未等清风反应，婉筝便脚步踉跄地跑向不远处的鲤鱼池，想要投湖自尽。 “筝儿，不要。“清风几个健步冲上去，三两下就把她抱在怀里，涕泪纵横道：”若是你此番再要轻生，那我能做的就只有陪你一起共赴黄泉了。我为了你如今已经进来了，难道你真的是打算要了我的命，才会甘心吗？“清风的话，彻底地将了婉筝一军，她知道以清风的个性，必然是言出必行，说到做到。 “清风哥哥，你为了我，这样做究竟值得吗？“婉筝在清风怀里，安静了好一会儿，才迸出了这样一句话。 “不要问我值或不值的问题，因为我从来都没有想过。当蘅芜快马加鞭赶到杭州，把你的事情告诉我后，我就知道，如果我不能在你身边守着你，陪你作伴，那我就真的会恨死我自己。所以也不要觉得对不起我，这一切都是我自己心甘情愿的。一知道你要被宇文伯父送入宫闱，我就再也不敢想下去。我不能想像宫里的漫漫长夜，只有你一人守在灯前在独自度过的画面。所以我来了，至少还能在你最脆弱无助的时候，借你一个肩膀，对你说几句安慰的话。“ “清风哥哥，你……你真的很傻。我宇文婉筝这一世何德何能，竟能让一个人搭上自己的一生，都要对我不离不弃。“婉筝哽咽地说着，眼中流下的泪也早已打湿了清风抱住她的手臂。 清风松开了手，为她擦去了脸上的泪水。接着天上的弯月，凝望着她，轻轻地在她眉心的地方吻了下去。 婉筝闭上眼，默默接受着清风赋予的这一切。 “时候不早了，我送你回去。“为了避免让宫里的其他人看出端倪，婉筝便与他一前一后，静静地走在了回去的路上。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十五章 主仆双卧榻，互相诉衷肠 婉筝走到小桥流水的门口，转回头见清风正站在树荫下，一直默默地看着她。她用眼神向清风示了下意，就一个人径自走进了小院的大门。 此时，夜深人静，清菡她们住着的卧房，早就已经熄灭了烛火。只有婉筝一人的房间，似乎还有些许的光亮，正从纸糊的轩窗中透出来。 是谁帮她点上了灯，又是谁在屋中等待着她回来。 婉筝推开门轻轻走了进去，见蘅芜正用手托腮，半闭着眼睛静坐在桌旁。婉筝不想吵醒她，可只略动了几步就已将她惊醒。 “小姐，你总算回来了。”见婉筝站在门口，蘅芜便一个起身，快速走到她面前，关切地问道：“想来小姐是已经同清风少爷深谈过了？这会子都已经二更天了，我这就出去打盆水来，伺候小姐梳洗更衣。”蘅芜说着，就打算向外走去。 “蘅芜。”婉筝拉住她衣裳的袖摆，凝重地说道：“我现在还不想睡觉，你可否坐下，陪我聊聊天？” 就这样，两人面对面坐了下来，蘅芜问道：“小姐想跟蘅芜说什么？” 婉筝拉住她的手，思忖了良久，才慢慢说道：“蘅芜，我们兜兜转转了这样大的一圈，可奈何却还是最后又兜转了回来。我此生最怕的事，便是让我心中最在乎的人身受痛苦，活在水深火热之中。我很恨自己当初的决定，如今把你和清风都拉下了水，虽然他一再跟我重申这是他自己的意愿，可我就是没办法原谅我自己。” “小姐既然这样说，那蘅芜便是听明白了。想必通过今天晚上的一番恳谈，小姐已经知道了清风少爷的心意。即是如此，那小姐便没有任何理由再责怪自己。清风少爷说的很清楚，这一切都是他心甘情愿的。而我，也自始至终都会跟随清风少爷的脚步，一直陪伴在小姐身旁，尽心服侍小姐一生。” “可是深宫寂寥，就像今日这样的漫漫长夜，你是会这样度过一辈子的，几日的小住恐怕你还可以忍受，可往后的日子，却是长的让人看不见尽头。如此，你也愿意留在这里，过这种煎熬的生活吗？” “我蘅芜本来就是这宇文府中的一个粗使丫头，我自知命如草芥，是小姐不嫌弃我身份低微，把我像亲妹妹一样带在身边，前面的十几年蘅芜都能陪着小姐过，所以这后面的日子，我身边若没了小姐，又怎么能够习惯呢？我相信小姐也会同我一样感同身受的。” “说实话，有了你在我身边，我此番便是真的能够安心了。蘅芜，抱抱我好吗？我们还像小时候那样，睡在一张大床上，诉说着彼此的心事。你不听话，我便会呵你的痒，我们生活在一起，玩闹在一起，重新回到及笄之年的岁月，过着无忧无虑的日子。” 三更天，蘅芜同婉筝一起躺在了闺房的那张卧榻上。两人都面朝着房顶，没有任何的睡意。 “蘅芜，你睡了吗？”婉筝没有扭头，只在蘅芜的耳边略轻地问道。 “没有，可能是换了一个的地方，所以有些睡不着。小姐怎么也没睡？” “这只是我的习惯罢了。心里装着太多的事情，就再也不能像从前那样，好好睡个安稳觉了。“ “小姐是在想着清风少爷吗？“ “不是，我是在想我弟弟。“ “弟弟？“ “对，我的弟弟，就是那个名叫宇文浩祥的男孩儿。蘅芜，你知道吗？曾经有一段日子，我是多么想亲手杀了他，要不是因为他，今天的一切就都不会发生了。起初，当我知道父亲是因为他才要把我赶出家门的时候，我心里真的是恨透了他。当我知道咱们账房的刘师爷与我父亲同为一丘之貉，我便用尽了心机将他彻底整治了一番，他为此惶恐不安，天不亮就连滚带爬逃离了鸾音玉宇楼，可是在解气过后，我才想起，他还有已过古稀的母亲和才刚过半岁的孩子需要养活。“ “那刘师爷说到底只是个外人，小姐也不必为此太过在意了。“ “可是我还让培茗亲自去过一趟常州，想要结果了那孩子的性命。我如今只庆幸最后没有找到他的踪迹，要不然我此生就会真的铸下大错了。“ 听到婉筝讲的这些事，蘅芜虽然表面安慰，可是心里却是有说不出的震动。 “蘅芜，你会怕我吗？“婉筝对她问道：”这样一个自私的我，为了一点小事，竟会产生这么极端的念头。虽然我可以为自己辩解，之所以有那些事，都是因为我当时在气头，可是在那之后，若是还有类似的事情发生，那么我可能还是会像当初对待刘掌柜，对待浩祥那样，极端行事的。“ “纵然是有那么一天，那也是他们咎由自取的结果，根本怨不得别人。“蘅芜镇定地对婉筝说道：”在这个世上，就是有那么多自私自利的人，才会把这一切都搞得乌烟瘴气，他们自私只是为了一己之力，可小姐的自私却是为了自保，两者自然不可相较。小姐，我们既然已经来到了这里，就算做了再多设想与打算，那也都是无济于事的。只有随遇而安、无欲无求，才能在这个吃人不吐骨头的皇宫里面生存下来。在这里，是没有什么比保全自己的性命还要重要的。“ “是啊，只要活着，一切就都有望了。“婉筝闭上眼睛，迷迷糊糊地小声嘟囔道。 “小姐，快睡吧！再不睡，天就要亮了。“ 婉筝没有回答。蘅芜转过头，见婉筝不知何时已经先她一步睡去。她坐起身，伸手帮婉筝重新掖了掖身下的被子，见婉筝没有反应，便吹灭了床前还燃着的蜡烛，闭上眼与她一同进了梦乡。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十六章 以唐诗为题，众名厨各显神通 清晨，八位来自江南各府的酒楼名厨，一众站在紫禁城的御膳房外，等待聆听承应膳差人的例行教导。 膳差人走过众人面前，表情严肃，一字一句地说道：“各位来自江南的名技掌厨，从今天起，你们就要开始在这御膳房内学习一年的厨艺事宜。我是这御膳房的领班拜唐阿，也是各位以后在这御膳房内的掌事人。想必各位都是常年生活在江南水乡之地的人，初来乍到这京城，对这紫禁城里的规矩礼仪都还没有熟悉，不过不要紧，你们还有一年的时间，在这一年里，无论是何种规矩，都会变成你们的习惯。那么下面，我就先跟各位说说这御膳房里的规矩。要说这紫禁城里有多少御膳厨房，我没有算过，因为在这大大小小的皇城宫院内，都会有自己的膳房。除了专门为咱们万岁爷准备膳食的最大御膳房外，仅服侍后妃们的就有八个不同等级的膳房。她们的常例饭费，从五十两到十来两不等，份例越低，膳房越小，菜点自然也就越少，所用餐具也从金、银到锡、瓷各不相同。各位既然是皇上从江南钦点而来的，自然是要为咱们皇上做出地道的江南美食，所以有关各个宫里，各位后妃们的饮食，则不需要你们侍候。御膳房设有荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。荤局主管鱼、肉、海味菜；素局主管青菜、干菜、植物油料等，挂炉局主管烧、烤菜点；点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类，以及宫中独特糕点等；饭局则主管粥、饭。至于你们会进入什么膳局，那就要全凭各位的本事了。皇上给各位一个月的时间来熟悉你们面前的这座膳房，一个月以后，丁总管就会根据各位的特长，把你们送进除饭局外的其余四局，进行专门的训练与学习。所以，从今天起，直至一个月以后，你们就都要按照我的吩咐和现有的食材，在规定时间内做出我所指示的菜肴。各位对此还有什么不明白或者是不清楚的地方吗？” 众人站在这位拜唐阿面前，一并都是静默的反应。 “好，既然各位没有异议，那我就接着往下说。各位也知道咱们万岁爷是个风雅惯了的人，常用一句成语和一首诗就要咱们呈上一道珍馐美食那也是常有的事，所以接下来我所指示给各位的菜肴，那便是一首诗的其中几句，取自唐代诗人张九龄《感遇》中的两句，‘兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁。欣欣此生意，自尔为佳节。’各位可以不限菜系，不限食材，只要能做出符合这两句诗所表达的意思，便都可以。御膳房的各种食材你们也都可以就地取材，时间以正午为限，现在你们就可以开始制作你们所要呈上的菜肴了。” 拜唐阿遣散了众人，自己则是坐在御膳房的一角，静静观察着大家的一举一动。 婉筝站在阵容浩大的食材区前，望着各式各样的材料，无从下手。 清风见状，便走到她身边，低声问道：“如何？“ 婉筝摇摇头，应付地微微上扬了一下嘴角。 还没等清风开口，李梦梵也从一旁靠了过来，对婉筝问道：“婉筝姐姐，我自小书就读得不多，所以刚才那几句诗，并不是很懂其中的意思，姐姐现在可方便为我讲解一番吗？“ 婉筝看着面前的这个男孩儿，语气温婉地说道：“刚才的那首诗是诗人张九龄遭谗贬谪后所作《感遇》十二首之冠首。此诗借物起兴，自比兰桂，抒发了诗人孤芳自赏，气节清高，不求引用之情感。意思是说泽兰逢春茂盛芳馨，桂花遇秋皎洁清新。兰桂欣欣生机勃发，春秋自成佳节良辰。以春兰秋桂对举，点出无限生机和清雅高洁之特征，以兰桂充满活力却荣而不媚，意在言明不求人知之品质，一方面表达了恬淡从容超脱的襟怀，另一方面又显露了忧谗惧祸的心情。现在你对于这两句话，该有自己的见解了吧？“ “多谢姐姐帮我解释，弟弟总算能了解这句诗其中的含义了。姐姐要准备什么食材，需要弟弟帮忙来打下手吗？“ “不敢劳烦你，你可不要忘了自己还要在午时之前，交出所做的菜品，快去忙你的，我有手有脚，再说做菜也是需要厨师亲力亲为才可以的。“ “那姐姐先选着，若是需要帮忙只管叫我就行。“梦梵说着，就先婉筝一步，开始准备起自己所要用的东西。 “你什么时候认了这么个弟弟？“清风一直在一旁静静看着，见梦梵离开，才玩笑似的对婉筝问道。 “你就不要再拿我开心了，是不是悠哉行事是你醉清风一贯的处事风格？我只知道要是再不开始准备，到了正午就交不出规定的菜品了。“婉筝说完，也开始走向食材区，挑选着自己所要的东西。 正午时分，八个盘子装着八道已经做好的菜肴放在桌上。 四男四女分别站在大桌子的两侧，等待着拜唐阿对自己厨艺的检验和肯定。 他看了看众人，语气平静地说道：“看各位脸上的表情，想必都是满怀着信心。但是今天，我临时决定不亲自品尝你们的菜肴，品尝的人就由你们各种对面站着的人，来试吃你们所做的菜，下面开始试吃。首先第一道，由皇甫枫墨试吃你对面白清菡所做的菜肴。“ 清菡端起盘子，走到众人面前说道：“今天我所呈上的菜肴是一道包馅点心，名叫蕙质兰心。”清菡打开盘上的盖子，映入眼帘的是五个呈小兰花形状手掌大小的点心，围成一个圆圈，以一个大花苞的形态，被摆在盘上。 清菡解释道：“我是把风干的桂花磨成粉，在和面的时候，加水把它融进面里，配合着已经做好的面皮，把蒸熟的五谷包在我的面皮里，在点心快蒸熟的时候，又用蛋黄汁液刷在面皮外面，下锅炸至金黄。” 皇甫枫墨拿起筷子夹了一块放进嘴里，咀嚼了一会儿，便说道：“五谷放在一起蒸熟，彼此都有了各自的气味，这样的五味流窜在嘴里，不仅没有复杂多余，反倒呈现出五类谷物在嘴巴里美妙的融合。再配上被炸的金黄酥脆的外皮，每咬一口，桂花的芬芳就会在口中迸发开来，真的是一个神奇而又绝妙的组合。可是这点心的外皮上，为何会有一种兰草细微静谧的幽香？” 清菡答道：“那是因为在把这些点心放进蒸锅之前，我就已经用新鲜的兰花还有叶子煮水，煮好的水顺着不断涌出的蒸气一直冲击在这些点心身上，自然就会散发出兰草轻微淡远的幽香了。” 掌事的拜唐阿对清菡问道：“你做的这道点心是怎样体现题目中的这几句诗的？” 清菡答道：“此诗意在描述秋天的景致。秋天是个丰收的季节，我用五谷作为食材，意在表达秋天五谷丰登的好彩头，而点心又是民间每家每户庆祝佳节都会用到的一类食物，我把兰草和桂花以这样的方式与五谷结合在一起，既能在表达意境的同时，又不会失去食物真正该充当的角色。” 掌事听完清菡的一番解释，默默点了点头。 接下来，由白清菡试吃皇甫枫墨所呈上的菜肴。 皇甫枫墨打开盘上的盖子，同样的，也是一道点心类的菜肴。只见一个个青翠的竹筒全部一字排开，里面露出一节节蒸成条状的糯米，每根竹筒已经都被劈成两半，除了一半装着的糯米外，另一半则盛着浓郁的汤汁。 枫墨解释道：“我做的也是一道点心，名字叫做佳木秀而繁阴。我是用事先掏空的竹筒，在里面加上糯米，放进笼屉中蒸熟，再用桂花，陈皮，冰糖，枸杞并其他五种性温的药材，熬煮成桂花糖浆，混合着竹子所散发的特有香味，加注在糯米之上。我主意在于描述诗中葳蕤二字，野芳发而幽香，佳木则会秀而繁阴。竹子茂盛的枝叶，更是能体现出诗人高洁的操守。” 清菡用糯米蘸着桂花糖浆，放进嘴里。这盘点心看似制作简易，可是刚吃一口，瞬间就能感觉涌动向整片竹林的清风，都吹向了自己的脸庞。再咬下去第二口，就会看到大雨过后的竹林，竹叶上流下的一滴滴透明的雨露，都是可以滋润到人的一整颗心田。这个皇甫枫墨看似用的都是些最简单的食材，可是从糖浆这样的细节处，更是可以突显他深不可测的技艺。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十七章 互评分数一场厨艺与品行的考验 婉筝同清风则是下一组，需要相互试吃对方的菜。清风站在婉筝对面，冲她微微一笑，想要告诉她尽管放下心来，没什么好紧张的。 “接下来由刘雁山开始试吃宇文婉筝所做的菜品。” 婉筝端起盘子，走到清风面前，说道：“我所做的是菜品名叫沉鱼衔桂枝。我用的材料是三只鲍鱼。我首先将鲍鱼摆成环形装盘，在其身的凹槽内加入牛奶，然后把鲍鱼和牛奶一起上锅蒸软，再用刀削去表皮，和二十根桂枝放在一个汤盘。最后再用烧热的鸡油淋在上面，上笼蒸至汤汁剩一半时出锅。” 清风咬了一口鲍鱼，这口感就像刚做好的豆腐一样酥松滑嫩，牛奶的香味恰好掩盖了鲍鱼特有的海产腥味，婉筝所用的蒸煮方法，把浓郁的汤汁全部锁进到这一整只鲍鱼中，与其说是一道鱼类菜，倒不如说是一道奶制的点心，简直出手不凡。 掌事人对婉筝问道：“宇文姑娘对这道菜品何解？” 婉筝说道：“顶级的鲍鱼象征着诗人至高无上的节操，将牛奶淋在鲍鱼之上，是将诗人的清白与正气展现的淋漓尽致，搭配上桂枝的香味，更是说明自古以来，都是邪不胜正，只有心怀正义之士，才能够名垂千古、流芳百世。” 清风端着盘子来到婉筝面前，说道：“我这道菜品名叫吞舟之鱼，不游枝流。食材是选用一条新鲜的鲤鱼，处理后下油锅炸制表皮金黄，加上用桂花和糯米酿制的桂花米酒，与这条鲤鱼一同下锅煮至汤色奶白，是醉鱼类的一道汤品。 掌事人问道：“那么对于此诗，你又有何见解？“ 清风说道：“大鱼不在小河里游，志向高洁之人不与世俗同流合污。“ 验过了四人的菜品，接下来便是最后四位的。 “李梦梵，接下来就说说你做的菜吧！“掌事人走到李梦梵面前，对他问道。 “回掌事人，我做的这道菜名叫麟凤兰芝。我是将新鲜宰杀的野山鸡，放入挂炉内进行烤制，再用野生灵芝切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，最后把烤熟的山鸡放入灵芝水中墩至两个时辰。麒麟与凤凰是比喻高尚的人，兰芝则是形容才质之美，所以这道菜便是意在言明一个人品德的高尚和气质的优美。” 君菀辰拿汤匙盛了一口汤放进嘴里，果然这小子还真不简单。虽然他一开始没有领悟这首诗其中的奥秘，可是却也能后来居上，灵芝熬水的温润口感加水野山鸡油而不腻的香脆外皮，这重重叠叠的感觉竟然向一层层海浪向自己涌来。 君菀辰端上自己的菜，说道：“这是我做的菜，名字叫做鸿轩凤翥。我是把一整只大雁放进挂炉里进行小火慢烤，在烤之前我已经将大雁的内脏全部取出，并在大雁的体内全都塞满了桂枝滇红，随着挂炉里温度的升高，这些滇红也开始散发出自己特有的香气，最后再用我自己带来的紫砂壶泡上了一壶桂花茶，在品菜的同时，喝上一口温润的花茶，想必也只有亲自试过的人才能道出这个中滋味吧！而且我这道菜与刚才李梦梵做的那道，有异曲同工之妙，所以过多的我也就不必解释了。” “那么李梦梵，就请你过去尝尝吧！”掌事人摆了摆手，示意他赶紧过去。 李梦梵只吃了一口，就知道君菀辰为何会把茶叶塞进这大雁的肚子里。这大雁原本是最难处理的禽类，尤其是它身上所特有的异味是非常难以除去。可是君菀辰所做的这道，这一整只大雁，无论是哪个部位，都有桂花茶散发出来的香气，这样的巧思，将大雁紧实的肉质全部呈现出来，真不愧是善于用茶之人，可以就地取材。 “那么好，接下来是最后两道菜。首先由左漓浔先试吃冷雪玄的。 冷雪玄照例端上自己的菜，说道：“我这道菜名叫冰魂雪魄。我是将苦瓜切块，在里面注入桂花蜜糖，然后放进冰窖进行贮藏，等里面的蜜糖结冰再取出，在炉灶内加大火下锅，最后装盘。如冰的透明，如雪的洁白，此意自然不言而喻。 左漓浔夹了一颗冰球状的东西放进嘴里，最先感受到的是一场熊熊的火焰，接着便是苦瓜特有的清苦，最后则是如桂花蜜糖般的甘甜，这样的口感带着层次，按照罗列好的顺序一个个出现在人们面前，外冷内热先苦后甜的滋味，不就是在说明这首诗所要告诉我们的道理吗！ 左漓浔看了一眼面前站着的冷雪玄，惊奇着一个涉世未深的女孩，是如何想到用这样的方法，来体现这诗中更深一层的意境。简单的材料却融合着大胆的创意，真是让人不得不对她刮目相看。 左漓浔说道：“最后要呈上的是我做的菜，我这道菜名叫怀珠抱玉。用的是菠菜、青菜、芥菜捣碎的汁液混合，先在冰窖冻成一块绿色的冰块，然后再用刀子雕刻成宝盒的模样，虽然外形是宝盒，可是里面却是空的，我又用薄荷制成浓浆，把它作为馅料儿放进汤圆，下锅煮熟后，盛进我事先雕好的宝盒里，这样就制成了这道冷冻汤圆。 如果说冷雪玄刚才的那道菜是冰火两重天，那左漓浔所做的这道，体现的则是冰冻三尺非一日之寒的感觉。已经是被冰镇过的汤圆外皮，再加上薄荷馅料儿的清凉口感，无论是谁吃这道菜，都会被这样明确的表达所震撼，滋味虽然浓烈，可却没有麻痹人的味觉，相反，一层层的清凉在口中弹跳，真的会让吃食的人变得欲罢不能起来。 掌事人看见大家都已经试吃完对方的菜，便走上前说道：“好，各位所做的菜，你们对方都已经品尝过了。那么现在，你们要做的，就是给刚才试吃的那道菜，写上一个你们所认为是合情合理的分数。当然，今天的这个分数我会存档记录，不管是一个月以后你们被分到哪个膳局，还是一年以后的去留问题，它也都会成为御膳房考察的一部分。所以为了公正起见，这个分数我们不会公布，你们只要把它写在我刚才发给你们的白纸上，交给我以后，就可以各自回去休息了。满分是十分，想好就可以开始动笔。“ 听到掌事人的这番话，八个人都陷入了久久的沉默。像清菡这种未经世事的女孩子或许可能不知道掌事人其中的用意，可是像婉筝与清风这样的，却都已经猜出他葫芦里卖的什么药。 其实从开始尝菜的时候，婉筝就已经觉得不对劲，直到掌事人说要各自评分，她才知晓这其中的缘由。不愧是皇宫紫禁城，就连在这里制膳的厨师，都要想方设法来考验他们的人品。 这每道菜掌事人虽然没吃，可是凭借他在御膳房摸爬滚打这么多年，还有什么样的美食他没见过。即使今天没有亲自去尝，可光看卖相和制作的过程，恐怕在他心里，也已经给每个人都打了一个切实的分数了。现在让这八位给对方打分，就是想看看他们各自容人的肚量，和在面对真正令自己佩服的作品面前，是否能做到真正的公允与公正。 分数已经打完，掌事人遣散了这八位男女，只命身边的小太监开始记录他们各自的分数：白清菡五分；皇甫枫墨七分；宇文婉筝八分；刘雁山八分；君菀辰三分；李梦梵六分；冷雪玄七分；左漓浔七分；笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 江南六府的八大酒楼 第三十八章 一入宫门从此如履薄冰 “小姐回来了。”蘅芜站在廊上，看见婉筝与其他三位姑娘走进院子，连忙对屋里的廉纤唤道：“你去打盆水来，小姐劳累了一天，要好好梳洗一下才行。” 听到这话，君莞辰便对婉筝说道：“姐姐真是好福气，即便是进了皇宫，也还是有丫鬟们左右伺候着，不像我们这种小家小户出来的女儿，做什么事都得亲力亲为才行。” 婉筝听出这话中的意思，便笑着回道：“你说的也有理，两个丫鬟服侍我是有些多余，你若是喜欢，我尽可以拨一个过去伺候你，就看妹妹想要哪个，只管去我那儿挑一个便是。” “姐姐的丫头各个水葱似的人物，我哪有这样的福气，使唤的动她们。我是一个人过惯了的，姐姐性子娇弱，做妹妹的自然比不得。”不想峰回路转，言语被婉筝占据了上风，莞辰觉得无趣，就转身回屋去了。 清菡看莞辰走远，对婉筝说道：“姐姐不要在意，莞辰还是小孩子一个，说了什么不中听的话，姐姐不要往心里去。” “那是自然。我作为咱们四人中的长姐，自然是会多担待着妹妹们一些的。今天大家都累了，不如就早点回房梳洗休息吧！”婉筝摆摆手，看着清菡进了屋子，就也转身回去了。 “小姐，第一天进御膳房，一切都还好吧？”蘅芜一边帮婉筝更衣，一边对她关心地问道。 婉筝拍了拍蘅芜搭在她肩上的手，说道：“诸事放心。你忘了，我有清风陪伴在侧，他向来是个做事周全之人，无论在哪儿都会护我周全的。” 听到这里，蘅芜便对婉筝打趣道：“小姐现在对清风少爷不唤哥哥，改以其名相称了？想必清风少爷这次孤注一掷来救小姐的举动，真的是一举虏获小姐的芳心了？” 婉筝转回身，在她脑门登的敲了一记，说道：“你才离开我几天，胆子就越发大了，竟连我也敢取笑。你这个丫鬟我看我是留不得的，既然你和清风要好，我就派你去服侍他，也好叫你称心如意。” “这可万万不能。小姐若是把我派给清风少爷，以他对小姐的心意，恐怕没几天就又会支派我再回来照顾小姐，只可惜我就是有心，却也是分身乏术，一来一回搭进去的功夫不说，倘若就这样别人知道了你们的关系，那我就只有去就皇上给你们赐婚了。”蘅芜说完，就掩面笑了起来。 “你这个伶牙利嘴的小蹄子，我今天非得教训教训你不可。”婉筝说着，就站起身，想要去抓她。两人在屋里嬉笑打闹着，只听咣啷一声，不知是谁把廉纤刚端进来的水盆打翻在地。 盆里的水溅在了三人身上，因为之前的事情，让婉筝对廉纤并无什么好感。廉纤看婉筝脸上沾着的水珠，连忙掏出手绢想要为她擦拭，但是却被婉筝刻意地躲过了。 婉筝没有再看廉纤，而是对身边的蘅芜说道：“这下可好了，你我二人都成了落汤鸡，看你以后还敢不敢再这样闹了，快去把身上的衣服都换了吧！”接着才对廉纤说道：“你也下去吧！我只用蘅芜一个人伺候就行了，以后没有我的允许，不许你再进我的房里来。” 廉纤只应了一声，就捡起地上的铜盆出去了。 “小姐这是怎么了？听说从家来的一路上，就是廉纤姐姐照顾的小姐，小姐对她怎么这般态度，是她之前对小姐做错了什么？”蘅芜看到婉筝对廉纤冷下来的语气，十分不解。 “没什么，就是觉得这丫头奇怪得很，我看她总是神神叨叨，而且还喜欢说一些莫能两可的话。蘅芜，她是什么时候进府的，我怎么之前在家的时候就从未见过她？” “小姐忘了，我比小姐在这府里呆的日子还要短呢！我也是后来才被人卖进府的，兴许她之前是一直在前院服侍的，再说咱们后院和前院向来没什么瓜葛，若她是前院的人，没见过自然也没什么稀奇的。” “也许是吧！可我总觉得她呆在我身边，是有什么目的。蘅芜，如今在这宫里，除了清风，我就只最信任你，所以从今天起，你就帮我留意她每日的一举一动，若是有任何不妥的地方，定要让我马上知晓。” “小姐放心，蘅芜心里有数，会帮小姐看着她的。” 这边，离小桥流水不远的某处梨树下。 一个穿着小太监衣服的人，对面前站着的人问道：“主子，外面的人托话进来，问主子在这宫里生活得一切可还习惯？” “习惯什么！这大热天还要让我在御膳房里辛苦受罪，早知道进宫来是这番情景，我还不如当初选择呆在家里，至少不会像现在这样被人呼来喝去。”说这话的不是别人，正是刚才同婉筝拌嘴的君莞辰。 “这件事情主子心里要有数，因为主子不是正八旗出身，所以是不能参加宫中选秀的。如今这也是唯一一个能进宫接近皇上的法子，主子还请耐心等候，只因现在时机未到，奴才还没有机会把主子引荐给皇上。” “你一直让我等，究竟我还要等到什么时候？你知道我现在过的是什么生活吗？当初进宫，要不是父亲为了避人耳目，不许我带家仆入宫，可是结果怎样，就连那不知名酒楼出来的宇文婉筝都有两个丫鬟伺候，我不管，如今我也得有几个宫女伺候才行。” “主子，这可不行，宫里的每一个宫女可是在内务府里都有登记的，除了皇上和各宫的主子以外，任何人都没有权利去私自调配她们。主子尽管沉住气，这件事奴才会尽快布局的，相信没多久主子就能见到皇上了。” “好吧！我如今也只能这样了，能不能见到皇上还是后话，现在最要紧的就是与我同住在一起的宇文婉筝。你听着，我要她在一年之后，留不到最后四人的名单上面，该怎么做你心里有数，就不用我再亲自教你了吧？” “这是自然，只要主子愿意，就是让她马上消失在这宫里也不是不可能的事。” “这个不必。我君氏一门世代信佛，手上沾血腥的事是不会做的，你只要把我交代的事情做好，其他的事不需要你再插手。” “是，主子。这里马上就会有禁卫军过来了，若是主子没有其他吩咐，那奴才便告退了。” 君莞辰一挥手，那个小太监就一溜烟地跑没影了。 她左右看了一下，见四周没人，才放心地向小桥流水的方向走去。 “是莞辰姐姐吗？”没走几步，君莞辰便听见背后有人叫她。 她扭头一看，向她这边走来的人竟然是李梦梵。 “果然是姐姐你，我只是看这背影有些相似，就大着胆子叫了一声。”李梦梵脸上一副天真无邪的表情，让君莞辰看着也不好再发脾气。 “哦，原来是你，叫我有何事？” “并没有什么大事要求姐姐，只是举手之劳，还请姐姐能帮弟弟一把。”李梦梵说着，就从怀中掏出一直碧玉如意簪递给莞辰，说道：“我知道姐姐和婉筝姐姐同住一处，这支簪子还劳烦姐姐能帮我带回去给她。” “这是？”君莞辰不知李梦梵这是何意，不敢上手去接。 “姐姐莫怕，这并不是什么值钱的东西，只是我看婉筝姐姐喜欢穿青碧色的衣服，我想若是能在发髻上再插一支碧色的玉簪，便会更加瞩目。所以我就托御膳房采买的太监从宫外买了这样的一支簪子给我。那就有劳莞辰姐姐了。”还未等莞辰答应，李梦梵就把手中的簪子塞进她手上，就转身跑走了。 “又是宇文婉筝。”君莞辰紧握着手中的簪子，愤恨地说道：“她宇文婉筝究竟是有何等魅力，怎么人人都敬她护她。李梦梵，怪就怪你找错了人，想让你的婉筝姐姐戴上这只簪子，就让她下这护城河里去捞吧！”说完，她就用力一甩手，把簪子扔进了不远处的小湖里。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com