《痞兄欺我娇又软》 第1章 还是不是个人? “叫你给你弟做个饭,你就这么懒在床上躲清闲?家里没收拾就算了饭都不知道煮,他才多大,你是想饿死他吗?!” 景季茵脑袋疼得嗡嗡作响,旁边几个声音也愈加清晰吵闹,不得不艰难地睁开眼睛,同时一只手撑着脑袋。 她妈下手也太狠了,脑袋好疼…… “那个天杀的顾家小子,就是个地痞流氓,连我家茵茵这么乖的孩子都不放过,要是我的茵茵出了什么事儿,我绝对不放过他!” “娘,您别着急,妹妹不一定有事儿的,请大夫多贵呀?再说咱家哪来的钱请大夫啊?” “啊,茵茵醒了!”叶翠萍惊喜大喊。 景季音被这大嗓门吓得一个激灵,同时也清醒了不少。 她局促地攥攥手心,不安地打量四周。 娇小的姑娘怯怯的样子,让在场的几人都心里发软。 “大呼小叫的,把你妹妹吓成什么样了!”沈孟娘拍了大儿媳一下脑瓜,跟着就脸上堆了笑,尽量放柔了声音,“茵茵怎么样啦?身上哪里疼?” 叶翠萍讪讪地往后退一步,暗自懊悔。 沈孟娘更是悲上心头,当即就抱住小姑娘心疼地哄:“茵茵不怕了啊,那顾家的小子不会再来欺负你了,你爹爹和哥哥们都在教训他呢。” 沈孟娘的大儿媳叶翠萍跟着道:“就是就是,茵茵不怕,那顾川也太不像话,平时欺负人就算了,我们茵茵这么乖他都能动粗,就该让你大哥他们好好教训,不然他再欺负你怎么办?” 心里忍不住庆幸,还好小姑子没事,省了一次请大夫的费用。 她们说话的时候,景季茵就靠在沈孟娘的怀里,默不作声。 她本就生得甜软乖巧,这会儿又是一副受惊过度的样子,虽然不发一言但也没人觉得奇怪。 而景季茵心里其实很慌。 突然到了一个陌生的地方,处处透着诡异,她心底发慌,但妇人的怀抱太过温暖,让她贪念。 景季茵慢慢抬起小脸。 沈孟娘长得应该是中年妇女中出挑的那种,此时她眉眼温柔,温声安抚,身上散发着柔和的金光,要不是身上麻衣破旧,真的很像观音娘娘。 “……娘。”景季茵轻轻软软开口。 沈孟娘高兴地哎了声,跟着便道:“醒了就好,让娘给你检查一下身上有没有其他伤口。” 景季茵却已经听到外面的吵闹,再联想一下方才沈孟娘和叶翠萍的话,连忙跳下炕,都来不及穿上鞋子就往外跑,刚出屋果然见着几个人围着一个少年,剑拔弩张,争吵不休,只怕随时就要动起手来。 “顾川!你别欺人太甚!我家茵茵才十一岁,你连她都打!你还是不是个人啊?” 景江粗声粗气,是压抑着怒火,而他两个儿子一左一右地拉着他。 而对面的少年不屑嗤了一声,似笑非笑:“十一岁怎么了?老子想怎么玩就这么玩。” 这话一出,景江挣开儿子的手,但一个不留神就差点跌跤,而两个做哥哥的也忍不住了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第2章 危险人物 做大哥的景伯正一撸袖子,气得脸都红了,仗着比少年大几岁,直接攥住了少年的领口:“你说什么混账话!” 顾川虽是年少,比对方要小几岁,却身材高大,此时被他提着领子也不狼狈,脸色丝毫不变,甚至带着挑衅。 “等一下!别打别打!” 景季茵吓死了,在所有人都没反应过来的时候,用力地拽景伯正胳膊:“大哥,大哥,你们误会了,那个大哥哥没欺负我!” 景伯正皱眉,怕伤着妹妹,连忙先把少年松开,低头看她,“茵茵,你别怕,爹爹和哥哥们都在,会保护你的!” “对啊,是不是这家伙威胁你了?”二哥景仲茂也语气不善,搀扶着父亲,但眼睛还一直盯着对面的人。 顾川一手拽拽被扯乱的领口,歪头眯眼,似乎在看景季茵。 还有跟过来的沈孟娘与大嫂叶翠萍,一院子的人都奇怪地看她。 景季茵被几人看着,有些发憷,但还是低着声音把话说完:“我、我碰上了一条大狼狗被追着跑,这才摔跤的,那狗还要来咬我,是这个哥哥救了我。” 当时她虽然快晕过去了,但还是看得很清楚,是这个人赶走了那条大狼狗。 她说得小声,但几人都听见了。 景伯正还是面带狐疑,那小子会那么好心? “茵茵,你不用替他开脱,现在有我们替你撑腰,你尽管实话实说,若是他欺负你了,哥哥打断他的腿!” 顾川嘴角挑起一丝痞笑:“你尽管来试试。” 他笑得又野又坏,景季茵有些害怕,但看他身上也泛着金光,她就莫名好感。 她大着胆子,朝顾川走去,甚至露出一个甜甜的笑:“大哥哥,谢谢你救了我呀。” 顾川垂首看她,神色莫名。 “我爹爹他们是太紧张我才误会了,大哥哥不要生气好不好?”她还是有点怂,声音没什么底气,眼里满满的歉意和不安。 顾川眯了眯眼,冷哼一声,无趣地扭扭脖子,站直了身子。 景季茵条件反射地往后退,沈孟娘看见自家乖囡囡居然跟那危险人物靠的那么近,更是吓得魂都没了,生怕顾川发疯伤害她,直接跑过来要把女儿抱回去。 景季茵却依旧抬头,眼神恳切,再一次跟众人重复了是他救了自己的事情。 “真的?” “真的!” 沈孟娘相信女儿不会撒谎,更加不可能替个坏人开脱,便安抚了男人和两个儿子,转头对顾川,有些抱歉道:“孩子,不好意思,误会了你,那个,要不你留下来吃顿便饭?就当我们的心意了。” 说完,她便转头对两个儿子说:“上山去打两只鸡来,我去后面拔几棵野菜,给顾家小子做些好吃的。”沈孟娘说着,也询问地看向自己男人。 景江看看一脸认真又歉然的小女儿,想到家里确实没有什么吃食,点点头。 景伯正和景仲茂闻言,面面相觑,不是很乐意,但若这姓顾的救了他们的妹妹,是该好好感谢的。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第3章 村里一霸 景仲茂扶着父亲先坐在一边藤椅上,抓着后脑道:“那儿子这便去了。” 沈孟娘连连点头,催他俩快去。 兄弟俩偶尔也会上山打猎,但也不是十成十能打到猎物的,今儿两人找了两刻钟,最后只掏了一个鸟窝。 “大哥,里面有两只鸟和三个鸟蛋!”景仲茂高兴道。 景伯正大喜:“真的?正好带回去,鸟蛋给顾家小子吃,鸟雀炖个汤,给茵茵补补。” 景仲茂一手抓着小雀,将三颗鸟蛋小心翼翼揣进兜,下了树,这才笑着道:“是啊,茵茵今日受伤了,还受了惊,这样难得的好东西,就给茵茵吃。” 景伯正摇头,叹息道:“可惜没打到什么好家伙。” “正常,这些野物精得很,得看运气的。” 兄弟俩回了家,才发现顾川已经离开了,而一家子人都挤在屋子里,围着景季茵关切询问今日之事。 今日景家三父子去帮人割麦子,景季茵去给父兄送饭,过了时辰迟迟不见人,景家父子正奇怪着,就听说顾家那个混混又打人了,为了抢饭菜,居然打个小孩子!人都打晕了! 景家父子忙跑过去,就见顾川满脸不耐地提着景季茵,跟四周的村民争执着,景江急着带景季茵回家,发现她确实一身狼狈,就叫儿子们把顾川拉回家了。 这顾川才十六岁,已经是村里一霸,所有小孩都怕他,连一些大人碰上他都忍不住发憷,今日若不是担心景季茵,景家的人也不可能这么跟顾川过不去。 没想到景季茵会说,顾川是帮了她的。 但他们还是有些担心这是景季茵是害怕人家才撒谎的,等顾川走后,就围在一起你一言我一语地劝起来。 景江:“囡囡,你别怕,那小子虽然狠了些,但你也不是没有爹和哥哥护着的,不然你三个哥哥生出来做什么的?” 沈孟娘:“囡囡,顾小子真救了你?那他咋不直说啊?” 景季茵默默听着,悄悄打量这些亲人。 她其实还有些懵,印象中自己过去十二年都活在另一个世界,刚要升初中,父母开着小饭店抽不开身,想让她辍学在家里帮忙照顾弟弟、做手工供弟弟零花。 那天因为自己发烧耽误了做饭,母亲回来听弟弟哭诉告状,就把自己打了一顿,病得迷迷糊糊,只知道脑袋疼得要裂开了,跟着在这里醒过来。 但她也看过一些电视剧,还有跟同学借过一些小说来看,大致能猜到自己可能也是遇到了这种神奇的事情。 看着这一屋子人,景季茵有点紧张,生怕他们发现自己的不对劲,只能尽量去回忆他们的身份。 自己现如今叫做景季茵,家里排行第四,父母俱在,前头有三个哥哥,名字都是按照排行加上出生时辰取的。 大哥景伯正二十岁,已经娶妻,有一个女儿,二哥景仲茂今年十八,三哥景叔辰是她的双生哥哥,如今是在一个学堂做打杂小工,家里人口很多,但所有亲人都很宠她。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第4章 稀粥 只是这个家很穷,比她印象中那个家还穷。 景江是一家之主,四十多岁的男人, 面庞有些风霜,神态言语间偶尔会露出些许皱纹,两鬓也有几丝灰发。 这小村庄是镇里的贫民窟,里头的人几乎都是遇难被官府安置在这儿的,当时给难民男丁每人分配了一亩田,等百年后还得被官府收回去的,那一亩田的收成只勉强保证一家子不饿死,要想活下去只能打猎打渔做工。 景江啥活儿都干,省吃俭用娶了媳妇儿,还养活了四个儿女。 不管家里有多穷,他们从不亏待儿女一口吃的,只要三兄弟有的,景季茵也会有。 “爹娘,真的,那个哥哥是好人。”景季茵认真说。 而其他几个人都脸色复杂。 囡囡真是太天真了…… 沈孟娘见俩儿子回来了,还好运气地捡着雀儿和鸟蛋,拉着儿媳妇去做饭。 这厨房也不过是个草棚,勉强搭了个灶,再加一口大铁锅。 叶翠萍蹲着烧火,看火起来了马上去处理雀儿。 “娘,这雀怎么做啊?”虽说两只雀只有一口肉,多少是个荤腥不是?她忍不住咽了咽口水。 “咋做?你别想!这个留着给你妹子补补身体待会儿熬碗汤,下点盐巴。” 沈孟娘洗了糙米,往锅里烧开的水里加,盖上锅盖便去洗野菜。 “娘,要不熬汤的时候多下点水,给你孙女补补?玉兰还在长身体呢,多吃点也好快些长大干活儿。” “成,待会儿下四碗水,熬出来两碗鸟汤她姑侄好好补补。” 叶翠萍心里一喜,动作更加麻利,很快就把雀处理干净。 婆媳俩做惯了灶上活儿,不消多久便做好饭菜。 她们做饭的时候,父子三人也没闲着,在院子里将成堆的柴火整理成一捆一捆的绑起来,景季茵被家人吩咐着躺在炕上休息,却忍不住坐起来,透过窗户去看外面的家人们。 “茵茵,快来吃饭了!” 饭桌摆在屋子里,景季茵跳下炕,两步就走到桌边坐下,这时候她才看见侄女玉兰。 玉兰已经五岁了,小丫头下午在邻居家玩呢,到了饭点被娘叫回来吃饭。 说是饭,其实统共也就是稀粥,再加一盆野菜。 景季茵手里端着的是沈孟娘盛给她的稀粥,是真的稀,只有一半的米,但米汤带着浓浓的香味,她忍不住咕噜喝一口,原来这是粥米泡上鸟汤。 再看一圈,原来三父子吃的是稀粥里捞出来的粥米,一人一个鸟蛋一口就没了都不够塞牙缝的,而沈孟娘和叶翠萍碗里压根不能说是稀粥,全是米汤。 小侄女玉兰碗里的也是清亮亮的鸟汤米粥。 “茵茵,怎么不吃?”沈孟娘忧心忡忡问,担心女儿是伤的厉害没胃口。 这一问,一家子都看过来。 玉兰不谙世事,只知道今天有好吃的汤,兴高采烈地捧着碗:“姑姑,吃,好吃!” 景季茵心里有点心酸。 不管这个家有多穷,却不会苛待她和这个小女娃,相比之前那个明明生活过得去却要她休学照顾弟弟的家,要好太多了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第5章 农田 景季茵小口小口地吃着粥,瞧着那边父子三个就着菜三两下就把粥米扒拉干净,今日白天忙了大半天,出了大力气的爷仨早就饿坏了。 沈孟娘看他们吃完了,便利落地收拾碗筷,嘴上不停,吩咐男人道: “你们吃完饭待会儿趁着天色没黑透,把柴火都给捆扎实了,明儿个你们去河对面干活,我挑了柴火去镇上卖。” 景季茵站起身要帮忙收拾,沈孟娘却道:“茵茵,你就别忙了,这两天好好休息,看你脑袋上还有伤呢。” “我……我还是帮帮忙。” “帮啥?你顾好自己就成,实在无聊就帮着哄玉兰睡觉去。”她说着,还叫玉兰听姑姑的话。 景季茵点头,叫她放心去,这么大的孩子,自己还是会带的。 景季茵这才拉着玉兰的小手,往隔壁的草屋走。 景家只有一个土坯房和草屋,在旁边搭个草棚就生火做饭了,以前一家子都住一屋,还是景伯正娶婆娘了才给他盖个草屋分出去住。 玉兰虽然小,却很懂事,在景季茵的帮助下爬上炕,乖乖躺着了,眼睛和脑袋不老实,四处张望,却不敢发出声响,怕被娘训斥,慢慢地也睡着了。 景季茵看着玉兰睡着,沉思下来。 她默默地坐着,思考着自己的心事。 如果她真的变成了这家的女儿,今后该如何是好? 她来了这儿,那之前的自己呢?是死了吗?如果她因为高烧被妈妈失手打死,妈妈会懊悔愧疚吗?弟弟会记得她这个姐姐吗? 而且她今天偶尔看见的金光是怎么回事?如果这里是普通农家,人的身上怎么会偶尔泛光呢? 在她的记忆里,对于这个世界的印象也很局限,毕竟原来的她只是个年幼的农女。 她只知道景家是逃荒来了这处扎根,朝廷给难民们落户,这才给景江分配了一亩田重新上了农户,但这也只能让难民不至于饿死,而后成亲生子,开销更大。 景季茵想,如果自己真的要在这里生活了,势必要把日子好好过下去,至少目前看来,这一家子对她算是很好的。 可这家里太穷了,就连满足日常生活都有些困难。 景家攒了好些年给老大娶了媳妇,没想到老大媳妇一生就是个女娃,接下来倒也怀过一胎,没注意干活累着给掉了,这些年再没怀上。 景家不至于苛待女娃,可一直生女娃,没个男娃,养着女娃五年后拿不到公田,对家里负担太重了,眼看着老二也到了成家的年纪,一家子都有些着急。 本朝规定凡是农户生了男丁,男丁过了五岁都可以分得一亩田地,这些朝廷分的田亩是登记在册的公田,等本人死了是得归还朝廷的。 所以农家都喜欢生儿子,景家如今有老爹和三个儿子,共才四亩田,除了老三,其他三个壮丁伺候良田都足够了,农忙时节,弄完自家的田,他们就会去帮一些大户耕田,像今日便是帮大户收割的最后一天。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第6章 浪费水 等叶翠萍回来了,景季茵便回到隔壁屋子,这屋子其实只有一张炕,用布帘子把炕和堂屋隔开,沈孟娘已经铺好被褥叫她躺上。 景季茵睡炕头,另一边是老夫妻俩,再过去是二哥景仲茂。 “茵茵,快睡,明儿个你就在家里睡着休息休息,别累着,家里的活儿有你嫂子呢。”看她眼珠子有些不安地转动,沈孟娘低声道。 景季茵乖乖应声,在一片漆黑中闭上眼睛。 但她却始终睡不着,一是脑袋又疼又乱,二是突逢大变,脑海里一团乱麻,听着景江的呼噜声,不知多久才睡下。 她睡得浅,第二天感觉身边床铺动了,便睁开眼睛,此时天还没亮,一片昏暗中只看见沈孟娘铺好被子下炕的背影,而景江父子几个也起了。 今天河对岸邱家开始建新屋,请了景家父子几个帮忙,听说是包中午一顿伙食的。 景季茵起床时,父子三个已经风卷残云般将糊糊吸溜了个干净,准备出门去。 “囡囡起来了?你娘刚去镇上了,你就留在家里帮嫂子就成,别出去玩儿,小心些,晓得不?” 景季茵点头。 景江就带着两个儿子出门去了。 景季茵便将桌上的空碗收拾起来,打算拿去洗了再洗漱吃饭。 把碗筷放在木盆里,景季茵左右看看,借着渐渐亮起的晨光找到了水缸,只是这水缸对自己的身板来说有些高了,她踮起脚也舀不着水,只能找了板凳,准备踩上去打水。 “唉哟,茵茵,你这是做啥呢?” 景季茵被这声音吓得手一抖,用胳膊撑着水缸边上,抬头看着叶翠萍:“大嫂,我舀水洗碗。” 叶翠萍忙上前把她扶下来,嘴上叭叭道:“咋能舀这水洗呢?多浪费啊?你放着就成了,待会我拿去河边洗了,这水可是你大哥他们去山上打来的泉水,用来喝的呢,你这丫头,小小年纪爱干净是好事儿,也不能这么浪费啊,真是不懂事。” 景季茵臊得小脸一红,支吾着道歉。 景季茵记得,以前的她是不喜欢这个大嫂的,因为大嫂啰嗦又爱数落她,她觉得这嫂子不喜欢自己,老针对她。 但现在景季茵在叶翠萍身上看见一层淡淡的金色,直觉上就有好感。 叶翠萍觉得小姑子可能是昨儿个被吓坏了,脑子不清醒,便拉着她到一边,叫她用大木盆里的水漱口洗脸。 这木盆里的是河水,就用来洗脸洗菜的。 景季茵不动声色地跟着叶翠萍照做,嚼着柳树枝,然后接过她舀出来的一碗河水漱口,跟着就用碗里剩下的水抹一把脸,完事。 叶翠萍洗完脸,又进了屋子,不一会儿喊着女儿玉兰出来了。 玉兰揉着眼睛跟在亲娘身后,她娘还念着呢: “天都亮了你还睡懒觉,这么懒不给你饭吃。” 给女儿洗了脸,叶翠萍到灶上一看,还有几碗糊糊,就将糊糊都舀出来,看小姑子还傻乎乎站在那里看,叶翠萍无奈喊她:“杵在这儿做啥?快来吃饭了。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第7章 没午饭? 景季茵连忙点头,凑上去端了两碗,跟在她后头进了屋,桌上还有一个盘子,里头剩下几根腌萝卜。 她原本有些担心腌萝卜这么少,能够吃吗?结果尝了一口,连忙低头吸溜两大口粥下去,这才压下了那股子咸味儿,却又被糊糊这粗糙的口感噎到了。 转头看沈翠萍和玉兰神色如常,景季茵只觉得嘴里齁咸,没敢再夹腌萝卜,就着剩下的那半根萝卜条就吃完一碗糊糊下去。 这糊糊不能叫粥,是用麦麸粉熬成的,可能是没磨太细,口感很是粗粝。 景季茵有些头大,这麦麸虽然吃着也算是健康粗粮,更容易有饱腹感,但实在难以吸收营养,对身体弱的人来说实在是不好。 景季茵觉得,哪怕她没能力带一家子发家致富,首先也得叫一家人先满足的温饱。 她心里叹了口气。 吃完饭,叶翠萍转身将碗筷都放进背篓里,再把这两天家里的衣服一块儿背上,出发去河边洗衣服洗碗,叫景季茵待在家里看着孩子,不要乱跑。 景季茵有些想跟出去走走,被叶翠萍喝住了,“听话,我待会儿忙起来看不了你们,出了事儿可怎么办?” 她都这么说了,景季茵只能听话,在家里待着。 小女娃好带得很,景季茵却不敢掉以轻心离开视线,生怕一个疏忽女娃出事了。 好在叶翠萍动作麻利,不到一个时辰就回来了,回来后又收拾起屋子来,别看统共才两个狭窄的小屋子和小院子,打扫起来却累人得很,景季茵要帮忙却被她赶到一边,嫌弃她碍事。 景季茵昨天磕着脑袋,一家子人都紧张着呢,她一个白天都只能在家里帮忙打打下手看孩子,无聊了就踮脚在家里遥望四周。 看天色快午时了,景季茵摸摸早就饿了的小肚子,数不清第几次去看旁边的嫂子。 而另一边玉兰也饿了,小丫头不禁饿,忍不住走到娘亲身边,委屈巴巴道:“娘,我饿,什么时候吃饭啊?” 昨天这个时候她们都吃上窝窝头了。 叶翠萍在劈柴呢,头也不抬道:“吃什么吃?饿了待会儿娘给你弄点热水喝,再等两个时辰就可以吃饭了。” 啥?不吃午饭? 景季茵瞪大了眼睛。 跟着就想起来了,这村里不是农忙时候,都只吃两餐的,前两三个月爷几个都忙着伺候田亩,后来又给隔壁村的大户帮忙,每天中午家里都会蒸窝窝头,她们也跟着吃一个,今天爷们去河对面干活了,自家也就不做午饭了。 景季茵欲哭无泪,早上才吃了一碗稀粥,她饿啊。 叶翠萍还真给烧了热水,烧完一人一碗咕咚咕咚喝下去,肚子倒是不叫了,就是走起路来感觉肚子里头水声呼啦呼啦响。 再过了一会儿,叶翠萍便开始做晚饭了,景季茵和玉兰都饿得不行,跟去灶台前看。 只见叶翠萍从柜子里头拿出一袋荞麦粉和一袋苞米粉,先用苞米粉加水搅拌,然后再加了一大把荞麦粉,而后便开始揉面。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第8章 扫帚菜 她力气大,三两下就将面团揉好了,放在一边醒发,转身去做别的。 景季茵顺便看了一下厨房,食材都在柜子里,里头有几个麻布袋子,应该就是面粉大米之类的东西,灶台上除了锅碗瓢盆就空空如也。 叶翠萍出去一会儿,拿着一把野菜,往水盆一搁,洗干净了放在一边,那头面团醒发了,便捏成一个个窝窝头上锅蒸。 景季茵就在旁边看着,时不时帮忙递东西,疑惑地指着那野菜,“大嫂,这是啥菜来着?” “扫帚菜啊,咋滴?你不想吃?” 扫帚菜?景季茵一脸懵逼,凑近了看,没见过,想来应该是本地的野菜。 其实扫帚菜拿来和在面团里做窝窝头也合适,只是缺了个汤,叶翠萍想着用扫帚菜加水煮一锅菜汤得了,再用刚刚剩下的一小团面捏成面絮煮汤,也挺好。 景季茵觉得这农家粗食瞧着挺有趣的,不知道吃起来味道咋样。 以前那个家,父母是开小饭馆的,生意忙碌,起早贪黑的,尤其饭点最是忙碌,父母没空照顾孩子,以前景季茵是奶奶带着的,后来奶奶没了,父母觉得她去上学,家里小弟弟不知道咋办,就叫她休学做饭带弟弟。 所以景季茵其实是会做饭的,可从没用过这些农家的东西,瞧着稀奇。 杂粮窝窝头上锅蒸着,就听见玉兰高兴地喊着“奶”。 景季茵往那边看去,果然是沈孟娘背着背篓回来了,叶翠萍忙跑过去帮忙卸下背篓。 “娘咋买了这么多东西?” “没买啥,就是路上看见有茅草就割了些,等晚些天开始冷,怕被人捡完了。”之前收稻谷的时候才晒了稻草,但他们田地里的稻米不多,收到的稻草也不足以御寒,还得想法子加些东西。 “对哦,还是娘想得早!” 看她们婆媳俩一脸穆然,景季茵很是好奇,但看沈孟娘疲惫的样子,转身先给倒了一碗温水。 沈孟娘接过碗咕噜咕噜仰头喝完了。 “奶,捡那些做啥?” “塞被褥啊,咱们去年的被子里头稻草都结块了,不保暖,得重新塞才行。” 玉兰年纪小记忆不深,叶翠萍却对此印象深刻。 去年冬天冷得厉害,三叔子也回了家,一家九口一共只有三床被子,冬衣也不够,几个孩子只能窝在被窝里不出门,否则得冻得压根打颤。 冷得不行了,就在家里转悠几圈,干些活出出汗,这才没冻死。 收拾好东西,恰好景家三父子就回来了,刚进门就一股子汗味,景季茵下意识皱起鼻子。 玉兰年纪小,马上就捂着鼻子嫌弃臭。 景伯正嘿了声:“臭丫头,你还嫌弃你老子了?” 沈孟娘这个当亲娘的一点也不给大儿子面子:“你也不闻闻自个儿身上的味儿?还怪你闺女?父子三个一样的德行,去去去,都去河边洗洗再回来吃饭,否则别想上饭桌!” 景江尴尬道:“这干了一天的力气活,能不出汗吗?别看这几天天气不那么闷热了,日头还是毒得很呢!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第9章 猪下水 “也不全是我们身上的味儿。”景仲茂把提着的手提篮放在地上。 “我早就想问了,老二你拿的什么东西?”沈孟娘问。 景仲茂摸摸鼻子,揭开篮子上头的布,“是邱家那头给的谢礼,说是谢我们今天帮忙的。” 叶翠萍听出不对:“啥?你们去那边干活,没给工钱,就给这个?我看看,居然还不是猪肉,是猪肺子?邱家好歹是在镇上开摊子做屠户的,咋就这么小气?不给工钱就算了,连点猪肉都不割?居然拿这不值钱的猪下水来糊弄人!” 就猜到媳妇要发火,景伯正无奈道:“都是亲戚,总不好谈钱的,而且邱家包了一顿午饭不是?” “那你们中午吃的啥?” “说啊,吃的啥?”当娘的也问。 “两个黄面窝窝,还有猪骨头汤。” “居然连个肉都不给吃?他邱家还要不要脸了?”叶翠萍气得跺脚。 沈孟娘脸黑得跟地上的猪肺差不多:“行了,嚷嚷啥?咱们这片儿不都是这样?给人干活就包吃,没有工钱拿吃食抵。”到底也是心里有气,她问老伴,“那给铜板没?” 景江连忙道:“给了给了,一人给了俩铜板,你们也是急脾气,都不听老大说完呢?邱家那边说了,以后每天都有猪下水的,今儿也是我们下手晚,没拿到其他货色,还有猪心猪肝啥的,虽然不是值钱东西,好歹是个肉啊!” 叶翠萍小声嘟囔:“那俩铜板不就是一来一回的船费吗?要是不给,咱们不是倒贴白干?” 景伯正低斥:“闭嘴,没完没了了还?” 叶翠萍哼了声,转身去给爷仨拿换洗衣服。 景季茵一直默默听着,这会儿给三人都倒了温开水,“爹,大哥二哥,你们先喝点水,待会儿洗完澡咱们就可以吃饭啦。” 景江笑:“茵茵真懂事。” 景季茵腼腆笑,而后道:“爹爹,那邱家明儿要是有猪下水,能拿些猪肝和猪肚吗?” “行啊,邱家每天都要宰一头猪,天天都有猪下水的,咋?茵茵想吃猪肝和猪肚啊?”景江喝了水,奇怪问她。 沈孟娘:“猪肚有啥好吃的?不好煮味儿还大。” 景季茵小心翼翼道:“我、我曾听人说过炒猪肝和炖猪肚的法子,听说很好吃。” 几人懂了,小丫头原来嘴馋了。 玉兰扯扯姑姑的衣角:“姑姑,这些真的好吃吗?” “好吃的,而且听说很有营养,可以补身子的!”景季茵小声解释。 她知道大家说的猪下水就是猪杂,各种猪的内脏,因为太脏太臭,不受人待见,在这时候只有穷人才会买来解馋的。 但毕竟以前家里开了饭馆,景季茵还是知道一些菜单的。 这种好吃又营养的吃食,可别浪费了呀。 不过是女儿嘴馋,沈孟娘没当回事,既然只有猪下水,她只能道:“那你们明天眼尖手快些,别被人抢了先,可别拿那些被挑剩的大肠来,臭烘烘的,老娘才不伺候。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第10章 酸窝窝 景江点点头,又说起另一个事儿:“对了,她娘,今儿邱家那边还问你能不能也去帮忙来着,说是那边挺着急的,想一两个月建好,缺人手。” 缺人手也不舍得多花几个钱,反而只找亲戚,还不是看亲戚家穷又好说话? 叶翠萍心里窝火,却不好说什么。 沈孟娘想了想,干脆道:“不去。” 叶翠萍诧异扭头。 父子三个也很意外。 “你明儿就跟那边说,我得去镇上卖柴火贴补家用,家里又只有她们娘几个,走不开。”沈孟娘坚定道。 景江觉得不好办:“那邱家要是坚持呢?” “就说没空,而且我去卖柴火一天能赚个七八文的,他要是给我算几文钱我就去,一家子人都得有点收入,否则咋过日子?” 景季茵是最安静的那个,却因为多年的处境多思多想,这会儿很快明白阿娘的目的。 沈孟娘已经开始赶人了,叫他们三个快去洗澡再回来吃饭,一身臭味影响食欲,然后就把猪肺拿去外头放着,用刚刚儿媳妇洗完菜后的水盆接着洗猪肺。 景季茵跟过去,看沈孟娘把猪肺放在盆里揉搓,忍不住道:“娘,这样洗血管里面还是会有脏东西的,可以烧一锅开水,把猪肺放里面煮,猪肺会自己把里面的脏东西从管里吐出来。” 沈孟娘诧异抬头。 景季茵紧张地搓手:“我,我是听人说的……” 沈孟娘不疑有他,但还是道:“热水洗得干净也正常,可是多费柴火啊?娘多洗几次就好了。” “可是这样也浪费水呀,洗好几次才能干净的。” “没事儿,先处理点别臭了,明儿拿去河边洗干净再来炒。” 景季茵劝说失败,无奈垂头。 也是她年纪小,大人并不把她的话当一回事儿。 那边叶翠萍已经把饭菜摆上了,没等多久,三个男人也回来了,都穿上了干净的衣服。 “咋这么久?” “老二非把衣服搓了一边才肯回来,多等了会儿。” 景仲茂挠头道:“我想着天还没黑,不着急。” 沈孟娘瞪大儿子:“还说呢,老二心疼我们,知道先搓一下衣服去去汗味儿,你嫂子洗起来容易些,都跟你和你爹一样不知道疼人我得多愁?” 也是景仲茂不好意思叫嫂子洗自己臭烘烘的衣服。 景伯正又被老娘训斥,习以为常。 景江早就不耐烦了:“说这说那做啥?快吃饭!” 他发话,一家子都坐了下来。 景季茵早就饿坏了,迫不及待捧着黄窝窝头咬下去,却皱了眉。 酸的。 咋回事? 她不想惹人注意,很快将诧异压下去,还好这酸味并不难以适应,她也很快明白过来,这时候做面食没有小苏打发酵,都是空气里的酵素自然发酵,就会有酸味,倒也不是什么大问题。 吃过饭没多久,天就黑透了,一家子再度准备入睡。 在这儿过了一天,景季茵算是有一些适应,只是想到因为时代和贫穷导致的差异,她就忍不住发愁。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第11章 出去走走 哪怕是为了过得舒服些,她也得和家人一起努力。 好在这个家对她很好,都很重视她,那么第一步,就是把自己的身体养好,让家人不担心,好叫自己行动方便,第二步,就是取得家人信任,才好让他们接受年幼的自己的建议。 景季茵睁着眼睛想了许久,直到困意袭来,这才迷迷糊糊地睡了过去。 第二天天还没亮,爷仨照常去河对岸的邱家干活,景季茵长了记性,这天早上多喝一碗稀粥。 看叶翠萍背上一篓子衣服准备去河边,景季茵忙道:“嫂子,我能跟你一块儿去吗?” 叶翠萍看向婆母。 景季茵争取道:“我今儿都好全了!多出去走走也好啊是不是?” 沈孟娘觉得有道理,“那你们一块儿去,茵茵还能帮你打下手,家里你别担心,我看着就是了,等你们回来我再去镇上,反正今儿集市在西街,我可以晚一点去。” 镇上有东西街两个集市,隔天轮流办的,也方便赶集,对于招财村,西街比起东街更近些,她可以不用天不亮就出发。 既然婆母这么说了,叶翠萍点头说成。 景季茵心中暗喜,终于可以出门看看了! 跟着叶翠萍走上村道,景季茵便忍不住好奇地左右张望。 她来了之后还是头一次出门,方得亲眼一看村中的风貌。 这村子是个贫民窟,多是当初被朝廷安置的难民,一路上遇到的人也都是穿着破旧麻衣,面色黑黄,只是精神头都很足。 “啊,景大媳妇儿,你这是带着妹子去洗衣服啊?” “是呀,大娘,你今儿这么早,这就洗好了?” “早些去好抢个好位置啊,得嘞,你们快去。” “景大媳妇儿来了,快过来!” “今天茵茵也来帮忙啊?挺能干!” 一路上遇到打招呼的婶子大姐,景季茵就腼腆地低头笑。 到了河边,就见已经有人蹲在边上洗衣服了,河对岸也有不少大娘大婶,一个个拿着洗衣棒锤啊锤,用手搓啊搓,倒是整齐划一的一片风景。 河中央还有一个撑船的,帮人渡河。 “大嫂,我大哥他们就是坐这船去河对岸的对?” “是啊。”叶翠萍把衣物都拿出来,又拿出棒槌和搓衣板,开始洗衣服,“你就站那儿,别往下走等会儿摔了我可捞不着你,我这还要洗衣服呢你别给我找麻烦啊,在旁边玩你的。” 景季茵搓搓衣角,乖乖点头。 她就站在叶翠萍后头,看她洗一件又一件的衣服,帮着接新衣服重新叠回篓子。 同时眼睛又打量起四周来。 景家住的是招财村,但这村子其实是方圆百里最穷的,因为都是难民后代,慢慢发展到如今,也只是勉强满足温饱的农户村子罢了。 河对岸最近的村子是来福村,沈孟娘就是那村子的,以及沈孟娘的侄女夫家——邱家,那是这两个村子数得上号的有钱人家,邱家父子俩都是做屠户的,家里时常能吃着荤腥,这不,这都开始建新房了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第12章 西洋菜 而那边能够发展得比这边村子好,也是地理位置占优,招财村附近多是山地,村民除了耕种也只能打猎,对面的来福村则距离镇上更近,像沈孟娘去赶集,得走上些许村道山路,过河再走些时辰才能到镇上。 距离远每天往返太过麻烦,景季茵那个在镇上学堂帮工的三哥也只有在学堂放假的时候才能回家。 景季茵想着事儿,目光落在河岸边上,再一流转,竟是落在一处。 “茵茵?你看啥呢?”叶翠萍习惯性地拿着衣服往后伸,没见反应,疑惑扭头,碎碎念起来,“还说给我帮忙呢,魂都不知道飞到哪里去,真是小丫头一个,没干活的心思。” 景季茵这才回过神,羞红了脸,很不好意思,连连道歉,说是一定会好好帮忙的。 叶翠萍没说什么。 等洗完衣服,准备回家,两人走了一小段路,景季茵这才指着河岸边一丛绿色道:“嫂子,我刚刚是在看那个。” 叶翠萍看过去,“水芥啊,这有啥好看的,也不知道什么时候开始长的,河边山沟边都是。” 原来西洋菜这里居然叫水芥。 景季茵忍不住咽咽口水,道:“嫂子,我听说这个拿来煮汤炒菜包饺子都很好吃的,咱们要不采一些回去试试看?” “这东西能吃?你哪听来的?” “我也不记得了,好像是有哪次路上听见大娘大婶说的,嫂子,人家都说好吃,咱们就弄点试试看嘛,好不好?” 叶翠萍看着那野草丛,不是很信,但想着自家前阵收的粮食蔬菜只留了一年的存粮,其余全卖了换钱,家里也吃了好久的扫帚菜,换换口味试试也没啥,于是就点点头。 叶翠萍把背篓往地上一搁,“你在这等着,嫂子下去采。” 已经吃了两天粗粮,景季茵想着西洋菜的好滋味就忍不住咽口水:“我一起帮忙?好像采最上头的嫩芽口感最好,位置那么高,我不会摔的。” “听话,在这等着!”叶翠萍凶巴巴道。 景季茵被她一凶,就讪讪地站在原地,不敢动了。 叶翠萍按她说的,摘下最顶上巴掌长度的水芥菜,很快就抓了一大把。 “哎呦,这是谁呀?穷得眼睛都红了,居然还摘这长在河边的野草,难不成是要吃野草吗?哈哈哈,这东西,喂猪都不吃!” 这声音带着满满的嘲讽和嬉笑,景季茵听得浑身不舒服,小手一攥看过去。 叶翠萍已经叉腰骂上了:“何黑蛋,有你啥事儿?老娘摘个水芥菜你都要管,咋滴老娘放个屁你闻不闻啊?” 何黑蛋一听就不乐意了,“你这婆娘还真是泼辣啊!老子不是好奇吗,看你饿的要吃野草就顺嘴问一句,是说中了,要不你咋还急上火啊?” 叶翠萍这暴脾气,就想上去干架,景季茵看对方是个高瘦男子,生怕嫂子吃亏,连忙拉着她的胳膊。 “大嫂,别搭理了,咱们回家。”这个人身上黑乎乎的影子看得她浑身难受。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第13章 疯婆娘 景季茵自打来了这里,眼睛偶尔会看到别人身上泛起的光泽,但多是不同程度的金色,或者不呈现,这还是头一次遇到叫自己不适的颜色,真是觉得浑身都不得劲。 何黑蛋这才注意到旁边的小矮子,哧哧笑起来,“这不是景家的小矮子吗?今儿咋出门了?不是被顾甩子欺负得差点没命吗?居然还有脸出门啊!” 景季茵觉着这人不应该叫何黑蛋,应该叫臭鸡蛋。 臭鸡蛋还在逼逼赖赖,叶翠萍已经抡起棒槌打过去:“我打死你个满嘴喷粪没事找事的,当我们景家好欺负是不是!” 他们本就在河边,不远处有不少人在洗衣服,动静这么大,便有人往这边看来,还有人往这边靠近想看看热闹。 何黑蛋没想到叶翠萍这么泼辣,居然一言不合就动粗,可他失了先机,对方又有大棒槌,力气还贼大就不像个娘们儿,当即就被打得抱头乱窜。 围观的人不明所以,只看到叶翠萍一脸怒容,招招下狠手,何黑蛋也是村里的小混混了,这躲的本事还是有一些的。 景季茵觉得自己在看猫捉老鼠真人版。 “这是咋回事?景大媳妇咋跟何黑蛋打起来了?” “不知道啊,我就听见何黑蛋那嗓子嚷嚷什么,肯定是又说什么不中听的话惹着人了。” “何黑蛋也是自找的,整天不干活就四处招猫逗狗,这不踢到铁板了?景大媳妇可是个不好惹的,我看他这次是没好果子吃。” “啧啧啧,这叶翠萍也是个泼妇,这么个德行也不怕被休了,也是景家休不起媳妇,否则这么个生不出儿子还脾气大的婆娘留着干啥?” 景季茵听围观的人越说越偏,居然还说起大嫂闲话,不高兴了,扭头解释:“我大嫂特别好!特别能干还体贴,我娘和大哥都喜欢她。” 说话的婶子听见景季茵的话,咯咯笑,“小丫头,你懂什么啊?” 叶翠萍侧身就发现这边景季茵跟几个婶子站在一起,一脸的不高兴,马上就嘿了声,“做啥呢?以大欺小以多欺少啊?” 这一走神的功夫,何黑蛋就重新找回了主场。 “我呸!你这疯婆娘真是蛮不讲理,这生不出儿子还不知道温柔小意的疯婆娘,也就是景家没出息,要是老子早就休了你了!不就是闲话几句臭丫头吗?” “何黑蛋,你可得了,谁不知道你这人嘴贱找打啊?人景家丫头乖巧懂事的,你招人做啥?” “老子不就想起前天顾甩子欺负她的事儿就问一嘴嘛?也不知道这疯婆娘急什么,真是蛮横不讲理!” “这事儿我也知道,听说景丫头被顾家那小子打得半死,这看着倒是没啥事儿的样子啊。” 一群村民看向景季茵。 被这么多陌生人看着,景季茵感觉好像是家长会被老师叫上台发言一样,有些局促地低下头,解释道: “没、没有,顾哥哥帮了我的。” 她把那天的事情解释了一遍,顾川不仅没有打她,还帮她赶走了大狗。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第14章 讨好 叶翠萍也跟着解释一通,最后道:“我说你们也是听风就是雨的,咋呼啥?传着传着越来越离谱,我们茵茵好着呢!” 何黑蛋才不信:“顾甩子就是个霸王,能有那么好心?” 他跟顾川一向不合,这些年没少干架,那臭小子目中无人,跟一群小子混在一起没少给他没脸,两人打那么久的交道,他当然听不得人夸顾川。 其余的人显然也不太信,顾川的名头谁没听说过啊?整天游手好闲,偶尔上山打猎,还有一群不懂事的男孩跟着,整个就是混混头子,简直是村里人人害怕的痞子、父母长辈眼里带坏自家孩子的罪魁祸首、孩子心里畏而远之的大魔头。 这样的人能有好心? “何黑蛋这话倒是说的不错,景丫头,你是不是被那顾小子威胁了,不敢说实话?可怜见的,听说那人狠辣得很呢,从小就是跟人打架长大的,连比他大的爷们都能打得满地找牙,这狠劲……” 说话的婆子突然停了声,就跟被掐了脖子的母鸡似的,那尾音嘎然而止,还有些破音。 同方向的几人都看到了那人,方才还义愤填膺着,这会儿就有些发憷了。 “哟,顾甩子你来了,我们这才刚说到你呢!”何黑蛋回过头就看见了顾川,其实也有些怕,但他可不能怂,否则以后还混不混了? 顾川慢悠悠走过来,本也没兴趣看什么热闹,但这些个人都跟见鬼了似的看他,叫他不爽,眯起眼睛:“是吗?说老子什么?” “说你前几日打了景家小娘子的事儿,她居然说你是好心帮忙,你说好不好笑?” 顾川懒洋洋噢了一声,视线落在腼腆地挤出讨好笑容的小姑娘脸上。 景季茵再一次看到缓和的金光,觉得刚刚被何黑蛋辣了的眼睛有所缓解,别看她瞧着平静,其实脑海里一下子有了很多念头。 之前只瞧见自家人和顾川,她还没意识到太多异样,之前在几人身上偶尔瞧见的或深或浅的金光,她一开始只以为是自己脑袋晕乎的错觉,可今日瞧见那么多人,就叫她无法忽视了。 尤其是何黑蛋那身叫自己瞧了难受的灰黑阴影…… 舒服的人身上是金光,不舒服的人身上是黑影。 再想一想这些天的见闻,景季茵有一种难以置信的震撼感。 难不成她如今的眼睛是渡了金,开过光不成? 她压下了心里的惊愕,冲着顾川露出甜甜的笑。 顾川却不怎么领情的样子,“有这么回事儿,谁叫那狗太烦人了,打扰我瞌睡,要不是这臭丫头耽误了,老子还想吃狗肉呢。” 这话一出,众人马上明白了这个小霸王为啥会出手相助了,原来是看狗不顺眼啊! 再想到他还想吃狗肉,在场家中养着狗看家的人具是心里一紧,心说以后得防着点,别叫这痞子偷了狗去吃。 何黑蛋得意道:“我就知道,咱俩认识那么多年了,我能不懂你?也就这景家的人傻……”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第15章 算个什么鸟 叶翠萍呵呵笑:“他好不好心且不提,哪怕他是正好路过嫌狗碍事,那也是恰好做了个好事儿不是?总好过你个蝙蝠身上拔鸡毛,算个什么鸟就会叭叭?” 何黑蛋没想到她会这么说,气得脸都红了,还想再说几句,想到刚刚这疯婆子抽自己那狠劲儿,还是决定不跟女人一般见识! 顾川则是并不理会这边的闹剧,明白众人异样的眼神后,说了那么一句话便不再理会别人,大摇大摆地回了自己家。 顾川回了家,先给自己倒了一大碗凉水咕噜几口喝了个干净,他娘听见动静就出来了。 “川哥儿你一大早上哪儿去了,怎么才回来?” 川,海纳百川,顾川,这还是他娘唐氏当初专门请了县城里夫子给起的名儿,没想到顾川的性子跟他的名字丝毫不沾边。 这些年唐氏为这愈发乖张的儿子发愁得不行,眼见儿子越来越大了,还这般不着调,免不得着急上火。 “出去走了走。” “川哥儿,你都十五了,也该收收心啦,整日在外头玩闹可怎么行?之前一直叫你去学堂念书你不肯,如今你也大了,要不娘想法子,求求你爹生前几个好兄弟,叫你去衙门挂个号?以后也有个活计啊!” 顾川不耐道:“娘,别说那些了。” 一说起这些个,他就很是抵触,以往唐氏只当他孩子心性,可这都十五岁了,怎也不能再放他下去,不好好立住了,将来怎么找媳妇? 偏偏顾川执拗得很,唐氏说不动他,只能叹口气。 “川哥,你在吗?” 屋外响起几个少年的喊声,唐氏问:“是你几个兄弟来找你了?” 顾川:“听着是,我去看看。” 他出了屋,果然看见几个小子探着头,瞧见他都露出憨笑来。 “川哥!” “你们来干啥?” “听墩子说何黑蛋那小子又在外头逼逼赖赖说你坏话,我们就想来问问咋个回事儿啊?外头传得离谱得很,一会儿说哥你把景四娘打得头破血流,一会儿又说哥你宰狗把小姑娘吓着了。” 顾川:“……” 他笑了下,不甚在意,“甭管那些个碎嘴的,走,老子带你们上山打兔子去。 - 那边景季茵和嫂子回了家,天也亮了,沈孟娘看时辰晚了,背上柴火准备出门,不忘随口问一句咋回事。 刚刚闹了那么大,叶翠萍也不隐瞒,直接两三句说了:“遇见何黑蛋那个嘴臭的,吵了些嘴,没啥大事儿,娘你快出门,晚了卖不上价,刚刚我跟妹子采了水芥菜,晚上咱们煮汤吃。” “成,你们今天有空就去捡些茅草来,这几天日头好,趁着日头洗一洗晒干净好装被褥。” 沈孟娘急急往镇上赶,叶翠萍也没闲着,把洗好的衣服都晾晒上坐了会儿喝下几口水,也闲不住,看日头不毒,想着趁这会儿赶紧去割草。 “茵茵,你在家里看着玉兰,我去捡茅草去。” “嫂子,咱们一块儿去,我也能帮着捡。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第16章 咋还没回来 玉兰听了嚷嚷道:“娘,我也去,我也去!” 叶翠萍想了想,叫小姑子一路上帮着看好玉兰,就背上篓子一块儿出门了。 好在玉兰好带,也是小丫头瘦瘦小小的没啥力气,闹不起来,她娘瞪一眼就靡了。 别看小丫头才五岁,干起活来利落得很,跟景季茵配合起来也割了不少茅草,收获满满,顺道还去河边洗了一遍,跟着就回家晒茅草去。 这天气正午左右那三个时辰日头毒得很,铺上一层湿漉漉的茅草,到了下午就干的差不多了,景季茵瞧着便去将收茅草干收回屋,免得日头下去有露水反而叫茅草不热乎了。 “大嫂,你咋这么快就在烧水呢?” 叶翠萍头也不抬:“烧点热水咱们擦擦身子。” 景季茵一听,浑身都精神了。 她两天没洗澡,早就想洗澡了!知道这家里柴火金贵,这才忍着没说,这会儿听说可以擦擦,她也很高兴。 这村里是这样的,普通人家三五日才洗一次澡,男人还成,热天干活出汗多也不怕,去河边洗洗就成,女人只能在屋子里擦洗,好在平常时候出汗不多,也不觉得难挨。 景季茵用小木桶兑了温水,提到屋里这才关紧门窗,换下脏衣服,擦拭身体的时候久违地感受到了清爽,再换上另一身麻衣,也觉得浑身得劲。 就是没有洗发水或者肥皂啥的,头发洗了总觉得差点什么。 忙得差不多了也该做饭了,叶翠萍拿出处理干净的猪肺子,景季茵动手洗菜,芥菜容易有虫子,特别是这种野生的,景季茵洗的很仔细,一颗一颗地检查。 玉兰在一旁看着小姑姑洗菜,瞧见当娘的来了,便咧嘴一笑。 叶翠萍蹲下看:“这菜真能好吃?咋做啊?” 景季茵:“就跟猪下水一起煮汤也成,大嫂你猪肺熬上了吗?这菜等最后烫一下就好。” “那行,我这就烧火去。” 叶翠萍晚上准备就做猪肺水芥菜汤了,再加上一盆窝窝头! 景家三父子回来时,还没进门就闻见一股子香味儿。 “这是煮啥呢?好香啊!”景伯正大嗓门扯了起来。 叶翠萍探出头去,“当家的你们回来了,今儿怎么样?” 景伯正:“就那样!对了,茵茵要的猪肝,就是猪肚没了,不过有个猪心。” 猪心的样子瞅着吓人,没啥人喜欢买,他本不想让妹子瞧见,但却见她扑腾扑腾从灶上跑过来,兴高采烈地看他手提篮里的东西。 “正好,我切点猪肝来唰汤喝,爹哥哥你们要不要先去洗个澡?娘还没回来呢,要不要等她回来再吃?” 景江眉头一皱:“咋还没回来?” 景季茵摇摇头:“不晓得,我刚还和大嫂说着,是不是去道上找找,咋说也不该这么晚的。” 景江道:“我去看看,老大老二你们先去河边冲个凉。” “爹,还是我去。”景仲茂忙道。 没要他们争,沈孟娘回来了。 “娘,你咋回的这么晚?”景季茵问。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第17章 猪杂汤 “过些天就要冷了,不得买点棉麻布啊?去年玉兰她们差点冻没了,今年攒了些铜板,我就买了块棉麻布,咱们一人做件新马甲,多少也能保点暖,穿着也好看。” “不是说要存钱给二弟娶媳妇吗?”叶翠萍看看旁边的二叔子。 景仲茂忙道:“我这也不着急,明年再看看,日子还是要过的,总不能冻死了。” “大老爷们还怕娶不着媳妇儿不成?”沈孟娘把背篓里的东西拿出来,放在堂屋桌面上。 这是一匹驼色的棉麻布,颜色偏暗沉低调,男女都能用,主要是这颜色不喜庆,一般做新衣的很少会用,今儿买这布她才能跟老板讨价还价。 除了这棉麻布,竟然还有一堆破布残块儿,一看就是边角料,沈孟娘得意道: “这些都是热天穿的布料,说是啥啥布的我也没记住,这不过季了吗?又都是残块,我瞧见角落疙瘩这一堆,就跟掌柜要了来,可以做些小东西。听说下一次赶集镇上就要把热天的积货便宜出掉了,那日咱们一块儿去,多抢些做明年的春夏衣。” 叶翠萍连连点头,夸婆婆会过日子,这种初秋的时候,大家都在做冬天衣服,夏天的布料就便宜了些,都是些卖了好几个月的货色,老板就低价出售,他们一次抢上几匹,两年都不用买新布了。 “啊,我锅里的汤!” 景季茵惊呼一声,哒哒哒跑回灶上,掀开盖子一看,正好,转身切些猪肝出来,用热水烫了烫就跟水芥菜嫩芽先后下锅,用大勺子拌两下,香味就传了出来。 院子里的几人都闻见了,忙碌一整天肚子早就饿得不行,都凑了过来。 跑在最前面的是玉兰,小丫头腿短势头足,跑得两只小胳膊微张一动一动的,跟小鸭子似的。 “这臭丫头瞅见吃的就浑身来劲儿。”叶翠萍跟上去:“你别碍着姑姑煮汤了。” 沈孟娘也走出堂屋凑了过去,俩儿子互视一眼,争先恐后地跑去。 于是景季茵煮好汤抬起头,就看见了四高一矮五个头,以及后面探头的老父亲。 景季茵:“?” 沈孟娘咳了咳:“茵茵,这汤是你做的?” “啊,算是?就用猪肺子熬的高汤,加上水芥菜和猪肝,味道鲜美,娘要不要尝一尝?” 沈孟娘当即就舀了一碗汤,吹了吹,喝下一大口,震惊地瞪大了眼睛。 “娘,咋样,好吃吗?” “当然好!” 这话一出,众人便都舀了一碗汤喝下,只觉这汤清香鲜甜,还有肉味儿,纷纷称赞景季茵有想法,居然能想到这么煮。 一般做猪杂都是用炒的,这样熟得快,而且能压过猪杂的味儿。 景季茵只是煮了个普通的猪杂汤,居然被夸成这样,觉得不好意思的同时,也更加深刻地意识到了这村子菜单的匮乏。 再看看几个刚回家的人都累得不轻,她心疼道:“爹娘,你们快去洗澡,刚刚大嫂烧了热水,你们可以洗个温水澡,我跟大嫂再做几个菜,这有猪肝和猪心,剩下的大半个猪肝跟蒜苗一起炒了,足够咱们吃个丰盛的。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第18章 故意推脱 叶翠萍听了就也劝说几人去洗澡,等四人分别洗澡去,她就拔了一把蒜苗来,顺势问:“茵茵,这猪肝我来切,你别切着手了,要是闲不住就去洗一洗你大哥他们拿回来的那个猪心,放着明天早上吃。” 景季茵道:“嫂子,这天气东西不耐放,我想待会儿先把猪心卤上,明天早上直接切片就能吃,咋样?” “咋卤啊?” “用姜片盐巴和豉油就成。” 豉油其实就是酱油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐酿制而成的,景季茵知道这个时候是有的。 “那得下多少料啊,多浪费?”叶翠萍有些心疼。 景季茵道:“嫂子,咱们要这样想,猪杂都是不要钱的,已经赚到,这种机会平时想都不要想呢,而且要是放坏了不是更可惜?” 叶翠萍想了想,努努嘴:“那你去问咱娘,家里这些都是她管着的。” 景季茵就到了堂屋外,抬高声音问里面擦洗的沈孟娘。 好在沈孟娘也不怕女儿瞎做糟蹋东西,同意景季茵做卤猪心。 景季茵大喜,将猪心用水泡上,清洗几遍,这时叶翠萍已经炒好了蒜苗猪肝,她也不穷讲究,顺着锅直接把猪心、蒜头和野山姜下锅,加水和豉油盖盖焖煮。 接下来只需要偶尔来看看锅,避免烧糊就好。 “大嫂,咱们准备开饭,这猪心煮上小半个时辰,歇火再焖两刻钟拿出来明天就可以吃了。”景季茵笑容满是喜色,是对美食的期待。 叶翠萍点点头。 今儿的晚饭对景家人来说算是十分丰盛的了,就着炒猪肝和猪杂汤,就连景季茵都吃了两个小窝窝。 吃饭的时候,时不时闻到灶上卤猪心的香味儿,想到明儿早上还有好吃的,就更加下饭了。 最后这卤猪心也没辜负一家人的厚望,隔天一早,一家子人吃着糙米粥搭卤猪心,只觉得一整天都浑身有劲儿,三父子顺着晨曦过河走到邱家,脸上还带着笑。 见他们来了,邱家鑫也笑起来:“姑父、兄弟,你们今儿来得早啊。”他又往后看了看,皱眉问:“我姑今儿没也来?” 景江解释道:“她走不开,没法子。” 邱家鑫点点头,没说什么,招呼三人先喝口水,过了不到一刻钟,另外两个帮忙的汉子也来了,邱家鑫这才招呼几人一块儿弄土去。 他没好说什么,倒是他娘邱婆子扭身去老屋找大儿媳妇了。 “老大媳妇,我看不成,你姑没来,咱家这新屋万一来不及盖好咋成?”别看沈孟娘是个女人,干起活一点都不输给汉子的,这种活儿她也不是没干过,而且工钱还比汉子低,要是她来铁定值! 沈氏也有些无奈,只能道:“我姑也是放不下家里。” “得了,家里不还有个叶氏吗?那景四娘都十一了,也能给家里干不少活,还有个小女娃,也不是需要照顾的年纪,我看你姑这就是故意推脱,嫌弃咱家没给工钱!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第19章 卖猪下水 邱婆子语气带着埋怨,沈氏不敢顶嘴,但也很头疼。 邱家急着盖新房,也是着急给二叔子娶媳妇儿了,正好这些年家里攒了些钱,就想着盖个新房子,到时候住着方便,瞧着气派也好给二叔子议亲。 可家里的银钱建房子材料那些已经是不小的开销,还得存着钱做彩礼,哪里拿得出钱给工钱啊?要不然也不至于找亲戚里最穷的两家。 沈氏想了想,试探道:“娘,儿媳妇也觉得咱们给个路费包顿餐算是不错的,不过这也是缺人手,没法子。要不这样,以后咱们每天都把猪下水全留下来,索性那些一斤也卖不了一文钱,拿来抵工钱也不亏。” 邱婆子皱眉道:“全留下来?可虽然卖得不好,也是个荤腥,一些个穷人家偶尔也会买去打牙祭的,那要是一个月下来,多少也是二三十文的进项没了……” “娘,咱们多送一些,就当省了工钱,不也是好的?不管咋说,咱们尽快建新房子,二弟就能早些议亲,弟妹进门,年底又能在新房子过年,这不是更好?” 邱婆子想了想,觉得又道理,虽然肉疼,但还是答应了。 中午趁着吃饭的时候,邱婆子就提了一嘴,明天开始每天都会把猪舌头、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪大肠、猪尿泡留下,每人领一样,就抵各自的工钱。 前两天虽然也有猪下水,可也没这么多样,他们带回家的都是卖不出去的两三样,景江算了算,要是按着人头拿,当然更划算。 而且猪下水虽然不好吃,可吃了两次后,他觉得闺女肯定有法子做好吃的。 所以在邱家鑫试探性问他能不能请老伴明儿个来帮忙,他点头就应了。 应完了,又担心老妻不同意。 - 当晚沈孟娘听了,还真沉默了一会儿。 要是她没别的法子赚钱也就罢,偏偏最近柴火好卖,她起早贪黑也能赚他七八文,干啥要图一口猪下水? 要想吃,家里爷们三个带回来的足够一家子吃了,这东西又不耐放,天天有吃不完也没啥用。 景季茵却眼前一亮,试探着开了口:“娘,这个你不用担心,猪下水可以做成卤的,在阴凉的通风口能放个一两天,或者腌腊,这样放上三个月也不怕坏。” 只是想到腌腊得在阴凉地方晾上十天,这个天气做不成,她改口道:“就算不能腌腊,也可以做成各种猪杂汤或者炒菜,吃不完也没关系,咱们可以去镇上卖……” 这可是她之前那个家的老本行,耳濡目染之下,她还是很有信心的,在这一方面也格外说得来话。 “卖?” 一屋子人面面相觑,实在是没想到还有这种法子。 乡下人,虽说会把庄稼柴火拿去卖了换钱,可鲜少会去卖吃食的。 景季茵重重点头:“对!咱们这两天不是吃了好几次猪下水了吗?处理得干净,没有异味,再加上一些搭配,做出来的猪杂好吃下饭,我想镇上可以卖掉的,爹娘你们去干活没关系,我跟嫂子可以去卖。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第20章 卤香猪杂 要说这口吃的,确实好吃,可真能卖得出去吗? 这东西穷人吃着觉得香,那是平时很少有机会沾肉,可买得起吃食的有钱人哪会看得上猪下水啊? 面对这个质疑,景季茵觉得还是可以试一试的,毕竟她那年代,人们各种美食都没少吃,可猪杂类的饮食店生意还是不错,说明这东西还是卖的上价的。 叶翠萍的担忧则不同:“试试也没什么,毕竟是不花钱的买卖,最多费个佐料,大不了就自个吃顿好的,可咱们都走,家里怎么办啊?家里天天都没人咋行?” 特别是玉兰,如果家里没人,小丫头要不要跟去镇上?要是去了,她能撑得住?要是一不留神没看好咋办? 景季茵道:“我们也不天天去,集市不是两天一次吗?就隔天去一次西街集市,先试着卖一天,我负责做吃的,大嫂去卖,家里我看着,我都十一岁了,看家陪侄女还不会吗?到时候要是卖不出去不用说,直接停了就是,要是生意做得下去,大嫂不介意来回辛苦,那就接着做。” 面对一家子的质疑,景季茵都一一化解了,可见她是想了好久才下定决心开口的,真心想做。 可这不是小事,景江皱着眉说要再想想。 倒是叶翠萍道:“我觉得可行!反正家里也没多少活,我隔天出一次门完全没问题!” 景伯正小声说她:“你别插话,听爹娘的。” 叶翠萍撇撇嘴,转头跟婆婆说:“娘,你们就答应,试一试也没什么,万一能赚钱呢?那咱们今年就可以过个好年了!”有这赚钱的机会,她可不想放过,能挣点也行啊! 沈孟娘一锤定音:“做!” 景江不满地看了眼老妻,但他其实也有答应的意思,就没说什么。 得了一家子的支持,景季茵大喜过望,没想到他们这么开明,居然愿意听一个半大孩子的建议。 “爹娘,哥哥嫂子,你们放心,我一定好好做!” 叶翠萍:“担心啥?还有嫂子帮你呢!” 因为讨论了一件大事,这顿晚饭吃得有些久,饭后叶翠萍收拾碗筷,沈孟娘问景季茵明天西市去不去。 景季茵想到家里现在有猪心猪肝和猪尿泡,就点点头,“我现在就去收拾猪下水。” 沈孟娘哪会让闺女干这活儿?让她看着玉兰,自个儿就去收拾了。 因为是要拿出去卖的,她没省着水,认认真真洗了个干净。 景季茵还是决定做成卤香猪杂,一锅乱煮,也不怕串味儿。 闻着灶上传来的香味,景仲茂咽咽口水:“茵茵这手艺绝了,肯定好卖!” 景伯正也赞同二弟说的:“是啊,闻着就香。” 景江没说什么,但心里同样自豪,不忘道:“成了,既然想支持妹子,明儿个开始更要卖力干活,咱们每天争取多拿些好东西,回来的时候在河边顺手就洗了,也给你娘你妹子省事。” 两人都点头。 景季茵总算是赶在天色黑透之前熄了火,想着明天的生意,这个晚上竟然没睡着觉,第二天沈孟娘起来她就起了,劝着切了个尿泡和猪心,叫一家子吃个痛快。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第21章 求救 景江看见桌上的大盘就有些心疼:“这是要卖钱的东西,咋一下子能吃这么多?” 经历了昨天发言被一家子肯定,景季茵这会儿格外有底气,软软的声音带着坚定: “爹,你还怕糟蹋东西啊?你想想,这些猪下水本来就是咱们自己吃的,卖多少都是赚了,这也不能太亏待自己的,爹娘两个哥哥今天都要做力气活,大嫂更是要来回走将近好几公里,不多吃点身体撑不住咋办?” 景季茵说了这一套,沈孟娘深以为然,“就这一盘子猪下水能卖几个钱?嚷嚷啥?闺女贴心就你会叭叭!快吃!” 猪尿泡是比较韧的,虽然煮了好久但还是不太容易嚼,景江吃了一条就没再吃,转而去吃猪心和糊糊。 叶翠萍扒拉几下就吃完了,今儿她要去西市,好歹得早些出门,占个好位置。 吃完饭,一家子各有个的活计,沈孟娘不太放心地叮嘱小闺女: “你跟玉兰在家别瞎跑,就待在家里等我们,饿了也别忍着,锅里还有糊糊你加点水熬一下凑合吃点,正午休息的时候我把猪下水拿到河边去,央拉船的帮忙递过来,到时候你们来拿就行,下午就好好在家做吃的,我们很快就回来。” 景季茵连连应好,叫她放心。“娘,要不我跟你们一起去,反正在家也没事,早些拿了也好回来做。” “邱家的天不亮就去镇上卖,要是卖不完还会在村里走一圈吆喝吆喝呢,没这么早回来。” 景仲茂提醒道:“娘,你忘啦?邱家那边说了以后要先把猪下水全留下来的,估摸不会带去镇上卖,咱们干脆早些让小妹拿回来得了,少放一会儿也没那么臭!” 景季茵大喜:“是啊,之前那是没办法,想法子让猪下水不要坏,咱们才能吃,现在要拿去卖,还是新鲜些的好,我想着,早些把卤味做好,嫂子以后可以午后再去卖,一天内卖掉新鲜口感好,也就不用赶着早集了。” 叶翠萍:“这样好。” 叶翠萍已经准备好东西要出门了,沈孟娘又拦住她:“还没说呢,你想好咋卖了吗?” 她背着背篓,正提着肩带,闻言就说:“这猪肝煮熟缩水,刚称了有六两多点,我想好了,按着半两一文钱卖。” 这就算卖出去了,一趟也才赚十二文钱,还没算成本。 景季茵不太赞同,但看沈孟娘没啥意见,也不好再说,毕竟自己对这里的消费水平还不够了解。 沈孟娘只说:“那也成,你记着别压秤,咱不能干这昧良心的事儿。” “娘你把我当什么人了?我怎么可能做这种事?” “行了他娘,快走!”景江催促道,“再不走就要晚了。” “催催催就知道催。”沈孟娘撇嘴,叶翠萍却不敢耽误了,急匆匆往镇上去。 沈孟娘则抱起还没睡醒的孙女,叫景季茵一块儿跟着去,到了河边,让姑侄俩在这边等着,她去邱家拿猪下水,让撑船的帮着送过来,这样能省点船费,也不用两个小丫头走那么多路。 景季茵乖乖点头,拉着玉兰的手在芦苇丛边等着。 玉兰拽着芦苇,小丫头劲儿还挺大,也不知这么点小身子哪来的蛮力,不一会儿就摧残了她面前的芦苇。 景季茵怕她伤着手,便蹲下来拉住作怪的小手,软声哄:“姑姑给玉兰编个蚂蚱?” 玉兰头一歪,“编蚂蚱?” 景季茵点点头,选了芦苇叶,手指拉扯折叠,不一会儿就编了一只草编蚂蚱来。 玉兰的眼睛瞪圆了,景家的人都是粗人,平时也不会有闲心哄孩子玩,蚂蚱虫子不是没玩过,但这还是她头一次看到草编的。 “姑姑真厉害!编的太像了!” 景季茵笑着把草编蚂蚱放在她手里。 草编蚂蚱是她在学校的手工课学的,小学平时课业不是很重每周都有手工课,除了教剪纸编织还有刺绣,做完了手工还可以带回家,她专门找了一个小袋子来放手工的,可惜被弟弟拿去玩弄坏了。 现在看见小侄女这么喜欢她编的东西,景季茵就由衷的高兴。 “哈哈哈小穷酸鬼在玩草呢!” 玉兰嘴巴撅起,眼睛一瞪:“你说啥?” “我说你穷酸鬼!我娘说了,你们家比我家还穷,都吃不饱饭!”熊孩子指着玉兰大声嘲讽,还跟身边的孩子们说:“真的,我娘说的,他们连苞米窝窝都吃不起,吃的糙粮糊糊!还来我家要菜呢,我娘心肠好拿了些菜叶子给她奶呢!” 他得意地扬眉,越说越大声。 这事儿倒还真发生过,普通农家很少有种蔬菜的,一般都是种米粮这些能饱腹又耐放的,一部分存着吃一年半载,一部分就拿去卖了换钱,蔬菜不好伺候,种成了也放不了多久,要是遇上年景不好都卖不出去,只能烂在地里,所以景家就种了苞米稻米、红薯和萝卜这些。 那次还是叶翠萍掉了娃,要养几天身子,光吃杂粮也不行,沈孟娘一咬牙就去买了一筐鸡蛋,又拿些许柴火跟最近的周家换了两斤菠菜。 这也不算什么,乡下地方以物换物的多了去了,别的不提,就算人情往来相互送些吃食也是常有的事儿,也是周家媳妇儿觉得亏,私底下忍不住嘟囔了几句,就被儿子听了个正着。 还说到人家面前来了,跟小伙伴们嘻嘻哈哈说起来,一群毛孩子笑得欢。 景季茵好歹没少听闲言碎语,玉兰小丫头一个可受不得气,当即眼一红,气得要冲过去打周家娃子。 周娃子也是个皮孩子,怎么可能被她打着?轻轻松松躲过去,眼尖地看清了人手里的东西,竟是一把抓了过去。 玉兰可把草编蚂蚱抓得严实,周娃子就没抢过去,两个小家伙拽着草编蚂蚱,互相怒视。 “这是我的!不许你抢!” “叫你放手听见没有!不然我打你了!” 景季茵看闹起来了,连忙过去帮侄女,可对方也有帮手,她也不过是十一岁的小身板,被三个小男孩拌着,竟然也处了下风。 焦灼之际,景季茵眼前一亮,只觉得金光一闪,不远处一个俊秀的年轻身影就靠近了来。 “大哥哥!顾大哥!” 新书上架,读者们可以加书架养肥噢!推荐一下完结书,有兴趣的可以先去看看呀~笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第22章 猪肚 景季茵这一喊,周娃子几个一霎那没对上人,顺着目光看过去才浑身一震。 来人可不就是顾川吗? 周娃子想到听说的那些话,无非是说这姓顾的二流子有多不好惹,是个男女老少都不给脸的混混,家里的大人都怕他,时常揪着耳朵叫他离这人远点,有时候惹大人生气了,他们就会说把他送去给顾川当沙包。 耳濡目染下,哪怕周娃子年纪还小也懂得什么人不该惹,此时见着顾川,下意识就是浑身一抖。 其余几个男孩也差不多,不约而同地露了怯。 景季茵找到机会摆脱钳制,顾不得旁的,先把小侄女护到怀里,此时顾川已经往这边走来,村道就这一条,他难免注意到这里孩子们的吵闹。 他也没想到那小丫头会向自己求救,那双兔子似的眼红彤彤的,明明很害怕,却又固执期冀地看着他。 她在期待什么? 这会儿又怂兮兮地躲一边了。 顾川脸色不太好看,更臭了,吓得几个熊孩子双腿一软,只差落荒而逃,却见那人绕过这里,往前头继续走去,仿佛刚刚那一眼只是随便一瞥,丝毫不在意。 周娃子看着他走远,心神定了,胆子肥了,马上就叉腰去嘲笑景季茵自作多情,人家压根都不理你! 景季茵没想到顾川居然直接走了,有些错愕,这模样惹得周娃子更加得意。 “略略略,女娃子就是没用!只会红眼睛掉疙瘩,还叫顾大哥,人家可搭理你吗?哼!” 景季茵其实也没觉得顾川一定会帮自己,但她对这人从一开始就有莫名的信任,若自己猜的没错,她看好人就是金色,坏人就是黑色,虽然不一定会显现出来,可也不会有错才是。 所以她看见顾川的一刹那,就是向他求救。 没想到人家理都不理。 景季茵不禁有些丧丧的,却知道人家没有必须帮忙的理由,她也不可能怨怪他,便拉起侄女的手,想着先躲开这一群烦人的男孩们。 “啊——” “吵吵吵,吵得老子头疼,就你嗓门大?要不要老子给你封起来?” 周娃子身子突然腾空,吓得哇哇大叫,叫得少年郎额角又抽了抽。 “闭嘴!再不闭嘴老子帮你!” 周娃子被他吼得眼泪倒流,连忙捂住自己的嘴。 熊孩子安静了,顾川又转眼去看小丫头,就见那丫头委屈哒哒的,一副受了欺负的可怜样。 顾川一阵烦躁,提着熊孩子臭脚丫的手往上抬高,吓得周娃子脸色惨白。 剩下的几个男孩也吓得不轻,想跑不敢跑。 顾川索性把火气撒在周娃子几个身上,拿脚踹人:“你们几个,跟老子过来!” “川哥,我们、我们啥也没干呀!” “没干?大老远的听见你们吵吵,破坏老子心情!还说没啥?”村霸头头不讲理道。“老子心情不好,正好拿你们出出气!” “一个也别想跑,不然老子找出来弄死他!” 顾川拎着一个男娃子,赶着几个男娃走了一路,这才把差点把胆汁吐出来的周娃子扔在草丛里,扭了扭手腕,目光不善地盯着他们。 光是被他这样看着就够吓人的了,男娃们忍了一路,瞧见有大人过来,终于放声大哭。 “姓顾的,你又做啥!欺负小孩子算什么本事?!” 顾川的性子就是这样阴晴不定,总是莫名其妙地欺负人,完了又什么都不说,闷葫芦似的一副死猪不怕开水烫的样子,谁也拿他没办法。 “姑姑,那个大哥哥是帮我们赶跑了坏人吗?”玉兰童言童语地问。 景季茵也不知道,但她觉得是这样的,哪怕他从始至终都当她不存在一样。 玉兰捡起刚刚弄坏的草编蚂蚱,哭丧着脸,景季茵安抚说给她做两个,这才笑出来。 好在小孩子心思转得快,没多久,玉兰就看到了河对岸阿奶的身影,高兴地挥舞双手对着那边喊起来。 沈孟娘应该也发现了她们,把背篓放在脚边,等到船靠岸了这才跟撑船的交涉几句,便把背篓放上船,又给了船夫一个铜板,这才朝景季茵二人招招手。 船夫撑着竹竿,不消半刻钟就到了这边,景季茵小心地走到岸边,那船夫大声叫她等一下。 “这边地滑,东西重你别摔了,我帮你让你背上再说。” “谢谢阿伯了。” “不用谢不用谢,反正这会儿过河的人少。”船夫姓罗,罗家是招福村的大姓,日子过得还算过得去,“咋你家今天这么早就拿猪下水啊?还专门叫你来拿。” 他每天撑船,当然知道景家父子从邱家拿猪下水的事儿。 景季茵只说这天气猪下水容易坏,早些拿回去处理干净免得糟蹋了。 这小家子气的,连臭烘烘的猪下水都当成宝,罗船夫没说啥,笑着让她小心些,便继续等客了。 景季茵确实感受到了一股子重量,但她也不是没帮家里搬过货,咬咬牙就忍下了,想着这东西能换回钱,干劲十足。 哪怕如此,她一路上依旧得停下来歇一口气,玉兰在旁边要帮忙,她没让,只叫侄女跟紧自己,别跟丢了。 到了自己家,景季茵已经是累得只想一屁股坐在地上了。 玉兰登登登给姑姑倒了碗凉白开来,景季茵一喝,还真舒服不少,笑着夸侄女体贴懂事。 玉兰咧嘴笑。 景季茵叫她自己也喝些水,跟着就掀开背篓上盖着的布,看里头有什么。 布是遮阳的,免得猪下水晒坏了,反正背篓透气,不怕闷,底下还垫着蒲草,一看就知道是沈孟娘装的。 而且里头的东西看起来是处理过的,没以前拿回来那么血淋淋,应该是娘他们先清洗过,想替她省事。 景季茵还是很领这个情的,再一看里头,好家伙,居然有猪肚! 她忍不住咽咽口水,这个猪肚可是好东西,在记忆中还很贵,可惜现在还是被人嫌弃的猪下水。 背篓里不仅有猪肚,还有猪大肠、猪心、猪舌头和猪尿泡。 除了景家四人,还有两个汉子,七样猪下水里头猪尿泡跟猪大肠是算作了一份,虽然看着多,但臭。谁先领肯定先选比较好的,这里头猪大肠最臭最埋汰,景家人之前没拿过,这一次不好意思再占便宜,就选了这些。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第23章 卤香猪肝 他们嫌弃,景季茵不嫌弃啊,瞧着这些猪下水,哪怕已经被冲洗干净依旧带着洗不去的膻味,她还是高兴。 接着她就开始进行第二轮清洗,猪大肠里头有很多白花花的油脂,估摸着沈孟娘也是舍不得去掉的,这年头的人能吃口油都难得,景季茵就大致揪出一些,也不求全去掉了,怕太斋了不合别人口味。 猪肚和猪大肠比较难去味儿,她这会儿也不可能奢侈到拿盐和油来洗,想了想,就抓了一小把面粉揉搓几下,换洗两次清水,味儿就去了好些,跟着又洗两碗大米,这米可以留着晚上吃,淘米水都倒进盆里,泡着猪肚和猪大肠、猪尿泡。 洗完猪下水就花了小半个时辰了,景季茵后知后觉地发现手肘和手掌心有些酸,下意识地按了按。 “姑姑,你是不是手酸了?” 玉兰一直蹲坐在一旁,偶尔帮着景季茵舀水,这会儿眼尖地瞧见她的动作了:“我给姑姑按按!” 景季茵笑了笑:“手还行,就是背上酸疼,玉兰给姑姑捶捶背好不好?”一直弯腰,她背都直不起来了。 有了能干的事儿,玉兰马上来劲儿了,绕到她身后用小拳头锤啊锤。 小女娃的手小小的,力气正正好,景季茵总算舒服了些,来了力气,继续干活。 把猪大肠、猪心和猪舌卤好,已经是正午了,早上吃得多,景季茵这才发觉有些饿,抬头见一直在旁边乖乖坐着的玉兰正在揉肚皮。 景季茵笑着揉揉侄女脑袋,“饿了?姑姑去热糊糊,咱们随便吃点,再等一个多时辰大家就回来了。” 玉兰重重点头。 - 且说去镇上赶集的叶翠萍,为了省钱自然舍不得坐车,天不亮就出发,紧赶慢赶地到西市的时候,已经是人山人海。 她之前也来赶集过,此时就先找空位,走了半天都没找到,瞧见有个大娘把竹筐搁在地上,吆喝卖菜,叶翠萍索性也走过去。 “大妹子,你买菜不?我这菜可水灵了!” “不买不买。”叶翠萍连连摇头,也不讲究,把背篓放在地上,掀开布,拿出木板架在背篓上,再摆上卤香猪肝和菜刀。 她这架势倒惹得卖菜大娘看得好奇,心说这大妹子是想卖啥? 定眼一看,像是猪肝? 再一听,叶翠萍已经吆喝上了,她素来是个舍得去脸面的,也不扭捏,扯着嗓子道:“卖吃食嘞——香喷喷的卤香猪肝,景家特制的卤香猪肝,独一份儿的卤香猪肝——” 她嗓门大,吆喝响亮,惹得周遭的人都看了过去,一见居然是卖猪下水的,一个个都有些匪夷所思。 这种东西也敢拿出来卖,还不嫌丢人,怕不是脑子坏了? 卖菜大娘见客人都少了,不满道:“走开走开,你在这嚎啥呢?拿个黑乎乎的猪肝也敢做生意,别影响老娘的生意,走开!” 叶翠萍可不怕她,当即叉腰:“都是一样卖货的你神气啥?你先搁这卖就是你的位了?这里不都是流动摊贩?瞧你给得意的,你生意不好怪得了我?瞧瞧那些菜蔫哒哒的,一看就品相不好,卖得出去才有鬼!” 卖菜大娘一听可就不乐意了,“你还好意思说我?我的菜再怎么样都是好东西,哪是你那猪下水可以比的?” “嘿,那你就等着看!我的卤香猪肝铁定比你先卖完!” 卖菜大娘看她那一个猪肝,哼了声,继续卖自己的菜。 别看叶翠萍嗓门大,她也虚,虽然也吃过小姑子做的这口卤香猪肝,但拿出来卖还是不一样的,万一没卖出去,她回去可怎么见得了人哦! 又吆喝了一会儿,也没见有人来买,叶翠萍都有些急了,偏生旁边那大娘还一脸嘲讽地看着她。 叶翠萍灵光一闪,想到了个法子! 她往猪肝上切下几片来,一片片都厚度均匀。 “香喷喷的卤香猪肝,景家特制的卤香猪肝,独一份儿的卤香猪肝——试吃!一人一片!不要钱嘞!” 这次吆喝几声,还真有人过来了。 这人是个中年妇人,听说可以试吃,好奇来看一眼。 “大妹子,你这卖的啥?” “卤香猪肝!大姐你要不要尝一口?这猪肝处理得可干净了,不是我吹,这口味儿也是我家独一份儿的,你上哪儿也买不到。” 叶翠萍对这卤香猪肝的味道是很自信的,她觉得只要有人尝过了,就会知道这猪肝值不值得。 反正试吃不要钱,妇人点头道:“你给我来一片试试。” 叶翠萍笑着让她拿一片去吃。 妇人就直接拿了一片猪肝嚼了嚼,别说,这猪肝还真没啥异味,口感带劲儿,味道也不错。 围观的人都很是好奇,问她到底怎么样。 妇人却直接问叶翠萍:“你这猪肝怎么卖?” 叶翠萍脸上带着大大的笑:“一两猪肝只需要两文钱。” “这么贵?一个猪肝也用不着几文钱,你这点就要两文?” “做生意不得要本钱?别看猪肝便宜,要弄干净可不容易,还得费柴火调料,收你这价不贵!” “我买多些,能算便宜点不?”妇人想着这东西吃起来确实不错,正好拿回去给家里男人当下酒菜,摆上了还能少准备一个硬菜,也划算。 叶翠萍也机灵,看出妇人想买,就道:“您要是买个三两的,我就收你五文钱,再便宜是真不行了。” “成,你给我切三两来,看准了,可别少了!” 一下子就卖出去半个,叶翠萍大喜:“您放心瞧着!”她手脚利落,三两下就切了妇人要的部分下来,上秤一看,多出一点儿,她笑说多的一点就当送的,妇人也高兴,欢欢喜喜掏出五文钱。 开门红,叶翠萍干劲十足,更加卖力吆喝。 卖菜大娘没想到她的猪肝真能卖出去,眼珠子都要掉出来了! 别人瞧着那妇人掏钱的利落劲儿,也是很疑惑,难不成这猪肝真有那么好吃? 免不得有人抱着试试的心态去尝一口,大多数试了就啧啧嘴,说还不错。 叶翠萍哪能看不出一些人就是来占便宜的?好在她只切了一点做试吃,不然就这几两的猪肝,给人一人一片都吃完了,还卖啥!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第24章 开门红 好在有十个人试吃,但凡有一半花钱买也成,叶翠萍还说呢,这个可以跟蒜苔韭菜炒着吃,还能直接切了吃,都很香,就有人只买半两回去炒菜试一试,不消一个时辰,这一个猪肝也就卖完了。 叶翠萍神清气爽地背上背篓,不忘笑着让卖菜大娘继续努力。 气得卖菜大娘龇牙咧嘴。 叶翠萍才不管她呢,迎着逐渐烈起来的日头,她脚步越走越快,比来时还快就回了村子。 “茵茵,玉兰,你们在没在家?” 景季茵放下碗,跟侄女对视一眼,连忙走过去,就见叶翠萍喜气洋洋的,甚至顾不得满头的热汗,笑得露出八颗大黄牙。 瞧着模样,景季茵知道生意不错,忙道:“嫂子快喝口水歇一歇,这是累成什么样了。” “这有啥?我就是浑身有劲儿,走得快了些。”叶翠萍咕噜咕噜把水喝了,还说不够,玉兰屁颠颠又给倒了一碗,她喝完才拉着两人进屋,一脸的笑。 “大嫂,今儿生意怎么样?”景季茵笑盈盈地问。 叶翠萍早就等着跟人分享喜悦了! “你不知道,我刚到西市,那个热闹的,压根找不着空摊位,我就学着别人把篓子往地上一搁,开始吆喝,一开始还没啥人搭理,甚至有嘲讽我的,说这猪下水做成的东西也敢拿出来卖?” “我这心里本来也没底,怕卖不出去,但想着这吃起来那么好吃,就切了几片给人试吃,当然不可能给人多吃,一人一片,还真就有人买了!都说要切回去当下酒菜,还有问我下次啥时候去卖的。” 叶翠萍绘声绘色地说着,那喜色也感染了姑侄俩。 景季茵也没想到头一次卖就这么顺利,想了想,也是人家没吃过这口味,图个新鲜,价格也不贵,一斤猪下水大概也才一文钱,又不好烹制,吃现成的还省事儿,赶集的人那么多,里头总有手有闲钱的。 “我闻着有香味儿,是不是又做了卤香猪杂了?” 景季茵点头说是,“做了猪大肠、猪心和猪舌。” 叶翠萍皱眉道:“猪大肠?这个卖不出去?” “不会的,其实卤香的猪大肠特别好吃,比猪肝香多了。” 叶翠萍半信半疑,到了灶上一看,那些个猪下水像是刚出锅的,带着热气,尤其是猪大肠上头黄橙橙的油光,竟然出奇地有卖相。 只是想到猪大肠那股味儿,真能吃? 不是叶翠萍打退堂鼓,主要这猪下水也分等级,别的也就算了,猪舌头吃起来还像瘦肉,猪大肠却是装猪屎的,想着就觉得膈应,那臭味还难去除,怎么吃得下口? 也就穷人家会偶尔买来打牙祭,拿出去卖能有人买? 再看这成色,只怕用了不少料,叶翠萍忍不住埋怨小姑子没个轻重,这猪大肠随便弄弄自己吃得了,用这么多料不是糟蹋东西吗? 景季茵当然看得出来嫂子的心思,笑着让她切一口尝尝。 “刚好弄了些糊糊来吃,要不咱们切一点猪大肠来试一试呗?” 叶翠萍有些纠结,既想吃又怕糟蹋。 可不试试怎么知道好不好卖? “那好,我切一小碟出来。” 反正这一条猪大肠挺多的,还有猪心跟猪舌,吃完饭她再去镇上卖,来得及。 叶翠萍切了一小碟出来,拿到堂屋,景季茵已经舀好三碗糊糊等着了。 这猪大肠被叶翠萍切成了薄薄的一圈圈,可见她是怕味道好多吃了就少了能卖钱的东西,这一小碟怕是只有一小段猪大肠。 景季茵也不嫌她小气,毕竟这个家家境确实不好,不省着点怎么行? “嫂子,你快尝尝看。” 她笑盈盈的,叶翠萍就先夹了圈猪大肠送进嘴里,嚼了两下眼睛就亮了! “这个好!够香!有嚼劲,而且居然没怪味儿!”她仿佛看见了生意大火的景象,早知道刚刚就不切这么多大肠了,“我待会儿就去西市卖!” 景季茵道:“嫂子别急,先吃完了再歇一会儿,这日头毒着你又刚刚回来,别累过头了。” 叶翠萍摆摆手:“这算啥?你大哥他们去给人建房子那才辛苦呢,我快些去,还能赶个晚集,也能快些回来。” 她坚持着,景季茵只好答应在家好好看着侄女。“对了,嫂子你回来的时候能顺便买些豉油、盐跟糖不?做卤汁用这些用的多,可要是下少了味道就不够香了。”姜啊蒜啊这些家里有的是,就调料金贵些。 叶翠萍点点头,要是下午的卤香猪杂卖得好,那多买些调料也不算什么。 “死丫头,你饿死鬼投胎啊?吃那么快!” 叶翠萍畅想完生意火爆的美梦,低头见女儿已经把糊糊吃完了,碟子里还少了一角猪大肠,心知是贪吃闺女吃的,忍不住数落她。 玉兰早就习惯亲娘的念叨了,捧着空碗意犹未尽地啧嘴。 景季茵好笑地摇摇头。 吃完饭,叶翠萍把锅碗瓢盆都洗干净了,重新装上卤香猪杂出门去。 看着她出门的背影,景季茵心里也很是激动,仿佛看到了一串串的铜钱。 累了一上午,景季茵其实很想歇晌,但想到一家子大人都在为了家里辛苦,她就不好意思躲清闲,看侄女在一旁打哈欠,就叫她去睡。 小孩子比较容易犯困,没必要叫她跟自己一起忍着。 但玉兰还小,景季茵知道这么大的孩子睡觉容易翻身摔下床,索性在床边坐下,编蚂蚱。 早上编的蚂蚱还是有些潦草,做的不是那么精细,左右现在有空,她就慢慢编,等侄女起床看见更好看的草编蚂蚱肯定高兴。 编这个费时费神,编第二个的时候,玉兰就醒了。 小丫头揉揉眼睛,等看清眼前是小姑姑在编蚂蚱,一下就做起来了,眼睛也亮了。 “姑姑,你又编了一只呀,好厉害!” 景季茵笑道:“这是第二只了,喏,那边床头有一只,你先拿着玩儿,待会儿这个也给你。” 玉兰高兴坏了,拿着草编蚂蚱跳下床,在屋子里自己就玩得很开心。 小孩子的快乐总是很简单,景季茵笑着把新的蚂蚱编好了,陪着侄女玩一会儿,看着时间差不多了,就叫她自己玩,然后开始打扫卫生。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第25章 很有挣头 沈孟娘爱干净,时常水洗地板,家里其实很干净,景季茵只需要扫个地,就开始准备晚餐了。 今天有猪肚和猪尿泡,景季茵就想这两个一起煮个汤。 猪肚跟猪尿泡都是要熬的,早上泡着淘米水这会儿拿出来沥干,往里头塞了姜块跟蒜头,往锅里一搁,加水盖盖,熬上半个时辰,她就夹了一块大柴火放在灰桶里,掀开锅盖,汤汁奶白,香气浓郁。 景季茵大大吸了口香气,小心地把猪肚跟猪尿泡夹起来放大海碗,跟着就把早上洗好的米往汤里倒。 小火煮个猪肚粥,这边的猪肚晾凉了切条,再找出自家腌的咸菜。 咸菜是沈孟娘腌的,大菜心切半腌坛子里,一坛就能吃大半年,景季茵切了半个咸菜,跟猪肚、猪尿泡一起炒,只需要加点水,那咸菜的咸味儿就能过到猪肚里头,整锅都香。 自打香味一飘,玉兰也不疯玩了,就在景季茵身边守着,口水直流。 香气飘了老远,景家人还没进家门就闻到了,馋虫都被勾了出来。 “茵茵又做啥好吃的了?” 景季茵抬头,就见父母兄长都回来了,笑道:“就是粥跟炒猪肚,正好可以出锅了。” 景仲茂早就饿得不行了,闻言咽咽口水,“好啊好啊,闻着就香,吃起来肯定好!” 沈孟娘左右看看,皱眉问:“茵茵,你嫂子呢?” “我上午把卤香猪杂做好了,嫂子回来说早上卖的不错,下午也不闲着,又出门去卖了,瞧着都累。”景季茵知道阿娘是心疼她一个人做饭做活,连忙替嫂子解释。 沈孟娘点点头,再看男人们一个个眼巴巴等吃的模样,就说准备吃饭。 景季茵发现几人身上汗臭味都没那么难闻了,看那背后没再被汗浸湿了,就有些奇怪。 “嗐,天气太热了,我们今儿光膀子干得,都是乡下人,没那么多讲究。” 景季茵懂了,男人出力气多容易出汗,大热天大多是只穿背心马甲或者光膀子的,乡下地方更不可能瞎讲究什么礼仪。 饭菜摆上桌,景伯正见婆娘还没回来,忍不住有些疑惑。 景季茵算着时间,觉得大嫂要是去才买调料,可能是会晚一点,但大概也差不多了,除非下午生意不好。 景伯正站起身,“我还是去找找,爹娘你们先吃。” 沈孟娘:“没多久也就回来了,你媳妇儿又不是没去过镇上,要你瞎操心?” 景伯正挠挠头:“我怕等会儿天黑了,翠萍她看不清路。” 景季茵心说大哥对大嫂还是挺上心的。 “去去。”沈孟娘不耐烦地摆手。 景伯正就快步出了门。 景江:“行了,咱们先吃,让我尝尝闺女今天做的好吃的,闻着就香,吃起来肯定差不了!” 他率先夹了一筷子酸菜猪肚,“这个酸菜猪肚好吃!下饭!”然后就扒了两口粥,又发出一阵赞叹,“这个粥可真香,还有肉味儿,你们也快吃啊!” 沈孟娘也吸溜了一口粥,别说,忙碌一天后吃上一口香喷喷的粥是真舒服,别说这猪肚汤煮出来的粥了,就算是白粥也稀罕,跟着再吃一口猪肚,眉毛动了动,就给儿子闺女和小孙女各夹了一块猪肚。 “是真好吃,茵茵的手艺越来越好了!一样的东西,咋我们的囡囡做出来就是这么美味呢?” 景季茵腼腆一笑,其实她看这一盘酸菜猪肚,就看出沈孟娘只舀了一半出来,剩下的一半估计是留着每天早上吃,好在晚上天气阴凉,这道菜放到明天早上也不怕坏。 “多吃点,这几天总是能吃到这些好吃的,等邱家房子建好了,就没得吃了。”景仲茂扒拉着粥,含糊不清地说。 “二弟放心,咱们以后可能时常有肉吃啦!” 这嗓子响亮又嘚瑟,一听就是叶翠萍,抬头看果然不错,正是叶翠萍雄赳赳气昂昂走在前头,后面景伯正背着背篓,估计是帮媳妇换着背回来的。 沈孟娘忙问:“咋这么晚?你刚刚那么说,难不成今天的猪下水都卖出去了?” 叶翠萍眉角上挑:“可不是?您瞧,这都是今天赚的!”她说着就从衣襟里拿出一个小布兜,递给婆母。 沈孟娘接过往饭桌上一倒,好一把铜钱! 一个一个地数,居然有个铜板! “这都是今天赚的?”沈孟娘不敢置信。 叶翠萍:“不止呢,今天早上的猪肝卖了十一文,下午的猪杂也全卖光了,全是按着半两一文钱卖的,一共赚了五十四文,我买了豉油、盐跟糖,这里这些都是剩下的。” 她指指篓子,里头果然就有各种调料。 景伯正遇上媳妇回来的时候就已经听她说了,此时也一脸笑意,倒是景江几人震惊不已。 “那些东西这么能卖钱?居然真有人买?” “那是!你们不知道,今天的生意可好了。”叶翠萍眉飞色舞地讲了早上的事情,又道:“特别是下午,我到那边没多久就有人找来要买卤香猪杂的,我说没有猪肝了猪大肠和猪舌猪心行不?还有人嫌弃来着,好在我有早上的经验,先切了一点儿做试吃,之后就有人买了!好多人都是买回去加餐、做下酒菜的,还有问我以后卖不卖的。” 她讲了一通,接过小姑子倒的水咕噜两口就没了,一抹嘴巴又说起来,“我觉得这生意还得继续做,明天也不停了,我去东市卖,早上在家里帮忙,中午卤香猪杂一出锅就去卖,早去早回!” 景江干了几十年的农活,这些年也见过几个做生意的,不太赞同:“能行?做生意哪能一直做?万一是今天运气好呢?而且东市那边人流和西市还不一样,要是东市的人不喜欢咋办?” 之前就有人做过货郎,别看有时候运气好能挣钱,那走街串巷的不容易,保不齐就亏个血本无归了! 叶翠萍今儿卖得那么好,如今正是兴头上,叫她放弃怎么可能? 不好跟公爹顶嘴,她决定先劝说婆母,“娘,您想想看,现在不是农忙时候,家里其实没多少活儿,我一个时辰都不用就做完了,跟茵茵俩人一起做卤香猪杂也能快些。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第26章 舍得下血本 “就算我做饭手艺没茵茵好,清洗猪下水我还是会的啊,那一早卤香猪杂煮熟我就去镇上卖,一点儿都不耽误事儿。而且这些猪下水都不要钱的,除去成本其实很有赚头,咱们哪怕只能赚大半个月,那也能存下不少钱来,今年就可以过个好年了不是?” 沈孟娘在心里算了一笔,也很心动。 “可是这样太累了,茵茵跟玉兰才这么小,天天这样怎么吃得消……” 看出当娘的纠结上了,景季茵也跟着劝。 “爹娘,你们不用担心,今天是没有经验,明天开始,早上我跟嫂子一起忙,玉兰也懂事会跟着我,下午没啥事儿我就陪玉兰打发时间做个晚饭,不会累的,大家不都是这么过来的吗?你们一个个都那么累,我和玉兰也不会添乱的。” 景仲茂现在看妹妹哪儿都好,道:“茵茵才不会添乱,咱们能有口福能卖出去猪下水,不都是你的功劳?” “对对对!”叶翠萍附和,“茵茵的手艺这么好,今儿我又买了这些料,以后咱们认真做,肯定不会亏的!” 沈孟娘侧目看男人,“他爹,你怎么说?” 大家都同意,景江也不可能继续泼冷水,点头道:“那成,继续做试试。” 反正也就是小本买卖,最多亏个配料钱,真亏了一家子多添个菜吃进肚子,以后不做了就是。 “那就继续做。”沈孟娘点了头,不忘叮嘱道: “对了茵茵,你以后自己掌勺做饭一定要注意安全,特别是火啊,还有就是晚上随便吃些就是了,咱们这些天吃的油水太多,以后吃不着可就难受,而且晚上吃完没多久就睡了,主要是大早上要吃饱好干活。” 景季茵有些囧,这就油水足了? 不过她还是乖乖点头,听阿娘的话。 第二天一家人吃了饭就又开始了新的一天,景季茵没再去河边拿猪下水,而是在家里洗碗打扫卫生,过了一个时辰叶翠萍就回来了,景季茵一看,果然猪下水已经是被洗过的,看来这是叶翠萍在河边洗了好几遍的。 但河水洗完也不能直接下锅煮,景季茵检查了一遍,她交代过猪肺不好卤香,其余几种都没关系,他们果然没拿猪肺,可能是昨晚猪肚吃得好,又拿了猪肚。 “咋样,我洗得干净不?”叶翠萍特地在河边洗的,就是为了省家里的水,不心疼水她洗了可卖力了! “大嫂洗的都很干净,就是猪大肠跟猪肚还得去味儿,我拿盐巴跟面粉再揉一揉就成。” 叶翠萍亲眼看了景季茵洗猪肚和大肠,这才知道她清洗这东西这么费盐巴跟面粉,忍不住眉头抽了抽,但想到有挣头,还是压下了说小姑子败家的话,舍得下血本,东西更好,生意才能好。 “虽说昨儿的卤香猪杂全都卖出去了,不过东市那边的人不一样也是真的,说实在的我还是有些担心的,只能隔天再看看有没有回头客,问问人家觉得咋样,啥更有卖头,以后就叫你大哥他们多抢那个。” 景季茵赞同点头。 “姑姑做的东西好吃,不管做什么一定都卖得出去!”玉兰斩钉截铁道。 叶翠萍拍她女儿脑瓜子,“行了,就知道说你姑姑好话,那娘不在家的时候你要多听姑姑的知道吗?不许乱跑给你姑姑惹事儿。” 玉兰眼珠子一转,开始打商量了:“玉兰听话!娘给我带好吃的成不?” “吃吃吃就知道吃,家里的还堵不上你的嘴?还想要啥好吃的?” 最后叶翠萍敲打了一番亲闺女,再度信心十足地出发了。 今天景季茵在家里等待,就没有昨天那么紧张了,因为知道哪怕生意没那么好,至少不会亏本,她就有了更大的底气。 她昨夜仔细算了算,这个时候,豉油一斤五文钱,盐巴一斤八文钱,白糖一斤十文钱,按着比例大概可以做出二十多斤的卤味,赚头依旧很足。 这样的话,等存下一些钱可以想法子买些香料,有了香料,卤味更香,也能卖得更好。 景季茵这般想着,眼睛忍不住笑得眯起来。 下午没什么事儿可做,她就搬了小凳子,翻出之前沈孟娘买的碎布料,准备做些小玩意儿。 景季茵是学过绣活儿的,别的不提,她以前的奶奶最会缝缝补补了,街坊邻居有什么坏掉的衣服都会拿给她奶奶帮忙修补,景季茵跟着学了点儿,后来在学校里开的手工课,她也学过刺绣的。 只是那刺绣肯定算不得什么精湛的手艺,不过是一些简单的针法绣法,学了几个绣样,就足够在班里叫其他同学羡慕的。 这会儿她拿着一堆布碎,穿针引线,早就想好了要做什么。 来了这里好些日子,她最不习惯的就是吃穿住,吃的已经在慢慢改善了,虽然算不得多好,好歹味儿不错,住这个她现在有个歇脚的家就满足了。 可穿这一项,她最最不习惯的就是现在穿的里裤,现在有空了,她就想自己做一件小裤来试试,这物件儿是穿在里面的,贴身自然要舒适,看着了这一堆轻软的布碎,她就动了心思,用三块碎布拼拼凑凑,缝缝剪剪,一件儿小裤就做出来了。 趁着日头大,景季茵用水搓了搓,挂上晾衣杆,又生怕有人瞧见了,时不时就去摸一摸,好在太阳大,不用一个时辰就干了。 景季茵迫不及待就回屋换上试了试,总算觉得舒服了些,而且也比穿里裤凉快。 村里人不分男女老少都穿短褐,窄袖上衣包住臀部,用布条束腰,下身穿深色裤子,都是为了方便劳作,只是汉子们有时候会只穿汗褂马甲或者光膀子。 因着里裤外头还要套裤子,难免闷热,还是穿这种小裤舒服些。 既然穿着舒服,景季茵就给娘和大嫂侄女都做了一件,等她们也觉得好,再给男丁安排上。 做着做着,景季茵突然想起一件事儿。 之前娘说过,哪次赶集会清仓大甩卖来着,说要一起去买便宜布料给明年做新衣的!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第27章 铜板哪儿来的 这几天一家子一门心思都在忙卤香猪杂的生意,把这事儿给忘了! 她突然站起来,吓得旁边玉兰一个激灵。 “姑姑,咋啦?” 景季茵挠挠脖子,重新坐下,“没事儿。” 现在着急也没办法,只能等家人回来再说了。 “姑姑,你在做什么呀?” 景季茵将心思重新放回到手中绣针上,“噢,我做个小布兜,可以装东西。” 玉兰趴在桌面上,侧着脸看她手里的东西,“阿娘也有布兜,可是姑姑这个瞧着新鲜!” 景季茵也见过叶翠萍的布兜,她的是普通麻布做的,也没啥装饰,自己现在用的布料当然比麻布好,而且因为布比较碎,她用这一点一点的小碎布拼凑贴成小图案绣上去的,看起来就可爱很多。 这样的手法用到的是锁边绣和贴布绣,课堂上老师让她们自己剪出喜欢的图案,只要学会绣法和图画剪裁,大多数图案都可以这样绣上去。 上手工课的时候,是景季茵心情最好也最有成就感的几十分钟,这几天在家做吃食,家人夸得多,她心情也尤其好,但此时再度绣东西,她依旧心情愉悦,特别是成功做出一样成品时,这样的满足是无法言喻的。 玉兰侧头就见姑姑的布兜做好了,她用一根绳子把布边儿串起来扎紧,小布兜就成型了,再看上头的粉色小花,说不得多真,却也灵秀可爱。 “真好看!” 景季茵扎好布兜,笑着给侄女挂腰带上。 玉兰愣愣问:“给我的?” “对啊,可以给我们玉兰装零食和私房钱,喜不喜欢?” 玉兰高兴得嘴角咧到牙根,“喜欢!” 小丫头摸着新布兜,喜欢得不得了,拔腿道要去给小姐妹们看一看。 小孩子就是这样,得了小玩意儿就爱跟伙伴们炫耀炫耀,景季茵担心侄女摔了丢了,跟在后头看她找伙伴玩儿。 景家住的这处往右走没多久就能瞧见邻居朱家,朱家有俩闺女,几个女娃子经常一块儿玩。 玉兰脚程快,景季茵到朱家院子外就瞧见她们已经围一起嘻嘻哈哈了,朱家俩闺女羡慕得不得了,直说喜欢。 朱大妞:“玉兰你这布兜真好看啊,真是你姑姑做给你的?” “是啊!” “真好,我也想要一个。” 朱二妞跟着道:“对啊对啊,我也想要,玉兰你这个能给我不?” “不成不成,这个是我的!” “你回去再跟你姑姑要成不?” “不,姑姑好不容易做出来给我的,不能给别人!” 朱二妞不高兴了,“你咋这么小气啊?” 朱大妞见俩人吵起来,眼睛一转道:“要不这样,玉兰你帮我们跟你姑姑要两个,我拿东西跟你换!” 玉兰疑惑问:“啥东西?” 朱大妞转身进屋里翻翻找找,小手里抓着一把铜板,“我瞧见过我娘就是拿这个跟人换东西的,我也跟你换!” 景季茵已经走近了,瞧着女娃手掌心里的铜板,心说这朱家的闺女手里怎么可能有零花钱? “姑姑!”玉兰瞧见姑姑,靠过去抱着姑姑的腰,“大妞说要姑姑做的布兜。” “我也要我也要!”朱二妞跟着说。 景季茵摸摸侄女脑袋,转头问朱大妞,“大妞你手里铜板哪儿来的?做布兜没啥稀罕的,只是需要料子,你们拿布给我,有空了给你们做两个就是,铜板就不要了,你先收起来。” 都是五六岁大的孩子,居然还晓得拿钱买喜欢的东西。 “真的?”朱家俩闺女高兴极了。 她们亲娘还没进家门就听见吵闹声了,走近一瞧,嘿,那倒霉闺女举着一把铜板乐呵呵的不知道在干啥。 她放下竹筐就问了,朱二妞说她们跟景季茵要布兜。 朱家媳妇一听,快走上前一把将大女儿手里的铜板抢回来,数完铜板揣兜里,上手就打:“你个败家玩意儿,居然敢偷拿老娘的钱给人糟蹋了,小小年纪不学好……” 景季茵在一旁看着尴尬极了,不知道说什么好,瞅朱大妞哭得稀里哗啦,朱二妞也吓得哇哇开哭,她硬着头皮劝:“嫂子,你别打了,大妞还小不懂事儿,咱们好好讲。” “老娘教训闺女有你啥事儿!”朱家媳妇语气不善,“她小你也小?你还能不懂事?咋能教唆我女儿偷钱跟你买布兜?” “嫂子你误会了,大妞拿钱给我我没要,我是跟大妞二妞说,她们拿布给我我就帮她们做。” 朱家媳妇问闺女,朱大妞抽抽噎噎三两句就把事情原委告诉亲娘。 得知情况,朱家媳妇挨个瞪俩闺女,“哭哭啼啼啥?去擦把脸干活儿去,啥事儿不干整天想玩儿,就是把你们的心给玩大了!还要布兜呢,没个轻重的!” 教训完女儿,她这才转头跟景季茵道:“二妞那孩子话也不说清楚,错怪你了孩子,不怪嫂子?” 景季茵当然摇头说没关系。 朱家媳妇笑说:“四娘性子真好。” 景季茵知道村子里的人大多不会记人全名,特别是年长的对年幼的从小都是喊乳名贱名的,像景家兄妹外头也都是叫大郎二郎三郎,景季茵排行第四,人都喊她四娘,也就亲近一些的才叫茵茵。 “对了,你家最近咋回事儿啊,天天飘着肉香味儿,难不成发财了?”朱家媳妇想着景季茵年纪小好忽悠,打探道。 景季茵摇摇头说:“没有,就是我爹他们去亲戚家帮忙建房子,人每天都给些猪下水,我们家拿到了就会煮,毕竟这天气当天不煮就坏了。” 原来是这样,朱家媳妇确实也知道景家人去邱家帮忙的事儿,只是这几天老闻到香味儿,免不得奇怪景家怎么天天有好吃的。 知道是猪下水她倒也不羡慕了,猪下水说是个荤菜,可味儿太大了,处理干净太难,想吃也只能多下调料做成重口的,再大火炒一炒才能压下去些味儿,实在划不来。 心里这么想,她嘴上还是道:“每天都有不要钱的肉吃,真好啊。” 朱家媳妇解了疑惑,就说家里还有事要忙,景季茵便拉着侄女回了自家,看侄女闷闷不乐的,问道:“玉兰不高兴了?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第28章 想去就去 玉兰牵着姑姑的手,糯唧唧说:“就是觉得朱婶子好凶。” 原来是吓着了。 景季茵安慰了侄女两句,也不好说什么,反正她也是出于客气才说人家拿布给她她就做,其实也不是很要紧,人家亲娘觉得女儿不懂事,她能说啥? 景季茵坐下重新开始缝制新布兜,玉兰很快就忘了刚刚的不愉快,全心看姑姑绣东西。 “姑姑这次做的布兜好大。” “对啊,做个斜挎包,你娘卖东西方便收钱。”景季茵这次用的是家里的旧麻布,里头还分成了两层,方便收纳。 做了一半,看天色差不多了,景季茵放下手上东西去灶台忙活,猪肚熬上了,换成小火,叫侄女帮忙看着点火,她继续做,斜挎包做好,她生了个懒腰,过去看火候。 玉兰听话地不凑近火光,搬了小板凳在离灶台五步远坐下,自己玩着草编蚂蚱,时不时抬头看火有没有熄灭。 瞧见姑姑过来,玉兰马上站起来,邀功似的道:“姑姑,汤熬着呢!” 景季茵奖励地摸摸侄女脑袋。 晚上她还是煮了猪肚粥,下了水芥菜,嗯,猪肚留着明早吃。 她现在对景家的生活习惯很熟悉了,白天干活早上最好吃饱点,晚上随便填饱肚子不饿着能睡着就行。 晚上吃饭时,景季茵就提了买布的事儿。 “坏了,把这事儿给忘了!”沈孟娘一拍大腿,吩咐儿媳妇明天早上去买布。 叶翠萍商量道:“娘,要不我早点去卖卤味,卖完再去买,要不然来来回回也折腾。” 沈孟娘不赞同,“不行,这布匹都要抢的,晚了一次都不知道还有没有剩,万一去晚了都被买完了咋办?家里你妹子一个人忙得来,你早去早回。” 叶翠萍不情不愿应是。 景季茵想了想,说道:“娘,要不明儿做好卤香猪杂,我跟大嫂一起去集市,然后我去买布。” 做爹娘的都不同意,景江不好开口,沈孟娘直接道:“你一个人去买布?太不安全了,还是叫你嫂子去,而且咱们都出门了,玉兰咋办?” 景仲茂一心扒饭,听到这里头也不抬,“玉兰有什么好担心的,放到隔壁不就好了。实在不行咱们带她去邱家,让表妹帮忙看着!”他一向疼小妹,反正小妹想去集市就让她去嘛。 玉兰噘嘴。 景伯正作为大哥还是想得更多,此时没注意到女儿的不对劲,一心劝妹妹:“茵茵你还小呢,集市上乱得很,你一个人去买布咋行?” 小妹这么小,长得也水灵,被人欺负还算小事,要是遇上拍花子的那可就惨了。 叶翠萍瞪了眼自家男人,说,“要不我送茵茵去布匹店,然后再去卖,卖完去接茵茵,这样就安全了。”小姑子这么大的人了,懂事机灵,在人店里也不可能被拐走。 景季茵确实很想去镇上看看,期冀地看着亲娘,等她做决定。 “那好。”沈孟娘点头,“那明儿你们手脚利落些,猪下水做完快点去镇上,老大媳妇,你带着妹子去村头等牛车,坐着牛车去,这样还快一些,别累着你妹子了。” 叶翠萍连连点头,心道婆婆真是心疼小妹,她们平时去镇上都不搭车的,全靠一双腿,也就家里有点闲钱的人才会图舒坦去坐车享受。 不过也是这两天赚到钱了,一箱扣扣索索的沈孟娘才舍得这个车钱。 沈孟娘正在叮嘱女儿,“明天你就跟着你嫂子,到了布庄要是挑不到合适的布,那你就在店里等着,跟老板说一声安安静静等着人家不会赶你走的,没看见你大嫂谁叫都别离开知道吗?” 景季茵乖乖听着,连连点头。 吃完饭,沈孟娘拿出大儿媳交上来的布兜数铜板,今天赚了六十一文钱,她想了想,从锁着的存钱箱里又数出一把,拿给儿媳妇,让她明天坐车买布用。 夏天穿的葛布一匹只需要三十文,冬天的麻布要厚一些,大致也是五六十文一匹,若还能赶上降价甩卖,说不准能多买一些,接下来两年都不用买布了。 叶翠萍洗完碗筷回来就捧着铜板,笑得合不拢嘴。 “你高兴个什么劲儿,这里头多少钱我都记着数的,十个铜板一串,这里有十串儿,要是对不上数没你好果子吃!”沈孟娘见不得儿媳妇拿到钱就笑得没眼睛的模样,马上给儿媳妇耳提面命。 叶翠萍:“知道知道,娘就放心,这不还有茵茵看着嘛!” 景季茵在旁边抿嘴笑,将自己今儿做好的斜挎包拿出来给叶翠萍。 “这包的式样真别致,我好像是头一次瞧见这样的呢!” 叶翠萍试着背上这斜挎包,包可以揣在前面,要用了打开收起都很方便,比起之前只能暂且收在衣襟里或者时不时掏出布兜荷包方便多了。 沈孟娘在旁边看着,也夸女儿聪明。 景季茵怎么好意思接受这样的夸赞,低着头挠挠脖子。 第二天景季茵心情很好,想到能去镇上走一走,看看没见过的地方,她就忍不住笑,天不亮的侄女半睡半醒间被亲爹抱着往邱家去,景季茵还安慰说回来给她带好吃的,玉兰这才怏怏点头。 为了节省时间今儿沈孟娘没拿猪大肠,就猪舌猪肝猪肺这些,做好卤香猪杂,叶翠萍背着背篓,锁好门,带着景季茵去村头等牛车了。 这牛车是下头村子一户姓马人家的,除了农忙时,马老头就会赶着车往返村里和镇上,一天来来回回能挣不少银子。 叶翠萍把背篓放在树荫下,姑嫂二人等了一会儿,就见前头出现了小黑点。 “大嫂,那是不是牛车啊?” 叶翠萍长得高,没多久就看清了,跟景季茵解释道:“这是拉着回村的人回来呢,咱们再等等,一会儿马老头回了下边村子,就能来接我们了。” 景季茵点点头。 等车停下来,景季茵已经看清了车上情况,拉车的是一头健壮大牛,车板坐得下六个人。 叶翠萍扯着嗓子让马老头给她留俩位置。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第29章 唐僧肉 村里去镇上多是赶集的,一般就大清早去的多,马老头算着这时间进镇上的人少,倒也应了一声,赶着车往下走。 “这不是景大媳妇吗?你要去镇上啊?” 叶翠萍不欲多说,只点头道:“是啊。” 这大娘看了眼旁边的背篓,好奇问,“你们这是去卖啥?还是要买东西啊?” 叶翠萍:“主要是去看看有没有便宜的布卖,好做新衣服,我们家都多久没买新衣服了。” 大娘看了眼两人身上的料子,赞同地点头,“也是该添置些衣服了,特别是四娘这样的孩子,长身体呢,现在天气热没啥,要是天气冷了,衣服太小可难捱了!” 掰两句家常,大娘就往家里赶了。 再等了一刻钟,景季茵二人坐上了牛车,此时车上只有另一个乘客,马老头看叶翠萍把背篓放上车板,开口道:“你这背篓这么重,可得再加一份车钱啊!” 叶翠萍瞪眼睛:“啥,你刚刚可没说!” 马老头道:“说不说的你心里没点数?快快快,要不要上车,要就先交钱。” 叶翠萍不情不愿地掏了铜板,小声嘀咕说马老头就是看这一趟人太少了,想多赚一份钱,早知道就让景季茵带着背篓上车,她提前先走路过去,两人在下车点汇合,还能省一个铜板。 景季茵倒也不好说什么,只说带了这背篓上车占地方也重,不给钱不是一回事儿,要是马老头提前说就好了,大嫂也就有了心理准备。 其实坐牛车也没多舒服,车板硬,路不平,走得摇摇晃晃东倒西歪,景季茵扒着车板不敢动,那边叶翠萍倒是抱着背篓坐得稳当。 下车的时候,景季茵总结了坐牛车的利弊,好处就是不累脚,坏处就是除了脚哪儿都累。 叶翠萍看小姑子这娇气样就嫌弃,“你这就是不会享福,呐,扭一扭脖子动动胳膊,很快就好了。” 景季茵跟着叶翠萍动了动,还真舒服了很多,露出一个笑来。 叶翠萍被她笑得心情也跟着好,要不咋说人生得好就是吃香?“走,陪你去布庄,然后大嫂就去找地方摆摊了!” 从下车的这处还要再走上好一段路,才到了西市,之前沈孟娘说清仓甩卖的布庄就在这边。 还在店门口,景季茵就看到里面好多大娘在抢布。 看着这场面,景季茵都有些望而却步。 这狠劲儿好像你争我抢瓜分唐僧肉的妖怪啊。 叶翠萍也抽了抽嘴角,要是让小姑子去里头抢布,估计挤都挤不进去。 她往后一看,干脆在旁边空地就把背篓放下摆出东西,“你先在这儿看着,嫂子过去抢布。” 景季茵欸了声,却见叶翠萍迫不及待已经冲进人群。 景季茵:“……” 她有些无奈,觉得大嫂这大概是购物欲上头了。 跟着目光回到身前的卤香猪杂上头,左右瞧瞧,街道两边都有不少小贩,路过的人们也行色匆匆,如果不喊,很难让人注意到自己卖的东西。 “卖菜嘞——” “姑娘,来盒胭脂?” “新鲜鸡蛋哎——今天刚下的蛋——” 景季茵想着大嫂在家说她是如何卖的,吆喝啥来着? 独一份儿的景家卤香猪杂? 这招牌好,独特,押韵! 景季茵憋了半天的气儿,嘴巴张了又张,只觉得声音堵在喉咙里出不来,比在课堂上被老师点名回答问题还窘迫。 “小丫头,你在这儿干啥呢?” 有个婶子过来问,景季茵连忙道:“卖、卖猪杂,卤香猪杂……” “什么猪杂?猪下水啊?” 景季茵点头,“对,我们家自己做的,特别好吃……” 婶子有些好笑,“猪下水能吃?小丫头,你怎么自己在这里,你家大人呢?” “哎我记得之前也有人卖过卤香猪杂来着,味儿还不错,咋今儿又有了,嘿这跟的还挺快!” 景季茵来了精神,“您说的是景家的卤香猪杂?就是我家!您要不要看看?” 这大娘是对面卖菜的,走近一看,瞧景季茵面前摆放一系列都很眼熟,“咋,你家大人没来?叫你搁这儿摆摊呢?” 景季茵指指斜后方,“我大嫂在里边儿,一会儿就出来了。” 卖菜大娘懂了,“那你在这儿坐着就行,有啥喊我,你大嫂心也真大,叫你个娃娃看摊,不怕东西丢了还不怕人丢了?” “不会的……” “小姑娘,你这些都有啥啊,介绍介绍?” “卤香猪舌、猪肝,半两一文钱,可以炒菜吃也可以切片直接吃,婶子你来一份试试不?” 这婶子一开始只是好奇一个小孩子在这儿问一嘴,既然聊上了,又听说之前有人买过觉得不错,她就想顺便买了。 “那你各给我切一两来,你会切会秤吗?” 景季茵当然会,她笑着让婶子瞧好了,挥刀哗哗两下,刀工尤其漂亮,上秤一称也就多出一点点。 婶子笑道:“还是我小瞧了你。” 景季茵腼腆一笑,用油纸将东西包好让她带走。 婶子走后,景季茵就跟对面的卖菜大娘道了声谢,要不是大娘刚刚插了句嘴,她这生意还做不成呢。 卖菜大娘摆手道:“没啥,你头一次来?” 景季茵点头。 “那就是了,做生意哪有那么简单啊?这东西好不好是一回事儿,会不会卖又是一回事儿,脸皮薄可不行哟。” 景季茵受教了,暗暗道自己还是得多学学。 不一会儿叶翠萍就大包小包出来了,那笑容就好像是斗胜的公鸡支棱起来了。 “茵茵我跟你说,你是不知道嫂子有多厉害,里面布料都快完了,还好我下手快,冲进去就抢到了两匹,这葛布麻布都有,足够咱们家一人做俩新衣了。” 景季茵刚切猪杂是隔着布的,手没脏,这会儿就伸手摸摸布料,笑说摸起来不错。 “你懂个啥布料就摸?”叶翠萍嗔她,把布都放后面了,拿出抹布擦擦手准备开干,瞧见木板上动过的猪肝猪舌,问道:“你卖了还是自个儿吃了?” “卖了,这是刚刚卖的钱,大嫂你收起来。” 景季茵摊开手掌,手心上有两个铜板。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第30章 绣活 叶翠萍还真没想到小姑子能做生意,觉得她能把自己和东西看好不错了,这会儿喜出望外,夸道:“真卖了?这么厉害!” “是对面大娘帮我说了话,人家才买的。” 叶翠萍喜滋滋笑着转过头去要道谢,猝不及防撞上一张似曾相识的脸。 她脸上的笑还没来得及收回,就那么僵在那儿,心道这是什么孽缘?咋换了个地方还能碰见? 卖菜大娘表情也不是很美妙,端着脸对景季茵道:“都说了不用谢还非要谢,要不是看你这孩子面善乖巧我也不会帮。” 景季茵不明就里,只莫名感受到了一股电光火石碰撞产生的微妙感。 她挠了挠头,冷不丁旁边一声高亢的叫卖声骤然响起。 “香喷喷的卤香猪杂,景家特制的卤香猪杂,独一份儿的卤香猪杂——” 景季茵身子抖了抖,往另一侧挪了一步,怔然抬头看着身边的嫂子,只见她叉腰吆喝,那架势赶得上演唱会上唱高音的。 “卖菜嘞——” 景季茵在吆喝声中凌乱着,感觉自己果然只适合在灶台上打转。 大嫂一个人卖卤香猪杂足够了,景季茵想了想,说想去布庄里面看看。 “看啥?” “我就看一看,不跟人挤,一会儿就出来了。” 叶翠萍猜到小姑娘是好奇心痒痒,反正这里用不上她,而且自己就在门口守着,能出啥事儿? “那你小心些。” “好呢。” 景季茵脚步轻快地进了铺子里。 清仓热抢的料子都在右边,景季茵就在安静的一侧看着,眼神中满是好奇。 店里进了个小孩子,看着装着一般,但乖乖巧巧的,不吵不闹,老板娘就问:“小孩儿,你买布吗?” 景季茵摇摇头,“我大嫂刚刚在这买了三匹布,我来看看可以吗?”她指着门外的叶翠萍给老板娘看。 老板娘对叶翠萍有印象,点点头,“那你别乱动东西。”小孩子嘛,跟着大人出来逛街,大人摆摊没空搭理,她想看旁的也正常。 景季茵:“您放心,我一定老老实实地看,不会动东西的!” 她就是对这些布料很好奇,自己之前也进过服装店的,但服装店里卖的是成品,布庄卖的是布匹,而且这些布还是纯手工。 “婶子,我娘好像在这儿买过一些碎布,您还有卖吗?” “没啦,都叫你娘拿走了。” 景季茵有些可惜,要是还有就好了。 之前自己绣了小布兜,大家都夸好看,她还想着是不是可以多做一些拿去卖,反正碎布布料好但很便宜,都是人家用完不要的边角料。 边角料? 景季茵心神一动,看老板娘在那儿绣东西,又问:“婶子,您这儿是有收绣品吗?” 老板娘抬起头,“问这个做啥?” “我就是想着您店里能剩下那么些边角料,说明平时也经常用好料子做东西,再看您这里那么多绣棚,就问一问……” “你倒是聪明,我确实有放料子针线叫人做绣品的,咋,你也想做?” 景季茵的脸有些红,她看到了老板娘手上的刺绣。 人家的刺绣那才叫刺绣嘛,自己这不过是小打小闹。 想想也是,自己才学了几节手工课,怎么比得上人家学了好几个月、好几年的手艺? 小姑娘自惭形秽,老板娘倒是看到了她腰带上系着的布兜。 “那荷包是你自己做的?” “对呀……” “倒是有趣。” 景季茵没想到会被绣法精湛的老板娘夸赞,有些不好意思:“您真的觉得好么?” 老板娘实话实说:“算是不错,但也没到中上水平,不过你这年纪,能有这手艺,看来是个手巧的,要是多学一学,指不定能靠这个吃饭。” 景季茵眼前一亮,问她怎么学。 “我可以教你啊,学徒期间每个月给我五钱银子就成。” 景季茵哂笑着摇了摇头。 对啊,学东西不得交学费啊?她哪来的钱交?而且绣活不是你学多久就可以出师卖钱的,万一学到一半发现不合适怎么办?再说普通绣娘一个手帕一个荷包才能赚多少钱?多久才能挣回本? 景季茵出了布庄,回去的时候,景季茵背着空背篓,叶翠萍把三匹布扎在一起背身后。 “现在不赶时间了,咱们走着回去。” 景季茵看着天色还很早,点点头。 只是走到半路,她还是累得不轻,再看步履矫健的大嫂,景季茵钦佩不已,虽然只需要走半个时辰,可出了镇子路可就没那么好走了,尤其村道,眼看着快到家了,还得上上下下爬坡。 这一天还真是不容易。 到家后景季茵只想喝上两口水,然后往地上一趟不起来了。 叶翠萍却放了东西就去做饭。 大嫂那么勤快,景季茵拍拍屁股站起来,过去帮忙,再不做饭等会儿爹娘他们回来没得吃了。 时间紧,叶翠萍决定就煮糊糊了,好在回来路上景季茵顺手摘了水芥菜,煮个菜粥就行。 而今早剩下的猪肺在水里泡着,明天煮猪肺水芥菜汤,搭着窝窝头营养顶饱。 沈孟娘回来后就问今儿有没有买到便宜的布,叶翠萍得意洋洋告诉她: “买到了两匹葛布,还有一匹粗麻布,一共才花了八十八文,这儿是今儿赚到的,娘你数数。” 沈孟娘数过钱,点点头,把铜板都收起来了,转身去看布料,大儿媳还是很靠得住的,买到的东西没踩坑的。 她将一匹葛布收到柜子里,决定趁着天没黑透,用粗麻布和上次自己买的棉麻再做一会儿衣服,先给闺女做一身冬衣,赶着在天气凉下来之前,一家子的新冬衣都得快些备上才好,不然这个冬天要遭罪了。 沈孟娘在剪布的时候景季茵就靠过去了,从衣柜一角拿出帕子包着的两件小裤,小声跟当娘的说。 沈孟娘才知道闺女自个儿用碎布做了那么多东西,布兜啥的也就算了,这小裤是啥?就这一点点料子能包住什么?穿上去不难受? 那些料子本来也都是废布,她拿回来就当平时缝缝补补用的,此时也不怪闺女浪费东西,就是觉得茵茵虽然早熟懂事,但到底年纪小,小孩子玩心大,想一出是一出。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第31章 亏大发了 她没当回事儿,只笑着夸女儿有想法,把小裤搁一边继续做自己的。 景季茵有些失望,可自己说这个穿着凉快舒服也没用,沈孟娘只觉得这就是小孩子瞎折腾的。 只是没两天,沈孟娘就被大热天燥得不行了,男人们可轻松,穿一条裤子光膀子出汗也不闷,女人就不行了。 沈孟娘也干力气活,却上上下下严实地穿着两三层,这天发现大儿媳跟孙女换下的衣服里也有小裤,她就问了。 叶翠萍叭叭道:“这是茵茵做的,我瞧着有趣也没阻止玉兰穿,她倒是说不太习惯,又说很舒服,我想着这个天气穿两条裤子实在难受,就试了试,别说还真凉快多了,别看这布少样子怪,那穿着自在得很。” 沈孟娘半信半疑,晚上试着穿上小裤,之后就决定多做几件。 景季茵发现小裤受到了家人们的欢迎,却没再有卖这个的念头。 毕竟这个时代,里衣里裤都是极其隐私的东西,不管家里媳妇手艺咋样,这个都得自家人做,不可能去外头买,若卖这个人家看都不会看,别提宣传了,只怕会被当成不正经的赶走。 算了,她还是老老实实做吃食买卖的好。 景季茵也不气馁,每天勤勤恳恳做卤香猪杂,景家众人齐心协力,想到这买卖能做多久,他们每天至少能有五十文利润,就干劲十足。 但生意自然不可能一帆风顺的,叶翠萍每天往返镇上,免不得有人打听,没多久村里就有人知道景家人在镇上卖卤香猪杂。 这消息传到邱家,邱婆子瞪大了眼睛。 “你说啥?” “我说你家那亲戚,就景家,在镇上卖卤香猪杂,生意可红火了,估摸着赚了不少钱,要不咋能买布给全家人做新衣?听说那猪下水还是从你家白拿的,这不是没本的买卖稳赚不赔吗?” 邱婆子这才知道这事儿,她说猪下水天天有,又不是啥好东西,另俩帮工叽叽歪歪说了好些话,景家人领着怎么都跟二傻子似的乐呵呵呢! 邱婆子就找机会跟去集市上看了眼,她始终想不通,臭烘烘人见人嫌的猪杂碎咋就能赚钱了? 她不信,直到在集市上瞧见忙个不停的叶翠萍。 “给我来些卤香肥肠,这样切,切大块儿点,吃起来带劲儿。” “好嘞,您的卤香肥肠,拿好了,一共六文钱……” “我也要这个肥肠,再淋一些酱汁!” “大娘真懂,会吃!这酱汁可都是肉味儿,拌饭贼香,我多给你来一勺酱啊!” “好嘞,给你铜板收好了。” “多谢多谢,大娘下次再来光顾啊!” “还有没有肥肠?” “没有啦,肥肠都卖完了,要不您来一口卤香猪舌试试?这猪舌也好吃的,吃起来跟猪肉没差,肉质坚实不弹牙,还有猪心也香。” “不要猪心,那个瞧着怪吓人的,给我来点猪舌,那个是啥?” “猪肝,您要不?猪肝可是好东西,补身体,女人吃了有好处的,您要的多我多送点。” “那成……” 邱婆子在不远处站了两刻钟,就看叶翠萍摊位热热闹闹,哪怕没人她来一嗓子就招了人好奇去看,有尝过的老熟客找到她就直接买的,也有好奇之下尝了口买回去试试的。 日头还不是那么烈,她却觉得心口一阵燥热憋闷。 景家竟然真的拿了他家的猪下水赚钱去了!咋自家平时卖新鲜的猪下水都没人要,过了景家的手反而成了抢手货?这叫什么事儿?要知道猪下水处理一下能这么赚钱,她咋可能舍得拿去送人? 邱婆子越想越疼,看叶翠萍每卖出去一份就觉得那铜钱本该都进自家腰包,如今却被人抢了去。 好在她理智尚存,没上去找叶翠萍要说法,就是脑子乱糟糟只想说这生意不能再丢了,得快些告诉家里男人们这个消息。 邱婆子回了家那嘴就没停歇,三下五除二把今日的所见所闻说了个清清楚楚明明白白,最后总结一句话: “明儿个起咱们就别把猪下水给他们了,留着自己折腾卖钱去。” 邱家鑫没他老娘这么乐观,“真有这么神乎?娘不是我不信你,可我都跟着我爹卖了这么多年猪肉了,猪下水就没卖的上价过,咱家有时都卖不出去自家也吃得想吐,最后都喂鸡喂狗去了,你现在跟我说这东西在镇上卖得好?” “老娘我还能框你不成?说起来你时常跟你爹去镇上帮忙,咋就没发现景家卖猪杂这事儿呢?” 邱家鑫还真没碰上过,毕竟邱家都是天不亮就卖猪肉,叶翠萍进镇上的时候他们都收摊了,而且邱家猪肉摊是有固定摊位的,不像叶翠萍那样找个空位就坐着卖,那女人不傻,怎么可能挑着邱家给的猪下水凑近邱家摊位叫卖? 邱婆子还是觉得这卤香猪杂的生意自家得揽回来。 看老婆子不着调,邱老头作为一家之主发话了:“你这样做事儿不成,都说好了每天给人猪下水的,突然变卦叫人怎么看咱?还是亲戚难看不难看?这样人能踏踏实实给咱干活?我说你就别为了芝麻丢西瓜,现在好好把房子建起来才是要紧事,老大媳妇都生俩了,眼见又揣上一个,老二那头好不容易谈妥媳妇儿,人家就等着有了新房子嫁过来呢,要不然一屋子人咋住得下?” 邱婆子也晓得现在房子是重中之重,可一想到景家卖猪下水一天能挣那么多,她就肉疼!心说早知道当初就不该为了省工钱把猪下水抵给人家。 如今后悔也没用了,邱婆子碎碎念着亏大发了,却无可奈何。 邱家都为了这生意引发不小震撼,更别提村里其他人了,还有人去邱家打听,邱婆子忍着肉疼说了自己知道的,说猪下水确实是他家给的,毕竟亲戚一场人来帮忙建房子总得有所表示,现在景家煮熟了拿去能卖钱那是好事,也算是帮着亲戚了。 且不提这话传到景家耳边会如何想,如今他们顾不到这头来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第32章 大鹅 叶翠萍这天回来脸色就不太好,说是集市上有了别家卖卤猪杂的。 “这也正常,咱们卖了好些天卤香猪杂了,免不得有人跟着卖。”沈孟娘皱眉问,“那今儿卖的怎么样?有没有被抢了生意?” 叶翠萍说卖是卖完了,就是卖的比之前慢了。 多了竞争对手自然是有影响的,都在一条街上离的也有距离,又是人多嘴杂的,有客人想去卖卤猪杂瞧见有卖的直接去买了,就没往下找着叶翠萍这儿,还是有个熟客瞧见她才好奇问了一嘴,说你原来在这儿啊,我还当前头那家卖卤香猪杂的是你家人。 叶翠萍回来时打听了一圈,这才知道另一个卖卤香猪杂的是镇上张屠夫家的,张屠户一家也时常宰猪卖肉,猪下水一般都随着好肉赠送或者打包低价出售的,听说有人卖卤香猪杂,他就动了心思,让家里娘们学着做一做,就在自家摊位旁边卖起了卤香猪杂。 “他们有个固定的摊子,又是自家宰的猪,这生意能长长久久做下去不怕亏的,咱们怎么办啊?” 看一家子忧心忡忡的,景季茵就说:“其实我觉得这没啥,做什么生意都是这样,总有跟风的,咱们也阻止不了,只要咱家的东西好,来多少家都不怕。” 沈孟娘点头:“茵茵说的有道理,一样的东西差不多的价钱,自然是滋味儿好的更受欢迎,咱们明天也接着卖,做好自己的事儿,清洗更仔细些,茵茵你也别舍不得下料了,咱们做的香人家俩俩对比自然知道好赖。” 这么说着,叶翠萍也有了主心骨,连连点头说好。 景季茵看说到这儿来了,终于找着机会提了自己早就想说的事儿。 “其实卤香猪杂这东西要做不难,只要舍得花功夫洗干净,姜块没啥好说的,然后豉油盐糖这些个一瞧就能猜个大概,要想做出独特口味,还得有香料,八角香叶啥的下一点儿就能提味儿。” “这倒是,可香料多贵啊,也只有过年过节的才舍得来点煮五花肉,这么贵的东西做猪下水不是浪费吗?”沈孟娘摇了头,说是香料成本太高,加了这个卖价势必要提一提,价高了人可能就去买便宜的了。 景季茵就耷拉下脑袋,心说自己还是想得太简单了。 这时候沈孟娘一拍脑壳,“这段时间山上的草果应该可以摘了,我去弄些草果来,也能入味儿!” 景季茵经她一说才想起来,景家平时吃不上肉,但过年过节总要来点,做了一次肉要吃好几天,沈孟娘就用豉油盐巴和草果烧上一条五花肉,做饭时取下来切点儿炒蒜叶就能吃。 草果的作用就跟香料差不多,只是景季茵前世的家没用过这个,她一时半会儿就没想起来,这会儿一想,往常年节前,自己时常跟着哥哥们上山采些东西回来。 “爹娘你们白日都有大事要忙,我每天下午基本没啥事儿,要不我明儿去山里看看。” “这哪行?你一个人多危险?” “哥哥们五六岁起就能自个儿上山了,我也不往深了走,单单去山谷采了草果就回来,能有什么不放心的?” 那咋能一样?家里男孩多,又是穷人家,自小都是糙养,轮到小闺女这里她最小,上有三个哥哥啥累活轮不着她,又是唯一一个女孩,都说物以稀为贵,儿女也是这样的,是以夫妻俩都很心疼闺女,就算上山也得有人陪她才行。 景季茵再三保证自己会小心,穷人家的孩子早当家,这话不是说说而已,她刚上小学那会儿还是在老家奶奶带着,村里头的孩子没那么金贵,每天自己走着上下学,她早就习惯了。 景江比沈孟娘要心大一些,说:“咱们闺女有多懂事你还不放心?反正那山上没出过啥事儿,又不往深了走,能有什么危险?” 一家之主发了话,沈孟娘这才没说什么,只让闺女一定要小心,别磕着碰着了,还叫不要带玉兰上山,本就不好走还多个需要她照顾的,左右才一个时辰,景季茵上山前把侄女送到了隔壁朱家院子。 玉兰还是有些怕朱家媳妇,不过倒也没那么抵触了,乖乖喊了婶子好。 朱家媳妇道:“四娘你就放心,玉兰这孩子懂事得很,跟大妞二妞她们一起玩没啥好担心的,等你回来过来接走就成。”都说远亲不如近邻,离得这么近相互之间有时搭把手再正常不过了。 景季茵感激道谢,看侄女和小伙伴玩起来了这才上山去。 招财村附近多山地,景家不远处再走一段就有一座山,他们往常都上这儿捡柴火掏鸟窝,草果长在山谷边,一般秋天就能采,正好采回去过年做腊肉能用上。 景季茵按着记忆中的路走,可算是看着绿茵下红褐色的果子,这时候长成的草果不多,没有一簇簇红彤彤那么好看,零星长着的草果她采下来也有一把了,估摸着应该够用好几天的。 景季茵将草果放进斜挎包里,准备打道回府,转身却见一只大鹅就在几步远与她大眼瞪小眼。 这大鹅通身灰白,脖子挺直,头部压低,眼睛里满是警惕敌意,翅膀稍稍张开,瞧着很不好惹的样子。 村里其实很少能看着鹅,养得起家禽的一般都是养鸡喂猪,看家护院用的也是土狗,要是遇到了拦路狗,胆子大点扔个石头也就能吓跑了,大鹅却是出了名的农家杠把子,鸡鸭见了绕着走,恶狗见了得低头。 景季茵下意识地后退一步,大鹅就上前两步,吓得她差点没站稳。 “你、你干嘛?别过来啊我又没有招惹你……” 很明显景季茵的商讨没有达成共识,只见大鹅扑腾着翅膀冲过来,对着她的脸发起攻击。 景季茵马上捂脸,大鹅就咬住了她的手臂衣服,利齿划破衣裳,不停猛啄,寻找她没有衣服遮挡的部位,翅膀还扑腾扇她,甚至比以前的亲妈扇巴掌还疼。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第33章 别扭 景季茵甚至没多余的心思去感受那股子疼,撒丫子开跑,但那大鹅紧追不舍,仿佛跟她有深仇大恨似的。 山路本就不好走,何况她着急逃跑,一不留神就踩空往下一倒,栽了个狗吃屎! 大鹅还要扑上来,景季茵又疼又怕,两眼一下就蓄了泪。 正此时听到一声轻嗤,一个身影进入视线中,三两下将大鹅制服,轻轻松松提着大鹅的脖子,仿佛扼住了它命运的咽喉。 她心有余悸地瞄瞄刚刚还凶神恶煞,此时做鹌鹑状的大鹅。 “还不起来?要老子拉你吗?” 他都这么说了,景季茵马上撑着手站起来,拍拍手上的脏污,只是被扯拦的袖子还是显得很狼狈,纤细的手臂上被咬破了皮,露出血丝。 顾川看她手背上的狼藉,皱了皱眉。 “怎么这么娇气?每次瞧见你都一副惨兮兮的可怜样?” 似讽似嘲的声音响起,景季茵委屈死了,这鹅突然冒出来凶了唧的,又不是她想遇上的。 刚刚经历了那么惊险的时刻,这会儿想起来还在后怕,身边的人凶巴巴的,景季茵一个没忍住,眼泪嗒嗒掉下来。 她这些天的性格其实已经好很多了,没一开始那么拘束内向,可也仅仅时面对体贴的家人能勇敢地说一说自己的想法。 但她的记忆更多在前世,作为留守儿童长大,奶奶又是个包子性格,在这样的教育下小心翼翼地长大,大一些被父母接去身边又是不被重视的,那胆小怯弱的性子是根深蒂固的。 顾川也不是头一次吓哭小孩子,只是看着眼前的小丫头眼泪跟不要钱似的往下掉,委屈巴巴地不敢哭出声音,那可怜样简直了。 他不耐烦,生疏地安慰,“哭什么哭,我又没骂你!” 景季茵擦擦眼泪,平复心情,也觉得自己太娇气了,不太好意思地垂着头,“谢谢顾大哥又帮了我,我先回去了。” 小姑娘耷拉着脑袋走了两步,余光瞧见一双脚在身后跟着。 她好奇地回过头,就见提着大鹅的少年侧头不看她,别扭道:“看什么看,老子不要下山啊?” 景季茵了然点头,一高一矮就这样前后走着。 她没忍住,好奇问:“顾大哥,你是要把大鹅带回家吃掉吗?”她说着还有些解气地瞅瞅大野鹅。 顾川吊儿郎当:“吃掉做啥?老子才不缺这口吃的,大鹅可是看家护院的一把好手,比那给根骨头就摇尾巴的傻狗厉害多了。” 没听说过村里有人养鹅的,这只大鹅铁定是落单的鸿雁,恰巧被小丫头碰上了,这鹅类性子霸道,领地不容侵犯,偏生它觉得去了哪儿哪儿就是自己的领地,除了自己之外的生物全得遭殃,哪怕你没主动招惹,出现在它十几步内就犯了死刑。 带回去先困笼子里,等熟悉了家里再放出来做护院,要是只母鹅,说不定还能下蛋,要是烦着他了,宰了吃掉,一鹅多用。 景季茵:“噢。” 顾川低头,瞧着小丫头怂兮兮的样子,“胆子这么小还敢自个儿上山,碰见个活物你都得吓尿,咋你家里那些个护犊子的肯放你出来了?” 景季茵丝毫不介意他有些粗俗的话,软声软气:“爹娘哥哥嫂子都在忙,我就来采个果子,这条路还挺熟的,来的人也不多,没想到会碰见这大鹅。” “顾大哥呢?你是来打猎的吗?” “你还敢打听起老子的事儿来了?”顾川挑眉:“山上是我家,老子来去自如。” 他满嘴跑火车,要不是长得好看泛着金光,活脱脱就是个流里流气的村霸混混。 景季茵小声说:“就是听说顾大哥打猎特别厉害随口问一问,我哥哥就不行了,能不能找着猎物是一回事儿,还不一定能抓着,我跟着也帮不上忙,就只能采些野菜果子的,要是这草果好用,说不得过几天还得来呢。” 她叨叨叨的,明明很怂声音很低偏就没个停,是后怕起来下意识想碎碎念的反应。 顾川有些不耐,偏生想着这丫头不禁吓,等会儿哭起来更麻烦,反正她声音轻飘飘软乎乎也不难听,臭着脸把人送到朱家门前,这才走了。 景季茵还松了口气,抬手跟他挥挥。 “你咋跟那顾小子一块儿来的?”朱家媳妇在屋子里就瞧见顾川了,这会儿把景季茵拉进屋,“他欺负你没?那小子就是个彻头彻尾的浑小子,四娘你可小心些。” 景季茵解释道:“不是的,顾大哥人很好的。” 朱家媳妇看傻子一样看着她。 景季茵带着自动滤镜,一脸认真,“顾大哥看起来凶巴巴的是挺吓人,但其实是个好人。”要是她没有滤镜,瞧见他可能也会躲远远的? 顾川是个好人,多可笑的话? 朱家媳妇觉着她病得不轻,没再说啥,等景家姑侄俩走了,叮嘱自己俩闺女,以后离景四娘远点,要是她和顾甩子混在一起,躲远远的,可别跟着犯傻遭殃。 景季茵不知道自己成了别人眼中的傻孩子,准备烧晚饭了。 她将木盆里泡着的猪肺拿出来切成小块往锅里一扔,烧火煮汤。 灶上准备好了,景季茵拿出包里装着的草果,用和了水的泥土一颗颗裹匀了,扔在灶火里。 过了些时候,草果外皮就焦黑干裂了,景季茵用铁钳子把草果扒拉出来,晾凉了才敲开外皮取出里面的果仁,能闻到些许香气。 “娘——” 听见玉兰脆生生的声音,景季茵扭头果然看见回来的叶翠萍。 叶翠萍放了东西就走过来,“茵茵你准备得咋样了?” “汤差不多了,下个菜就好。” “那成,我来揉个黄面窝窝,你草果已经煨好了?手脚真快,哎这衣服咋回事儿?” 景季茵:“不小心划破了,没啥事儿,嫂子你别担心。” 叶翠萍皱眉,问:“真没事儿?你可别撒谎骗大嫂,有事直说。” 不过是一只大鹅,还已经遭了报应,景季茵没当回事,点点头,说没事。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第34章 活该他黄 “嫂子你也别担心了,这衣服我等下洗了澡换下来补一补就行,别告诉娘,免得她疑神疑鬼的。” 叶翠萍看她脸色,觉得应该也没啥大问题,就没再问了,“那行,等会儿蒸窝窝头的热水正好拿来洗。” “大嫂,今儿生意咋样啊?” “我正想说呢,你是不知道,东市那边没有张家摆摊,却多了另外两家卖卤香猪杂的,还有一家价格贼低,一文钱可以买二两肉,今天好多都去跟他家买了!” 叶翠萍说起这事儿,揉面的动作更大了,好像把那面团当做那些个竞争对手,恨不得把人揉搓捏扁! 反正自打出了第一家跟风的,之后相似的店就跟春笋冒尖一样争相抢露。 景季茵更加坚定提升品质的心:“大嫂你也别太紧张,只要东西好,就不怕卖不出去。” 第二天叶翠萍洗猪下水的时候,景季茵就先炒制草果了,把碾碎的草果放进锅里,用文火煸炒出香气,洒上盐水炒干,跟着就舀起来晾着。 叶翠萍还说她闲着多事,草果直接在卤煮的时候跟姜块一起扔进去不得了?还得费柴火和盐巴单独煸炒,这不是穷折腾吗? 景季茵笑而不语。 顺着这锅,倒进水、豉油,加上姜块和大蒜和草果,等煮开了往里放猪下水,满满的一锅,时不时掀开搅和一下,防止粘锅,下盐巴提味儿,再加白糖提高光泽,熬上小半个时辰,新一锅卤香猪杂就出锅了。 叶翠萍闻着就知道这波稳了!太香了!难怪同样的东西小姑子做出来就跟别人做的不一样,她每一步都有巧思的,这做菜啊,原料、火候、前后顺序等等不一样,最后做出来的味道可能就不一样。 叶翠萍这么嘀咕着,景季茵心说正常,否则也不会有看教程学做菜一看就会一学就废的了,同样的配方同样的顺序为啥出来的成品不一样?关键还是看人。 景季茵自小手巧,她心思敏感细腻,在这方面就格外有天赋,专心做菜的时候,什么都不用想。 有了景季茵改良版的卤香猪杂,叶翠萍去集市的时候心更稳了。 卤香猪杂是先拿出来沥干另外分装的,还装了一罐子卤汁,猪杂摆出来后淋上一勺卤汁,看起来立马就光泽油亮很是有食欲,加上香味够大,她都不用吆喝,就吸引了一波目光。 再加上那一声响亮的“独一无二的景家卤香猪杂”,实在是街上最惹眼的存在。 “大妹子,这猪杂怎么卖啊?” “按着斤两,半两一文钱。” “这么贵啊,那边张家的卤香猪杂可便宜了,你还卖这么贵不合适?再降一些成不?” 叶翠萍拉下脸,“张家的便宜你咋不跟张家买呢?我家可是头一家卖这个的,什么滋味儿不用我说你也知道,瞧瞧这卖相就该知道用了多少成本,收你一文钱还贵?” 那客人也就是试探一问,被她一说就瘪下去了,“行行,那你给我切些好的来,每样来半两。” “得嘞。”叶翠萍刷刷几下挥刀切了出来,装进客人自带的碗里,还舀了一勺卤汁上去,说下次再来买多了一定给她便宜。 客人也不恼了,笑呵呵捧着碗离开。 叶翠萍想着以后还是得让客人自个儿带碗来装,不然每天家里自己裁油纸也废钱费工夫,于是就说自个儿带碗来的要是买三两卤味就只收五文钱。 拿碗来装的一般他都没少买,就是端着碗来买回去加菜的,跟那买半两一两过嘴瘾的不一样,这才是最主要的回头客。 而且买卤香猪杂的多半是普通人家,能省一文钱是一文钱,而且这样一来原本只想买个一二两的也会多掏一文钱,你四文钱买二两卤香猪杂,多加一文钱就能买一两,这不是划算了? 就这样,在景季茵提升卤味品质的同时,叶翠萍也灵光一闪,让自家生意更加红火了。 叶翠萍笑得如同斗胜公鸡,吆喝得更加起劲。 “大姐,来份儿卤香猪杂尝一尝不?” 路过的大姐听叶翠萍招呼她,露出嫌恶的神色,“不要不要,这猪杂吃起来又咸又柴,一点都不好吃,糟蹋我钱。” 叶翠萍:“这是哪儿说的,我卖出去那么多猪杂,没人这么说过,个个都竖大拇指的!” “我就是听人吹说好吃,这才买了一次试试的,没想到买回去一吃,差点就吐出来了!这糟蹋钱的玩意儿,我傻了才买第二次。”大姐越说越气愤,指着她骂,“这么难吃的东西怎么还有人吹呢,是不都你买通的,给你打响招牌呢?这不骗人吗?” 叶翠萍这暴脾气啊,听得可气愤了,一进家门就说晦气。 景季茵和玉兰都在家里,瞧见她神情郁郁,就问怎么了。 叶翠萍叭叭叭全给说了,连口水都顾不上喝。 景季茵一听,摇头说,“咱家的猪杂那么好,这话说的对不上,而且现在又不是我们一家卖猪杂的,会不会是那人认错了?” 叶翠萍一听发觉有理,“这么说就是别家的卤香猪杂没做好了!我就说嘛,以前没见人出摊现在一个个都冒出来,要人人都能做出好吃的卤香猪杂,那早早就有人卖了!” 处理猪下水那么难,还得用面粉和盐巴,一般人能舍得用这些?舍不得他就洗不干净,洗不干净味儿去不掉,那东西就不好吃,只能用重口压下去,舍不得多下盐巴和豉油,就多烧一会儿,让卤汁入味,就咸了,这样一来火候过久,不是烂了就是柴了! 她大笑两声,吓得亲闺女都抖了抖,“叫那黑心肠的抢我们生意!活该他黄!” 景季茵:“……” “不对啊,现在是那家做的不好吃,坏了我们的招牌!” 景季茵看她恍然大悟,终于想到点儿上了,叹口气,“没办法,毕竟总有新客分不清,只能卖的时候多说一说,时间长了口碑立起来,人家提起卤香猪杂就知道找景家招牌。” 也只能这样了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第35章 瞪我做啥 晚上一家子提起来这事儿,都说还好景季茵做的好吃,人家学也比不过,自家生意虽然受些影响,也还能挣钱。 这么一来,更不会有人嫌她下手太狠浪费原料了,扣扣索索舍不得下本钱那就别想发财! 这些天家里赚了不少钱,每个人都是喜气洋洋的,心里仿佛有一团热气,鼓舞着一家子。 景江笑容收敛,“不过这生意也做不长久,再过小半个月,邱家那边完工了,那就没有了的猪下水,到时候能不能继续做还不一定。” 叶翠萍还在兴头上:“做啊!怎么不做!到时就跟邱家买猪下水不就行了?” 景季茵觉得没有那么简单。 沈孟娘就哼了声。 她这些天在邱家,可没少听邱婆子叽叽歪歪,那话里话外的意思就是他邱家白送猪下水,叫景家得了大便宜了,说什么叫景家人记得亲戚的恩情。 沈孟娘听着来气,合着我一家四个人给你干活没有拿工钱,只给些猪下水你还得瑟上了? 这样的嘴脸,要不是家里男人看着,怕是早就不给自家猪下水了!到时候跟邱家买,不知道要怎么抬价呢。 景季茵想了想,说:“这些天大家都累了,要是真这样到时歇几天也没什么,我看猪下水的价格不一定会涨,眼下可能会,但等人抬价买回去试做,做不出来好吃的,肯定觉得亏,迟早就会跌回去。” 邱家另两个帮工也拿了猪下水,为啥没动静?还不是家里做不出好吃的?自己家都觉得不好,没脸拿去卖。 那镇上冒出来的几家,肯定也是自己家里百般尝试后才敢拿出来卖,可惜客人还是不买账。 没有对比就没有伤害,吃过景家的卤香猪杂,怎么可能还吃得下低廉成本做出来的那些,花钱买那个不如自己做。 景仲茂支持说对:“说实在的,这些天累得够呛,从早忙到晚,中午就吃窝窝头喝口汤,又得接着干,晚上碰着枕头就呼呼大睡。” 邱婆子还老盯着他们干活,说什么不要为了每天的猪下水就故意偷懒多撑些时日。 沈孟娘道:“休息可以,但也还是得想法子继续挣钱,天气渐渐转凉,马上就要年关了,赚钱才好过个好年,而且也得攒钱给你娶媳妇,那聘礼少说也得几两,不还得起个屋子给你们小俩口?没钱咋行?” 不仅仅是景家在担心日后猪下水的问题,邱家那边,邱婆子也在跟老头子商量。 “瞧着还有几天房子能建好,你这心里有主意没?我看景家那边卖这个兴头十足,铁定不舍得放下的,而且这些天没少来问猪下水怎么卖的,我寻思着能卖不少钱,要是景家那边说要买,我们卖不卖?跟着市场价抬价卖,还是干脆不卖了,我们也试着卖卤香猪杂去?” 邱老头:“你会做?” 邱婆子一噎,“我做的啥样你不知道?” “那不就是了?我听说张屠户那边的卤香猪杂生意越来越差,都卖不出去,我看是比不过景家的生意,你别为了这钱,跟景家抢生意,最后闹得亲戚不好做,银子还赚不到手,那不是赔了夫人又折兵?” “我就是心里纠结,要不跟你商量做啥?” “别想了,我听着这天打了闷雷,怕是要下雨,明儿下雨的话房子怕是得停工了,又得耽搁。”邱老头心里记挂着天色和建房子的大事,脸色也不是很好看。 - “爹娘,下雨了,今儿咱们还去邱家吗?”景伯正看着外面天色问。 要是朦胧小雨也就算了,可这雨下的噼里啪啦,不好做工的。 景江想了想:“你去河边看看,要是有人撑船,托人给邱家带个口信,就说今儿我们不去了,雨停再去,要是没人你就直接回来。” 景伯正点了头,放下碗抹把嘴巴就要往外走,被他娘叫住了。 “回来,你使唤人传话不得给个铜板,不给铜板这雨天谁给你帮忙?” 景伯正一听就嘿嘿笑,说还是娘想的周到,收了他娘给的一个铜板,戴上斗笠这才出门去。 叶翠萍有些可惜,“今儿就拿不了猪下水出不了摊了。” 沈孟娘:“不都这样?正好最近你天天来回镇上,茵茵每天做吃食,都累了,天老爷想你休息你就休息,行了,大雨天啥事儿也干不了,都回去睡个回笼觉。” 地里刨食的早就习惯看天吃饭,虽然可惜也没法,镇上张屠户家可就不一样了。 之前就说张屠户家是自家宰猪的,他家还不一样,两天才宰一头猪,逢集市才宰,自打做卤香猪杂的生意起来了,他家一套猪下水就留着自己做,可惜生意越来越差,一套猪下水甚至要两天才卖得掉。 今儿也不是西市集市的日子,本来和他关系不大,可偏偏昨儿个的卤香猪杂卖剩一大半,今儿又这么大的雨,一整天他就在铺子门口瞅啊瞅,没见几个路过的。 大雨天呢,如果不是不得已不会出门,谁家没点余粮哪会冒着险出门?要是生病吃药那不是得不偿失? 于是张屠户家这天的卤香猪杂几乎又没卖出去。 张屠户媳妇愁的不行,“这可咋办,要不拿去喂狗?” 她心疼坏了,煮这一套猪下水用了家里不少柴火盐巴和豉油呢。 张屠户也舍不得糟蹋,“这雨天凉快,东西应该不会坏,明儿再煮一煮拿出来卖。” “能行?”这可不是冬天,大热天的早上的东西晚上可能就坏了,这猪下水已经两天了,再放到明天早上还能吃? 张屠户点点头,“也没别的办法了,平时咱们吃不完的东西不也这样?反正够咸反复煮几次不会臭的。” 第二天凌晨天还黑着,张屠户冒雨从外头拉着宰了的猪回来,雨势不大,就这点雨应该不会耽误今天赶集,他没顾得上把那头猪分割切块,先去灶上看了眼。 还没靠近灶台就闻到一股异味,他马上捂了鼻子,“这是咋回事?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第36章 吃屎 顾川:“我看你个混不吝趴人家墙头偷窥要不要脸?” 罗墩子一脸委屈:“咱混混干的不就是不要脸的事儿吗?” 顾川一噎,伸手。 罗墩子还当他要打自己,吓得往后一躲,结果脸没事,手上空了。 “猪杂我收了,你滚。” 罗墩子:“?” “哥你慢点走,天好像要下雨了你带伞没?” 顾川抬头见黑云沉沉是不太好的样子,刚想说大老爷们怕啥淋雨,一看天色又皱起眉。 罗墩子凑上来,“川哥,咋啦?” 顾川想起前两天小丫头片子说她还要上山来着,总不会刚好是今天? 算了,是又咋的,淋雨关他啥事? 顾川往自家走,刚进家门雨就哗啦啦的。 罗墩子跟在后头晚了一步连忙快步跑进屋,还没来得及拍拍头上的水,脚踝一疼! 他下意识低头看,就见一只鹅扑腾着翅膀还要啄他子孙根。 “啊这啥啊哪来的哥你快救我!” 顾川听得头大,单手制服了大鹅,斜眼看他,“这么大个人连只鹅都怕,是不是汉子了?” 罗墩子委屈地护着自己大兄弟,“这谁顶得住啊?我说哥你养啥不好非得养这么凶的鹅,得亏是我换做个小娘们不得吓哭?” 顾川黑了脸。 罗墩子刚有些怂,没来得及道歉,就见他川哥拿了伞就往外跑,把大鹅扔笼子里就跑没影。 “哎哥这么大雨你干啥去?” 顾川也不知道自己咋回事,想着那小丫头碎碎念着的那些话就不踏实。 那小丫头咋样关他屁事儿,多大的脸呢? 淋雨咋的还能有啥事?最多喝点苦汤算个啥? 说不准人自己带伞了呢? 甚至可能压根没在山上! 顾川一边在心里骂一边上了山,娘的,这山咋这么大,操,人真在山里他喊了也该听见了?就不该瞎担心! 正在心里骂自己多管闲事准备打道回府,他就扫见一棵大树树根边蜷缩的一团。 景季茵觉得自己有些倒霉,或许跟这座山八字不合。 没遇着大鹅,遇上大雨。 等她意识到天色不对想加快回家的步伐时,雨已经来了。 山里没啥躲雨的地方,景季茵只能找了棵大树躲着,心里祈祷千万别打雷。 这下可怎么办啊,这雨瞧着一时半会儿不会停了,可是她又不敢下山,要不还是在山上等着,家人等不到她会来找的。 “你是个蠢的吗?大雨天也敢往树底下凑?” 景季茵惊喜抬头,眼里满是光:“顾大哥!” 顾川凶巴巴的表情一僵。 娘的,这丫头的眼睛里有蛊?咋每次被她一瞧自己就发不出火? 景季茵手脚并用站起来,“顾大哥,你怎么会在这里啊,好巧啊!” 巧他娘的巧。 顾川干巴巴嗯了声,“走。” 景季茵心神大稳,粘着他往山下走,雨天路滑山路更加难走,她下意识地依赖似的抓住少年人衣角,轻飘飘的力道,明明没碰着人,偏生他好像感觉到软绵绵的一团。 他只能把雨伞往那边伸,让小丫头可以站远些,却没啥效果。 顾川难得忍耐的好性没了,一把提溜小丫头的后领,凶神恶煞:“离老子远点!” 景季茵委屈巴巴。 顾川:“……” “你不是要哭?” “你别哭啊老子可没闲工夫安慰你。” “敢哭老子就把你扔山上!” 最后一句起到了效果,景季茵一下忍住了。 顾川浑身不得劲,一手打伞,单手半抱着她,加快脚步回到景家门前。 其实打着伞也没啥用,雨势太大,路又不好走,难免淋着,两人走到这里已经是浑身狼狈,看着吓人。 于是当刚回了家的景家人瞅见这一幕时,发出了震惊不已的怒吼。 “顾川!你对我闺女做了啥!” 顾川一股子气上不来,恨不得把手上的小东西扔下去,可是小东西又小又轻跟娃娃一样,摔坏了又得哭。 他只能黑着脸把人放下去,也懒得解释,转身就走。 景江快步跑过去要拉住他,却被宝贝闺女抱住大腿。 “爹,爹你冷静,不是你想的那样!” “囡囡这是第二次了!难道会有那么巧的事情他又帮了你,我就说这臭屎坑还能变香了老子倒立吃屎!你别想再包庇他!” 顾川似笑非笑回过身,大雨里显得他脸庞尤其冷了,“话可别乱说啊,小心吃屎。” “你!!!” 顾川哼了声,大步离开。 景江气得肝疼。 “不是,爹,今天顾大哥还真帮了我……”景季茵一言难尽。 原本在屋子里换衣服的兄弟俩走出来,二脸懵逼。 “大哥,玉兰还在朱家院子,你要不还是快去接她回来?” 景伯正也顾不得其他,连忙去接闺女。 这一场雨来得太猛,沈孟娘煮了一锅姜汤,一家子围坐在一起,听景季茵说今天的事。 景江:“……” 他脸色一会儿青一会儿黑,最后咳了咳,“那什么,他娘,找机会你去给顾家小子送些东西表示表示。” 一家子人默认揭过这个话题。 叶翠萍看着外头的雨,垂头丧气,“今儿才卖一半雨就来了,我本来想等卖完再回来的,可几乎没人来买,我就只能背回来了,这路上虽然有布挡着,还是进了水,这可咋办?”她想着要是明天没下雨,要不明天卖? 沈孟娘一看就知道儿媳妇在想什么,“省是要省但咱不能做没骨气的事儿,这最多泼到点水现在折腾出来吃没啥,老大媳妇你去热一热,卤汁可能不太干净就不要了,肉别浪费咱们吃了。” 叶翠萍有些心疼,“这二三十文钱呢……” “叫你去你就去别那么多废话!” 叶翠萍心疼是心疼,晚上一盘子卤香猪杂上了桌,一家子吃得那叫一个痛快! 晚上睡觉的时候景季茵就不太安稳,觉得凉飕飕的,拢紧了被子也不顶用,迷迷糊糊间感觉身上一重暖和不少,这才睡熟了。 一场秋雨一场寒,好在家里前不久才塞了新的被褥,厚重一些能暖和点。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第37章 没法过了 昨儿个叶翠萍还想着少赚了那么多明天再好好卖猪杂就是了。 结果一早起来,雨依旧在下。 “爹娘,下雨了,今儿咱们还去邱家吗?”景伯正看着外面天色问。 要是朦胧小雨也就算了,可这雨下的噼里啪啦,不好做工的。 景江想了想:“你去河边看看,要是有人撑船,托人给邱家带个口信,就说今儿我们不去了,雨停再去,要是没人你就直接回来。” 景伯正点了头,放下碗抹把嘴巴就要往外走,被他娘叫住了。 “回来,你使唤人传话不得给个铜板,不给铜板这雨天谁给你帮忙?” 景伯正一听就嘿嘿笑,说还是娘想的周到,收了他娘给的一个铜板,戴上斗笠这才出门去。 叶翠萍有些可惜,“今儿就拿不了猪下水也出不了摊了。” 沈孟娘倒是看得开:“不都这样?正好最近你天天来回镇上,茵茵每天做吃食,都累了,天老爷想你休息你就休息,行了,大雨天啥事儿也干不了,都回去睡个回笼觉。” 地里刨食的早就习惯看天吃饭,虽然可惜也没法,镇上张屠户家可就不一样了。 之前就说张屠户家是自家宰猪的,他家还不一样,两天才宰一头猪,逢集市才宰,自打做卤香猪杂的生意起来了,他家一套猪下水就留着自己做,可惜生意越来越差,一套猪下水甚至要两天才卖得掉。 今儿也不是西市集市的日子,本来和他关系不大,可偏偏昨儿个的卤香猪杂卖剩一大半,今儿又这么大的雨,一整天他就在铺子门口瞅啊瞅,没见几个路过的。 大雨天呢,如果不是不得已不会出门,谁家没点余粮哪会冒着险出门?要是生病吃药那不是得不偿失? 于是张屠户家这天的卤香猪杂几乎又没卖出去。 张屠户媳妇愁的不行,“这可咋办,要不拿去喂狗?” 她心疼坏了,煮这一套猪下水用了家里不少柴火盐巴和豉油呢。 张屠户也舍不得糟蹋,“这雨天凉快,东西应该不会坏,再煮一煮,明儿拿出来卖。” “能行?”这可不是冬天,大热天的早上的东西晚上可能就坏了,这猪下水已经两天了,再放到明天早上还能吃? 张屠户点点头,“也没别的办法了,平时咱们吃不完的东西不也这样?反正够咸反复煮几次不会臭的。” 第二天凌晨天还黑着,张屠户冒雨从外头拉着宰了的猪回来,雨势不大,心想就这点雨应该不会耽误今天赶集,他没顾得上把那头猪分割切块,先去灶上看了眼。 还没靠近灶台就闻到一股异味,他马上捂了鼻子,“这是咋回事?” 张屠户媳妇一脸烦躁:“我就说不行,你看,猪下水都坏了,这怎么卖得掉啊?” 张屠户凑近看了眼,锅里的卤猪杂已经不是棕褐色的了,而是成了褐黑色,发出阵阵恶臭。 “早知道昨天直接喂狗了!这重新煮一次还浪费了我一把柴火!”她哀怨地看了眼丈夫。 张屠户咬咬牙,“你把锅刷了,这猪下水拿出来,重新煮一套,到时候就把新鲜的合着旧的一起卖,这样不明显,也卖得出去。” 也只能这样了。 新的猪下水煮好后,张媳妇干脆把全部的都切好了,一份一份装好,底下放旧的,上头铺上一层新鲜的,卖的时候满满一份才一文钱,一天过去倒是卖了不少。 “还好今天景家人没来,要不然指不定还卖不出去。”张媳妇数着铜板,庆幸道。 张屠户却觉得今儿卖得很是不错,“我看就是我们之前卖的法子不好,以后不跟着景家那样卖,就跟今天似的,提前切好分装成一分一分的,看着也有卖相,价格公道,卖起来还方便!” 这雨一连下了三日,张屠户家还好,好歹是自家宰的猪,另外几家去外头卖猪下水的可就遭殃了,卖猪下水有成本,做起来还麻烦,本来卖的就勉强,还碰上天气不好,出来采买的人不多,猪下水卖不完。 景家连着没跟邱家拿猪下水,邱婆子趁此机会叫上儿媳一起做卤香肥肠。 听说肥肠是景家卖得最好的,邱婆子就想试一试,猪大肠臭烘烘的,她刚闻着就想吐,摆了手使唤儿媳妇去洗。 “娘,这大雨天的,我身上还揣着一个……” 邱婆子皱眉,她使唤儿媳妇惯了,倒是没想着这上头来,乡下人怀个娃哪有那么金贵?要是平时洗点东西不算什么,偏偏今儿下着雨,雨滑不好走。 “又不是千金娇气啥?叫你洗个猪大肠还不情不愿的,行行行,我老婆子去,行了?”她阴阳怪气道,“胳膊肘往外拐的东西,平时就帮着沈孟娘说话,这会儿叫你洗个东西都叽叽歪歪,以后老了还能指望你给我把屎把尿?” 邱婆子说得难听,说着说着就哭惨,邱家鑫也觉得烦。 “雨都小了,你快去快回,别磨磨唧唧的叫娘不高兴。” 沈氏憋着气蹲在河边冲洗,雨滴从斗笠滴滴往下,好在雨天冲刷之下,猪大肠的味道不显得那么难闻,只是在大雨中洗的憋闷,这么大的雨还叫她出来河边洗,真是恶婆婆!男人也不知道体贴,整天帮着亲娘说话,这日子没法过了! 沈氏心里不满,却也无奈,只能发了狠地揉搓猪大肠,却不想一个手滑,猪大肠竟跟活鱼似的滑溜一下流出了手掌心。 沈氏大惊,急忙伸手去抢,好在猪大肠长长一条,她一把抓了个正着。 还好还好,差点就被水冲走了,要是真被冲走,那不得被婆婆骂死? 沈氏将猪大肠放进竹篮里,起身的时候却脚底一滑。 - 景家一家老小这两天都在家里窝着,早睡晚起,休息得很是舒坦,景季茵甚至睡了个自然醒。 这些天早早的起来干活,几乎大半天都在灶台上打转,她小小的身板确实觉得有些吃力,本就是长身体的时候,如今是逮足了劲儿补回来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第38章 幸灾乐祸 第三天下午雨总算停了,想到之前约好的雨停就去邱家帮忙,景江叫上一家子,过河去了。 只是到了邱家却发现气氛不太对,大老爷们五大三粗的没注意,沈孟娘却是注意到了异样。 “侄女婿,你媳妇儿呢?” 邱家鑫讪笑了下,“她,她在屋子里歇息呢。” 沈孟娘:“这时辰不早不晚的,歇啥?” “我媳妇儿她前天不小心摔了一跤,娃摔没了,现在坐小月子呢。” 沈孟娘瞪大了眼睛:“好端端的娃咋没了,我看看她去。” “去啥去啊这干活的时辰呢!”邱婆子从屋子后头探出头来,“我说亲家姑母,你们沈家的人可真是会偷奸耍滑啊,就会找机会偷懒!” 沈孟娘一听不乐意了:“你这话啥意思?” 邱家鑫到底听不下去了,“娘你少说两句。” 邱婆子到底也心虚,外厉内荏,嘟囔说:“本来就是那媳妇不小心掉了娃,丢了我邱家的种我叫她好好休息已经很善待人了,还搁那哭哭啼啼的一个个都来怪我,就会装委屈躲清闲。” 她说的小声,沈孟娘也没听清,就问邱家鑫到底怎么回事。 邱家鑫怎么着也不可能把老娘使唤媳妇去河边洗猪下水,最后把娃折腾没了这事儿说出来,这两天家里闹得厉害,沈氏哭哭啼啼,当婆婆的骂她不小心一边做卤香肥肠,还把一整锅给糟蹋了,邱婆子心情不好,家里没个清闲的。 “就是不小心,小姑你也别去跟媳妇儿说话了,她这会情绪正不好呢,你也别担心,我跟媳妇年轻着,以后还会有孩子的。”邱家鑫说着,又提起另一件事,“对了,我爹让我告诉您来着,说是以后我家的全套猪下水也都给你们家备着,只要你们买,就卖你家。” 沈孟娘一脸狐疑,“真的?咋突然说起这事儿?” 邱家鑫抓了把头,“这猪下水没人能做得好,也就在小姑你们手里才卖得起价,总之我爹是这么说的,您就放心,价钱啥的以后再聊。” 沈孟娘就奇怪邱家咋突然说那些,后来做回村的船上才听了一耳朵闲话,听说侄女累掉了娃她眉头就是一皱。 “我说邱婆子咋阴阳怪气的,那邱家鑫还一副怂样,感情是做了亏心事,怕我找他麻烦,拿猪下水来堵我嘴呢,这样一来我大哥大嫂他们想替闺女打抱不平,还能拿我挡枪,叫我看在猪下水的份上帮着他们邱家说话呢!” 景伯正皱眉说:“邱家婆子也太不像样子,表妹她怀着娃呢,叫她雨天出去洗猪大肠,心也忒黑了些。” 景仲茂也觉得有些气愤,“那娘,咱们要不要帮表妹啊?” 做表哥的,总还是帮表妹说话,沈孟娘摇头说不好:“我咋帮?我就是个做小姑的,这事儿不还得做娘家的出面?还是给大哥大嫂他们传个话。” 但这就算是沈老大出面也没用,娃都没了最多叫亲家好好照顾儿媳妇坐小月子,多送几个鸡蛋也不错了,说到底沈氏都嫁去邱家了,这乡下干些活累掉娃也是常事,也就私底下有人数落邱婆子苛待儿媳,没啥法子。 景家人说起这事儿就很唏嘘,叶翠萍骂着邱家没良心。 “人媳妇给他老邱家生儿育女呢,那老虔婆就会使唤人,把亲孙子搞没了还敢碎嘴,真是人和人之间可有不同哈,咱娘多好,上次我掉娃还给我煮红鸡蛋买大菠菜呢。” “行了,骂人就骂人你还拍起老娘马屁了!” 叶翠萍嘿嘿嘿。 沈孟娘冷哼了声。 景仲茂挠挠头,“娘,邱家说以后房子建好了猪下水还是给咱,那咱要还是不要啊?” “这个咋好说,总不能闹僵了,干脆就看谁家品相好价格低跟谁家买,哪里买不到干啥钉死邱家的猪下水?” 景江叹口气,“还真不好说,现在猪下水都成了抢手货了。” 毕竟家里这些天靠着猪下水赚了不少钱,难免有些居安思危,但隔天叶翠萍重新去卖卤香猪杂,回来就给带了个消息! 她那个幸灾乐祸啊:“听说这些天那几家卖卤香猪杂的,还一直开摊,原来我也没当回事儿,今儿听人跟我掰扯才知道,原来那些个黑心烂肠的居然把隔一两夜的反复熬煮都拿出来卖,你说要是没坏的也就算了,吃了没啥大事,但都居然有臭的!” “特别是那个张屠户家,可贼了!把好的混着差的卖,雨天嘛出去买东西的人也没心思看清楚,买回家要吃了才发现臭的黑的,那个恶心啊!我原本还有些心疼这几天少了收入,这会儿看着还是不心疼了,我看那几家是要脑袋疼!” 沈孟娘也摇摇头,“做生意最要紧的就是口碑了,他们这样乱搞以后谁去光顾谁傻。” 要不咋说人多吃了二十年盐就是不一样呢,另外几家本就生意惨淡,这下更是收了手及时止损。 张屠户却是不行,就算不做卤猪杂,他家还得宰猪卖肉的,可自打卖了臭猪杂的事情传开以后,人人都说他老张**道,卖的猪肉肯定也有问题,那真是肠子都悔青了,早知道就不应该为了点蝇头小利劳心费神,最后还害了原本养家糊口的生意! 少了竞争对手,景家猪杂的生意更加顺遂红火,这天邱家屋子建好了,一家子人关起门来清点这些天的收入。 沈孟娘一脸笑意,“刨去买原料的本钱,咱们赚了近千文钱!” 家里还没有过这么多余钱,一家子人喜气洋洋。 景仲茂笑呵呵的:“太好了,这个冬总算能好好过了!” 叶翠萍:“正好家里可以添置许多东西,对了,娘咱们要不要买些好吃的回来庆祝庆祝?” 沈孟娘瞪眼:“刚赚了点钱你们就想着花!能不能有点过日子的想法?” 几人面面相觑。 以前家里就靠着地里那口吃的,不是农忙时候也只能去卖力气活,但翻了个年也就花得差不多了,哪有存钱的意识?笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第39章 可做得 “娘,要不咱们捉几只鸡崽子回来养着?养几个月就能下蛋了,到时候能卖钱,而且时不时桌上也能添个蛋。” 沈孟娘点头,“那鸡崽子抱回来你可得天天喂,饿瘦了不下蛋那是浪费粮食!” 叶翠萍挺直腰杆,“娘呢放心!” 景季茵小声提醒:“大嫂,你可问过租金了?” “哦对了,我问了西市的,说是一个三四尺的摊位一个月得要三百文钱,要摆上俩桌子那还得多加一百文。现在没多少人做卤香猪杂了,一套猪下水大概是十文钱上下,我看咱们也没必要租个摊位了,一个月只有半数能可以赶集多不划算,那样每个月还真省下一笔钱来。” 叶翠萍这么说,沈孟娘也有点纠结,毕竟随便找个空地摆摊就能卖,为啥要花钱多租呢?而且自家的卤香猪杂两个时辰就可以卖完,其余时候空着不都浪费? 景季茵连忙劝说:“这样不好,一来,流动摆摊做生意总是不像话,熟客每次找也难,找累了说不定就不买了,二来,有个大点的摊子,咱们还能多卖些东西。” 景江问:“茵茵是有什么想法吗?” 景季茵现在在家人面前提起这些已经十分自在,侃侃而谈,“咱不是只打算租西市的摊位吗?这样隔天才开摊一次,另一天家里可以好好做准备,我是觉得,既然猪下水那么便宜,我们可以多看几家多买一两套,猪舌、猪肝、猪大肠这些适合做卤味,像猪小肠、猪心、猪血、猪肺可以煮水芥菜猪杂汤。” “大早上的大家赶着去赶集有不少都没吃饭的,这秋老虎虽然厉害可是大清早还是有些凉气,一碗热腾腾的汤有荤有素不难卖,卤香猪杂现场切就成了,猪杂汤却是要开火的,除了自个儿带汤碗来的,咱们不得多备一些打张桌子给客人坐下吃饭用啊?” 叶翠萍露出愁色,“那不还得花钱弄个灶台?生火做生意哪有那么简单。” 景季茵想了想,“要不明儿我做一次猪杂汤,你们尝尝觉得好了再卖。” 这个行。 沈孟娘点头说,“那明儿我就去买。” “娘,我能跟你一起去买吗?”景季茵期待地问。 沈孟娘想了想:“咱家需要添好多东西,干脆这样,老二你带着茵茵跟我和你爹一起去镇上。” 景仲茂连连点头。 景伯正忙问:“娘,那我们呢?” 沈孟娘:“你们就在家收拾东西,对了,老大,你打张桌子两把长凳出来,到时候摆摊能用。” - 沈孟娘难得叫了家里两个男人出来,自然是有打算买许多东西,家里的锅碗瓢盆有好些都是坏的了,要是做生意拿些缺口的碗给客人装可不行,就买了四个大海碗。 景季茵帮着出了好些主意,装猪杂的得有几个大海碗,碗底厚有垫高不烫手,碗口大又浅容易放凉,装东西看着多。 杂货铺里东西很齐全,景季茵转了一圈,发现有许多好东西。 “娘,咱们买罐子油?” 沈孟娘有些犹豫,“买油做啥?” 景季茵说:“做菜下些油更香,像做窝窝头啊煮汤啊,滴几滴下去口感口味就不一样了。” “你想吃油,等下个月我去买猪板油来炼油,油渣还香,不必买这个实在?” 景季茵撒娇道:“娘,荤油和豆油不一样的,而且一斤油可以用很久呀。” 闺女一撒娇,加上手里还有些钱,沈孟娘就不忍心拒绝了,“那就买一斤。” 小二笑嘻嘻道:“一斤豆油十四文钱。” 沈孟娘点了头,本来想继续看别的,这下也不敢了,生怕闺女又看上什么好东西。 佐料器具都买齐了,几人出发去菜市场。 沈孟娘按着闺女说的买了猪骨头、猪小肠、猪心和猪肺,猪血没花钱,一大碗全是送的。 一大根猪骨头上面的肉都被屠户剃光了,光滑的骨头瞧着很没食欲,叶翠萍最先表达疑惑,“娘买这这光秃秃的猪骨头有啥用?咱家又不喂狗。” 沈孟娘拿着大骨头就要打她,“瞎说八道什么,这是茵茵要的,说煮汤用。” 叶翠萍躲开了不忘叭叭:“这东西没肉又费刀,硬邦邦的嘬不出味儿,能好吃?” 景季茵生怕说多露馅,只道:“这个便宜,能熬出汤底也是多些滋味儿,大嫂别担心,我先试一试。” 她要试就让她试咯,叶翠萍让自家男人拿刀把大骨头劈开,别的处理干净了等着看小姑子表现。 景季茵撸起袖子开始干活。 先把猪杂和大骨头扔锅里,又放了姜片,等水煮开了,水上飘着一层白色的浮沫,景季茵就将猪骨头捞起来,其余的接着熬煮,再熬一刻钟浮沫被煮开了,猪杂也咕噜咕噜随着煮开的水流争先冒头,将猪杂捞起来沥干,这锅水都不要了。 沈孟娘有些心疼,眉头皱了皱,到底没说什么,而是叫儿媳帮着洗锅。 景季茵已经接着干起来了,干锅上灶,将蒜末下锅挥发水汽,倒了一勺豆油,发出滋滋滋的声响。 “哎呦太多了!”叶翠萍惊呼。 景季茵手一抖。 沈孟娘瞪儿媳妇,“咋呼啥?安静待着!” 景季茵哂笑一下,接着就把蒜油盛出来,下猪骨头和水熬煮,两刻钟后便能闻到一股浓郁的肉香,混杂着一丝蒜油的香气。 汤底煮好后,再下水芥菜烫一烫,菜色变了就下切好的猪杂,撒上盐巴,一锅色香味俱全的猪杂汤就出炉了。 刚一端上桌,屋里就响起了嗦嗦嗦的吸汤声,这是因为太烫又迫不及待而吸溜汤汁发出的声音。 “这个也太好吃了,咋跟之前吃过的水芥菜汤味道不一样呢!”景仲茂最先发出惊叹。 当然不一样了,从用料就不是可比的。 何况这还是筒骨汤熬煮来的汤底,汤色奶白浓郁,入口鲜美,再加上鲜嫩的水芥菜和各色猪杂,食欲大开,光吃上这么一碗猪杂汤,哪怕不吃这个窝窝头也能顶饿。 景季茵笑着问爹娘,这生意可做得?笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第40章 这点诚意 这生意还能做不得?! 沈孟娘:“这样,明儿个我就去东市买猪下水,收拾完后天刚好可以卖。” 景季茵想起另一桩事,挠了挠头:“爹娘,我们要是打算长久做这个的话,野生的水芥菜恐怕不够,那么一大株只有上头的嫩芽可以吃,咱们要不自己种?秋冬种春天就可以收割了,那咱们过年正好可以接着卖,不怕水芥菜用完。” 种地景江最在行,马上点头说没问题。 别的家里人都考虑到了,景伯正也总算想起有什么疏漏,提醒说:“咱们还没交钱租摊位呢,要不我明儿去租?” “还是别明儿了,吃完就去,早去早回。”难得男人懂得想事情,叶翠萍马上说,去了那么多次集市,知道租个摊位不容易,就怕去晚了没位子了。 商量好,一家子人露出会心一笑,低头,发现玉兰已经埋头大吃吃完了大半碗。 “饿死鬼投胎,你娘我是没给你饭吃啊吃得那么急?” 说是这么说,几人都加快了吃汤的动作。 沈孟娘吃着汤,想起一事:“对了,茵茵,锅里卤香猪杂快好了吗?” 景季茵:“快好了。” “那行,待会儿我把卤香肥肠拿去顾家那头,人家帮了你好几次,我们之前没钱也没工夫没什么表示,可不好真忘了答谢,要不叫人怎么看咱?” “噢,那我跟娘一起去?” 景江:“你去干啥?你在家里待着,娘一个人去就好了。” 就算顾家小子真帮了茵茵,她也不放心乖巧的小闺女跟那人走得太近,最好别见面! 景季茵就不好再说了,只能提醒当娘的,“娘,顾家可能养着一头鹅,你要是过去小心一些,那鹅可凶了。” “你咋知道人院子里有鹅?”景江放了碗筷,满脸警惕。 景季茵:“在山上遇见的,顾大哥把鹅带回去了。” 众人只当是那一次雨天送景季茵回来的事儿,没再多问。 沈孟娘没放在心上,一只鹅嘛能有啥担心的?她提着篮子就往顾家去了。 顾家住在半山腰上,当年顾川他娘唐氏带着儿子来到乡下,找了里正和村长买下这座山头,可以说是成了村里好长时间的谈资,都说这娘俩来历肯定不凡,当娘的年轻貌美,儿子也是俊俏儿郎,说不定还是有钱人家的妾室。 可后来再度成为村里的风云人物,却是十三岁的顾川把入室的贼人打了个半死,而后差爷来办案,才知道这顾川不是什么大户人家的公子,却也大有来头。 他爹是牺牲的护城军,本朝对士卒和教书先生、医者有及其优厚的待遇,恩及家眷,是以顾家母子才会身带财产受到里正的优待,足以让母子俩一辈子衣食无忧。 这些年有不少媒婆上门给唐氏说亲劝她改嫁的,也有村里妇人说三道四的,总之不是羡慕就是嫉妒,沈孟娘倒也没那些心思,是以这会儿见到唐氏她只是客客气气道明来意。 唐氏压根不知道这些事儿,听说沈孟娘来找儿子,她下意识心里一紧,生怕儿子惹事了,再一听是来答谢的,她就笑了起来。 “川哥儿向来是个乐于助人的好孩子,大嫂子不用这么客气。” 那话说的,沈孟娘差点就信了,她也没多说些没用的,“到底多亏了你家小子,不然我们茵茵肯定要遭大罪,之前走不开身,今儿恰好有空,茵茵亲手做了这卤香肥肠我给送来,不是什么值钱东西,就是我们一点心意,妹子你看要是合口味切一切就能吃了。” 景家的卤香肥肠唐氏是听说过的,儿子那些个兄弟最喜欢买这些下酒。 “那怎么好意思?这可是卖钱的东西,你们就这样拿给我了,不是浪费吗?还是拿回去?” “拿都拿来了你就收下,要不我不是白跑一趟,这大热天的我提着也重。” 看她这样说了,唐氏就说:“那就多谢大嫂子了,我去拿个碗来你等等啊。” 她转身去灶屋拿个海碗,将肥肠倒出来,又把景家的碗刷干净了这才还给沈孟娘。 沈孟娘将碗收回来,随口说:“村里很少见着妹子,没想到妹子家里收拾得这么好。” 唐氏笑道:“在家没啥事儿干,就喂几只鸡打扫屋子,哪能不收拾干净些?” “刚刚是瞧见几只走地鸡了,话说咋没瞧见大鹅?我听说你家养了一只鹅啊。” “没养几天,那鹅不认人,老啄我,我瞧着也害怕,川哥儿本来还说想吃鹅蛋,这下干脆就把鹅宰了。” 沈孟娘:“……” “对了,川子不在家啊?” 唐氏面色有些尴尬,“跟他兄弟一起出门去了,可能上山打猎了。” 沈孟娘明白了,但她只是随口一问,反正东西送到了随便唠嗑几句,她就说要回去了,家里还有活。 人走后唐氏端着卤香肥肠闻了闻,真香啊。 “川哥儿,你回来啦?” “娘你吃啥呢?” “景家送来的卤香肥肠,闻着可香,你回来的正好,我去蒸个馒头就能吃饭了。” 顾川吊儿郎当地坐下,听说是景家送来的,他一个精神,“景家谁送来的?” 唐氏在灶屋里烧火,听儿子问就说:“好像是你帮过的景四娘她亲娘,话说你咋帮了人小丫头呢,我听着还觉得奇怪。” “就随手的事儿。” 啧,还说会上门道谢呢,就这点诚意? - 因为是头天的生意,沈孟娘不敢买多,挑着最新鲜的那家买了一套猪下水,回了家人手多,很快就收拾干净了。 景季茵说得先泡着河水明早再做,不然怕不新鲜。 “要是有地窖就好了,热天冬天都不怕放坏。”景仲茂嘟囔着。 景季茵眼睛一亮。 对啊,地窖可是一个冰箱替代版! 沈孟娘叹口气,“挖个地窖还是得花不少钱的,要是赚到钱了,咱们再挖个,现在也是没啥余钱了。” 交了租金,买了一大堆东西,就剩下供这些天开销的钱而已了,做生意总得手里攥着点钱不能都花光了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第41章 卖猪杂汤 景江看看一家子人:“今晚早点睡,明天要起早了。” 说好要起早,才到寅时,沈孟娘就拍醒了男人和二儿子。 之前的生意多是叶翠萍和景季茵一起做的,这会儿景季茵还没起床,一屋子人都听着叶翠萍的使唤。 “媳妇儿你看这猪大肠可以不?” “哎呀不行不行,这个猪肠得下滴油撒把面粉跟盐巴,多揉几遍,这还不够呢。” “大嫂这些水芥菜够了?一箩筐呢。” “这么多姜蒜够了,对了还得切些葱花。” “娘,是不是该喊茵茵起来啦?后面掌勺的活儿还得她来才好啊,我之前虽然有帮着做,就怕火候掌握得不合适。” 眼看过那么多家做猪杂都失败了,叶翠萍更不敢乱来,要是做坏了,那可就罪过大了啊! 沈孟娘有些犹豫:“茵茵还长身体呢,让她再睡会儿,我们看看还有没有啥能做的,老头子你柴劈的怎么样了?” 景季茵半睡半醒间听到说话声,揉揉眼睛才悠悠转醒,撑着手坐了起来。 “茵茵,你醒啦?”沈孟娘挑开帘子,见小闺女睡眼朦胧的,心里有些心疼,“要是还困要不接着睡会儿?你侄女也还睡着呢,不着急。” 景季茵微微发窘,她都多大了,咋能跟五岁的小侄女一样? “不用了娘,我睡饱了。” “那行,桌上有野菜粥和窝窝头,你洗漱完吃饱了再去帮忙就行。”既然闺女醒了,沈孟娘将被褥叠好。“对了,你的新衣服娘给你做好了,记得穿上,别看秋老虎厉害,这大清早的还是挺冷的,别冻着了。” 沈孟娘给她做的是秋装裌子,厚实麻布护着前胸后背,再穿上一身短褐足够了。 “茵茵起来啦?”叶翠萍松了口气。 “大嫂。”景季茵有些不好意思,大家都天没亮就起来干活了,她却睡懒觉。 叶翠萍摆摆手,小孩子睡过头不正常的事儿吗,“没事儿没事儿,我那儿烧着热水呢,等会你吃完刚好过来,碗筷不用你收拾,留着大嫂来。” “我自己洗就好了……” “叫你去你就去,磨磨唧唧的做啥呢,我还得去叫玉兰那懒丫头,不说了。” 小姑子这手艺就应该把时间花费在正事儿上,叶翠萍才不会计较这个。 洗漱完填饱肚子,景季茵放下碗就去灶台上,除了猪血其余得事先煮熟的,烫好了水煮猪杂,沈孟娘跟叶翠萍就马上把猪小肠、猪心和猪肺晾着准备切片,景季茵已经开始熬煮筒骨汤了,等汤底熬好先试做一份给家人看。 “这些猪杂切完了分类装起来,娘、嫂子,你们看,有客人点了你就烫这样一把菜,猪杂每份各抓四五片,淋上高汤加些盐巴就差不多了,高汤里我没有下盐巴的,不然熬久了汤底会咸过头,需要注意的是水芥菜不要煮太久,这些芽都挺嫩,烫成这成色就差不多了,然后看客人需要加蒜头油和葱花就可以。” 她年纪太小,家人都不赞同她跟着摆摊,好在只要汤底和配料备好了,别的娘跟嫂子操作起来应该没问题。 “看着倒是挺简单的,成,老二你跟我一起先背着这些去集市准备上了,剩下的交给你大哥大嫂。”沈孟娘喊二儿子。 景江一大早吃完饭就去摊位上搭灶台收拾东西了,就等这些吃食就位开始赚钱。 “等一下,这样一份该定价多少,爹娘想过吗?” 景季茵一说,几人都面露纠结,主要是市面上没个参考的,不好办。 景季茵试探着说:“一碗五文钱,咋样?” “会不会太贵了?”一套猪下水才多少钱? 景季茵道:“娘,这样一碗里面得有一二两肉,而且咱们还用了豆油和柴火,算上各种成本,已经很实惠了,就算以后有人跟着卖,也没法子搞低价竞争,他敢搞铁定要亏。” “我是这样想的,一碗猪杂汤五文钱,这是外带的价,要是要拿咱们的碗筷坐下吃个堂食,那就多收一文钱,这是咱们摊位的成本,主要是桌椅和碗筷不够,越少人堂食越省事。” 景季茵说着,景仲茂狐疑问:“茵茵你咋那么多想法呢?” 景季茵有些心虚:“我闲着没事儿就会想这想那,慢慢琢磨出来的。” 她这么说,几人倒也没再奇怪,就是自责让小丫头为家里操心。 叶翠萍更关心生意,连忙问:“那卤香猪杂呢?还是按着半两收一文钱吗?” 景季茵说:“卤香猪杂还是可以按着原价卖的。” “那行,不然一下子涨价怕客人不买账。” 景季茵看着那一大锅汤水,挠挠头:“娘,这锅汤太烫了,你们看看要不去借个车拉一下?不然恐怕有点难……” 沈孟娘笑道:“你当你娘想不到这头来?昨儿回来时就跟罗家借了拉板车,你二哥拉着就够了。” 景仲茂跟着点了头,叫妹子放心,他力气可大了。 当大哥的帮着兄弟把东西搬上车,景仲茂拉着板车和一车东西上路去,沈孟娘就走在一侧小心看着,要是有个不稳当还能扶一把。 看人走远,叶翠萍忙道:“茵茵咱也别歇着了,快把卤香猪杂做出来?我也好拿了东西过去卖。” 景伯正皱眉说:“茵茵才刚歇,你叫她坐会儿。” 景季茵摇头说不用,也就下个锅的功夫,接下来只需要看着火候就好,又不累人,相比这个,往返镇上还要吆喝做生意的家人才累。 像叶翠萍,她虽然最爱说个不停,干起活来却是最利索的那个,景伯正要跟她一起去镇上,她就说不用,这么点东西她平时一个人就背着去了,以前一个人卖完全没问题,何况现在摊位还有爹娘兄弟? 叶翠萍还担心那三个能不能行呢,卖东西可是一门学问,她这大半个月可得了不少收获,还真怕他们应付不来。 昨天一家子就已经踩好了点,知道摊位具体在哪儿,而且运气好的是这个位置还不错。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第42章 生意火爆 镇上是有东大街和西大街的,两条大街隔天赶集,隔天供以赶路之类走动,要不然要是天天都有小贩摆摊,大道上交通就会一直受到影响,错开正好。 除了大道其余还有各种小巷,景家租的这摊位就在小巷口和大街转弯处,已经搭上灶台摆好了桌椅,远远的叶翠萍就瞧见那附近排了一条队往巷子里去,还有人们的叫喊吆喝声。 “到我了到我了,我要一份猪杂汤。” “外带是,好嘞,五文钱,您小心烫可别洒了——” 沈孟娘手脚利落,灶上清汤锅里烫一下水芥菜和猪杂捞出来往碗中一搁,碗里就半满了,再舀两勺旁边的大骨汤,骨头汤上面还有一层实实在在的油水,再撒上盐巴蒜油,一碗香喷喷的猪杂汤就好了。 “这也太香了,闻着我口水都要掉下来了。” “可不是吗?真不知道那猪下水是怎么煮出这个味道的,也没用佐料压腥味儿,这清清淡淡新鲜香甜的,一点怪味都没有,真是稀罕了。” “就是说啊,我本来是路过的,闻着肚子里馋虫就出来了,赶紧回家拿了碗来装,买一份回家吃。” “我也是,我家里还没做早饭呢,干脆就买回去做早饭得了,还不用折腾!” 叶翠萍真是啧啧两声,再看婆婆游刃有余的模样,心说婆婆就是婆婆,姜还是老的辣。 她背着背篓就上前去,大着嗓门喊人:“爹娘,兄弟,我来了,你们忙得来不?” “大嫂,来得这么快啊!” 有熟人眼见认出了叶翠萍,“哎呀这不是卖卤香猪杂的景家媳妇吗?咋的这都是你一家的?” 叶翠萍呵呵笑:“你们还不知道啊?除了我们景家还有谁家能做出这么好的猪杂,我早就说了我们景家猪杂是独一无二的,你去哪家都吃不着更好的,这下相信我不是瞎说的了?” “信信,当然信,嫂子你看我也是老熟人了,能不能先给我来一碗尝尝啊?” “那不行,新老客都得按规矩来,要不然不是乱套了?你要关照我可以多给你切点卤猪杂,旁的可不好说。” “就是就是,还跟东家的人攀交情,听见没有按规矩来。” 叶翠萍都没来得及跟家人掰扯几句,忙得焦头烂额。 好在是人手充足,有人负责收钱,有人负责灶火,有人负责招待,还有人得收拾桌子,忙了一圈景江说不好,汤要用完了。 客人一听就急了,“啥,这才什么时辰汤就完了?那还有的吃吗?” 景江说大概还够三四碗的。 沈孟娘头也不抬,吩咐儿子:“老二你快去买料,买完回家熬好了送过来,对了菜也快完了记得洗一篮子来,这天色我看咱们还能卖好长时候,好歹把猪杂卖完再回去。” 景仲茂听了就马上去办,买了一条大骨头,拉着板车就往家里赶,没进家门就吆喝妹子快来。 景伯正在院子里劈柴,瞧见兄弟急吼吼回来唬了一跳,屋子里景季茵原本教侄女编草呢,也马上就出来了。 “二哥咋的了?” “大骨汤用完了,娘叫我赶紧回来再拉一锅回去,说是把剩下的猪杂卖完再收摊。”景仲茂喘着气,一句话说得断断续续的,做大哥的连忙上去扶他,不忘数落:“急吼吼的我还当出了大事儿,你快坐下歇会儿,我去摘菜,玉兰你过来给你二叔倒碗水喝。” 玉兰屁颠颠倒了碗水端过来,看二叔咕噜噜喝没了又添上一碗。 景季茵拿着大骨头往灶上去,问二哥猪杂还剩下多少。 “我来时看着得剩了有四成,待会儿回去可能更少。” 景季茵熬着汤,没想到这生意居然这么好,看二哥火急火燎的想来家人们在摊位上肯定也忙得没个停。 景伯正手脚快,很快就摘了满满一篮子水芥菜回来,洗着菜就说叫二弟在家歇着,待会儿他去镇上。 “大哥还是我去。” “你都来回跑了还去,别累断腿了。” 景季茵也赞同大哥,还说:“我还是熬了一大锅骨汤,要是有剩的也别带回来了,早上娘揉的面团还搁着呢大哥你一会儿带过去,你们看看烫点面疙瘩自个儿吃了,累了一天不吃点怕回来路上熬不住。” 景伯正点头说好,搬着东西放上板车,马上往镇上去了。 景季茵就端着一碗面疙瘩汤出来了,叫二哥吃。 别说,景仲茂还真饿了,风卷残云似的一碗就空了,放下汤碗来才有闲工夫回答两个丫头的问题。 景季茵跟侄女一人也吃着一碗,这会儿就听他描述今儿的生意有多红火。 听着心里还想,今天是有些手忙脚乱了,看来明儿个还得变一变。 现在有空景仲茂就不想在家闲着,想着做吃食生意费柴火,吃完午饭他就去捡柴火了。 山上枯枝烂叶多了去了,没多久就捡了一背篓,景仲茂进家门就闻到熟悉的香气,“茵茵,这是又在做猪肚粥吗?” 景季茵说是:“大家都累得厉害,我就熬了猪肚汤来煮粥,明儿还能有猪肚吃,大家吃得好才有力气干活。” 其实猪肚也能做汤拿去卖,但景季茵想着这个现在便宜,而且要是叫家人知道这个能卖不少钱,肯定舍不得自己吃,又舍不得买肉,家里天天吃糊糊窝窝头,还能顶得住? 粥熬到一半,景江等人就回来了,一个个面带喜气。 “老头子你俩把东西都归置好,老大媳妇快把该洗了的都洗了。”沈孟娘使唤着人,自己揣着斜挎包进屋数钱去了。 一数就吓了一跳,心里扑腾扑腾跳,家里虽然做了好些天的生意,但之前她也没咋掺和,今儿才算是切身实地地感受到了赚钱的快乐。 晚上一家子围坐在一起吃着饭,沈孟娘就清清嗓子。 “今天一共赚了二百多文钱!” 一天就赚了二百多文,那一个月下来不就有二三两了? 沈孟娘接着说:“但是这还没算上成本呢,所以咱们不能得意过头。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第43章 豆腐猪脑汤 “明天我跟你们老爹一起去镇上买东西,原料啥的咱们不能舍不得本了,味道才是咱们做吃食生意长长久久的口碑,那张屠户他们为啥会砸?还不是小气啦坏了招牌?” 一家人深以为然。 叶翠萍眼睛一转,“那娘,咱们明天要不要买两份猪下水啊?毕竟今天的卖得这么好。” 沈孟娘摇头:“两套猪下水怕是要剩,就是骨头汤得多些。” “那茵茵熬汤的时候多下些水就好了。” “不行的,一个大骨头熬一锅汤已经是很勉强了,再多水怕是没味道了。”景季茵不赞同地小声说,她想到了个法子,“娘,猪头和猪蹄是不是也很便宜?” 如果说猪大肠这些叫做软下水,那猪头和猪手就是硬下水,都是比较便宜的。 “是啊,咋的你会做?猪蹄炖汤我也煮过的,那东西也脏,炖出来有股腥臭味儿,要卖估计不成。” 景季茵害怕暴露太多,就说:“我是觉得这些便宜的咱们可以买来试试,骨头煮汤肉类卤香,那是不是都能用上?猪头里面的上下颌骨可以炖高汤,猪蹄炖过汤后还可以卤,猪耳朵猪头肉也可以卤。” 而且猪耳朵猪头肉相比肥肠那些可以多放放,隔夜不怕坏的。 她这一说沈孟娘觉得有道理。 “对了卤汁除了咱们之前用的那些,要是加上白醋和白酒可能更好。” 沈孟娘琢磨说:“白醋和白酒咱家没有,那我明天顺便买回来,以后要是用的多干脆家里自己酿了,省些钱。” 沈孟娘隔天就去东市看了看,猪手猪头这些肉少骨头重,不受人待见,价格还是很低的,沈孟娘看那猪头肥溜溜的,就买了个猪头。 夫妻俩背着猪下水和猪头、大骨头回了家,景江放下东西就说要去田地里看看刚种下的水芥菜。 “老大呢?” “大哥看水缸见底去挑水了。” 沈孟娘点头,叫老二去河边洗猪下水,待会儿再叫儿媳妇洗第二遍,那臭烘烘的东西可不能再让娇滴滴的小闺女碰,洗干净了还差不多。 “茵茵你看这猪头咋样,要怎么下手好?” 景季茵摸摸猪皮,“这上头还有毛,得把毛刮干净了,再煮去一遍脏水,就可以做了。” 刮毛的活儿沈孟娘安排给了刚挑完水的大儿子。 别看景伯正五大三粗的,干起活来还是细致,反正也不赶时间,他仔仔细细把猪毛去了,这才抬起头,猛地就感觉眼前花花,好像飘着猪毛,腰也酸得厉害,心说这活儿干起来不比下地容易啊。 好在有个贴心闺女。 “玉兰过来给你老子捶捶。” 玉兰头也不回:“我要看姑姑做吃的!” 景伯正:这糟心闺女。 景季茵让大哥把猪头劈开了,取出猪脑和上下颌骨,把剩下的猪头冲了遍水,里外抹上一层盐巴放了一刻钟,那边煮了一锅水,把猪头放入,盖盖半刻钟就取出来洗干净,喊了大哥帮忙悬挂在通风处晾干。 卤制的时候就比较麻烦了,调好比例的水、豉油、盐巴、糖、白醋、白酒,再下草果、姜和蒜头、大蒜,先用大火煮沸卤汁,半个时辰后改用小火,再多煮一个时辰,这才喊了做娘的帮忙捞出来。 这时候的猪头用手就能将骨肉扒离,掌握火候与时间很重要,火大了,时间长了,猪头煮烂;火小了,时间短了,色、香、味都差。 猪头出锅以后,得要拆除骨头,挖出眼球,再将肉放入原来的锅中煮制,景季茵一个不留神被烫了手,吹了好几下这才好点,等放凉了些才敢动手。 回锅煮制是使猪头肉再进味,还可以消毒,这次就只需要一刻钟就能出锅了。 剩下的卤汁沈孟娘还说要不要把肥肠那些卤了,这天气也不是很热了。 景季茵觉得有道理,说等吃过午饭就卤。 “对了,那灶台上还有猪脑和猪头骨呢,明儿煮汤吗?” 景季茵想了想,问说:“娘,村里有卖豆腐的吗?” 沈孟娘:“咱们村没有,河对面有磨豆腐的。” “那买点儿?晚上煮个豆腐猪脑汤,待会儿我就去熬明天的汤底,这次多熬一点,我把盐巴也调好,反正这天气大锅里盖着一个半小时还热乎,也省事。” 熬高汤费时间,要没高汤又出不了摊,耽误事,好在现在天气好,隔一晚上不用怕坏的。 “行。” 中午景季茵就煮了一锅豆腐脑花汤,沈孟娘还抱着尝试的心态切了薄薄一层的一小盘猪头肉,这个猪头肉香浓醇厚肥而不腻,吃起来竟然很不错。 景季茵还说:“猪头肉的白肉虽然多,口感却是脆的,就不像普通白肉那么腻,但就是得切成这样薄如纸片一样的,既好卖又好吃。” “这个简单,只要耐心切准没问题。”叶翠萍自信满满。 那边几个大男人夹着肉三两下就吃完一个窝窝头,正在干第二个,都说铁定好卖。 猪脑花鲜嫩细腻,加上豆腐的豆香实在绝配,叶翠萍最好这口,吸溜吸溜吃了两碗。 中午是最该多吃点硬货的,吃完没坐多久,景季茵就去看了灶台,刚刚下锅的猪杂已经卤地差不多了,汁水也收了不少,她又调了两碗卤汁加进去,再熬上一刻钟就出锅了。 洗锅碗瓢盆这些没要她干,沈孟娘吩咐儿媳妇去,等收拾完了景季茵又开始做蒜头油、熬汤,熬上半个时辰就熄了火。 高汤熬好后景季茵就把里头的骨头捞起来了,跟小侄女两个人坐在板凳上嘬嘬嘬,玉兰眼睛一亮说她吸溜到了,滑滑的好好吃。 景季茵也笑了,上次的筒骨没等她拿出来吃就被沈孟娘倒掉了,那叫一个心疼,骨髓可是精髓啊,就是吃这个必须得劈开,不然你骨头汤熬不入味,也铁定吃不着,劈这个费刀费力普通人她不会去琢磨,景季茵可不会放过。 这样一来,明天的东西也就准备得差不多了,明儿早只需要收拾水煮猪杂、水芥菜和葱、芹菜这些,大家伙可以多睡一个时辰。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第44章 吃席 这一天虽然没去摆摊,但一家子也累得不轻,第二天景季茵起了个早,先把猪小肠猪心这些烫熟了,然后给煮了糊糊,炒了一盘酸菜猪肚,炒菜的时候沈孟娘过来了,问她咋没在睡。 “昨晚睡得香,早上起来了干脆就不接着睡了,娘你洗漱一下准备吃饭,我去喊爹他们起来。” 沈孟娘点了头,洗漱完却是先烙了一叠饼,留下三张其他的包起来准备带着摆摊时饿了吃。 吃早饭时沈孟娘就说,“今儿老头子你就别去了,田地里家里不得有人看着?摊子那边虽然生意好也不是一直忙,就早饭午饭的点热闹些,我们忙得过来用不着那么多人。” 家里的田确实不多,现在也不是农忙时候,但时不时也少不了伺候,何况刚种了水芥菜? 景江也确实不放心家里,就说成,还吩咐两个儿子,“那你们兄弟俩多搭把手,搬东西洗碗这些活都灵光些,别叫你娘催。” “这还用爹你提醒,放心累不着我老娘。”景仲茂拍着胸脯保证。 这一回去当娘的带着俩儿子一个儿媳,虽然车上放的东西多,更重了,但兄弟俩轮流拉,倒也不是很累,摆好摊子吆喝起来,生意又是客人云集。 景家人的动作这么大,天天来回镇上,又跟人借了板车,在镇上租摊位做生意的事儿就传开了。 看来前阵卖卤香猪杂挣了不少钱,不然怎么有钱租个摊子租个板车呢?真看不出来啊,以前穷了那么多年,突然的就有了这生意头脑,都说景家的是时来运转了。 这天就有人来了景家,来的时候一家子正在洗猪下水,一大家子都在院子里看着很是忙碌。 “忙着呢?” “邱家嫂子,你咋来了?” 邱婆子往屋里看看,扯出个笑,“这不是我们屋子建好了,收拾得也差不多了,明儿个准备入宅,这来请你们去热热灶。” 这也是一贯的风俗,新宅入住前总要走个仪式,然后请亲友们到家里吃个席面,这叫热灶火带人气,以后家里热热闹闹红红火火,两家也算是转着弯的亲戚,加上之前景家人也帮着建屋,请他们去吃个菜正常不过。 沈孟娘就恭喜了两句,然后才说:“不巧了,可惜我们明天不在家,就老头子带着俩女娃,你要是不嫌弃就他们仨代表我们去可行?” 邱婆子:“咋的你们不去?我都亲自来请了,老姐妹给点面子?” 沈孟娘说实在没法,走不开。 “对了,听说你家现在在做生意,看起来是做的不错,赚了不少钱?” 沈孟娘回答得滴水不漏,“那咋好说?也就赚点满足温饱了,我们家是穷惯了的,只能赚些辛苦钱,发不了大财。” 邱婆子暗暗骂这娘们口风紧,然后就皮笑肉不笑说:“咱们乡下人不就这样?话说你们家做这生意要不少猪下水,咋的不来我们家买?我们家的你们不是也收了不少,那质量不用我说,都是亲戚还能给你算便宜些。” 沈孟娘想着她之前的嘴脸就心里不是滋味。 “要是能买亲戚的当然好,你不知道,我们就只在西市卖,像这样我们明天的东西就得提前一天准备上,东市那边今天宰的猪我们处理好了明儿卖刚刚好,这吃食生意讲究个新鲜,要是昨儿的猪肉隔夜处理宰隔夜卖,口感就输了,咱们都在西市做生意,这时间上不方便,没法子。” 邱婆子还想说什么,沈孟娘就说:“对了,咋不见我侄女侄女婿?” 邱婆子哂笑:“媳妇她在家里忙活呢,她还得养着,走这么远的路我们不放心,家鑫他跟着他爹去隔壁村拖猪了。” 沈孟娘了然点头,说既然邱家还忙着,她就不多留了,明儿一定提醒老头子去吃席。 话说到这个份儿上,邱婆子也不好再说什么,咬着牙走了。 “黄鼠狼给鸡拜年。” 叶翠萍小声叭叭,被当婆婆的瞪了一眼:“叽叽咕咕什么呢?手上东西洗干净了吗?” “洗干净了,刚刚那婆子一直打量灶台上,我估摸着是想偷看咱们咋做的呢,还好没叫她看见什么要紧的。” 大嫂这么说,景季茵也觉得有道理,毕竟吃食生意要是泄露了这些个重要法子,竞争力可就大打折扣。 要想安安稳稳做隐秘的吃食生意,一个宽敞封闭的灶屋是不少不了的。 都是钱啊。 景季茵叹息一声。 但人家到底上门来请了,快到午时景季茵就穿上了新裌子,还帮着小侄女也穿上新衣服,给侄女扎了两个小辫子。 玉兰脑袋左右点点,小手手不时摸摸小辫子,然后软糯糯说要姑姑也扎上一样的。 景季茵也不矫情,反正这种发型按她的年纪来说也正合适,头顶上各挑一束头发竖起来,从中间扒拉开穿进去,整理好了再扎女童们惯扎的垂髫。 景江稀罕地看着一大一小俩女娃,“真漂亮,就跟王母娘娘身边的大小仙女似的。” 他说像陶瓷娃娃景季茵还信,说是仙女那绝对是亲爹滤镜了,景季茵就抿嘴笑。 收拾好了景江就带着俩女娃往河对面邱家去。 这还是景季茵头一次坐小木船,摇摇晃晃的,得往船身坐才安心些。 邱家这会儿热闹得很,爷仨来的不早不晚,景江被安排到男人那桌去了,景季茵带着玉兰坐在沈家亲戚那桌。 “外婆,舅母,表嫂,表姐。” 虽然是亲戚,但毕竟是娘家人,除了正月初二很少见面,景季茵感觉不是很熟,就有点腼腆。 沈老娘笑眯了眼,“茵茵今天真漂亮呀,还有玉兰也越长越水灵了,好好好。” 有亲戚照顾着,两人也没那么尴尬了,饭菜端上桌,景季茵敏锐地察觉了不对劲。 这种席面一般来说都有必要的菜色,讨个吉利是一方面,一方面也是为了自家面子,可邱家这一桌八个菜里面就没俩荤的,甚至一盘是炒猪杂一盘是蒜苗炒猪血,甜汤还是蛋花米线汤,一个蛋花一把米线就煮了一大海碗汤,其余都是全素。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第45章 保护费 瞧着菜色就有人小声埋怨,甚至有人开玩笑似的说邱家好歹是屠户家,怎么桌上一道正经的肉都没有。 邱婆子指着桌上:“咋的没有?那猪杂猪血的不是肉啊?” “这东西哪能算呢?” “那就不能算了,人镇上做生意这个一份卖多少钱呢?你这吃就偷着乐。” 那哪儿能一样,人景家卖的猪杂多香啊,你这能是同个档次?要是景家的猪杂是这味道能卖得出去? 景季茵吃了一口,总算也明白了为什么大家对她做的那些吃食那么吹捧了,实在是没有对比就没有伤害。 毕竟乡下人对于吃食也就只求饱腹,对口味要求没有很大,煮熟不难吃就是了,乡下婆娘也难得有手艺好的。 这会儿景季茵挑着面前的三四盘各夹了一口就不太下得去口了,唯有米线吃着还凑合。 玉兰倒没有她那么挑剔,她是个好养活的,阿奶阿娘又都教导严厉,虽然觉得这些吃食与近来家里的相差甚远,可凡是长辈夹到碗里的她都会吃光光。 听到有人议论猪杂生意,沈家表嫂就忍不住打听:“茵茵,听说你家最近在镇上卖吃食,生意很不错?” 景季茵腼腆一笑,说还可以。 “还可以是什么样?” 景季茵:“我也不是很懂这些,就是家里最近挺忙的。” 沈老娘就说:“茵茵才多大,这些事儿她哪懂?好了别问了,茵茵多吃点,瞧你这小身板都要被你侄女赶上了。” 景季茵生得娇娇小小的,长辈就喜欢打趣她,说是不是她娘亏待她了没给饭吃。 玉兰听了这话就嘿嘿笑,吃得更认真了,好像吃了这些就能长高似的。 景季茵还是要替亲娘解释的,就说家里有啥都没短过她一口吃的,是吃不得多好也没苛待她,营养是一方面自个儿身体也是一方面,问话的舅母听了就眯眼笑。 景季茵知道一桌子人是没几个听进去了,毕竟谁家会不紧着男人吃喂饱你个丫头片子呢? 这头两个丫头片子,虽然有人想着趁小孩子不懂事套点话,套不出来也不觉得有什么,另一头景江喝着酒,也有人趁机打听口风。 “老景啊你看,你家看真是厉害啊,一样的猪杂,你们做出来味道就和别人不一样,是不是有什么秘方啊?” 景江咽下一口酒,“这些个我大男人一个哪里懂,都是家里女人们忙活的,挣不了大钱,天天起早贪黑的都累得不轻。” 他这么说,众人就当成是沈孟娘和叶翠萍琢磨出来的吃食了,看他跟闷葫芦似的打探不出个啥,也就聊起别的事来。 吃席嘛,就是吃肉吃酒,邱家的饭桌上没什么硬菜,好在有壶酒,汉子们你一碗我一碗,势必要吃个够本。 回家的时候,景江身子都有些摇晃,仔细看走得都不太稳当了,好在精神看着还挺足。 “爹你也真是的,喝那么多干什么?” “没喝多少,就两碗……嗝!” 要说景江心里也是有数的,没有一个劲儿地往肚子里灌酒,但这种场合爷们聚在一起你一句我一句的不知不觉就喝进去了,他这是酒量不好,难得碰一回酒哪有个数? 景季茵无奈,回了家看她爹往炕上倒头就睡,就拉了侄女叫她去草屋待着,免得吵到他休息。 想到景江喝了不少酒,怕是醒来难受,景季茵还想着是不是给煮点解酒的来,就是家里没有茶叶没有蜂蜜,没法子只能烧锅热水,想着家人应该也快回来了,她就准备煮个晚饭,没成想饭做好了人还没回来。 景季茵原本还担心是不是今天生意不好,卖久了些,可等到他爹酒醒起来门口也没有动静,她就有些紧张了。 “闺女你咋瞧着心情不太好呢?不舒服啊?” 景季茵端着温水过来,叫她爹喝,看他咕噜喝下去才说:“这个点儿了要以前娘他们早该回了,咋今儿还没个动静,我心里不太踏实。” 景江就瞅瞅外头天色,太阳都快下山了,是有些晚。 心里这么想着他还安慰闺女别担心,说他去河边看看。 “说不准是路上瞧见什么好东西停下采办了,你娘那个人呢也不是不知道,要是遇上有啥降价甩卖的能抛下手头好些事情去抢,就跟没买到这便宜货吃了大亏一样。” 他这么说着景季茵也笑起来,“娘这是勤俭持家,操持一家吃穿不容易。” 景江理了理衣服准备出门去,站在门口瞧见一行人眼睛就瞪大了。 “回来了?咋的一个个都脸色这么差,出什么事儿了?” 景江粗犷的声音吓着俩女孩,三人都迎了上去。 沈孟娘表情难看,说先进屋。 进了屋几人也没心思动桌上已经放凉的水,沈孟娘叫儿媳妇说。 叶翠萍早就迫不及待要骂娘了,“爹你们不知道,今儿早上我们刚忙完一波,准备休息休息,就来了一群混混,来收保护费的!” “啥?那你们咋样?” “被他们抢了大头,拿了十串铜钱才肯走的。” 景江眼前一黑:“一百文???咋就这么狠?你们俩兄弟干啥吃的,人来抢钱你们没种啊任他欺负?” “那一群得有五个人,手里不是拿着菜刀就是拿着木棍的,我倒是想争辩大哥怕我吃亏,等人走后我们问了身边的摊贩,说是镇上混混多,隔三差五的就有人来闹事,这些个没脸没皮的就干地痞无赖的勾当,还有人会欺负娘们儿,都说还好我们有俩兄弟不然娘跟大嫂得吃大亏。” 这还是真是头一遭听说有这种事,以前叶翠萍是流动摆摊的,卖的东西少,赚的也是小钱,混混一般瞧不上,他们就随便往路上走一走,挑几家合适的找个茬弄点钱,来得快去得也快,你要去报官人早就拍拍屁股走人,这些钱就足够好几天吃喝了。 要不咋说生意不好做呢?这忙啊累啊不说,得要交钱给官家,得要笑脸迎人,还有被收保护费的风险,这一天下来几乎就白忙活了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第46章 烟熏腊肠 “那以后咋办?要是天天来这一遭生意还咋做?” 景伯正说以后怕是得眼睛放亮,早上生意最好那会儿过了就得把钱收起来,混混翻不出多少钱来随便给点糊弄过去得了,说不定能躲过去,而且混混也不会只盯着你一家抢,不至于那么倒霉。 话是这么说那都是心存侥幸相互安慰,这一晚上一个个的都没睡好,第二天沈孟娘还是准时起来叫上男人一块儿去买猪杂了。 担忧是担忧,生意还是要做的,好歹把这个月过去了再说。 叶翠萍做完家务就按着婆婆的吩咐起锅烙饼,现在天气凉快很多,加上烙饼时要用油,既然刷油了就多烙几张反正能吃上三俩天。 景季茵不会揉面,烙饼还是会的,但那是用平底锅,调面和水拿筷子搅拌这个她会的,再加上适量的盐巴和葱花搅拌均匀,就能把面糊倒进平底锅,平底锅的好处就是可以让面糊均匀摊开,这种用传统锅贴出来的饼子她没做过,这会儿就在旁边学着。 叶翠萍做饼是先和面,和面的时候用温水,这样和出来的面软,有弹性,水太凉了,和出来的面硬;水太热了,面就被就烫熟了,所以要用温水。 面和好之后要放着醒面,两刻钟足以让面粉充分均匀地吸收水分,否则和好面之后马上烙,烙出来的饼会有疙瘩。 醒面后,她又将面擀成一个大长方条,将擀好的面上洒上少许盐巴,然后轻轻的擀几下,之后涂上薄薄一层油,将面从一侧卷起来,卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼,这擀面是个技术活,景季茵跟着做了三次才勉强成型。 擀好之后将其放入已经烧热刷好油的锅里,不时将朝上的那面涂上一层油,然后再翻面,反复三次,歇火后盖上盖子,锅内余温使大饼开始上酥,就可以出锅了。 烙好的大饼香气怡人,表皮金黄,带着浓厚的米香味儿,刚出锅是最香的,景季茵忍不住就咽了咽口水。 “咋还这么馋?”叶翠萍说着把饼子拿出来,又拿了块给景季茵,景季茵欢欢喜喜地接过,还没下口就嘶了声,太烫手了!只能左右手换着拿,感觉不是特别烫了就咬了口,米香里带着微咸,还有油香,一连吃了大半个这才觉得干。 叶翠萍转头看男人和二叔子来来回回已经把大水缸装满了,就拿了块热腾腾的饼叫他俩洗了手吃上。 景仲茂吃着饼,“做吃食生意太费水和柴火了,这些天用了好些,我还想说要不要再买个水缸。” “够用就先别买了,咱们也就做这一个月了,等做完就是年关估计就得停,添新的事儿还是明年再说。” 做大哥的这么说,景仲茂点点头,景江夫妻俩回来就听见他俩商量事情,问在说啥,听了之后就说:“我也是想 腊月中旬就先不做了,年节有的忙,不管平时咋样这个年都要过得热热闹闹的。” 就像他们这些普通人家,也就盼着过年时节可以吃口好的休养生息了,但也会为了这个年能否有余钱过得体面而焦虑不安,沈孟娘吩咐儿子们处理猪下水,和大儿媳俩人就忙着缝制新衣了。 之前就给每人做了一身梜衣,这个秋天穿着正好也不耽误干活,可天气日渐冷下来就不够用了,得赶着快些做一身厚实的麻衣才行,还有就是得再做三床厚实被子,不然就现在那些肯定不够暖和,现在手头有钱了沈孟娘就舍得花钱,咋说都得让一家子吃穿提起来了。 婆媳俩都是能干人,这样总算是在下一次降温前给全家人都穿上了结实麻衣,天气越冷猪杂汤的生意就越好,这样热乎乎的一碗汤对于早起的人们来说简直是一整天的动力之源。 然而卤香猪杂的生意就不是很好了。 天气冷,卤香猪杂的表层就容易凝结一层油,卖相就不是很好看,加上卤汁也会凝固,就不像之前那样人们买回去直接就可以吃,多得热一热,到底也麻烦,卖得慢了叶翠萍就着急,想着是不是得降个价好些。 “最近几天买卤香猪杂的人少了,眼见着快要过年,好多人都存着钱要给年关买肉吃,自然就不会花这个钱买猪下水,毕竟少吃几次猪下水就能买一斤肉了。” 沈孟娘也皱着眉,“咱们下的大料多,降价可就没啥赚头了。” 看一家子愁云惨淡,景季茵道:“娘,我想着现在天气凉快,不如咱们就开始做腊猪杂?这个做成了能放半个月,卖不出去也不着急,人买回去也可以慢慢吃。” 叶翠萍:“腊猪杂?这个跟腊肉的做法一样吗?那不得晾上一个月才能成形?” 景季茵就想到了,确实,要是要一个月后才能卖,那就卖不了几天了。 “那就做烟熏猪大肠,这个方便,三天就可以做好,洗净晾干,腌制两天,再烟熏上一个多时辰就差不多了,烟熏容易,烧稻糠就可以了,这个咱家多,不愁。” 闺女一向就很有做吃食的法子,她这么说了沈孟娘也就不犹豫,买猪下水的时候就将能买到的两条猪大肠都买回来了。 景仲茂二话不说就去洗猪大肠,洗完就问妹子还有啥要做的。 一家子都这么信任自己,景季茵心里暖暖的,在心里告诉自己可千万不能失败。 烟熏猪大肠是她以前的奶奶经常做的,那会儿她还年幼,就只看着奶奶做,没上手过,心里还是有些没底的,这会儿又在脑子里回想了好几遍制作流程,这才开始动手。 首先得把猪肠晾干,跟着就是腌制,这两条猪大肠洗干净一共得有才有二十多斤,她均等切成十五条,往盆里先撒上一层盐巴和少量辣椒面,再铺上一层猪肠,再撒盐巴和辣椒面,如此摆了三层猪肠,最后又洒上白酒。 这样一盆猪大肠里头就用了一斤盐和三两的辣椒面,甚至还有几碗白酒,想着能赚钱也就没人数落她用太多料。 “就这样放两天就成了?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第47章 挨打 景季茵点头说是,正好卤香肥肠是最容易凝固油花的,除了这个之外别的还可以卖,这样这两次赶集日也不会亏太多。 这两天她就开始准备烟熏的材料,稻糠好说,家里有不少,但想熏制出来的更香,最好还是得有干桔皮,偏偏陈皮不便宜,要现在做也不现实,景季茵想了想,就问当娘的能不能买一两斤橘子。 沈孟娘只当她馋了,想着现在确实是橘子当季的时候,这天收摊看对面卖橘子的还剩下一筐底没卖出去,就过去挑了挑。 “这些都卖相不好啊,你看这皮这么硬,捏着还松趴趴的肯定是皮厚酸口的,都是人挑剩下的?” 卖橘子的也不爱听,“大娘你在对面也瞧见了我这橘子卖得多好,都是汁多又甜的,这样我也不跟你多说啥了,本来三文钱一斤这里统共一斤八两,那你给我四文钱一块儿拿走,咋样?” 沈孟娘:“你当我傻啊?三文钱你同意我就拿了不同意就算。” “你这……行行,要不是着急回家我也不能这么卖给你。” 沈孟娘把剩下的橘子全打包带走,转身瞧见远处走来几人,眼皮一条快步走回自家那边,吩咐儿子们快点收拾走人。 “咋滴了这么着急?娘你买了这么多橘子啊?” 沈孟娘恨不得一拳头砸过去,压着声音骂道:“别问东问西手脚快点,那几个泼皮又来了!” 这一听三人一个激灵,生死时速般把东西搬上板车,景伯正拉着板车就往另一边跑。 沈孟娘暗骂个蠢货,最重要的是东西吗?是钱啊,钱都在她身上呢! 心里骂着她没耽误脚下,两手护着斜挎包跑起来。 不仅仅是他们,还有好些还没撤走的摊贩都急忙忙收拾起来,混混一看来晚了暗骂一声。 “哎哎哎,站住,跑什么跑啊给我老子站住!” 景仲茂一看老娘刚跑没多远,一个咬牙,“嫂子你快跟上去我去拖着。” 叶翠萍看看前面看看后面,一跺脚跟着婆婆去了,再多废话怕吃大亏,等找到地方躲起来她跟婆婆看好东西和钱还能叫老大来救兄弟。 景仲茂看人走了转身对仨混混扯出一个笑,“兄弟们别这么气大……” “好啊,哥哥我今儿手气不好,老弟你借点钱来给兄弟们周转周转。” 说是借那语气嘴脸就不是那回事儿。 张混子今儿心情不好,在赌坊赔了个精光,心里憋着气着急找点本钱回去翻一翻身,没想到从赌坊出来是这时辰了,集市散的差不多,有个二傻子撞上来他不得狠狠敲一笔? 他是想敲一笔抢点儿来,奈何人景仲茂身无分文,张混子感受到被欺骗的愤怒,当即带着两个兄弟下了痛手,把今儿的郁气一块儿发泄了。 景伯正赶回来的时候就看见兄弟被摁在地上鼻青脸肿的,混混打人一向是打个狠手偏生不是那么严重,哪怕看着血淋淋告到县衙去也能从轻判了。 “张哥算了算了,我看这家都是穷光蛋,这时间还不如去铺子看看。” 打过一顿了气顺了大半,张顺子往旁边吐了口水,“走。” 景伯正满眼红丝,想冲上去要个说法,理智叫住了他,看兄弟没啥意识了心底就是一慌。 旁边早就把门关上的商家打开一条缝儿来,“大兄弟,你别做傻事,快带你兄弟去医馆看看,左边巷子走上几十步就能看到了。” 景伯正跟人道了声谢,背着兄弟去找医馆。 医馆大夫摇摇头,说是得要养上一阵了,外用内用得要三百文。 景伯正就说:“您先帮着照看一下,我这就去找老娘拿钱来。” 老大夫说没问题,反正伤患在这不怕他跑了。 景伯正回到了娘和媳妇躲的巷子里,说二兄弟被人打了,现在在医馆,得要三百文医药费。 沈孟娘一听眼前就一黑,心疼儿子也心疼钱,早知道儿子这么遭罪还不如直接拿钱消灾。 谁能料得到呢?要说老二跟着一块儿跑不一定会被追上,也是担心老娘他们跑不及才想拖一拖,找不着时机脱身又打不过拿棍子的,真好在那三个没使刀,不然真是要塌天了。 医药费到位老大夫就给上了药,又抓了三包药材叫回去吃上三天,三天后要是还有不舒服再来看看。 既然老大夫说没啥事儿可以走了,景伯正就把兄弟放上板车拉回家,一路上招了不少眼神,都问这是咋了,景二出事儿了? 几人心情都不好,不怎么想搭理人,随便回了几句臭着个脸回家去。 这样消息也传了出去,都说景家人在镇上被人打了。 景仲茂醒来就看到家人坐在旁边一连忧心的,得知自己花了三百文医药费急得要起来。 沈孟娘骂他:“老老实实给我躺着别搁那要死要活,感觉咋样还有哪里不舒服的?” 景仲茂:“我好着呢用不着吃药,娘你看那钱能退不?” “退啥退?” “我休息两天就好了用不着浪费那个钱。” 当儿子的不懂事,景江一拍桌子:“叫你躺着你就躺着,大老爷们该成亲的人了心里还没点谱?年纪轻轻受伤这钱不能省,否则落下病根以后咋干力气活?” 景江很少发火教训孩子,家里一般是沈孟娘管着,但他一发话那就没得商量,显然是生了气了。 景伯正就给二弟使了个眼色,“都这样了你就听爹娘的,在家休养三天,养好了身体再帮家里干活,爹说的对不能落下病根,不然有你苦头吃。” 说到这份上再不甘心还是得认,景仲茂颓然躺下,这会儿妹子端着碗汤药过来了。 沈孟娘站起来,“都说熬好了叫我去倒来你咋不听,烫着没有?” 景季茵摇摇头,“不烫,我看着差不多了晾了会儿才倒出来,刚刚好八分满,二哥醒了,正好把药喝了。” 她把药碗递过去,景仲茂坐起来接过碗,温热温热的,他没矫情仰头喝进肚子里,这才啧一下苦涩的嘴,一下子扯动伤口倒吸了口气。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第48章 招待 沈孟娘忍不住骂他:“咋的这么大岁数了还能这么不当心。” 说着出屋去提着一袋子橘子进来了。 景季茵有些意外,没想到她还真买了橘子。 “你不是馋橘子了?” 一屋子人齐刷刷望过来,景季茵有些窘迫,解释说不是,她娘就塞了一个黄橙橙的橘子到她手里,不容辩驳地说: “买都买了别不好意思,这两天抓紧吃了,要是放坏了那才是糟蹋钱呢。” 这话实在,景季茵乖乖点头,坐在桌前就选了几个看起来不太能放的剥皮了,她两个大拇指从脐上使劲儿,往两侧一掰,就掰成两半,露出里头的果肉来,再掰两下,一分为四,将所有果肉放在碗里。 “吃个橘子那么费事做啥?” 景季茵这才慢悠悠说:“橘子皮留着烟熏肥肠,熏出来的肉更香一些。” 沈孟娘这才知道她要橘子是做这个用的,“那这橘子可真是买值了,橘子能吃能解渴,橘子皮还可以用。” 景伯正想起今天的事儿还心有余悸,“说起来那猪大肠后儿就能烟熏了?那咱们后天还去镇上猪杂不?” 一家子商量了半天还去不去摆摊,结论还是得去,不去咋赚钱? 是人都有侥幸心理,觉得不会那么倒霉次次碰见抢钱的,而且有句话叫做富贵险中求,那意思就是呢不冒险哪来的富贵?他们这生意是没法子发大财,好歹是个挣钱的门路。 况且这时节地里没活,大多数汉子闲着也是闲着就去码头做工,一天下来才二三十文,要搁在以前能赚二三十文那是不错了,可做生意还能翻个十倍,有了对比还卖什么粗笨力气? 这样想着一家子就没敢闲着,赶集这天早上景伯正就带着亲娘和媳妇去镇上了,景仲茂实实在在地躺了一整天,这日才被允许下床走动,他伤的也不是特别严重,现在下地走动完全没问题,还能看着小侄女帮忙烧个火的。 景季茵收拾收拾就打算来熏肥肠,腌制好的肥肠取出来,跟姜块蒜头和草果一起煮个半熟。 晾干放凉就把灶里的锅取出来,放了一片铁网在上头,把肥肠平铺好盖上盖,将稻糠放在灶里点燃,又把好几张剥出来的橘子皮扔在火堆上头,火堆发出哔哩啪啦的声响,一缕灰烟冒起来,隐隐还能闻到一股橘子香。 因着要熏上一个半时辰,要是火熄了得续上,她就干脆搬了小板凳坐在不远处,方便看火候,也不怕被熏着。 景江扛着锄头走出屋,“茵茵,我去地里看看,你们在家别乱跑哈!” 景季茵点头,又跑去灶上拿了两个饼子,叫当爹的饿了吃,这几天他要是去田地里时常等到煮晚饭才回来,中午饿了怎么就能顶得住? 她想让提一壶水去,景江摆手说不用,真渴了在附近找人借完水喝就是,带着水壶麻烦。 景季茵还想劝,他就大步出了家门。 “爹也真是的……” 景仲茂听见外头声响,笑了,“咱家也才一个烧水壶,他是怕带出去了家里不方便。” 这倒是。 明白后景季茵就垂下头,叹了口气。 灶上灰烟还烧着,景季茵拿着抹布掀开盖子猪大肠里头的油慢慢就被炼出来,颜色也变得棕红明亮,看着就很是诱人。 “小丫头,做啥呢?想不开要自尽啊?” 这痞里痞气的语调,景季茵一下就听出了是谁,她讶然抬头,恰好对上篱笆外少年郎挑起的眉眼。 “顾大哥?” 顾川把手搁篱笆上,歪头看灶火,语气有些耐人寻味,“嗯哼,大老远的老子还以为这里有人放火呢,白瞎了老子一场期待,咋的你这是要烧了灶屋吗?” 景季茵有些糗,“不是,我这是在烟熏肥肠。” “这黑气熏出来的能吃?” “能,可香了。” “成,那你做好弄一份我尝尝。”他语气十分理所应当,一点打家劫舍的羞愧感都没有。 景季茵也生不出恼意,本身这人帮了她那么多次,算他一口吃的算有什么? 她点点头,“这个快好了,待会儿我打算煮个面絮汤,你要是想吃我就再炒个熏肥肠,加副碗筷而已。” 顾川挑眉,“就这么答应了,你就不害怕?” 景季茵一脸认真:“我怕什么?顾大哥是大好人,不会害我的,而且我哥哥在家呢。” 顾川这么多年难得被人说是好人,还都来自同一个人,顿时一阵无语,撑着篱笆跳了进来,靠近了居高临下问:“小丫头,不是见过面就是好人了,你提防心这样差,小心被人卖了。” 景季茵就笑出了一双月牙儿,眼神真挚,重复说:“顾大哥是好人,不会做那种事情的,我知道的。” 顾川语噎,扭头堂而皇之走进堂屋,“行,你顾大哥饿了,快把吃的端上来。” 进屋就看见抡着一根棍子准备下手的景仲茂,顾川眉眼一动,似笑非笑。 景仲茂面露警惕:“你来做什么?” 顾川一屁股坐到桌旁,翘着二郎腿,“没听见?吃饭啊。” 景仲茂被他这不要脸的样气笑了,“吃饭不能回你家吃去?跑我家蹭饭?” “老子上哪吃不行?这不是路过闻着味儿来了?” “你属什么的?狗鼻子这么灵?” 顾川一听就嗤笑了下,那股子赖皮劲儿上来了,看样子是要打人,只是余光扫到那边灶上探头过来的小丫头,他又把二郎腿放下去了。 “景二哥?别这么气大,来来来,坐下,看你这鼻青脸肿的怕是遭了不小的罪,不坐着休息还叭叭啥?” 提起这个景仲茂就觉得脸颊一疼,语气不善道:“是运气不太好,撞到混子手里了。” 这话多少有点指桑骂槐,顾川全当没听见,他鼻子动了动,闻到一股肉香,怎么说呢,那味道绝了! “做好了做好了。”景季茵端着两个大海碗过来了,放下碗两只手就搓了搓。 景仲茂:“是不是烫着了?咋不叫二哥去端?灶上还有我去就行了。” 他说着就大步过去灶上舀面絮汤,另一手就端着熏肥肠进来了。 他都不用问就知道,这熏肥肠肯定是为了招待顾家小子才炒上的,顿时没好气:“吃!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第49章 碰瓷 景季茵瞅瞅坐在对面的顾川,见他没有发脾气,这才松了口气,“这还是第一次炒熏肥肠呢,二哥、顾大哥,你们尝尝看。” 景仲茂就夹了一块肥肠咀嚼两下,双眼亮了:“这个吃起来香,跟卤香肥肠差不多,就是多了点焦香和辣味。” “嗯,我想着腊月是赶制腊肉的好时候,肉价紧俏,猪大肠哪怕有涨价也还是划算,做成烟熏的比腌腊快,味道也不比腌腊差什么。” 顾川扒了几口面絮汤,搭着肥肠很好入口,看兄妹俩说的很是起劲,就调笑说: “小丫头看不出来啊,这么丁点大就会经营了。” 景仲茂:“我小妹聪明机灵,什么普通的东西到她手里都做的好吃,要不我们家也没法去镇上赚钱,就可惜镇上混混太多,生意都快做不下去了。” 顾川筷子一顿,抬起眼睛看他,“老子咋觉得你这是在说我呢?” 景仲茂低头吃汤。 景季茵讪笑说:“家里遇上讨保护费的,我二哥他被打得不轻,才这么说的,跟顾大哥没关系。” 顾川嗤笑,“老子才不会干那种没本事的勾当。” 景仲茂:“看不出来,你还是个有档次的混子?” “那是当然了。” 景仲茂:“……” 顾川吃饱喝足就懒洋洋离开了,景仲茂看妹子蹲在那里洗碗,这才问她做啥招顾川在家吃饭。 景季茵手上动作不停,“他这恰巧路过,看灶上有烟火以为烧起来了就来看看,他之前也帮了我几次,来都来了难得见着我总得亲自表达感谢,反正也是要做吃的,加他一双筷子没啥,正好也试试烟熏肥肠怎么样。” 景仲茂也不是真气妹子留人吃饭,他对于顾川的观感有些复杂,毕竟那么多年的坏印象了,可人真真切切是帮过妹子,总不好以怨报德,问题就在于他难以把这个痞子当做好人相处…… 好在老爹不在,要不然瞧见顾川在家吃饭,不是要气得鼻孔冒火? - 话说顾川回了自己家,就直接在院子里的凳子坐下了,他双手环臂想着事儿,就感觉小腿上痒痒的,低头一瞧,是一只小鹅在蹭他。 这鹅是前些日子在附近村子一养殖户那儿抱回来的,这自家养大的才认人,不会跟野外逮来的一样不懂事,他一共抓了两只母的,想着养上三四个月就能有鹅蛋吃了。 小奶鹅毛茸茸的,顾川却没有多大耐性,抬脚赶鹅。 唐氏刚在喂鸡,转身看见这一幕眼皮子一跳,把奶鹅抱起来,“你长点眼色,惹急了川哥儿今晚家里又要添菜。” 顾川懒洋洋侧头,“娘你跟畜生说啥,它听得懂?” “你晓得它听不懂还凶有什么用?”唐氏还笑他。 顾川撇嘴,站起身说要出去走走。 “刚回来你又要去哪儿?” “去河边转转。” 顾川在路上晃悠着,果然碰见墩子等人。 最先看见他的是二胖:“川哥,咋这么巧,我们刚想去找你呢!” “找老子做啥?” “不是说好了今儿去山上看看陷阱里有没有猎物吗?” 顾川点点头,拍拍兄弟们肩膀,“不看了,真要有猎物进去多等一天更好逮,你们既然来了就跟我去一趟镇上。” 罗墩子跟上去,“去镇上做啥?又有单子了?” “叫你跟着就跟着问那么多废话烦不烦?”顾川不悦瞪他。 - 巷子里,一群混混围成个圈儿,外头经过的人余光瞥见那嘈杂就快步逃离,生怕招惹上事端。 而混混们中间,一个少年一手叉腰,一手肘撑在膝盖上,那条腿还踩着一张龇牙咧嘴的脸,口齿不清。 “川锅、锅泥饶了窝——” 顾川嗤笑,脚下使劲儿:“哼哼哧哧说什么鸟话?老子的地盘你也敢撒野,不给你点教训谁还把老子放在眼里?” 罗墩子:“哥我都打听过了,这家伙姓张,带着俩跟班是前不久才来镇上的,也没个营生整天就在赌坊和花楼下脚,我看是没啥见识胆大包天的。” 初出茅庐的小混混欲哭无泪,手脚无助扑腾:“锅我错了……” “嗤,你在道上收我们小弟保护费的时候可没这么窝囊,咋这么快就怂了?川哥咱得给他点颜色瞧瞧,这用不着你出手了,弟弟我来就成。” 顾川抬脚,无趣地扭扭手腕:“行了,走,把人打死也怪麻烦的。” “川哥就是大人有大量。” 罗墩子踹了三个屁股:“哥都饶过你们了还在这碍眼呢?还不快滚?” 等三个小混混屁滚尿流地跑了,罗墩子才问:“川哥,你看这三个不顺眼咱们直接打了就是,干啥还要二胖去碰瓷儿啊?” 二胖虽然叫二胖,长得却偏瘦,那是家里人希望儿子能长得白胖才起的乳名,别看他跟着顾川干架厉害,不动手的时候看着还是个老实人,叫他自投罗网被打劫还是挺像那么一回事的。 顾川斜眼看他:“你懂啥?师出有名打起来也痛快,他还理亏闹不起来。” 二胖嘿嘿笑:“川哥说的没错,刚刚我打着那几个不敢相信似的,这样确实爽翻了。” 罗墩子啧啧两声:“川哥真是阴险。” 其余众人纷纷点头。 顾川啪啪啪拍了一排脑袋瓜,“走,老子带你们下馆子去!” “川哥大手笔!” 顾川:“都从那张混子手上抢来的,不花白不花。” 几人嘎嘎笑起来。 片刻后,二胖看着眼前的摊子,迟疑问:“川哥,这就是你说的馆子?” 顾川抱臂斜睨他一眼,“咋滴?还敢有异议?” 二胖把头甩成了拨浪鼓。 顾川就踢罗墩子一脚,“去,有什么好吃的都点了。” 罗墩子可是老熟客了,当即就嘿嘿上前,问:“景家的,有啥好吃的?” 景伯正早就被几人唬了一跳,“还有一些卤香猪杂和猪杂汤。” “那就都要了。” 景伯正真心不想做他们的生意,“卤香猪杂不多,一共才不到一斤,汤煮出来可能不够你们人数的……” 顾川不耐烦地把钱袋子搁桌上,“老子兄弟们都饿了,不挑,不管有啥全上就是。” 叶翠萍把钱袋子拿起来,打开一看,心就跳了跳,“这太多了!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第50章 财神爷上门 顾川递给她一个少说废话的眼神。 财神爷上门了,哪有往外推的道理? 叶翠萍笑得十分狗腿,推了男人一把,叫别磨叽,快把桌椅收拾好,她煮猪杂汤去了。 方才沈孟娘刚看剩的东西不多,估摸儿子儿媳忙得过来,想起来大夫说老二要补身体,就去买了两个猪蹄,回来看见摊子上桌椅坐满了,仔细一瞧还有熟面孔,她就快步走过来,小声问儿媳妇怎么回事。 “我也不知道,就他们来了说有啥上啥,还给丢了这么一大袋子钱来,我也没数但看着得有几百文。” 沈孟娘瞪她:“当老娘看不出你的小心思是不是?你就是想着有便宜就要占装傻充愣呢,拿来!” 叶翠萍敢怒不敢言,把钱袋子递给婆婆。 “多少?” “二十八文……” 沈孟娘就数出了二十八个铜板,剩下的钱袋子扎好,走到桌边,“那个……顾家小子,这是多出的钱,你收好了。” 罗墩子伸手要拿,被踢了一脚。 顾川看向景伯正,“去帮我买壶酒来,剩下的都当做小费了。” “什么酒?” “哝那边不就有一家,买两斤最好的来就行。” 二胖:“哥不多买几斤?两斤一人两碗就没了。” 顾川斜他一眼,“喝醉了老子扛你回去?” 二胖就闭嘴了。 景伯正看老娘点头了,这才揣着钱袋子去买酒,结果酒铺里最好的酒两斤才不到一百文钱。 他还想着要不要能买多少买多少,又不好擅自决定,只能先买了一壶,回到摊子上把酒坛子放桌上,“还剩了大半呢……” 顾川脾气上来了,“叫你拿着就拿着了,老子说的话反悔不算难不成是放屁吗?” 罗墩子虽然心疼铜板,但想到那是从张混子那抢来的,怎么花都是赚的,而且川哥说的没错,这摆阔还反悔那还混不混了? 当即他就开了酒坛,叫景伯正快快拿碗来,别废话。 几个人都是临近村子里霸道横行的大痞子,这会儿也没人觉得态度不好,毕竟给饭钱了还加上那么多小费,哪像混混了?真混混那都是白吃白喝的。 沈孟娘就让大儿子好好招待着,反正啥吃的都端上桌了,这摊子也可以准备收摊了,三人就在旁边蹲着啃了烙饼,吃完饼子顾川几人也走了,这才开始收摊回家去。 叶翠萍一脸的笑意,浑身带劲儿,没想到老天看不过去自家的磨难来给送钱了,这一下就填补了二兄弟之前的药钱啊! 她还忍不住咯咯笑,“这钱还真好赚,二流子就是二流子哈,花钱一点儿都不心疼的。” “你叭叭啥呢?收了人家铜子儿还说三道四,我看你这婆娘是欠收拾!” “娘我说错话了还不成吗?别耽误了咱们快回家,再遇上真混子那就空欢喜了!” 这话说的有理,几人加快速度,进了村子才长长地舒一口气。 回了家,景江一眼就瞧出了几人心情特好,问说今天生意那么好吗? 景伯正憨笑说:“不是生意好,是遇着贵人了,有客人给了一大袋子铜板做小费。” “这么好?真的假的?” “我还能耍您吗?您猜猜是谁?” “我哪知道,难不成这人我认识?” 景伯正点点头,说:“您还真认识。” 景江想了想,说出几个临近有名的员外家。 “不是、不是。” “那是罗家的?”罗家毕竟是村长一族的,招福村的大姓,还是有钱。 “是,也不全是。”看当爹的要发火,景伯正连忙招了,“我就直说,是顾川带着几个兄弟来的,里头倒是有个罗家的,但也不是罗家付的钱,顾川掏的,一袋子在娘那儿呢。” 景江听了顾川的名字脸就是一黑,景仲茂脸色也不太好看,景季茵则是若有所思的。 沈孟娘把斜挎包里的东西拿到桌面上,那钱袋子翻转倒了倒,哗啦啦下了一场铜板雨,她又数了数,好家伙,这里有一百五十八个铜钱,这还只是纯小费,斜挎包里才是今儿卖吃食挣的钱。 叶翠萍笑得合不拢嘴,这天上掉下来的铜钱就是香啊!要是天天有这种好事该多好? 她喜滋滋的想找人一起哈哈哈,转头见一家子人神色各异,奇了,“咋地你们都不高兴啊?” 景季茵笑道:“自然是高兴的,嫂子你们今儿辛苦了,我这就去把晚饭端上来,咱们吃完休息休息也该准备睡觉了。” 晚上吃的是白米粥和熏肥肠,其他人才知道这烟熏肥肠是做好了,迫不及待就尝了口,果然和想象中一样好吃! “这个怎么煮啊?” 景季茵:“跟腊肉差不多,可以和饭一起蒸,也可以加水、蒜末辣椒、芹菜一起翻炒,香味就出来了,盖盖焖一下肥肠会跟软烂。这冬日里是吃腊肉的好时候,腊肠也差不多的,都耐放,而且过年总得有个荤的,人买不起五花肉或者腊肉的,来买咱们这个便宜点的想来更舍得下钱。” “没想到这肥肠原本臭烘烘的,有那么多法子可以做好吃哈,那猪大肠会不会涨价啊?” 景季茵倒是看得开,“只要别的人琢磨不出清洗肥肠的门道,这价就抬不上去。” “那就好。” 景仲茂:“对了,爹娘,我身上伤好得差不多了,要不下次我跟你们一起去镇上?” 沈孟娘想了想:“明儿你跟我一起去买猪下水,顺便去医馆看看,要是大夫说没事就成。” 景仲茂着急说:“用不着看大夫,我今天感觉已经好很多了,而且去问大夫他肯定说的特严重,然后给我开药赚钱,这不是送上去当冤大头吗?” 他心疼钱,景季茵只能劝说:“二哥,我觉得还是再休息两天,好歹把脸上的伤再养养,现在还是看得出来,被客人瞧见也不好。” “茵茵说的没错,二弟你别叫爹娘担心。” 一家子都劝自己,景仲茂继续争取,“我是怕大哥一个人拉车太累,撑不住。” 沈孟娘:“这你不用担心,我跟你大嫂都能搭把手,而且摆摊你也知道,不忙的时候是能坐下歇歇的。” 个个都阻止他,景仲茂无法,只能不情不愿继续养病。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第51章 去看老三 看景仲茂神情恹恹的,景季茵笑着说:“二哥,家里也有很多活儿干呢,而且明儿要是要加大做熏肥肠的量,总得有人帮我的,要不咋做的过来?” 景江:“对,你在家里帮着你妹子一点,别叫你养着就真把自己当大爷叫你妹子伺候你,我要是去地里了,她一个人照看玉兰还要做饭也累人。” 那也是,想到这个景仲茂才点头了。 吃过烟熏肥肠,一家子都对卖这个信心十足,吃过早饭沈孟娘就带着二儿子去镇上。 “娘,咋不先去东市买猪下水吗?待会买不到咋办?” “不着急,我都跟人说好了的,猪下水不难买到,先看了大夫再说,到时候买完猪下水正好回家,不然背着一股味儿来医馆多不好?别废话,赶紧进去!” “大夫,快帮我儿子看看,他这身上的伤怎么样了啊?” 景仲茂坐到位上,让老大夫检查。 要不咋说人年轻身子结实呢,这三天过去竟然养得很好,老大夫就说只要近期少劳累,基本的生活和干点活儿是没问题了,也不需要开药,平时吃好睡好啥事儿都没有。 景仲茂大喜,“真的?不用喝药?” 老大夫摸摸胡须,“是药三分毒,没啥事儿喝什么药?你若是想养好身体,倒是可以抓一些补身体的党参北芪,平时熬汤的时候下几片,喝着也不错。” “不要不要,我就是随口一问。”景仲茂生怕老大夫多说几句,老娘会忍不住掏钱买那死贵的药材,拉着老娘就要走。 沈孟娘:“急什么急?我还没拿问诊费呢。” 付完钱走出医馆,景仲茂还叭叭呢,说大夫都说没大事,就爹娘瞎操心。 “刚才大夫说的你没听见?少劳累,总之剩下的几次摆摊你都不要去了,在家帮忙就行,昨儿我们三个也忙得过来,小小一摊子用不着那么多人。” 景仲茂:“那也行,真要多做吃食茵茵肯定吃不消,她那么小的身板老忙前忙后的我看着也心疼,也不知道三弟怎么样了,他也才多大点,一个人在学堂不知道怎么样。” 沈孟娘是最担心三儿子的,平时闲着也时常念叨,算着日子也快到学堂休假的时候了,到时就能见着儿子了。 看自己一句话惹得老娘担忧起来,景仲茂连忙补救,“三弟在学堂包吃包住,都是些读书人,而且那教书先生还受过咱们家的恩惠,想着应该会照顾他一些,三弟的日子也不会难过。” 这倒也是,那会儿郭夫子路过招财村,中了猎户的陷阱,好在是景江瞧见搭救,带回家养了一夜,看出这人穿着直裰是读书人,景家很是善待,郭夫子恢复后便说要报恩。 本来也就是搭把手的事儿,要人报恩倒不是很必要,只是那是自家穷得叮当响,连吃饱都是问题,看郭夫子也是个穷教书的,要钱要粮都不实在,他就说学堂里缺个打杂的,看景家男丁多,要是人愿意,可以带一个去学堂干活,不用卖身,包住包吃。 这对于当时的景家来说实在再好不过,沈孟娘便说让老三去,这一去就去了快一年,一年没见着小儿子,能不想吗? 买完猪下水回到家,景仲茂迫不及待告诉家人们自己身体好全的消息,还冲在前头去洗猪大肠。 景伯正无奈摇头,“老二也是,这毛毛躁躁的,不干活就不舒坦一样。” 叶翠萍撇嘴,“二兄弟在家里休息了好几天了,估计身上早就发霉了,这活动活动不挺好?” 就知道媳妇心里不痛快,景伯正低声说:“行了,搁这说什么有的没的,快干活了,还有那么多猪下水要洗呢。” 叶翠萍瞅瞅婆婆,连忙干活去。 沈孟娘心里装着事儿,没心思教训儿媳妇。 “爹娘,吃饭了!”景季茵笑盈盈地喊着,又喊了哥哥们和大嫂。 昨儿沈孟娘买了两只大猪蹄,她可高兴坏了,今儿就做了猪蹄炖花生,炖好的猪蹄再捞出来,用卤香猪杂剩下的卤汁熬煮一会儿,那滋味儿简直了! 这天早上景仲茂干了不少活儿,喝着猪蹄汤就说这个吃起来比大骨头汤香! “那当然,猪蹄上头有很多胶质营养呢,二哥你多吃点,得补一补,爹娘大哥嫂子你们也是,这一大锅呢,不用省着吃。” 景季茵给玉兰夹了一块没有骨头的猪蹄肉,这猪蹄先是炖过,后来又在卤汁里熬煮,早就十分软烂,猪皮软糯,猪皮与瘦肉之间的蹄筋儿更是有嚼劲却又不失软糯,小孩子吃着也不怕噎着。 叶翠萍已经吃上了,满嘴油光地说:“我要是有茵茵这手艺就好了,做啥都好吃,早晚发大财!” 她眼里就只有钱,整个大财迷,所以最近对于给家里贡献良多的小姑子越发好了,至少不会啰里嗦念念叨叨。 景季茵却看向当娘的,“娘,你怎么不高兴呀?不合胃口吗?” 沈孟娘:“啊,不是。”她喝了口汤,想了想才说,“我想着找时间去看看老三,顺便问问什么时候接他回家过年。” 景江放下筷子,沉声说:“也对,老三都去学堂快一年了,这都要过年,学生夫子们都该放假,他应该也能回来了。他娘,你去的时候提点东西去,老三在学堂应该麻烦人不少,看着带点啥礼好。” “我也是这么想的,带上两斤烟熏肥肠去,学堂里也能加个餐。” 叶翠萍眉头一皱,但看了看一桌子人,还是没说什么。 吃完午饭,接着为明日的生意做准备,沈孟娘则是开始收拾要去看三儿子带的东西。 给一家子做衣服时,她也给老三做了一身新的麻衣,去年老三和茵茵差不多大,一年过去了不知道长了多少,她按着之前的尺寸做大了些,希望能多穿两年。 还得给老三拿些铜板备着,以前家里情况艰难,现在好歹有些余钱,老三一个人在外面有点铜板能好过些。 第二天摆摊后忙完早点最忙碌的时候,沈孟娘就提着篮子去学堂了。 这郭家学堂是郭夫子中了秀才后,他大哥郭员外办的,主要就是教授郭家子弟和其他求学的学子。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第52章 量力而行 郭家办了学堂后,在镇上和十里八村可以说是得了赞声一片,都说郭员外是个大善人,每年收取的束脩比别的学堂要少些,一些家境殷实的普通人家才能供得起孩子上学。 加上每年腊月郭家都会拨款,安排郭家学堂在年假前带着学子们在学堂门口施粥,说是读书人应仁善好施,培养他们的善心,更加使得乡亲们对郭家印象极好。 记忆中,那位郭夫子也是相貌端正,气度不凡。 正是因为这些,景家人才放心让老三一去就是一年,生怕给老三和郭夫子惹麻烦,一直没敢去看望,如今日子差不多了,沈孟娘才忍不住一片爱子之心想去看看,接儿子回家过年。 叶翠萍忙完了手里的活,看婆婆还在屋子里,就拉着景伯正进了草屋,不忘拴上门。 “大白天的栓啥门啊?” 叶翠萍做了个嘘声的手势,“别嚷嚷,我有话要说。” 景伯正一脸莫名。 “娘说要去看老三,你咋不劝劝?” “劝啥?爹娘说的没错,三弟在镇上那么久了,我们就没敢去打扰,这都进腊月了,算着学堂该放假,去问一下也正常。” “我知道正常,可为啥就得拿那么多肥肠去?那得少赚多少钱啊!” 景伯正皱了眉:“你钻钱眼里去了?老三在学堂那么久,登门了顺带送个礼去不也应该的?空着手算什么话?你舍不得几斤肥肠,那不还得换别的,糖块花生鸡蛋之类,去买不是更贵?” 他越说叶翠萍越心疼,“虽然我们做猪杂生意,可卖钱的东西咱们平时轻易舍不得吃的,只偶尔切一点尝尝味道,她拿去送学堂的眼也不眨。爹娘以前就偏疼老三,这次还没见着面就舍得下血本,想当初郭夫子说要带个男丁去镇上,本来也是看上你的,最后却让半大孩子的老三去了,他那么小去能干啥?” 景伯正:“这不当初都讨论很久了吗?我跟二弟都是能干活的年纪了,在家里能帮忙种地打工,老三孩子一个,家里的活儿干不了多少,去学堂帮着洒扫打杂还是可以的,这样家里也少了一张嘴吃饭,你当初不也是同意的?” 叶翠萍当时确实赞同送三兄弟去学堂,半大儿子吃穷老子,别看三兄弟力气不如哥哥们,吃的也不算少,能少个累赘不挺好的? 可她也忍不住想,要是自家男人去学堂打杂,跟着偷学点知识,或者在镇上能有点门路,说不准自家早就过上好日子了。 “你就别想那么多,踏踏实实做好家里的事儿,明儿娘要去看三弟,心里头肯定不踏实呢,你别叭叭说这说那惹她心烦,干活利索点。” 当男人的这么说,叶翠萍只能把心底的小算盘放下去,“知道了知道了,我这不就是刚好想着,就找你说道说道,这么认真做啥?” - 记挂着要去看小儿子,沈孟娘早上早早就起了,想着多烙几个饼带去给老三。 “娘。” “茵茵,你咋起来了?” 景季茵抹抹眼睛,还有些困意,“醒了,不睡了,顺便看看娘这里有没有要帮忙的。” 沈孟娘动作熟练地揉面,笑说:“能有什么要你帮忙的?昨天儿累了一天,你去洗漱完准备吃早饭,娘煮了糊糊。” 景季茵点点头,“娘,我等会儿跟你们一起去镇上?” “你去做啥?” “家里有爹跟二哥看着足够了,我去也能搭把手呀,而且我也挺想看看三哥的。” 沈孟娘倒是信这话,茵茵和老三是一胎生的,俩人小时候最亲近,老三刚走那些天茵茵哭了好一阵呢。 景季茵看着她的神情,继续撒娇,“娘,您就带着我去——” “那成,那你得要听话,乖乖跟着我,不能乱跑。” 景季茵重重点头。 吃早饭时,沈孟娘就提了要带着景季茵去镇上的事儿。 景江有些不赞同,“集市那么乱,茵茵你去做啥?而且学堂那地方,你娘就算了,你一个丫头片子,怕进不去。” 景季茵:“我们又不进去,就喊三哥到门口说说话就行。” 叶翠萍插嘴说:“去就去,茵茵这么懂事机灵,上次跟我一起去镇上赶集不也挺好?爹娘你们放宽心,茵茵都十一岁了,转月就要十二,都是半大姑娘了!” 要她说,家里就是太紧张这女娃子了,她娘家那边可没这么呵护的,女娃从五六岁就得给家里干活,有啥放心不下的?不过也好在家里对女娃好,不然她这几年就生了一个玉兰,肯定要被嫌弃死。 也是叶翠萍说的这话,景季茵好歹是跟着家人一起到镇上了。 之前一直是在家人的描述中想象生意情况,这会儿才知道自家的猪杂生意果然很好,而且烟熏肥肠也卖得不错。 还有人问年前有没有卖烟熏肥肠的,想买回去做年货。 沈孟娘就看向小闺女,毕竟这个是她在做。 景季茵点点头,笑容发甜,“可以的呀。” 沈孟娘算了算,“我们再卖三次就不摆摊了。” 客人着急了,“那咋行?腊月中旬下旬是生意最好的时候,都赶着置办年货呢,你们这时候不卖那我们上哪买去? ” 景季茵灵机一动,连忙说:“虽然不摆摊了,但这三天我们可以预定,我们一批做成就拿来。” 客人这才笑了,“那行,我先定了,要个十斤。” 等人走了,沈孟娘才发觉不对,“不行啊,这样记着万一对不上号,记不住人咋办?” 景季茵想说可以记个账单,再一想,不对,她会写字,可原来的自己是不会的,那不是惹人猜疑吗? 这咋办? 哪怕平时做吃食生意小姑子都很有想法,可这时叶翠萍也嘟囔起来:“这预定着来做确实很好,我们之后也有几天空闲可以做烟熏肥肠,可是万一搞砸了,那不是闹笑话吗?” “不成,那我们就不做预定的单子了,刚刚那个大姐的我们可以用这次做的给她……”沈孟娘还教训闺女了,“咱们要是有钱赚当然最好,可也不能打肿脸充胖子,做不到的事情就不能随便答应了,最后没办成,这样叫人失望也坏了自己的名声。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第53章 怎么矮了? 景季茵一直知道这个娘是个是非观很正的人,不是粗浅短视的乡野妇人。 但她也不是没有想法便冲动应下的,“娘,刚刚那位大婶你认得是谁吗?先记着就好了,等会儿咱们不是要去学堂,三哥那边肯定可以帮忙。” 对啊,到了学堂想找人代笔还不容易吗? 沈孟娘笑了,想去找三儿子的心更加急切。 等忙得差不多了,沈孟娘和景季茵便带上东西去郭家学堂。 “娘,您来过?感觉你好像认识路啊?” “没,不过早就打听过,有时候也会经过这儿,就是没敢敲门。” 景季茵一阵默然。 到了郭家学堂大门口,景季茵便先看向牌匾,这匾额也没什么尤其出众的地方,郭家学堂四个大字像是照着某人的字拓下来的,字迹倒是中规中矩,反正以她的眼光看来就是四个端正大字罢了,不懂品鉴看不出什么底蕴气质来。 倒是大门左右两侧的石狮子颇有些气势。 沈孟娘让她在旁边等着,就上前敲了敲门。 轻两下重两下,不多时便开了。 沈孟娘笑着道:“劳驾,我是景三的亲娘,来看他来了,小兄弟可以帮着喊一声吗?” 开门小厮探出半个头来,“找景三的?那你去后门,这里是给贵人书生们走的。” “多谢多谢。” 沈孟娘忙着道谢,门已经关上了。 “娘?” “这镇上还真是不一样哈,没事儿大门都不开的,哪里像我们村里,大门敞开随便窜门都行。”沈孟娘说着,便带着景季茵绕了一圈,来到学堂后门,这一次敲了有一会儿都没人。 “怎么没人呢?” 景季茵:“可能是没听到?” 正说着,门便被开出一条缝儿来。 “娘,门开了!” “谁呀?” 沈孟娘大喜:“我找人,找景三!” 门咔擦开了,一个半大少年站在门后,不敢置信地望着沈孟娘。 景季茵一眼就看出这就是她三哥了。 “娘,茵茵,你们怎么来了?” 沈孟娘没想到这么快就能看到儿子,高兴得很,“来看你啊,哎呦长高了长高了,还好我做的衣服做大了些,不然真穿不了多久,怎么这么瘦,你有没有好好吃饭?学堂怎么样?你过得还好吗?” 景季茵笑着提醒道:“娘你说慢些,三哥答不上来了。” 久别重逢,景叔辰到底没忍住,抹了把泪,“娘,儿子一切都好,你们放心。” “好好好,都说郭家是大善人,这学堂又是什么人杰之地,你在这里做事娘放心,哝,天变冷了娘给你做了一身新衣,你快换上,学堂里面肯定不会考虑那么周到的,对了,这些是家里做的烟熏肥肠,你拿去灶屋里让人做出来,味道可好了,给郭夫子他们尝尝,人家才能对你更好,要是吃着喜欢你就让人给娘传信,娘再送些来。” 景叔辰摇头:“这里什么都有,这衣服我不要,娘你带回去,家里大家都有新衣吗?被褥换上没有?千万别省着这点,去年玉兰差点没撑住,这衣服摸着厚实给玉兰和茵茵穿,改一改做外袍或者被子也能御寒。” “傻孩子,你没看茵茵穿上新衣服了吗?担心啥?” “那娘自己怎么没有?你是不是又省着了?” “我穿在里面了,是梜衣,干活方便,行了别叽叽歪歪,叫你收着就收着。”沈孟娘直接抓住儿子的左胳膊,把东西往儿子怀里塞。 景叔辰抱着包裹,右手蹭了蹭左臂,“那衣服我拿着了,肥肠娘你带回去,学堂里面不吃猪下水的,你还不如给家里添样肉菜。” 沈孟娘自信说:“这个肥肠不一样,特别好吃,你试过就知道了,而且给你带吃的怎么能就你一个人吃独食呢?总得多带点分一分,别看一手提篮好像很多,你们一人一口就没了,你拿点表示一下,正好问问夫子什么时候放假,家里等你一起过年呢。” 景叔辰倒不是嫌弃肥肠,只是觉得学堂里人看不上,那么多吃不完浪费,听到他娘问什么时候回去,就挠了挠脖子。 沈孟娘还在说:“你说你这一来就是一年,之前农忙学生放假的时候你也没回来。” 景叔辰垂着头:“学堂里人手少,农忙的时候虽然没有多少学子,可也有一些留下来的,我总要留下来干活。” “我知道,家里的田你爹他们仨个伺候轻轻松松,你脱不开身那也没啥,这一次过年总是要回的?” 景叔辰犹豫着说:“还不知道……我找机会问问夫子。” “那行,你快问,后天我再来找你。”沈孟娘还说家里现在在镇上卖猪杂,经常往镇上跑,多少赚了点,叫他不要担心,这个年一定能过好,安心回家来。 虽然景家做了有一段时间的生意了,但景叔辰还真不知道这回事,学堂里本身就不怎么关心市坊内的事情,他又没怎么出过学堂,当然不知道自家还做起了生意,不过此时看娘和小妹穿的确实是新料子,这一篮肥肠也没有异味,闻起来还隐隐有股焦香,多少信了几分。 方才被娘拉着说话,这会儿他才有功夫问起小妹,“茵茵怎么瞧着矮了?” 景季茵:“???” 沈孟娘好笑,“说什么下瞎话呢!那是你长高了才觉得妹子矮!女孩子长得慢,不着急。” 景叔辰也摸摸头笑了,“也是,茵茵气色瞧着不错,家里大家还好吗?爹他身体还行吗?每次家里忙起来他就累得不轻,还有大哥二哥,玉兰怎么样了?” 沈孟娘:“家里一切都好,你不用惦记,真想着我们放了年假就快回家来,听见没?” “儿子知道了。” “景三呢,人哪儿去了?” 隔着门墙听见学堂里有人在喊,景叔辰回了声。 沈孟娘知道他有事要忙,就说:“那我们就先走了,摊位那边要是忙起来怕是招架不住。” 景季茵小声提醒:“娘,还有记账那事儿。” “对对对差点忘了,老三啊,家里现在打算做预定的单子,就得把客人名字门户和数量写下来,家里也没个识字的,做事碍手碍脚,你看看能不能找个会的帮一把啊?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第54章 五花肉 景叔辰没想到家里人做起生意来还挺有心思的,想了想说: “倒是有,学堂里也是有寒门学子的,平时为了补贴生计也会接些抄抄写写的活儿,不过他们写一页纸得要一文钱,娘你要写什么告诉我就行了,这一年我虽然没啥长进,找机会也学了几个字,基本的还是可以写的。” 沈孟娘没想到儿子这么出息,在学堂干活还自己学了识字,回集市的路上不停地跟景季茵说老三可以啊,真是争气。 景季茵仔细回想着刚刚跟三哥聊天的经过,总觉得有什么地方不太对,却又说不上来。 “娘,你们回来了啊,三弟咋样?”景伯正瞧见两人回来就大着嗓门问。 沈孟娘一脸笑意,“老三挺好的,还长高了点,他说学堂里待遇挺不错,还学会几个字了呢,等他回来就可以给家里帮着记账了。” 三弟这么争气,景伯正也很高兴。 叶翠萍也在一旁说:“三兄弟还真是有造化啊。” “老三说先去问问郭夫子那边,我看过几天也能回来了,到时候咱们割几斤好肉来,搞一桌好吃的,大家伙都忙了一年了,该吃顿好的!” 一听这话叶翠萍眼睛就亮了,家里最近虽然偶尔有猪下水吃,可白生生的肉是没机会吃着的,上一回吃肉还是年夜饭呢。 婆婆果然心疼老三,瞧瞧,这还没回来,大餐就给预备上了! 难得家里有了景叔辰的消息,这天收摊后回了个早,沈孟娘吃过饭后就睡了个精神饱满,隔天早早起来要去东市采购了,除了要卖的,还得开始置办年货了,赶早不赶晚,越早买肉价越便宜,毕竟烟熏和腊肉做起来耗时久,而且可以存放很长时间。 看那猪肉好,沈孟娘难得大方一回,买了整整十斤的五花肉和两斤槽头肉,因为买的多,加上猪头、猪下水,屠户还送了一大块猪皮,没收钱。 “婶子的猪杂生意那么挣钱啊?买这么多肉!也是要卖?要做卤香还是烟熏啊?” “嗐,看情况,可能要卖,也要是卖不出去就留着自己家吃,这五花肉太贵了,做出来要是卖不上价不划算,这不是到腊月了怕后头涨价买不起吗?” “这倒是,要我说你们就用不着担心卖不出去,你家做的那烟熏肥肠是真不错,下次你们要是还买这么多,我还给算便宜点。” 沈孟娘:“那成啊!多谢大兄弟了!” 其实沈孟娘看着那猪皮本来有些嫌弃,想着闺女说不准能做出什么好吃的来,就欢欢喜喜地收下了,跟景仲茂二人把东西往背篓里放,最后再用布盖好,免得被人瞧见那些好肉问东问西。 “娘,会不会有点多啊。”景仲茂还没见过这么多五花肉呢,想想都流口水,但想到花了那么多钱,就忍不住肉疼。 “不多,这都腊月了家里好歹得加点荤,五花肉做成腊肉或者烟熏的能吃两三个月,槽头肉回去包包子明天咱们开个荤,我再带两个去找你三兄弟问问他回家的事儿,你别磨叽了快点回,这么多东西要收拾的怕忙不完。” 娘俩脚步匆匆回了家,虽然背着两背篓,但村人都习惯他们隔天卖买猪下水了,压根不知道布下面还有硬货,也就没人多嘴问什么。 等到了自家院子,把猪肉往外一拿,震惊了一院子人! 景季茵也忍不住咽了咽口水。 五花肉啊,肥瘦相间皮薄肉嫩的五花肉啊!她都多久没碰到过了! 沈孟娘:“茵茵你看着这五花肉做成烟熏还是腌腊的好?” “做成熏腊的。”景季茵已经迫不及待想要开始做了。 “那成,别的都没啥,还有这块猪皮,上头猪毛那么多,还有那么多痕迹,怎么煮哦?” 景季茵没想到还有猪皮,双眼一亮,猪皮可是好东西啊,满满的胶原蛋白! “娘,这个可以用煮过猪下水的卤汁熬煮,应该也很好吃,先让我试试看,要是做成了,我们摆摊说不定还可以加个样!” 景季茵想到的是猪皮冻,毕竟卤制的已经有不少了,换个口味的应该会多些顾客。 首先就是最熟悉的去毛清洗,这些个沈孟娘都不让她插手的,家里其他人分配完了,景季茵就去备料,先是把卤汁备好了,然后就准备熏腊五花肉的东西。 熏腊五花肉要经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成,其中腌渍可以干腌和湿腌,景季茵做的是混合的,这会儿要先备好食盐、白糖和草果碎末等混合做成干腌料以及豉油、白酒跟水混合而成的腌制液。 景季茵把配料备好后,看沈孟娘已经把五花肉处理好了,切成了肉条,就准备先来腌制五花肉。 她抓了一把又一把的干腌料往肉条上抹,用力地擦让其入味,沈孟娘看得担心闺女手酸,主动在旁边帮着做。 “这抹好放哪儿啊?” “我洗了个缸子,肉面朝下放,一层一层铺好就好了。” 沈孟娘动作利索,有了她帮忙景季茵轻松不少。 母女俩很快放到了最上一层,皮面向上。 景季茵就将剩余干腌料敷在上层肉条上,跟着把腌制液倒进去,正好淹没肉条,让当娘的盖好了,就马上开始去做卤香猪杂了,这些个是明天要卖的,得尽快做出来,第一锅起卤香猪杂,第二锅起卤猪头,卤猪头的时候景季茵还切了一部分猪皮放进去卤。 要准备的东西太多,中午就只啃了几个之前做好的烙饼,吃饭的时候沈孟娘琢磨着:“我看怕是得再搭个灶台,这样一锅一锅也太折腾,做这些的时候还做不了饭菜,自家吃的都得往后挪。” 这个景季茵早就有想法了,只是没找到机会说。 景江啃了口饼,“那行,等这几天忙完了,我就找人帮忙去。” “搭个灶台而已找什么人?”沈孟娘说,“你们爷仨看着做不就行了?” “那不还得挖个地窖?这个我们可不能随便下手,做坏了要出事的,顺便家里的门窗啊桌椅啊都得再牢固牢固,好些年了都老化得不像样子了。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第55章 猪皮冻 景江一直都有修整房屋的打算,之前家里穷得叮当响,吃穿住都是勉勉强强,别说改善环境了,如今家里赚了点小钱,这些也就要尽快提起来了。 他一说景伯正就点头如捣蒜,说家里是该大修了,寒风越来越厉害,这几个晚上草屋漏风冷得很,那么冷盖多厚的被子都没用。 景江吃得有些噎,灌了几口水才接着说:“老婆子,你待会儿算算家里的钱够不够大修的,别的都还好,我们爷仨都做得来,就地窖得提前跟师傅约好,让人过几天来家里看看,不然再晚下去怕是找不着人帮忙干活的。” 年底大家都忙,这种师傅的时间更是早早就被排满了,要是晚了说不定就约不到人上门来打地窖了。 沈孟娘心里有谱,估摸着说:“就大概加固门窗,挖个地窖,肯定是够的,那老头子你下午去找找,问一下师傅几天后能来不,咱们到时候也不做猪杂了没那么乱。” “那行。” 沈孟娘想了想,看了眼闺女和二儿子,又说:“今年来不及了,要是明年能多赚点,咱们也起个新屋来,到时候茵茵就有自己的房间了,老二也能娶媳妇儿。” 景季茵抿唇笑,景仲茂则是红个脸,大小伙子还不好意思了。 景伯正没妹子那么客气,嘎嘎笑起来,还拍了一把兄弟后背,“老二,你喜欢什么样的姑娘?让咱娘好帮你留意留意啊。” 景仲茂挠挠头,“我整天在地里忙活,这些天也忙得眼冒金星,哪里有功夫看姑娘?” 沈孟娘瞪大儿子一眼,“胡咧咧什么?要你操心弟媳妇的事?老娘看着办就行了,你吃完了就快去接着忙活。” 景伯正嘿嘿笑,拍拍手上饼渣起身砍柴去。 景季茵也没多耽误,继续去灶上忙活,卤猪头已经差不多了,她先把猪头肉取出来继续熬煮,顺便搅拌了一下,免得粘锅。 这时候猪皮已经稍微有些许软化了,但还达不到胶质感,得煮到晶莹剔透才是最好的口感。 这里面的猪皮景季茵是打算给自家人打个牙祭的,这会儿才开始准备猪皮冻,把刚刚做卤猪皮时剩下放在一边的猪皮拿出来,继续加工刮去油脂,这样做成的猪皮冻才不会腻。 跟着就把猪皮切成小条,搓洗干净,这时候锅里的猪头肉和卤猪皮也好了,用干净的锅,调好水、大葱、姜片和草果,和新鲜的猪皮一起放锅里煮,这一次就比较费神了,为了让猪皮不浑浊,她都不敢盖盖,全程都开盖瞧着,及时去掉浮沫,这样熬了半个时辰,才歇活。 “这个白花花的,好吃吗?”叶翠萍有些怀疑。 景季茵一边把里头的大葱姜片和草果夹出来,一边笑说:“这猪皮冻强在口感,喜欢什么口味自己调蘸料沾着吃就好了。” 叶翠萍点点头,“那现在能吃了?” “还不行,要放凉,大嫂帮我把这个倒在那个盆里,放上一晚上就可以切来吃了。” 叶翠萍算着那还得等明天早上才知道口感,倒也没啥怨言,痛快地把猪皮汤倒进盆里,就洗锅去了。 吃晚饭没能尝着猪皮冻,但一家子都吃到了卤猪皮,卤好的猪皮色泽红润香气醇厚,比起之前吃的猪蹄也不差什么。 “这也太香了,我吃几片猪皮就成吃下两碗糊糊!”景仲茂再次感慨,果然妹子手艺好,之前家里可没有这个口福。 景季茵笑说:“其实这个猪皮想做好,就得把它洗干净,上面的油脂也得切掉,不然煮出来就很容易腻,而且要多熬煮个把时辰,才有这口感。不过吃得起肉的看不上猪皮,吃不起的又舍不得耗柴火也舍不得那油水,最后只能煮出个四不像。” 其实猪皮炭烤也很想到,等有机会了猪皮在炭火上烤出油脂,发出嗞啦嗞啦的声音,比起卤煮的口感更佳弹性十足,一点都不油腻,简直是下烧烤店必备佳品,以前那个家每到晚上,这类菜肴总是热销的。 她说的这些几人似懂非懂,眼下只顾着干饭。 因着这一盘卤猪皮,大家伙都对那猪皮冻充满了期待。 隔天起早,沈孟娘在做早饭,景季茵烫着猪杂汤,一边调酱料。 万能蘸料必须有葱花、辣椒面、蒜末,浇上一点点热好的豆油,再加豉油,那滋味简直了! 可惜条件有限,要是加上芝麻、陈醋和雪碧,那就是神仙搭配。 蘸料调好了,那边沈孟娘也按着她说的把猪皮冻切成一片一片,一盘猪皮冻再加上糊糊,早餐可以说是很满足了。 一桌子人看见那盘晶莹剔透的猪皮冻时,都是有些发愣,这瞧起来还挺好看的,能吃? 景季茵:“咋都不吃呢?”她分别夹了一块到爹娘碗里,让蘸酱吃。 景江就按着她说的,蘸了一下调味酱,再送入口中,眼前就是一亮,“这个好!要拿去卖吗?” 他说好,其余几人就跟着吃了一片,都是齐齐点头。 景季茵却挠挠头,“这个猪皮冻要卖也可以啦,只是这个吃起来凉凉的,我觉得这天气可能不讨巧,不能备太多,有些人可能不知道怎么配蘸料,我们可以把蘸料也备好,卖的时候给一勺,这个利润可观,真能卖是不错的。” 沈孟娘骄傲道:“我们茵茵点子真多,能琢磨出这么多想法来,那我们就不多卖,每次做上一点,卖不出去就自家吃,亏不了!” 带着新卖品,沈孟娘同儿子儿媳雄赳赳气昂昂出发了。 景季茵也满怀期待等着几人回来,好知道猪皮冻市场怎么样。 没想到几人回来时,面色不同程度地有些黑。 景季茵心里就是一突,第一反应是:难不成混混又来抢保护费了?? 要真是这样,沈孟娘还不至于心梗,她往地上一坐,眼泪都要下来了,急得景江和景仲茂父子俩要跳脚。 “娘这是咋了?大哥你说句话,是不是出事了?” 景伯正沉着脸,胸脯上下起伏,显然是气得说不出话来。 他半天憋不出个屁来,叶翠萍直接说了:“是三兄弟,学堂那边欺负人!居然不肯让三弟回家了!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第56章 伪君子 沈孟娘也明白这个道理,叹了口气,“我也知道,就是本来想好要问他回来的事儿,这下又没消息了,有点着急。” 景季茵把饭菜端上桌,喊人来吃饭,先吃饱了再说,“反正三哥就在学堂,咱们下次再去找也行,娘你放宽心,要不下次我跟你们一起去?” “你去做啥?” 景季茵:“不是要找人代笔吗?我记性好,可以把那些都记下来转述去找学子写字,而且还要买年货啊,采买的事儿娘一个人置办也不好,还要去找三哥,大嫂他们做生意就很累了,别的我帮不上忙,买年货我去了还是可以出出主意的。” 闺女的脑子确实很灵光,沈孟娘觉得很有道理,便说后天一起去。 这次去学堂,沈孟娘还是带了烟熏肥肠和猪皮冻,母女俩敲响了学堂侧门,没多久就见上次那个书童来开门了。 “啊,是景婶儿?又是来找景三兄弟的?” 书童脸上笑呵呵的,沈孟娘连着点了几下头,问说老三在不在? 书童侧过身,“在呢,婶儿你进来,我去跟夫子说一声,他也想跟你说几句话哩。” “我一个乡野妇人没啥见识,能跟夫子说啥?我就是来找老三顺便带点东西的。” 书童低头就瞧见了她摇着的篮子,笑问:“这就是上次带的那烟熏肥肠啊?婶儿你不知道,这个做出来太好吃了,夫子和公子们都很喜欢吃,还说什么时候能再吃一次就好了。” 沈孟娘上道地说:“那不简单?你们想吃了就跟老三说,我就送来。” “哈哈哈那怎么好意思呢?婶儿你快进来,跟我走就行了。”书童这才看见沈孟娘后面的景季茵,“这是……” 沈孟娘忙说:“这是我闺女,小孩子不懂事,想她哥了。” 书童点点头,领着她们往里走。 景季茵小手攥着她娘衣摆,不动声色地观察环境。 这里应该是学堂后厨后勤的地方,走了一段路进到屋舍,瞧着学堂里干干净净显然打扫得很认真,依稀能听到学子念书的声音。 两人被领到一个堂屋,书童让等一会儿,他去找景三和夫子,就离开了。 景季茵小声说:“娘,我怎么感觉怪怪的?” “没有?” “可是郭夫子为什么让人带我们进来?” “大概是你三哥说了要回家的事儿,夫子想跟我商量商量?而且咱们家之前跟郭夫子有交情,他听说我来过就问候一下也正常。” 是吗? 景季茵乖乖站在亲娘身边,等着人来,没一会儿就看见了一个瘦长人影,她下意识皱了眉。 “景嫂子,你来了啊,之前招待不周,勿怪勿怪!”郭夫子作揖赔罪,沈孟娘连忙摆手。 “您客气了,我家那小子多亏您关照呢。” 郭夫子摸了一把山羊胡,笑呵呵,“景兄帮了我一回,我也没啥好报答的,把景三带在身边提点一二,也算是一场缘分,嫂子别放在心上。” “哟,这是四娘?我记得那会儿还瘦瘦小小的,倒是长得快,看来这些天养得不错啊。” 他歪头打趣,景季茵却往后躲了躲,小手紧紧拉着她娘衣摆。 沈孟娘想让她给郭夫子问个好,拽不动,有些尴尬,“这孩子胆子小,认生。” 郭夫子很通情达理,“没事没事,小孩子嘛,别太苛责了。” 景季茵却咬着牙,仿佛看到了小时候看的可怕动画,天使背后立着的恶魔。 因为郭夫子的身上,笼罩着黑影。 她丝毫不怀疑自己的判断,因为郭夫子身上的黑气让她浑身难受,说明这个人是坏人。 可就是这个坏人,口碑居然很好,三哥还在他身边待了快一年。 那三哥…… 想到这里,恰好景叔辰快步而来,他瞧见娘跟妹妹还有些慌张。 沈孟娘忍不住说:“老三,你着急忙慌的像什么样?” 郭夫子摆摆手,“欸,景嫂子,不用这么严格,我一向不讲究这些规矩,舒舒服服地来最好了。” 他说着就坐在上首,“都坐啊,景三,快给你娘倒杯茶。” 景叔辰抿唇,倒了两杯茶来。 看郭夫子这么和善,沈孟娘就笑着说:“夫子,我就不坐了,还有事要忙,这会儿就是来问老三年假回家的事儿,看看您这边怎么安排?” 郭夫子嘬了口茶,慢悠悠放下茶盏,“景嫂子,你也知道,毕竟都要年关了,我们郭家一向是爱怜穷苦百姓的,担心有人捱不过这个冬天,休假后还要施粥,虽说是让学子体验人生百态,但也还是缺不得人手,少了景三可不行啊。” “是是是,郭家的善心大家伙都清楚,那等施粥后再回?” 两人聊着,景季茵就拉着三哥站到后边,仔细观察他的神色。 似乎感受到妹妹的不安,景叔辰露出一个笑来,伸手摸摸她的头表示安抚。 景季茵却看到了他手腕上的青紫,顿时瞳孔一缩。 “景嫂子,你为何这般着急找儿子回去呢?留在学堂不好吗?” 沈孟娘:“这都要年关了,学堂不是要放假了吗?老三也该回家过年了……” 郭夫子笑眼咪咪:“嫂子,你这话就说的不对了,当初说好的,我把这孩子带回来包住包吃,他就帮着打打下手,你突然要把人要回去,不太好?” 沈孟娘听不懂了,“不过是接儿子回家过个年,有那么严重吗?” “哈哈哈,景嫂子想一家团聚,我怎么能不成人之美?只是这一年你家放个孩子在我身边,我也颇费心思,花了不少粮米,顿顿有白米饭吃,你看这孩子如今长得多好?” 沈孟娘还没来得及表示感谢,就听他说:“念着景兄的面子,我总是要替你们着想些,就不用你们付饭钱那些了,折几番,给个三五两意思意思就是,那别的银钱我都给抹去了,不收你的。” 沈孟娘耳朵打鸣,他说啥? “郭夫子,你这是跟我要银钱?这不是开玩笑?当初我家老头子救了你一命,你自己说带个人到学堂打下手包住包吃的,这会儿反而跟我算起钱了?三五两,你怎么也能开口?这都赶得上我们一家两三年的饭钱了!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第57章 赎身钱 “上次嫂子送来的烟熏肥肠味道不错,听说在镇上卖得很好,生意红红火火挣了不少钱,嫂子这么着急,是想把人带回去帮忙做生意?我说这你们就不太地道了,当初我一片好心,结果你们却跟我藏着掖着,自己家里赚大钱,让我替你们养儿子,嫂子,为人处事可不能这般,叫人寒心。” 沈孟娘压根没想到郭夫子会这样说,惊得半天说不出话来,他们地里刨食的最仰慕读书人,总觉得会念书的很了不起,肯定都是君子来的,对于郭夫子自然就毫无戒心,把老三送到学堂,虽然不舍,却从来没担心过所托非人。 晴天霹雳啊! 景季茵扶了她娘一把,瞪向郭夫子,“我哥哥只是来做工的,不是卖身,乃是良籍,你这是扣押人质,变相要赎身钱!” 这话给了沈孟娘一个警示,对啊,她家老三又没卖身,为啥得掏钱才能带走? 郭夫子没想到一个黄毛丫头居然会来驳他,当即面露不虞,“你这丫头大呼小叫的成何体统?真是不知所谓!丫头片子懂个啥?” 景叔辰连忙把娘和妹妹护到身后,抿唇不语。 看着小儿子瘦弱的后背,沈孟娘眼泪都要下来了,拉着他手腕说,“老三,我们走。” 自然是走不成的,门口出现了好几个汉子,都是郭员外庄子里收租的好手,个个看起来都不好惹。 郭夫子早就防着景家三个汉子呢,本来只有一个秀才一个书童的,怕景家人不吃软的,真闹起来文弱书生扛不住,这才去郭家找了打手来。 郭夫子叹息道:“景嫂子,何必闹得如此呢?你只需要把该交的交了,我们什么事儿都没有,以后有机会我还是会提携你家的。” 看局势对自己这边不利,景季茵拉了拉她娘,小声说:“娘,咱们先回去,跟家里说一声再说。”她又对郭夫子道:“我们身上没那么多钱。” 郭夫子好说话的:“不急,当然是等你们回家取了再来。” 景季茵看了眼一脸担忧自责的三哥,咬了咬唇,接着说,“在我们拿钱来之前,我三哥就劳烦夫子关照了,不管是以前还是现在,我家都只求家人好好的,夫子明白的?” 郭夫子这次正眼瞧了回景季茵,笑得很友善的,“那是自然,我还能亏待了个孩子吗?” 景季茵好不容易把娘拉回摊子上,没来得及歇口气,后知后觉的沈孟娘越想越气,跟儿子儿媳骂了起来。 景伯正和叶翠萍听得眼睛都瞪大了,想破头也想不到郭夫子是这种人。 景伯正把手里抹布一扔,梗着脖子就往学堂方向跑。 沈孟娘都傻了,“那没脑子的跑去干啥?要硬拼能打过那么多人?” 景季茵:“……好像,没来得及说有打手的事儿。” “啥?不说了,快把人追回来啊!前不久老二才挨了顿打,没几天老大又主动上门讨打去,我这生的儿子是沙包吗?” 这会儿叶翠萍早就追着男人跑远了,景季茵跑得慢,沈孟娘生怕闺女落下了没敢丢在后头,母女俩赶到的时候老大已经挨了一下,被当媳妇的扶着。 叶翠萍呸了声,扯着嗓子骂:“怪我们当初猪油糊了眼,没看出好赖,竟然没看出你是个披着羊皮的狼!” 郭夫子可是读书人,最看重脸面名声,怎么能忍受有人在学堂门口玷污他? 他摇了摇头,很是无奈,“你家儿子在我学堂里白吃白住,我念在相识一场,才只收少许填补亏损,莫要得寸进尺!” 叶翠萍听不懂那么文绉绉的话,她也丝毫不在乎脸面,叉腰就骂:“我呸!咋的我三兄弟来你学堂不是做书童的?是做祖宗的,他没干活?你要说他躲懒我不信,三兄弟从小在家就会干活,别说出了外头了!他干活你给饭吃,不是理所应该?而且是你自己说的包吃包住,你倒好,自己说过的话权当放屁!能把自己的承诺吃回肚子里你倒是吞个屁给我看看!” 这一长串下来,郭夫子的脸哪里挂的住?他垮了脸,甩袖留下一句:“满嘴胡言!粗俗不堪!关门!” 景伯正不答应:“等一下,把我三弟放出来!” 放是不可能放的,郭夫子好不容易捡着一个不用钱的劳动力,本来就舍不得把人放走,知道景家赚钱了忍不住想敲一笔,哪能白白放走? 景家一行回到村子里,面色不同程度地有些黑。 景仲茂心里就是一突,第一反应是:难不成混混又来抢保护费了?? 要真是这样,沈孟娘还不至于心梗,她往地上一坐,眼泪都要下来了,急得景江和景仲茂父子俩要跳脚。 “娘这是咋了?大哥你说句话,是不是出事了?” 景伯正沉着脸,胸脯上下起伏,显然是气得说不出话来。 他半天憋不出个屁来,叶翠萍直接三两句说了个明白:“今儿娘找机会去了一趟郭家学堂,给送猪皮冻顺便问三兄弟回家的事情,结果那郭夫子怎么说?他说老三在学堂白吃白住大半年,怎么能说走就走?要拿赎身钱才行。” “啥?三弟不是在郭家学堂帮工吗?不得干活?咋能叫白吃白住?”景仲茂第一个不答应,气得要去镇上讨说法。 叶翠萍也气得不轻,“可不是嘛?可那边不肯放人,咱们又硬不过他,郭家可是大门大户,万一收买了官爷,那我们就叫天天不应了!我看那郭夫子就是看咱们家赚钱了,想讹一笔!” 想到方才打听到的消息,沈孟娘抹了把泪,“那人面兽心的狗东西,是把老三当牲口使,有了他之后就遣退了两个书童,学堂里伺候他和学子们吃喝拉撒的苦差事都是老三一个人干,就轻松得脸的差事是他身边那个下人干而已,这么长时间咱们老三在学堂里过的是什么日子哦!” 再一想到是自己把儿子送进虎口了,沈孟娘心里更加难受。 景季茵这会儿只能安慰沈孟娘,“娘,你先别哭了,咱们想想办法先接三哥回家。” “茵茵说得对,我们得把老三接回来。” “可是学堂那边不肯放人,怎么办啊?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第 58章 想计救兄 没法子,景江闷声说:“也只能把银钱点一点,看看有多少了。” “就算有也总不能真拿。”叶翠萍急了,“我们辛辛苦苦一个月,每天起早贪黑的,好不容易才攒了些钱,就等着过个好年,一下全拿出去了以后咋办?” 景伯正把媳妇拉到后头,“你说什么呢?总不能不管老三,真狠心不管他我们就能过个好年了?” 叶翠萍也不是那个意思,她就是不甘心辛苦攒的钱被臭不要脸的抢走,可男人明显是发火了,公婆看着也脸色难看,于是只能愤愤闭嘴。 大哥大嫂吃起来了,景仲茂看向当娘的,“娘,你咋说?”银钱都是娘收着的,爹发话了,娘应该也同意拿钱救弟弟。 沈孟娘也心疼钱,但到底是心疼儿子,现在当然是把老三带回家更重要,于是便入屋把藏在床板底下的钱匣子拿出来,放在饭桌上清点。 每天晚上沈孟娘都会点钱的,心里多少有数,之前闺女和大儿媳卖的、这个月一家子一起赚的林林总总是一笔大数目,只是采买花去不少,加上前不久买了一辆板车,这会儿只剩下不到四千文。 要放在之前,一家子都觉得这是大钱,可郭夫子张嘴就要三五两,便觉得少得可怜,真给了家里可就没多少余钱了。 看当娘的数出三十串十个子儿,景季茵试着建议:“爹、娘,要不我们去报官?三哥本就没有签卖身契,郭家这样是犯法的,我们占理。” 沈孟娘摇头:“你大嫂刚刚说的没错,郭家有钱,郭夫子还是秀才,在知县面前都说得上话,说不定跟官府那边动手脚,来个倒打一耙,我们就完蛋了。” 景季茵也怕会有贪官污吏,但还是不能理解,“可郭夫子是个秀才啊,考取功名的人都重脸面名声,真搞这些小动作,他就不心虚?怎么能这么有恃无恐呢?何况多数读书人还是有股清高的,郭夫子想赚束脩,会把把柄露出来吗?” 没有人是突然变坏的,除非他之前隐藏的很好,看郭夫子之前的做派,肯定不会轻易把自己的名声坏了。 叶翠萍抓住了救命稻草似的,“对对对,茵茵脑子果然灵光!娘,那臭书生既然看重名声,咱们就把他名声搞臭!他要是不想被咱们捅出去,那就乖乖把老三放回来!这样我们就不用花那么多银钱了!” 景季茵点头,望着爹娘,等他们的决定。 这就是利用舆论施压,采取人言战术!光脚的不怕穿鞋的,自家本就是泥腿子出身,一穷二白,最坏的情况就是银钱没了,一朝回到奋斗前,重新开始不就是了,家里情况不会比她刚醒那会儿要差,还怕什么! 沈孟娘跟当家的互看一眼,景江也点头,“那我们明天一起去,要是说不通,我们只能舍钱换老三,那也不能白搭,要钱还是要名声,让那黑心肝的掂量去!” 一家子长谈一番,做了决定,这天晚上除了不谙世事的玉兰睡得香甜,其他人都没咋睡。 叶翠萍睡不着,再被窝里翻了好几次,本就烦躁的景伯正忍不住说她了。 叶翠萍干脆坐起来,拍了下男人肩膀,“我也睡不着,你是不是还担心三兄弟呢?” “知道还问我做啥?” “我心里发慌,不知道郭家的肯不肯罢休。” “真不肯就拿钱消灾了,只要老三没事就好。” “哪有那么轻巧?这钱是好赚的?我辛辛苦苦从早忙到晚才赚了钱,真要就这么没了,心里发堵。”尤其是里头有一笔是她自个儿来回镇上跑赚来的,叶翠萍怎么甘心? 景伯正知道她的心思,可银钱哪有兄弟重要?“你别胡闹了,现在接老三回家才是正经事,你总不能看老三受苦。” “啥叫我看老三受苦?你心里就只有三兄弟没有我和闺女是不是?这钱里头也有我挣的一份!我就不能心疼?要是你争气能挣大钱,我眼都不眨一下的。” 景伯正没心思跟她掰扯,“玉兰睡着呢,你别大小声吵醒她,待会儿娘听见又要吵。” 叶翠萍绷着脸躺下,睁着眼睛到天明,起来就熬了稀米粥,再加上饼子和卤猪皮,摆上桌。 吃饭的时候气氛还是很凝重,叶翠萍忍不住了,试探问:“娘,待会儿去学堂那边,就你跟爹去吗?” 沈孟娘喝了口粥,“嗯,还有老二,不知道啥时候回来,你跟老大去买了猪下水回来,跟茵茵一起做,钱还得挣,明儿就是最后一次了,卖完收摊就只做烟熏货。” 能接着挣钱,叶翠萍大喜,“好,娘你放心,家里我们一定收拾的妥妥帖帖的。” 景季茵却不放心,“娘,猪下水那些一开始也用不着我,要不我跟你们一起去?” 景江:“到时候乱得很,你一个孩子我们不放心,还是在家陪玉兰。” “可我怕二哥冲动吃亏,我才能拦得住他。”景季茵悄悄踢了隔壁二哥一脚。 景仲茂大口咬饼差点咬到舌头,咳了咳:“……对,对啊,爹,咱们就带上茵茵。” 景江瞪他一眼,最后还是说:“那你带好妹妹,不要看丢了。” 景仲茂连连点头,这么大个妹子他还能看丢吗?老爹也太不放心了! 吃完饭,几人收拾妥当就出门去。 - “景大哥来了,快坐。”郭夫子笑呵呵地,还让人给倒茶来。 景江看了眼三儿子,一脸郁气地坐下,沈孟娘三个就站在身后。 “郭夫子,我们就打开天窗说亮话,今儿我是来接儿子回家的。” 郭夫子摸着胡须:“这我自然知道,看在你的面子上,我也不收多的,三两足矣,补上伙食费,你们一家团聚,咱们两相欢喜。” 景江重重哼了声,“郭夫子,之前我救了你一回,你说要答谢,可以让我一个儿子来做学童,包吃包住,是不是?” “你说这些做什么?你就把钱拿出来,我们什么事儿都没有。”景家人一直提之前的事情,郭夫子不耐烦了。 景江气了一晚上,这会儿所有怒火齐发,一拍桌子,指着郭夫子的鼻子开骂!笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第59章章 留了一手 “你个忘恩负义的白眼狼,说话不算话,现在想押着我儿子叫我拿赎身钱,一个教书的做这种下三滥的事儿,那我景江也不是吃素的!要么你让我带走儿子,要么我们把这事儿出去说道说道,看谁占理!” 郭夫子眯起眼,“原来你们在这儿等着我呢。” 再老实的狗被惹急了都会咬人,郭夫子并不意外,笑着从怀中拿出一张纸。 “自己好好看看,这是当初你儿子跟我进镇上之前写的,上面还有你按好的手印,如今你想颠倒黑白,胡搅蛮缠,就莫要怪我不留情面了。” 郭夫子让身边的书童将纸拿给景江,景江接过看,确实是那会儿郭夫子写给他的。 “你给我看这个做啥?” 郭夫子负手道:“上面白纸黑字地写着,你把景三卖给我做下人了,印了手印,没得狡辩,你再敢胡说八道,我便要去县令大人那里告你!” 景江不敢置信地低头看着手上纸张,手在颤抖,景季茵挤过去看了几眼,一言难尽地看向父亲。 这……就是没文化的亏。 景江还不敢相信,想起妻子说老三识字,他抬头望向三儿子。 景叔辰垂下头。 纸上写的确实如同郭夫子说的那样,要不然他也不会不敢跟家里说实情。 “如何?”郭夫子得意一笑,“景江,念在相识一场,我只收三两银钱,已经很仁善了,你可别再胡搅蛮缠。” 之前不说破,那是他没想做的那么绝,这卖身契到底是后路,也并不光彩,若不是景江不识相要去胡说八道坏他名声,他也不可能揭出来。 景家众人都没料到会有这个东西,真是打了个措手不及,如此一来,自家还真不占理了,沈孟娘咬牙掏了钱,让儿子收拾东西,回家去。 景叔辰看他娘真掏了钱,心里也揣揣不安,“娘,你哪来那么多钱?是去借了?这都年尾了谁还借这么多钱啊?” 沈孟娘叹息:“那是最近家里挣的钱,不是跟你说家里做生意了吗?” 景叔辰是知道这回事儿,可也没想到家里还真赚了那么多! 三千文哪里是那么好赚的,他从来都没见过那么多铜板!家里好不容易挣的钱,就为了他打水漂了! “三弟,你就别多想,回家就好,咱们以后还能挣钱。”景仲茂拍拍三弟肩膀,不想他自责。 要说起来,爹娘才是最自责的,被那夫子骗了,叫老三受了一年的苦。 沈孟娘牵挂着三儿子的情况,这会儿就问他这一年到底过得怎么样,“不许说谎话哄娘!” 景叔辰摸摸脑袋,实话实说,“其实也还好,就是干活,学堂里除了我还有个书童,很多活儿都是一起做的,虽然累了点,但也能吃饱睡好,我还偷着学了几个字。” “真没受欺负?” 景叔辰这才不得不说:“偶尔是会挨点打,不严重。” 除了偶尔控制不住情绪,郭夫子大多数时候是会注意分寸的,毕竟打了人还要指望他干活的,要是打坏了干不了活甚至得养伤,那多亏? 景江沉默了半天,只说:“现在回来了,以后就不会有这种事了。” 景季茵眨眨眼,“对啊,三哥,我告诉你,家里现在有好多肉,都是娘给你准备的,对了娘,咱们还得多买些菜呢,回去吃顿好的!” 天大地大吃饭最大,沈孟娘找回了力气,擦擦眼泪,“好,我们去买菜,回家做吃的去。” 看出来妹子的心思,景叔辰也笑着说,“娘那次做的肉包子好吃,我都馋了。” “那肉馅儿是茵茵做的,还有猪皮冻卤香猪杂那些。” 景叔辰惊讶地看妹子,“茵茵手艺什么时候这么好了?” 景季茵不好意思地低下头,“就试着做做,没想到还不错。” “那就是有慧根了!有些人就是这样,天生有擅长的一门手艺,有这手艺伴身,茵茵以后日子就不用愁了!” 景季茵被夸得不好意思,问他们晚上想吃什么,最后就买了一堆吃的回去。 这时节蔬菜少,有少量的大白菜,还有便是豆腐之类的,景季茵让买了腐皮,这个能放比较久,也算加味素菜。 沈孟娘想着银钱放家里指不定什么时候就没了,还不如多买些好吃的一家子乐呵乐呵,咬牙买了不少年货,正好人手多,一人提一点就差不多了。 到家的时候,老大一家三口正在收拾猪下水,景伯正在砍柴,叶翠萍在第二次清洗男人在河边处理过的猪下水,玉兰那萝卜丁也蹲在一边帮忙,有模有样的,不知道有没有帮到忙,倒是溅了一地的水。 “哎呦你个讨债鬼,走开走开别在这里添乱了,大冷天的把衣服弄湿了像什么话?”叶翠萍教训女儿呢,抬头见几人回来了,连忙在衣摆上擦擦手,站起身,“娘你们回来了,三兄弟也回来了,咋样啊?” 景叔辰喊了大哥大嫂,玉兰不太记得许久不见的三叔了,还是当娘的推了把,叫她喊人。 “三叔……” “才一年玉兰都长这么大了啊。” 景伯正笑说小孩子长得快,“三弟不也长得快,都比茵茵高一个头了。” 一旁笑盈盈的景季茵无辜躺枪。 “到底咋样了?买了这么多东西,是有喜事儿?”叶翠萍满脸期待,希望那三千文还在,要不然婆婆怎么有心思买这么多东西? 沈孟娘一眼就看出来儿媳妇的心思,“行了,快忙你的,我把东西都放屋里去,老二你再给你兄弟收拾一下床铺,今晚他跟你挤一个被窝。” 沈孟娘把东西全提到屋子里去,叶翠萍连忙跟上了。 没多久,屋中传来叶翠萍尖刺的惊叫,“啥?那钱就给他了??” 沈孟娘直说了今日的情况,房子不隔音,景伯正听得一清二楚,也明白了,叹着气,拍拍三弟的肩膀,不想他自责。 “老三你受苦了。” 景季茵拉着三哥的手,眨眼说要他帮忙一起做饭。 景仲茂帮腔说:“老三你不知道,家里现在忙着做吃食生意,有好多事情要忙呢,有你帮忙就更好了!” 一家团聚,生活做饭,炊烟袅袅,普普通通的农家生活,惬意又满足。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 挖第60章 挖地窖 为了庆祝景叔辰回家,景季茵包了一锅芹菜猪肉饺子,芹菜屋外种了一大把,想要随时去采了来就能用,饺子这东西,逢年过节总要来一盘。 景季茵力气小,抡着大菜刀剁几下便胳膊酸疼,沈孟娘接过菜刀刷刷几下,那刀抡得虎虎生威,只见几道刀影,猪肉就成了一坨肉泥。 景季茵默默抬手瞅自己的小手丫,自己什么时候才能有那手劲儿? 她的小胳膊小腿实在很限制厨艺的发挥,不过接下来的调馅料是没问题了,加上芹菜末、蒜蓉和盐巴,甚至奢侈地打了一个鸡蛋,再搅拌均匀,就能闻到一股香甜。 芹菜提味去腥,哪怕没有料酒也足以让这肉馅的香气迸发出来。 调好肉馅,沈孟娘已经把面皮备好了,母女俩一起包饺子,景叔辰守着灶火,“娘,水开了,下饺子吗?” 景季茵:“不下水煮,三哥你把那架子和蒸笼放上,咱们用蒸的。” 景叔辰这才知道她打算做蒸饺,可时下一般都是煮水饺的,或者下水煮后再捞起来,饺子蘸酱饺子汤加点菜做配汤,一点不浪费。 景季茵虽然也喜欢吃水饺,可这种饺子用清蒸更加将味道锁在饺皮里头,一口咬下,饱含汁水,那是不添加水分的原汁原味。 最后蒸出来的饺子也很让一家子食欲大开,皮薄剔透,可以清晰看到里面夹杂着青翠色泽的结实肉馅,景季茵一个分作两口吃,其他人就没有那么斯文了,特别是大男人们,一口一个,这难得吃到的肉味儿真是感动得眼泪都要下来了。 虽然能吃到猪杂,可和猪肉还是不一样的,上次也做过肉包子,那掌心大的包子里才一丁点肉,哪有这胖乎乎的饺子来的实在? “太好吃了,呜呜呜……” 是谁,说出了她的心声? 景季茵才咬了一口饺子,怔然转头,一脸懵逼地看着旁边的二哥。 景仲茂真情实感地流了几滴感动的泪水,嗷嗷嗷就吃完一个饺子,却看一人吃了两三个,盘子里只剩下可怜兮兮的两个,都已经要把饺子送进口,筷子生生顿住,转道放进另一边三弟的碗里。 景叔辰自然推着不肯要,“二哥,你吃,我已经吃够了。” “吃,你看你瘦的跟猴儿似的!这么点身板怎么干活儿啊?” 沈孟娘说:“你二哥给你你就吃。” 景叔辰这才把饺子吃了。 剩下的两个饺子,沈孟娘夹给闺女和孙女了,俩女娃吃得慢,要不给夹菜就吃不到啥。 除了饺子,这顿饭还有酸菜猪肚汤、黄面窝窝头,卤猪头肉,再加上一盘炒白菜,算是很丰盛的一餐了。 一家八口围坐四面,看着是一心吃饭,实则心里有什么想法谁都不知道。 吃完饭,沈孟娘放下筷子,说她有话要说。 一家子人都看了过去。 “这些年来咱们家都是得过且过,现在好不容易有点起色,我想应该都不想接着过窝囊日子?” 沈孟娘说着,目光一一扫过几人。 叶翠萍用胳膊撞了男人一下,景伯正咳了咳,“娘,您想说啥就直说!” 沈孟娘点头,就接着说了,“之前咱们家过得苦,老三也受了一年的委屈,好在如今恢复自由身,我们一家还在一起,那三千文是来之不易,我知道你们心疼,可换个角度想,若不是做了那生意,有了这些钱,我们连老三都救不回来。今儿的事情给了我们一个教训,第一个是银钱,第二个是识字。” “首先当然是赚钱,赚了钱才能谈其他的,这些天我们也算摸到了赚钱的门路,想一想怎么着都不会比之前差。明儿就是最后一次摆摊了,我想好了,明儿个老大和老大媳妇还是得去,还有就是老三,你不是识字吗?帮着记个账,我们明天开始准备做烟熏猪杂,等做好了给人送上门去。” 景叔辰连忙点头。 虽然认的字不多,但基础的日常用字,他都会的,能给家里做事他心里舒服很多,“那我们还需要买笔墨纸砚,最便宜的就好了,也不用多,到时候记上门户、名字、定金和数量就可以了。” 沈孟娘:“买点笔墨纸砚这不算啥,这是咱们年前最后的单子了,赚上一笔,明年才有本钱去做别的打算,具体的我现在也不说了,没本钱一切都是空话。” 叶翠萍忍不住问:“娘,那你说要识字是什么意思?” “你急啥?我正要说呢。”沈孟娘瞪眼儿媳妇,“我们会被那郭夫子坑骗,就是吃了不识字的亏,我想好了,以后得好好攒钱,等着供家里孩子去读书,现在嘛,老三平时在家没事的时候,会点啥就讲一讲,咱们闲着没事儿干都学点,学多学少没关系,最重要的是不能跟二傻子似的人说啥就信啥。” 后面那句话明显就有讽刺自家男人的意思了。 足以见得,郭夫子的事情给沈孟娘造成了多么大的心理阴影,一下子打通任督二脉,顿悟了读书可以改变人生的人生哲理。 可惜,就像沈孟娘说的,就自家现在这情况,说什么以后都是做白日梦,还是收拾收拾洗洗睡,早睡早起干活挣钱来的要紧。 隔天沈孟娘等人一早就去镇上了,因为早就跟老客们说过今天会是最后一天卖猪杂汤和卤香猪杂,有很多人叫多备些,他们还真多备了不少,尽量早点去,能多卖些。 他们出门后,景季茵跟景仲茂就开始收拾屋子,家里折腾了一个月,虽然每天都有打扫,可还是免不得有些凌乱,今日当然要好好休整一下,一些东西得收好,等老爹把师傅们请来,家里也要有大动作了。 不错,景家众人千盼万盼,终于盼来了打地窖的日子。 没有地窖实在太不方便了,存食材的瓶瓶罐罐只能放在灶屋或者堂屋里,而且冬天还好,要是热天那真是放不了多久。 来打地窖的姓周,本名人可能不知道,叫周挖土就晓得了,那家里三代人都会这门手艺。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com