《地球人类文明帝国》 关于更新的事 本人新人小白,什么都不懂,只是心中有个故事,想写出来和大家分享一下。 今天看了一个帖子,讲的是如何让更多人看到自己写的书。 好多东西都没理解,就记住了更新这一条。 所以调整一下更新的时间,每天早上6点,中午12点,下午6点,晚上12点是更新的时间。 中午12点那一更我会保证每天都有,下午6点的那一更我尽量吧,早上6点和晚上12点那两更基本没戏。 大家不要骂我,我之前写的时候都是写完就发,也没有存稿,所以2号那天因为有点事卡壳了,就没更新,自己看着总有点不舒服。 现在开始我会存稿了,在保证每天3000一更的基础上尽量多存稿,免得有点什么事给耽搁了。 说实话,写的这个作品相关章也不知道有没有人看到,好像现在一共就4个收藏的吧,有一个还是我自己,呵呵,反正写出来更多的是给自己安排一下更新和写作的时间。 每天上午9点——11点; 下午2点——6点: 晚上8点——12点。 一天至少10个小时吧,其实也就够我写个6000多字,我写书很慢的,所以我会保证每天一更,剩下的存起来以防万一,如果能写的多点的话,我会更下午6点那一章,至于早上和晚上那两章,一般我都不会更新,不过如果有什么让人高兴地事我会加更的。总结起来就一句话:保底一更,尽量两更,爆发三更,大爆四更。 当然以后如果我写作速度能提高的话,我会加更的。 如果有人能看到我写的这些话,希望多多支持。加个收藏,给个推荐,就是对我最好的支持。 尖顶菇 2018.8.4 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第一章 飞来横祸 “我得意的笑,又得意的笑”。秦钧踏着小黄车,拎着一袋子菜,迎着夕阳笑嘻嘻地哼着小曲。 “吱~~兹~~”,一阵急刹车声传来,秦钧回头一瞥,顿时脸色煞白,一辆奥迪a7像一头荷尔蒙分泌过多的公牛一样朝着自己所在的方向冲来,急忙猛拧龙头,嘴里念念有词“艹泥马,老子是男的!”。 “砰”的一声,只感觉天旋地转,没等他反应过来就已经晕了过去。 黑,只感觉整个世界都是黑色的,秦钧努力地睁大眼睛,接着又眨了几下,发现眼前还是一片黑暗,顿时沮丧道“我尼玛,以后再也不能偷看小姐姐的裙底了,我还是处呀,呜~”。 一声“呜”还没有结束,就感觉自己被扇了一个耳刮子,虽然不痛,但还是蒙了一下,接着就听见耳边传来一个熟悉的男声。 “钧哥,想啥呢,这有护士姐姐,注意素质!来,喝点水。” “你谁啊?”咕噜咕噜。 “是不是要我再给你一点爱的力量,把你从地狱中拯救出来” “竹竿,你他娘的还想再给我一耳光,我看你是不想活了是吧?哎,不是,你怎么在这?” “哥,瞧你说的,我正在帮你活动身体呢。我怎么在这,我不是下楼去买啤酒吗,看见出车祸了,就过去瞧热闹,结果发现是你,就跟着救护车一起过来了” “有你这样活动的吗?都活动到我脸上来了,我看你是想吃马杀鸡了是吧?!对了,你给我爸妈他们打电话了吗?” “不想,不想。 没打呢,我又没有叔叔阿姨现在的电话号码,你手机又摔坏了,现在要打吗?” “打个屁,我爸在疆省呢,我妈在家离这也不近,打了除了让他们白担心外,有啥用,过几天再说吧! 对了,竹竿,我现在怎么样了,怎么什么都看不到,浑身还疼地厉害?我不会是瞎了吧?” “钧哥,你放心,没事,医生说你只是被撞散了而已,过两天就好多了。” “那眼睛呢?我眼睛怎么样了?” “眼睛也没事,只是有点充~血而已,医生为了让你更好的康复,给你上了点药,用纱布蒙了起来,说过两天就能拆开了。” “哦!那就好!那就不用给我爸妈打电话了。哎,对了,撞我那人呢?” “放心,那小子就是脑袋撞方向盘上磕破了点皮,流了点血,看着挺吓人,其实也没啥大事。” “哦~哎,谁问你他有事没事了,我是问你人在哪,别跑了吧?” “钧哥,放心,人没跑,想跑他也跑不了,哈哈!” “咋回事?” “就那小子醉的那个样子,估计连走路都成问题,在方向盘上一磕,直接就睡过去了。 医院和交警人到的时候,把他从驾驶座上抬出来,他还在打呼噜呢,还喊'别闹,让我再睡会儿',简直是他娘的人才!现在就在你旁边那张病床上躺着呢” “素质,注意素质,我~,哎,算了,先不管他了,现在几点了?我昏迷了多久?” “没多久,也就四个多小时吧,现在才晚上十一点左右呢” “哦~哎!竹竿,你说我这倒霉吹的,上午刚找到一个工作,才刚高兴半天,眼看这下得在医院住个十天半个月了,又凉凉了,我这可是找了十多天才找到的” “钧哥,你还想那些干啥呢,你现在人没事就已经够幸运的了,这下就当休息了,有吃有喝,那小子能开80多万的a7,肯定是个家里不缺钱的主,到时候医药费啥的还用你出呀,说不定还得陪你一笔精神损失费呢。 再说,谁让你要求那么高的,月薪4000,朝九晚五,还要有周末休假,你说你一不是名牌大学毕业生,二没有技术,你要求那么高当然找不到合适的了” “我本来根本没事的,谁想今天会这么倒霉。 休息,我都在家里窝了有半年了,还用得着休息吗?再休息我都快生锈了。 再说我哪有那么高的要求了,我不是前半年可以拿学徒工资吗? 这四年来我算是想明白,人呀,还是得有一门吃饭的手艺,才能干啥事都不慌。至于希望空余时间多一点,还不是希望到时候可以再找点别的事干,多赚点钱。 我家里的情况你又不是不知道,爷爷奶奶快八十岁了,我爸妈也四十几了,除了打工也不会点别的。 这都八月二十号了,马上小双又要升高中了,读艺体有多费钱你又不是不知道,你说我忍心让他们去干那些累的活儿吗?不累的工资又不高,到时候家里出点啥事,缺钱了,你说我能眼睁睁看着吗? 不像你,干妈干爹都在央企,工作稳定,工资也高,就算以后老了还有退休工资,你是一人吃饱全家不饿,典型的饱汉子不知饿汉~” “停,停,钧哥,我说你不用忽悠我了,还是到时候再忽悠那小子爸妈吧。” “我这是忽悠吗,我说得都是事实” “钧哥,我和你打从穿开裆裤就认识,高中毕业了才没在一个地住,十五年了,我还不知道你吗?你说的虽然是真的,关键是你说得也太夸张了点吧! 爷爷奶奶是快八十了,不过你前段时间来的时候不是还说他们身体挺健康的吗,还说啥能下田下地,不去干点啥还闲得慌吗? 万一,我是说万一他们就算出点啥事,你爸不是还有两个哥哥,一个姐姐吗,老人家真有点啥事他们不帮衬着呀,再咋也不会让你爸自己一个人扛吧,现在老两口的养老金不就是你爸他们三兄弟平摊的吗?也不多呀!他俩又用不了多少钱。 还有啊,你家前几年在新农村小区买的房子我又不是不知道,两三百个平方,修得跟小别墅似的,虽然是在农村,不值多少钱,但马路就在你家门口,交通也算是方便的了,周围人也挺多,这几年还在搞农村旅游,环境也好,空气也清新。 不像我家那一百多平的房子,贵了十倍不说,住着简直和监狱没啥太大差别。起码你现在不用考虑房子的问题吧。 还有啊,小双上学要用钱的地方是多,但你不是把你前三年赚的大部分给你爸妈了吗?你家现在怎么也存了点钱吧,虽然叔叔阿姨没有稳定的工作到是真的,但也没你说的那么惨吧,感觉就像缺了你,你全家都要吃不饱饭似的。” “再说我吧,我爷爷奶奶这两年身体可不大好,每个月的药费都得几大千,我爸这辈可就剩他一个男人了。我爸妈工作是稳定,但城市生活方便,生活成本也高呀,每个月也存不了啥钱的。” “那你也比我好呀,至少你现在有个稳定的工作。” “好个屁,一个小公司,又不是啥新兴产业,根本没前途,工资还低得要死,一个月三千来块钱,除开我自己用的,能存啥钱。 这段时间我妈还逼着我去相亲,说我二十三了,该找个媳妇了,要不然我这竹竿样,以后都不好找老婆,愁啊! 还是钧哥你好啊,才二十一,身份证上才二十,都不够法定结婚年龄的。哎,话说钧哥你当年到底咋想的,好好的一本不去读,要去打工,我成绩这么差,高中毕业还读了三年专科呢!” “也没咋想,两个原因吧,一是给家里减轻点负担。 还有就是不想浪费那点时间,你别看我从小学到高中成绩都挺好,其实我早就烦了,我又不是那种爱专研的人,到了大学没有了那种学习压力,估计我就该彻底放飞自我了。 就算拿了毕业证又怎样,中国每年拿大学毕业证的人还少吗? 现在这个社会,作为一个普通人,你没关系没背景,读个普通大学又有多大用,出来大概率还是给别人打工的,你不就是吗? 所以呀,对我们来说,要想活得人模狗样儿还是得自己创业。” “那你还跑去找工作?” “我这不是没起始资金吗,总不能拿家里那点存款吧,有点啥事咋办?” “所以说想创业还得先打工?” “对于我们这种人来说是这样的!” “钧哥,那你和那些名牌大学毕业生有啥区别,不都是给别人打工吗?” “区别大了,他们即使给别人打工也能比较富裕,生活得也是相当不错,而我们如果只给别人打工就只能是一辈子都是穷光蛋了!” “哎!”“哎!”兄弟同时俩叹息,默然不语。 “咕~咕” “竹竿,你也还没吃饭啊?” “我吃哪门子的饭,今天晚上本来不是准备品尝你的手艺吗? 结果跟着你到了医院就忙东忙西的,也没让爸妈他们送饭过来,明天周五,他们还得上班呢。 结果忙完就快十一点了,刚准备下楼去买点饭,你就醒了。” “好兄弟!现在几点了,附近还有卖饭的吗?” “说那些,现在~刚过十二点,医院附近应该有吧!” “那你去吃饭吧!对了,你有没有问医生我能吃不?” “当然问了,医生说没事,你主要是四肢上的伤害,肚子没事。” “行,那你给我也带一份,老规矩。” “宫保鸡丁行吧,知道你喜欢吃鸡,那我就先去了,你先好好休息一下吧!” “嗯!” ‘咔嚓’,就在这时,病房的门打开了,走进来一个中年男子,西装革履,中等身材,国字脸,啤酒肚,看见韩立,立马露出和善的笑容。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第二章 祸兮福之所倚(1) “小立呀,去吃饭吗?” “啊,是啊,周叔叔,您吃过了?“ “刚吃过,你也不用下去了,我这给你们带了饭,来,趁热吃了吧!” “谢谢周叔叔,麻烦您了。” “不麻烦,应该的,都是我家周凯的错,哎!对不起您二位了!” “竹竿,谁呀?”秦钧听见两人的对话,问道。 “钧哥,是周叔叔。”韩立回道。 “哪个周叔叔呀?” “小钧是吧?我就冒昧的这样称呼你了? 我是周凯他父亲,都是我家那混小子的错,让你遭这么大的罪,真是对不住你了!幸好你人没多大事,要不然罪过就大了,哎,造孽呀!”周雄见秦钧问起自己,急忙回道。 “你是人才他爹?额,不是,我是说你是撞我那小子他爹?”秦钧听明白了,感情是韩立口中人才他爹来了。 “额,对,真是对不起了,都是我那混小子的错!让你受罪了”周雄脸上露出尴尬的笑容。 “要是对不起有用的话还要警察干什么! 今天是耗费了我从小到大做好事攒下的功德,才没出大事。 要是换个人,铁定就挂了,你儿子可就算是醉酒驾车致人死亡了,起码得判个两三年。 就这还是他晕了过去,要不然他醉得那么厉害,估计都不知道撞到人了,直接就开车走了,那可就得算肇事逃逸了,怎么也判个五六年。 如果他跑的时候再压我一下,那可就得加一个故意杀人的嫌疑了,坐实了话直接就无期或者死刑了。 如果他到时候再说点胡话,估计你们家都可以上明天的头条了。 就算没压到,如果因为他跑了结果抢救不及时的话,那也得判七年往上了,周围那么多人,现在网络又这么发达,如果有好心人发到网上,被广大网民关注,那法院为了影响,估计就更得往死里判,到时候二三十年都算轻的,无期或者死刑都是有极大可能的事。 今天就算没撞到我,如果在车多的地方没把好方向盘的话,咱们这地都有可能能上中央电视台的晚间新闻了,如果后果再严重点的话,咱们锦城都有可能上外国的新闻头条了,你说这影响有多么严重啊!” 秦钧对这些仗着有钱就为非作歹的富二代可没什么好看法,连带着对他们的爸妈也没啥好印象,认为能教出这样的儿子就没尽到做父母的责任。更别说眼前这人的儿子还差点撞死自己,更是往死里挤兑。 “额,你说的有道理,小凯的行为确实挺严重的! 你放心,医药费和营养费我们肯定会出的,对您造成的损失我们也会让你满意的,别的有什么要花销的也都包在我身上。 至于小凯,我们下去也会严厉教育的。其实小凯本心还是善良的,小时候也是个好孩子,现在他变成这样,都怪我和小凯他妈呀。 我呢,平时都在忙着公司的事,也没多少时间管; 他妈呢,平时要到学校上班,加上还得时不时照顾下他爷爷奶奶,也不能一直看着他;这女人呀,心都比较软,狠不下心去管教他; 我也就这一个儿子,他爷爷奶奶平时对这个孙子疼的厉害,这才让小凯平时比较叛逆的。 这次开我的车出来,居然出了这么大的事,我们下去一定会好好管教的。” 周雄听秦钧说的这么严重,话里的怨气挺大,赶紧解释道,顺便也为自己儿子说说好话。虽然自己儿子犯了法,但做父母的还是希望可以不用坐牢的,现在小凯醉酒撞人,还好没造成太严重的后果,如果能让秦钧满意,到时候警察问的时候说些对小凯有利的话,也能判的轻一点,就算要坐牢也能少坐一段时间。 “周叔叔是吧,我这么说也不是就为了你的赔偿,这钱本来就该你们出的,你说对吧? 我也不是说就想让你儿子到时候被判得重点,我现在人都这样了:身体被撞的散架了,眼睛也伤的厉害,还不知道以后会不会留下什么后遗症,书上都说眼睛是心灵的窗户呀!你儿子他判得再重也不会就让我伤就好了,是吧? 我呢,也是个好说话的人,这件事现在发生了,算是我流年不利,该怎么样就怎么样来吧,我也不会刻意针对你儿子,当然,如果需要我为你儿子说说好话也不是不可以商量的嘛! 我也是为你儿子担心呀,你想想,醉酒驾车,多危险啊,每年因为醉驾造成的交通事故多达十多万起,五十来万人因此而受伤,更有多达十多万人因此而死亡。我想你也不希望周凯成为那十几万分之一,到时候白发人送黑发人吧!” “对,对,你说的有道理,你看这样行吗,除了医药费之外,我再补偿你二十万,就当给你造成的损失了,这段时间的饮食和人员照顾也都由我来安排。” 周雄感觉眼前这个小年轻,别看年纪不大,还真不好对付,说话一套一套的,心还挺狠,什么都要还一副我是为了你好的样子,滑不溜秋的,脸皮简直比城墙都厚,看来这次得被狠狠的敲诈一笔了。 韩立也在一旁看的一愣一愣的,心想到底还是钧哥呀,忽悠人的本事真厉害啊!虽然这次惊险了点,不过也没受啥不可挽回的伤害,这眼看着二十万就到手了啊。 不过两人到底还是低估了秦钧的无耻,逮着这么一个发家致富的好机会,如果就这么放弃了,那还是秦钧吗?简直对不起自己的良心。 “周叔叔,看您说的,我是那种肤浅的人吗? 钱这种东西生不带来,死不带去的,要来有什么用? 我是为您担心呀,您看您,事业成功,妻子贤惠,父母健在,虽然儿子不服管教了点,但家庭也算和睦呀,再说现在的年轻人不都这样吗?这简直就是成功人士的典范呀! 不像我爸,快到天命之年了,估计比您还大点,还在外边给别人打工呢,他才小学毕业,前些年还动过大手术,既做不来那些技术含量高的工作,也卖不了苦力,四十多岁的人,整天愁的看着都快六十了; 家里还有两个老人也快八十了,时不时的就犯点病,需要人照顾; 我还有个妹妹马上也要上高中读艺体了; 我妈也就是个农村妇女,既要看着地里,又要看着家里,还得时不时的看着学校里,你说她两只眼睛哪里看得过来啊,苦呀! 我今年也二十好几了,这眼看着到了该找媳妇的年龄,住的房子还是老式砖瓦房,强不挡风,瓦不挡雨的,老鼠都没愿意跑我家的,我爸妈是看在眼里,急在心里呀!他俩老也是没什么法子,直接就告诉我:‘想找媳妇只能看你自己的了’。 您说您这么成功,要是自己子女不够优秀,表现差的话,那不是给您抹黑吗?这可是晚节不保的事啊,您能眼睁睁地看着吗?” 秦钧先是板着脸,然后一副羡慕的表情,接着一脸的落寞,最后则是一幅惋惜的模样。 旁边看着这一幕的韩立,差点惊讶得目瞪口呆,幸好旁边还有一个周雄,才没表现出来,反而脸上做出一副认同的模样。 心里则对秦钧佩服的五体投地,什么快到天命之年了,秦叔叔不是才四十六吗? 什么大手术,不就是阑尾炎吗,有你说的那么夸张吗? 看着也是才四十多的样子,哪有什么像六十岁的人了? 什么老人犯病,那样的年龄不都这样吗?再说秦爷爷和秦奶奶身体不是挺硬朗的吗? 还有秦阿姨平时有那么多事吗?两个老人不都一直住在秦钧大伯家吗,秦钧大伯二伯房子不都在一块吗,平时不也是秦钧他二嫂她们照顾着吗? 还有秦钧她们家不是高中毕业后就搬到新买的房子里了吗,秦阿姨平时也就在房前屋后种点菜呀! 秦双不是从小就在她外公家长大吗,她二姑姑家离他们新买的房子直线距离也就二百米吧,以前秦阿姨不是都和秦叔叔一起来外面吗,这眼看着秦双要升高中了才回来看着的吧! 他们那新房子连个仓库都没有,哪儿来的地方给老鼠跑的,估计老鼠跑到他们家都得饿死吧!还什么地里,家里,学校里,现在通讯这么发达,打个电话,开个视频,叫事吗? 还有你才二十一,到结婚的年龄了吗?四年没和秦钧在一起玩了,看来秦钧这说瞎话,忽悠人的本事又厉害了! 而听着这一切的,看着秦钧脸上表情不断变换的周雄,又侧头看了一下站旁边的韩立,看着韩立一幅感同身受的模样,也摸不清秦钧这小子说的到底是真的还是假的,只好同样露出一幅确实如此的模样,心里在骂娘: 你不肤浅你提钱干什么,还钱有什么用?钱没用的话你提它干嘛? 我是挺成功的,可是你拿出来和你爸相比是几个意思?还晚节不保,我老了吗?我儿子小凯有你说得那么没用吗?这小子怎么这么不要脸,要不是警察就在外边,都想动手打人了。嘴上则说到: 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第三章 祸兮福之所倚(2) “小钧啊,周叔叔活这么大一把年纪了还没你看得清啊,平安是福啊,你和小凯没出什么大事才是最重要的。 你看这样行吗?我给你补偿三十万,你帮小凯在警察面前说说好话,让他们判轻点,能不坐牢最好了。” 听周雄说的这么多话,秦钧也知道他是个精明的人,不好对付。 ‘哼,在小爷面前倚老卖老,还威胁老子,你当老子年轻就好欺负吗,大不了小爷出院了就换个地儿呆,我就不信你还能找到我。’ “周叔叔啊,法律面前人人平等,我虽然是受害者,说的话也不一定管用呀!头疼啊!” ‘妈蛋,这小子胃口还真大,三十万还不满意!还头疼,撞着你脑袋了吗?” 周雄对秦钧也有点惊讶了。 “管用,肯定管用的,你毕竟是受害者嘛!你看这样行不,除了补偿给你的三十万误工损失什么的费用,我再给你十万精神损失费。一共四十万,你多帮小凯在警察面前说说好话” '四十万,应该还没到这老小子的极限,开的车都八十多万,房子铁定好几百万,存款也得也得有几百万,听他说还有个公司,估计也不算小,要不然没这么赚钱,看来我还不能松口。”秦钧想到。 “什么死不死的,周叔叔,在医院说这些多不吉祥啊!对了,竹竿,你上次看的中环那间三十平米的商铺是不是要五十万呀?” “啊,什么,哦,你说中环那间铺子呀,我查过,是得要五十来万”韩立被突然问道,有点发蒙,不过还是立马反应了过来,心里则在嘀咕,‘我什么时候看过房子呀’。 “对,是不吉利,你看这样,我再给你加十万块,当做道歉费,凑个整数,一共五十万,你多帮小凯说说好话。 等小凯醒了,你再帮我好好劝劝他,你们年轻人啊,说话能说到一块,这次也是不撞不相识嘛,对吧” 周雄听见秦钧扯到商铺上说事,知道这五十万就是秦钧的要价了,虽然有点肉疼,不过这事确实是自己儿子犯的错。 如果能让这小子满意,在警察面前说点好话,自己再打点一下,说不定就不用坐牢了。 现在老爷子身体可不算好,要是知道小凯要坐牢,估计直接就得大病一场,老爷子这么大年纪了,到时候能不能撑过去都是个事,现在钱虽然花的多点,就当是买个教训了。 这混小子,平时不败家,一败就败个大的,这次回去看来得好好管管了,秦钧这小子嘴皮子这么利索,也可以让他帮忙说说。 ‘凑个整数,你咋不直接凑个一百万呢,那听着才叫人舒服’ 不过秦钧也知道,五十万已经到极限了,别人也不是傻子,要太多的话别人直接就不给了。 虽然现在网络发达,法院到不至于偏袒对方,但到时候能判个赔偿五万已经顶天了,五十万已经翻了十倍了,现在也就是这老小子不希望自己儿子坐牢,希望自己儿子能判得轻点,才愿意给这么多,这有钱啊,真好! 于是直接笑着说道:“这,周叔叔,这,您看您这么客气干嘛?真是太大方了,不愧是成功人士,做事就是地道。 您放心,到时候警察要是问起我的话,我一定帮您儿子说说好话。 年轻人嘛,谁还能没点犯错的时候,只要愿意改正,还是祖国的栋梁嘛! 我这和周凯也算是不打不相识了,放心,我也会帮你好好劝劝周凯的,您这当父亲的,也不容易啊,我们作为儿子的就该多体谅体谅,争取让长辈以我们为荣,您说是吧!” ‘你以为我想跟你客气吗,我想跟你大方吗,还不是你逼的,这小子,翻脸真是比翻书还看,真是个人才’ 周雄对秦钧的话简直无语,心里一阵嘀咕,不过嘴上到是客气到: “哪有,不客气,应该的,毕竟是小凯才让你遭这么大罪的嘛!你说的对啊,当父母的有哪个不是望子成龙,望女成凤的,要是小凯也能像你这么想就好了,我也能轻松点,你爸爸真是生了个好儿子呀!” ‘应该的!那你到是应该给钱啊,谁知道你一转身会不会就后悔了,那我不就白和你说这么多了吗?’ 秦钧对于没到自己手里的钱始终不放心,“周叔叔,您过奖了,我也就是个没啥大本事的人,只是穷人的孩子早当家,比较理解父母的难处而已,那您看这钱咱们什么时候~?” “怎么,还怕周叔叔食言啊,不就五十万吗,周叔叔我还不至于为了那点钱言而无信的,我现在就给你写支票” 周雄对秦钧这小子无语了,这小子是掉钱眼里了吗,我一个四十多岁的人了,住着豪宅,开着豪车,经营者一家不算小的公司,至于和你这小年轻赖账吗,一边说着一边拿出公文包里的支票本,准备直接签给秦钧。 “周叔叔,支票我也不会用呀!您看?”秦钧对支票这东西可不放心,自己又不懂,别到时候拿到一张空头支票到银行里换不了钱,就可就傻眼了。 “那我直接给你现金吧!不过现在银行都下班了,我明天再取给你吧,只是那么多现金你拿着也不方便,不安全呀。” 周雄也算明白了,秦钧这小子就是个不见兔子不撒鹰,今天要是不给他钱,估计答应的那些明天就能忘掉。 “周叔叔,您可以直接转账呀,现在手机转账这么方便,直接就能转到钧哥卡上呀,还费那么多事干嘛?” 韩立这时候也反应了过来,直接就帮秦钧说到。心里也是一阵激动,自己好兄弟马上就能到手五十万了,不愧是钧哥呀,从几万块忽悠到二十万,又从二十万忽悠到五十万,简直神了,如果是自己的话,估计别人给个十万八万的就高兴地找不着北了。 “啊,对,你不说我都没想起来,还是你们年轻人脑子转得快,你等一下,我先弄一下,行了,你把卡号告诉我吧!” “我卡号我也记不住呀,银行卡也没带身上,竹竿,你不是带了手机吗,你手机上应该有银行app吧,你查一下,把你银行卡号给周叔叔吧,直接转到你卡上!” 秦钧也觉得这是个好方法,直接就可以在手机上查钱到了没有,方便,还省事。 “钧哥,这么多钱转到我卡上合适吗?” 韩立没想到秦钧这么信任自己,这可是五十万呀,自己家里有没有五十万存款还是两说呢。 “屁话,不转你卡上转谁卡上,出院了你再直接转给我不就完了,我还怕你小子带着钱跑了呀,你家那一百多万的房子就在那摆着呢,你要真是跑了,我直接堵你家门口,到时候让韩叔叔掏钱给我,你要是再磨磨唧唧,我可就请你吃马杀鸡了,呵呵。” “哎,好,我这就查”韩立知道秦钧虽然嘴上这么说,但心里肯定没当回事,自己这又没打欠条什么的,真要赖账秦钧还能有啥办法。心里一阵感动,快速翻着手机,把账号报给了周雄,眼睛泪汪汪的。 “叮,尊敬的客户,你尾号****的账号收到转账金额五十万元,目前余额五十三万七千八百九十五元三角。” “好了,转完了,小钧,这下你放心了吧!”周雄见韩立已经收到了银行的通知,对着秦钧揶揄到。 “周叔叔,瞧您说的,我是那种人吗,对您我有什么不放心的,咱们也写个收据或者申明什么的吧!” 秦钧可不管那么多,钱到手了才是最重要的,现在钱到手了,随便你怎么说嘲讽都无所谓,自己又不会掉二两肉。 “不用,弄那么麻烦干什么?”周雄早已见识了秦钧的厚脸皮,懒得再和他斗嘴。 “写一个吧,这样你也放心不是吗?” “哎,行吧!”这秦钧虽然脸皮挺厚,不过人到是挺实在的,周雄对秦钧的印象稍微好了点。 没等几分钟,周雄已经写了一个简单的申明过来,韩立先接过去看了看,又凑到秦钧耳朵旁念了一遍,才小声问到:“没问题吧,钧哥?” “签哪儿,竹竿你直接放我手边吧。你担心什么,周叔叔会是那种弄虚作假的人吗,真是!”秦钧认真听了韩立念的申明,发现没有问题,才大声说道。 “好了,竹竿你拿给周叔叔吧!” “给,周叔叔。哎,钧哥,要不我也给你打个欠条吧?”韩立一边把申明递给周雄,一边对着秦钧说到。 “滚,德行。”“我写了啊,直接放你那个随身包里了。” 周雄发现韩立还真写了张五十万的的欠条放到秦钧包里,对两兄弟的感情也是羡慕不已,一个这么相信自己兄弟,一个也不贪自己兄弟的钱,现在这社会,为了几万块钱亲兄弟都能反目成仇。 自己这些年虽然挺成功的,却再也没有这样的友情了。 看着两兄弟说笑着,周雄这时候才反应过来自己这是去买吃的来着。 一看表,都快一点钟了,想到刚一进屋就被秦钧牵着鼻子走了,虽然有自己担忧儿子的原因,但这秦钧也挺不简单啊,脸皮厚,翻脸像翻书一样,能言会道,不见兔子不撒鹰,人也还算实在,以后肯定也是个人物,让小凯和他接触下也不是什么坏事。 收拾了下心情,对着两人说到:“小立,小钧,还是先吃饭吧!要不然待会这饭菜都该凉了。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第四章 事情了结 “哎,对,竹竿,你刚不是就饿了吗?” 秦钧也想到,自己自从中午饭以后,就米粒未进,这医院虽然给输着葡萄糖,肚子里可没输什么东西进去,现在胃里一阵翻滚,也挺难受的。 “是挺饿的。”韩立无语的回道。 “那赶快吃饭吧,我给你们带了回锅肉,炝炒白菜~还特地让饭店给压了只老母鸡,小钧呀,你受了伤,更得多补补,身体才能好的快。”周雄招呼着两人。 秦钧没想到周雄人还挺实在的,一个大男人,居然这么细心,这别人能成功也不是没有理由呀! “钧哥,你咋吃呀,你现在眼睛被蒙上了,身体也被没力呀!要不还是我先喂你吧!”却是韩立想到秦钧目前的状况,担心道。 “没事,小立,你快吃吧,我来喂小钧。”周雄看着眼前的情况,回道。 “周叔叔,这咋行呀,怎么能让你来喂?”别人已经出了一大笔赔偿费了,韩立可不好意思再让人家来干伺候人的活。 “对啊,周叔叔,还是让竹竿吃完再给我喂吧!”秦钧也对周雄有点刮目相看了,能放下大老板的架子来伺候自己,真不是一般人能做的出来的。 “说的什么话,我这也是应该做的,就当给我家那小子赎罪了!” 周雄嘴上说着,手里也没停下来,端起一个装饭的餐盒,往里里盛了点鸡汤,夹起一块老母鸡肉送到秦钧嘴边。 给秦钧喂了一会,周雄看着韩立只夹那些蔬菜,招呼道。 “小立,这回锅肉和鸡肉你也吃呀,这么多,一会儿吃不完也是浪费。” “唉,知道了,周叔叔” “小立,你是不是挑食呀?” “咦,周叔叔,你咋知道?这小子从小就挑食,一直没改过来。”秦钧问道。 “看着小立瘦的那个样子,我估摸着他应该就是吃饭没吃好” “听见没有,竹竿,周叔叔都知道你挑食,你可要赶紧改过来,你这太瘦对身体也不好呀!” “对呀,小立,你这样以后可不好找媳妇,现在的小女生都喜欢那种能给人带来安全感的男人” “哈哈哈!”秦钧感觉韩立这两天有点杯具。 “怎么了?”周雄被秦钧笑的有点莫名其妙。 “这小子前几天刚被他妈这么怼过呢,呵呵” “哈哈” 韩立被两人笑的有点不好意思了,忙说道: “周叔叔,钧哥,我知道了,你两就别笑我了,为了以后的幸福,我一定改” “是性福”周雄来了个神补刀。 “哈哈哈”三人脸上同时露出猥琐的表情,房间里的阴霾顿时被冲散一空。 “笑个锤子呀,吵吵吵,还让不让人睡觉了,滚一边玩去”突然,一声巨吼打破了这份默契。 三人同时向发声的地方忘去,看清是谁,韩立脸上又浮现出了笑容,又不好意思笑出来,一张脸憋的通红。 秦钧也猜到了说话的人是谁,嘴角不自觉的向上弯了起来。 周雄这时候一脸铁青,冲着出声的人骂道: “瓜娃子,你让谁滚一边玩去呀,啊?你是不是翅膀长硬了,还想让老子滚,你咋不上天,和太阳肩并肩呢?” “呵呵呵”秦钧两人再也憋不住了。 “你他妈还笑,发神经了是吧?还敢骂我,胆儿挺肥呀,信不信老子弄~,额,爸,怎么是你啊?你怎么在这?” “你个瓜娃子还想弄死我是吧,来呀,我就站在这儿让你弄” “额,爸,你开什么玩笑,我怎么敢弄你,你弄我还不多,爸,你怎么在这?” “我看你是真有这个胆子,清醒了吧?清醒了知道下午干嘛了吗?” “我也没干啥呀,不就是开着你的车去参加了个朋友聚会,喝了点酒吗?我也没没喝多少呀?哎,这是哪儿呀?不像我房间呀?”周凯一脸懵逼。 “朋友聚会,就知道和你那群狐朋狗友混在一起,开车出去还喝酒,喝酒你不会找代驾呀?房间,房间个屁,这儿是医院!”周雄怒极。 “我不是没喝多少吗,都没喝醉,爸,我咋到医院了,没那么严重吧?我就喝了半斤呀”周凯这时候还没反应过来。 “没喝多少,半斤还不多呀?不严重,不严重你能撞人?” “啊,我撞死人啦?”周凯脸一下变得苍白起来。 “撞死人你还能待在医院呀,早送警察局了。” “哎,爸,你吓死我了,我还以为我撞死人了呢?” “爸,那我这次会判多久呀,不会判个几年吧?”周凯又有点担心道。 “没那么久,到时候我再帮你活动下,争取判个行政拘留,也就十天半月的” “啊,还是得坐牢呀?”想到有半个月不能出去玩,周凯心里有点不舒服。 “关你一段时间也好,你自己好好反省一下!能动弹吧,能动弹就快点滚过来给人家小钧道歉。” “我不用反省,我知道错了!” “快点滚过来!” “额,来了”周凯翻身下床走了过来。 “快给人家小钧道歉,你看看你,把人家小钧都撞成啥样了,都下不了床了!” “对不起,我真没想撞你~” 周凯这时候也是一阵后怕,自己要是撞死人了,自己家里又没有那么硬的关系,铁定得进监狱啊。 “小钧比你大,叫钧哥,跪下道歉!” “额,是” “不用了,周叔叔,我已经感受到周凯的歉意了。 他也不是故意的,不用跪,我也没受啥太大的伤害,养一段时间就好了。 再说男儿膝下有黄金,怎么能轻易下跪呢,只要周凯以后别再开车喝酒就好了,这次是运气,以后谁知道还有没有这么好的运气。” 秦钧可没想让周凯下跪,跪了自己也看不到呀,有毛用,又不能让自己快点好起来。现在钱已经到手了,其他一切都是浮云。 “听见没,还是人家小钧大度,不和你一般计较。这次也算你俩运气,没出啥大事!醉酒驾车,你知道多危险吗,~~每年有十多万人栽在这上面,你总不希望我和你妈去给你抬棺材吧?再给人家小钧道一次歉。” 周雄活学活用,给周凯普及起来了醉驾的危害。 “额,钧哥,真是对不起,让你受罪了。不过,爸,有你说的那么夸张吗?我得运气差到什么程度,才能衰成那样?” 周凯一阵无语,以前爸不也经常喝酒开车吗,也没见他出过事呀,这次只是自己喝的多了点,运气不好罢了,还有什么时候他懂得这么多了。 周雄见他一脸不以为然的样子,就知道他没听到心里,怒道;“那你再去喝酒开车呀,现在就去,你要是真死在马路上,我就当没生过你这个儿子,我和你妈就就紧着你姐过了” “姐以后也要嫁出去的呀,我要是没了,你俩舍得吗,爷爷奶奶还不得心疼死啊”周凯小声嘀咕道。 “你姐可比你懂事多了,我和你妈以后跟她过有什么不可以的,就算想儿子了,大不了,我和你妈再生也一个也不是不可以,我和你妈这么年轻,又不是生不出来。” 听见周凯的嘀咕,周雄真是气不打一处来。 “爸,我知道错了,你放心,我以后再也不敢开车喝酒了。” 看见周雄真生气了,周凯急忙表态到。 “周凯啊,你爸也是为了你好,你想呀,你爸给你挣这么大的家业,你要是因为酒驾出事了,还不得亏到姥姥家去。 君子不立危墙之下,就算是为了更好的享受生活,你也不能去干那些犯法的事呀,多不值当,对吧!总不能把一切都便宜别人吧!”秦钧这时候也劝到。 “听听人家小钧说的多有道理!我这么拼搏,为了谁,还不是为了你吗,你小子怎么就想不明白呢?” 周雄见周凯一脸沉思,也趁热打铁。 “知道了,爸,我知道错了。爸,还有饭吗?” 周凯这次态度诚恳了许多,见韩立吃着饭,下午没吃什么东西,感觉这会肚子也饿了。 “还有呢!我买的挺多的,足够你们吃的了,快过去吃吧!” 周雄见儿子明白了,也高兴地说道。 “哎,好!” “哎,爸,你没找个医护吗,怎么还亲自喂呀?我来吧!” 周凯见周雄给秦钧喂饭,心里有点内疚。 “你来个屁,你自己管好自己就得了。还不是你小子犯的错,我这是给你赎罪!” “哦,那你总不能天天呆在这吧,公司不管了?” “对呀,周叔叔,您不用这么客气的,有竹竿在这就行了” “这,竹竿不用上班吗?你这肯定得十天半个月的才能出院,多耽误事,要不明天我给你找个医护吧?”周雄迟疑道。 “没事,周叔叔,我之前已经请了半个月假了,我看着钧哥就行了!” “那这样,这是三千块钱,就当是请你当医护了,总不能耽误你了吧!剩下的就当你俩这半个月的伙食费了” 周雄从公文包里取出一万块钱,递给了韩立。 “钧哥,你看这?”韩立有些拿不定主意。 “你就拿着吧,这也是周叔叔应该做的” “竹竿,你就接着吧!” 秦钧有点无语,自己这兄弟什么都好,就是有太实诚,别人给钱还不要。 周凯看着这一切,并没有多大反应,一万块,也就够自己买一件衣服。 “诶,爸,妈怎么没过来” “你妈不用在家看着你爷爷奶奶吗,老两口不用照顾吗?” “不是有保姆吗?” 周凯碰了个钉子,专心对付起眼前的饭菜来。 “小钧,小立呀,医药费什么的我已经交过了,一会小立你可以去问问。小凯这也没啥事,明天我就先带着他到警察局去把这是给办了,早办完我和小凯他妈也早安心。” 周雄没再理他,转过头对着秦钧两人说到。 “周叔叔,没事,您去忙吧,小凯这次也不严重,我相信一定能有个好结果的。”秦钧心领神会。 吃完饭,四人又聊了会儿,眼看时候也不早了。周雄站起身,对三人说到: “小钧,小立,那我就先回去了,你们早点休息,小凯,我明天上午再过来接你,你没事就和他俩聊聊天,别就知道玩手机!” “叔叔再见”“再见叔叔”“知道了,爸。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第五章 决定创业 第二天。 “唔,竹竿,现在几点了?” “钧哥,这都快十一点了,我之前看你睡得挺香,就没有叫你。” “哦,周凯那小子走了?” “走了,周叔叔八点多的时候就过来把他接走了,估计现在还在警察局呢。 钧哥,你饿了没?饿了我就先去买饭去,你别说,周叔叔这人真实在,给了七千块伙食费呢,咱哥俩这段时间可以好好搓几顿了” “还不饿,一会儿你再去吧,先帮我去洗漱一下。人家五十万都给了,还在乎你这几千块钱吗?” “哦,好的。也是,哎,这有钱就是好啊,五十万说拿就拿出来了!眼睛都不眨一下。 钧哥,这次你可是发了,五十万呀,我得多少年才能存够五十万,你这下简直可以啥都不用干了。”韩立一脸兴奋道。 “屁话,你家里没五十万呀,你家那套房子现在就最少一百五十万,叔叔阿姨就你一个儿子,他们赚那么多钱,不还是给你赚的? 再说,五十万多吗?在农村还算一回事,在这大城市里就是个屁,连一套房子都买不了。”秦钧笑骂道。 “我这不是替你高兴吗,这下你们家可算是轻松多了。哎,钧哥,这么多钱你打算干嘛呀?” “我打算先给爸妈十万,他们用钱的地方多,手里钱多点也方便,不用再那么累,再留十万当做应急的,剩下的三十万我打算全部拿来创业,现在有点资本了,也可以不用再去给别人打工了。” “创业,你这三十万够干嘛的?成立一家小公司都不够”韩立有点不信道。 “我在家就想过了,可以先开一家饭店,如果饭店做好了再开分店,等多有几家分店了就可以成立一家餐饮公司了。” “你咋会想着开饭店呀?” “开饭店成本低呀,三十万够开一家不大不小的餐馆了,我之前也在餐厅呆过,没吃过猪肉还没见过猪跑吗? 再说,饭店规模也没那么大,适合我这种刚创业的。” “开饭店能挣着钱吗?现在这么多人开饭店,时不时就有经营不善赔了的” “那怎么还有这么多人开呢? 因为一个人可以不玩手机,不看电视,不去旅游,但却离不开‘衣食住行’这四个字,这是一个人的基本需求,只要还有人在,‘衣食住行’就永远都是朝阳产业。 而开饭店是其中成本最低的,经营好了赚钱也多,大部分菜毛利最少都有60%,除开别的成本,还能有将近30%的净利润,而且饭店资金回笼速度也快!弄的好的话一年回本也不是没可能。” “那钧哥,你打算开在哪?开在锦城?” “锦城物价太高了,我这三十万拿去还不够冒泡呢,顶多也就开个十多平米的小饭馆,而且锦城竞争这么激烈,稍有差错就得倒闭。我打算开在竹海县,竹海县是咱们老家,熟人多,有点事找人帮忙也方便,而且离家也近,家里有事也好照应。” “竹海县?竹海县全县人口还不到五十万,城区人口还不到十万吧,你在那发展有前途吗?” “呵呵,竹竿,你这四年没怎么在竹海呆吧?” “我哪有时间呆那儿呀,前三年要读书,这一年也在上班。 自从高中毕业了,前两年爷爷奶奶还在那边住的时候,假期还经常回去看看,后来爷爷奶奶过来了,我也就过年的时候回去看看外婆他们。” “那你不了解也正常,现在竹海可比前几年发展得好多了,有钱人多了,来旅游的外地人也多了起来。 而且听说竹海县要升级成竹海市了,那机会不就更大了吗? 还有啊,前些年不是传出国家要重新划分省份吗? 巴蜀地盘大,人也多,到时候肯定得被分成几个省级行政区。 而竹海所在的戎州在巴蜀排名前列,更是巴蜀东南部第一大城市,还是万里长江第一城,极有可能新的省级行政单位中心城市。 虽然政府说这是谣言,但无风不起浪呀! 就算没这回事,国家现在发展的不平衡,资源往中西部倾斜是大势所趋,巴蜀是中西部的核心省份,到时候得到的资源肯定多。 而竹海县地处要道,交通便利,辖区内景点多,环境优美,景色宜人; 自然资源也丰富,以后发展成为科技旅游强市,前景可期呀! 我进入餐饮行业,也是大有可为的嘛! 就算我这一次失败了,也没什么,就当交学费了,大不了我再去打工,重新积累资本。 人活一世,草木一秋,不就在于活得轰轰烈烈吗!生命在于奋斗啊!要不然我们这一辈子还有什么意思? 要活,就要活得精彩!” “钧哥,虽然不知道你说的是真的假的,不过听着挺有道理的,我支持你。如果你钱不够了就来找我,多的我拿不出来,不过十万八万的还是没问题的! “好兄弟!谢谢你了,不过现在用不着,三十万够用了,如果我拿着这么多钱在竹海还不能弄好一家饭馆的话,再多也是白瞎。 如果到时候弄好了,再开分店的话,我再找你入股,那时候你可就得出钱出力了,哈哈!” 秦钧可知道韩立自己没什么钱,自己找他借的话他肯定是问爸妈要,自己就这一个铁兄弟,可不能坑了。 “钧哥,这可不行,那我不是白白占你便宜吗?我又不会什么东西,你饭馆真弄好了,还怕借不到钱呀!” “行了,我知道~” “你们哥俩聊啥呢?” 秦钧正要说点什么,这时候病房的门打开了,走进来一个中年妇女,一头乌黑发亮的头发,一张端庄秀丽的脸,说话温暖和气,手里提着一个大大的保温餐盒。 “干妈,您怎么来了?” “妈”走进来的正是韩立的母亲。 “小钧,你都被撞了我还能不过来吗?昨天你韩叔叔加班,家里就我一个人,就没能来看你,你不会生干妈的气吧?你伤得严重吗?昨天在电话里韩立也没说清楚。” “不严重,就是点小伤。我怎么会生您气呢,您和干爹平时工作那么忙,您还得照顾韩爷爷韩奶奶,走不开也是正常的,再说韩立不是一直都在陪着我吗?” 韩立也急忙把秦钧的伤情给他妈妈详细地说了一遍。 “万幸,没啥事就好,你俩还没吃饭吧,我给你俩做的都是你们爱吃的菜,快吃吧,小钧,干妈来喂你” “妈,今天周五,你怎么没去上班啊?”“干妈,麻烦你了。” “我昨天跟领导打电话请了一天假。 小钧,你这孩子还跟干妈客气什么,你可是阿姨从小抱着长大的,现在怎么还生分了 。对了,你们哥俩刚聊啥呢,我进来看你俩聊得挺热闹的。” 韩立把从昨天周雄上来,到刚才的事原原本本的给说了一遍,说的那叫一个眉飞色舞。 韩立他妈听的目瞪口呆,半天都没回过神来。 “妈,你把饭弄到钧哥衣服上了。” “哦,哦,小钧,不好意思啊,干妈走神了。 不过你可真厉害,干妈和你干爹现在两年才能挣五十万呢,干妈真为你高兴,真是太好了! 你想开饭店干妈也支持你,干妈知道你从小就是个聪明的孩子,这次你自己创业肯定能成功! 不过你说的让韩立入股我看就算了,他一点本事也没有,从小成绩就不好,脑子也不灵光。你要是真想帮他,让他跟你干好了,他在那个小公司也没什么前途。 让他跟你学点东西也好,你该开多少工资就开多少,做的不好的地方该说就说,千万别不好意思。” 韩妈妈可知道自己儿子是个什么货色,要能力没能力,要钱家里前几年刚买了房子,也没多少钱。 “干妈,瞧您说的,韩立哪有你说的那么不堪。 我还不了解他呀,他虽然没那么机灵,可是也不笨呀,只是经历的少了点,不过经验都是可以学习的嘛; 而且他从小就细心谨慎,做事勤快,也没什么不良嗜好。我和他知根知底的,他要是真跟我干了,我交给他点什么事也放心不是。 这样吧,韩立也不用出钱,只要他愿意跟着我干,出力,我除了该开给他的工资外,另外给他1%的分红。” 秦钧可是知道,自己这个死党只要培养好了,也是个人才,能够独挡一面,自己现在要创业了,也该找些有能力的人帮自己。 “钧哥,我哪有你说的那么好,只要你肯要我,我就跟着你干,你开工资就行了,那1%分红就不用了” 韩立第一次听别人对自己这么认可,说的人还是自己铁哥们,顿时有一种士为知己者死的冲动,语气激动地说道。 “对呀,小钧,你给韩立开工资就行了,不用什么分红的” “行了,干妈,竹竿,这件事就这么定了!你们知道我的脾气,说过的话就不会变的” “哎,小钧,那韩立就拜托你了,你多教教他,让他多学点东西。” “放心吧,干妈。” “对了,小钧,你开饭店有什么计划吗?” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第六章 创业计划 “这个我曾经也考虑过,原先来我是打算先弄个二三十平米的小餐馆,这样需要的人不多,三四个人就行。成本也低,有个几万块钱就够了。不过现在我觉得不大~”秦钧说道 “钧哥,你现在有五十万呢,就算你只用三十万去创业,再去弄个小餐馆也太没意思了,一年根本赚不了几万块钱。要我看呀,你要弄就干脆弄个大一点的餐厅得了,那样赚钱才多呢!”韩立一听秦钧打算开小餐馆,立马插嘴。 “人家小钧还没说完呢,你在那嚷嚷什么?这钱是那么好赚的吗?想赚就能赚,那咱们华夏现在就没有穷人了!小钧,别理他,你继续说你的。”韩妈妈瞥了韩立一眼说道。 “干妈,那我把我的想法说出来,您见多识广,帮我看看有没有什么问题?” “你说吧,干妈帮你合计合计。” “如果我没多少本钱,我肯定选择开个小饭馆,不过我现在到是想开个大点的饭店。 一来,小饭馆积累不了多少经验,饭店才算正式步入了餐饮行业的门槛。 二来嘛,就像刚才韩立说的,开小餐馆确实赚不了多少钱。” 说完秦钧看向韩妈妈说话的方位。 “小钧,饭店确实更能锻炼人,只要你这次成功了,以后就能有更大的成就。不过你有什么具体的计划吗?开饭店也不是说着玩得,得有具体的计划才行呀?” 韩妈妈知道秦钧挺有能力的,就怕这孩子没事先进行周密的调查,脑子一热就开了,那可就麻烦了。 “干妈,我是这么想的,开饭店重点就是这么几个步骤: 第一餐厅定性;第二办理相关手续;第三店面选址;第四店铺装修;第五定制设备;第六招人开张。 您看我这有什么遗漏的吗?”秦钧想了想说道。 “嗯,挺不错,看来你之前也做过相关的研究了,这些步骤都没问题。 如果你能找到那种合适的,经营不善的饭店,也可以直接接手过来。 不过,我目前是不希望你这么做,因为一些流程你如果自己不熟悉的话,以后出了问题就不好处理了,也容易上当受骗。 干妈认为你开的第一家饭店应该完完全全是你自己独立创办的,每一个步骤都要参与到,这样可以学到更多的东西。 如果你经营好了,以后要开分店的话,就可以采用这样的方式了,这样可以省事很多。” 韩妈妈对秦钧这么了解流程有些惊讶,结合自己知道的东西对秦钧说道。 “嗯,我知道的,您放心,就算再累,这些步骤我都会一一参与进去的。”秦钧道。 “妈,我会跟着钧哥一起参与的。你们等一下,我找纸笔出来记录一下。”韩立也说道。 “嗯,你们这么想就对了。小立,看来你已经进入角色了,呵呵!小钧,你继续说吧!”韩妈妈笑着说道。 “嗯,那我就针对每一个步骤具体说说我想法。 首先第一步餐厅的定性问题,由于是要开一家比较大的饭店,所以快餐什么的就直接pass了。 而竹海虽然离戎州挺近,但戎州也不是什么大都市,西餐没多少人吃,所以也pass掉。 我对餐厅的定性是就是一家中餐餐馆。 主要经营一些常见的菜式和川菜,以川菜和竹海特产的农副产品为特色,如果以后要扩大经营了,可以把火锅,烧烤也加上。干妈觉得怎么样?” “嗯,定位挺明确的,挺好,继续说吧!” “然后就是手续方面的问题了。首先可以把一些手续提前申请,最好在时间上可以让各审批活动前置或者与选址装修等同时进行,这样开店的时候不用走那么多冤枉路,花冤枉钱了。可以提高创业效率。” “你说得很对,特别是在工商部拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和排污许可证。 干妈在公司里也是做这方面的工作的,虽然具体工作有点不同,不过干妈还是可以帮帮你的,等回去后我再问问朋友,给你列一个详细的流程出来,这样你也方便一些。”韩妈妈说道。 “有干妈你帮忙就更好了! 至于第三步店面选址,我想到时候多跑几个地方,在竹海城里到处看看。 主要是想选在公司写字楼多的地方,这样可以保证中午的生意,不会出现中午空位太多,晚上不够坐的情况。 还有就是在居民居住密集的地方,那里人流量比较大,生意也比较好做一些。” “嗯,这两种地方都是开饭店的好地方。但是还有一种地方你也不能忘了,就是特色小饭店多的街道,这种地方可以造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更好做!”韩妈妈补充道。 “可是干妈,这种地方的竞争压力会不会太大了?”秦钧有点担心。 “竞争压力是挺大的,关键是你要做出自己的特色来,你不是说主要经营川菜和竹海特产吗? 川菜就不说了,你可以用竹产品制作一些绿色养生的菜出来,比如尖顶菇,竹荪,竹笋,这些都可以做一些特色菜肴,这样不就是一种特色吗? 当然,你还可以想想有没有别的适合的特色,比如一些农村不常见但好吃的菜肴,这些都是可以的。” “嗯,干妈,你放心,我既然要做饭店,就一定会做出自己的特色的!”秦钧坚定道。 “然后就是店铺装修的问题,这个我只能定一个大的基调出来,具体装修过程我就不懂了。 我觉得一定得先找个厨师长或者经理过来,让他们负责,我就跟在他们身边把握大方向就好了。” “然后就是第五步定制设备了,这个具体我也不太懂,需要一个厨师长来把关。 我想到的就是碗筷方面的问题,现在才是开第一家店,以后能不能开分店还没有影子呢,所以就先不定做了,直接去陶瓷品市场或者专业的店去挑选好一点的餐具,如果以后能多开几家分店,再装门去定制。” “最后一步人员招募的问题, 我是这么想的,先把经理和厨师长找好,别的厨师和服务员可以过一段时间再说,要不然一些步骤都不好完成了!至于竹竿,他大专不是学的会计吗,我想让他先当一个收银员,顺便负责饭店的财务这一块,以后发展好了,在做别的。” “嗯,有熟悉的人带着确实方便很多。这样吧,你可以通过人才中介公司找找看,干妈也帮你问问有没有这方面的人。”韩妈妈安慰道。 “谢谢干妈了,如果能先找到有经验的经理和厨师长的话就办好多了。”秦钧高兴说道。 “谢什么谢,干妈还没帮到你什么忙呢,你想的大方向都没问题,只要到竹海好好调研调研,再完善细节就好了!” “嗯,回头我和竹竿先做一个计划书出来,您和韩叔叔到时候再帮我好好把把关!” “放心吧,这是你的第一份事业,我和干爹一定会用心帮你的!”韩妈妈爽快答应。 “好了,这都快一点钟了,时间也不早了,干妈就先回家去了,晚上再给你们带好吃的过来。” “嗯,干妈您先回去吧,有韩立陪着我没事的。” “小钧你也别那么着急,先把伤养好了再弄你开店的事,千万不能把身体耽误了,越是重要的时刻越要沉得住气。 韩立你回头就把你份工作辞职了吧,这段时间就好好照顾你哥,没事的时候看看书,别把你在学校里学得东西都忘了。”韩妈妈叮嘱道。 “我知道了,妈。” 第三天晚上,医生给秦钧眼睛做了个检查,发现没什么问题后就没再敷药,把纱布给拆了。 又休息了一晚上,八月二十三号,从秦钧被撞之后的第四天开始,秦钧和韩立两人就投入到了完善计划书的工作中。 时间匆匆,一转眼就到了秦钧出院的日子了。在这段时间里,也没有发生什么特别的事,除了警察来问了一些问题外,周雄来看了两次,也就韩妈妈时不时的给秦钧两人带了一些吃的穿的过来。两人把大部分时间都投入到了完善计划书之中。 九月五号这一天上午,韩爸爸开车来接秦钧两人。韩爸爸长得高高瘦瘦的,脸上带着一副金丝眼镜,一看就是一个知识份子。 “小钧呀,恭喜你出院了!走,我在酒店订了一桌菜,回去把你干妈他们接上,给你接风洗尘。”韩爸爸见了秦钧,高兴地说道。 “谢谢干爹了!” 一行人有说有笑的到了酒店包厢。 “小钧,你这次也算是因祸得福了,叔叔在这里祝创业成功,前程似景!来,咱们一起走一杯。” 酒店开始上菜后,韩爸爸对开始招呼道。 “这次是有点惊险,不过结果总算是好的,感谢叔叔阿姨你们这段时间来的关心,特别是竹竿,要是没你这段时间陪着我,估计我要疯掉了,我敬你们一杯!”秦钧回道。 “小钧,前两天你给干妈的计划书,我们已经看完了,做的很不错,一些需要注意的地方干妈也给你注明了,回去你再看看。”酒过三巡,韩妈妈对秦钧说道。 “妈,这份计划书我也是出了好多力气的!”韩立在一旁一副你快夸夸我的样子。 “就你能,没有小钧,你写的出那么详细的计划书出来吗?” “妈,我可是你亲儿子,你可不能只对干儿子好,忘了我这个亲儿子呀!”韩立一副委屈的样子。 “哈哈哈!” “你也厉害,行了吧?” “哈哈哈!”包厢内一片欢声笑语。 “小钧,干妈在这里还一个好消息要告诉你!” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第七章 捡了一个人才 “干妈,什么好消息呀?”秦钧好奇道。 “你猜一下,看你能不能猜对。”韩妈妈有意逗逗秦钧。 秦钧有点摸不着头脑,突然,灵光一闪。 “是不是您说的帮我找的经理和厨师长找到了?” “呵呵,你这么快就猜出来啦,你干爹还说想看你笑话呢!” 韩妈妈惊讶了,秦钧居然这么快就猜对了。 “哎呀,干妈,您就别逗我了,您就快说吧,他们人在哪儿呢?”秦钧着急道,自己这些天可是为这件事愁死了。 “着啥急,人就在那呢,你还担心能跑了呀?好了,干妈也不逗你了,不过干妈也只找到一个经理的人选,这个人包你满意。” “能先找到一个已经很好了。干妈,到底是什么人呀,居然让你这么有信心?”秦钧有点惊讶,自己干妈说话可都是说七分留三分的,这次居然对一个人这么推崇。 “这个人叫吴达,高中毕业,今年28岁。别看他学历有点低,人家已经进入餐饮行业已经10来年了,之前还是一家500平大饭店的经理呢!也当了有两三年了。”韩妈妈介绍道。 “妈,你都说人家是大饭店的经理了,那还愿意到钧哥的饭店去吗?和他之前工作的地方相比,钧哥要开的饭店就是个小饭店呀!不会是他之前犯了什么错,被自己老板给开除了吧?”韩立怀疑道。 秦钧也疑惑地看向韩妈妈。 “你可别乱说,人家可不是被老板开除了,人家在原来的饭店干得挺好的,听说明年还要调到一家三星级酒店当经理呢!” “那他那么好的前程,怎么愿意到我的小饭店去呢?这不科学呀!”秦钧有点不理解了。 “对呀,不会是个骗子吧?”韩立也是满肚子疑问。 “不是骗子,你别瞎说。这个人是我一个姐们的表侄子,也是戎州人,最近家里出了点事,好像是他爸出车祸了,挺严重的,才打算回去工作的,主要也是为了方便就近照顾家里边。 不过现在人家也只是答应见面而已,能不能说服他还得看你们自己的。” 说道最后韩妈妈看向秦钧。 “妈,这个你就白担心了,钧哥那张嘴,可是能抵得上十万大军的,之前的那个周叔叔,人家还是一家公司的老总呢,不也被钧哥忽悠了五十万吗?!”韩立调侃道。 “竹竿,你在那乱说什么呢?什么忽悠,那是周叔叔有钱,不想让自己的儿子坐牢,才愿意给那么多钱的,换个人能给三四万块钱就顶天了。 干妈,那你把吴哥的联系方式给我吧,回头我找他面谈,一定争取把他拉拢过来!” 秦钧笑骂了韩立一句,转身对韩妈妈说道。 “嗯,小钧,好好干,干妈为你加油!来,大家一起喝一杯,祝小钧旗开得胜!”韩妈妈鼓励道。 “加油!” 第二天,锦城的一家咖啡厅。 “喂,吴哥,你到门口了呀?稍等一下,我马上就出来接你。” “吴哥,咱们先进去吧!” “吴哥,你喝什么?” “来杯拿铁吧!不加糖的。” “服务员,两杯拿铁,都不加糖。” 两人都坐下后,才开始仔细地打量对方。 吴达身高一米七五左右,身材中等,长相也很普通,不过整个人打扮得到是很干净。而且秦钧注意到,从两人见面开始,吴达脸上就一直带着热情的笑容。 而在吴达眼中,秦钧个子比较矮,大概一米六五左右,身材到是很壮硕,皮肤偏黑,长得不算帅气,但是很耐看,穿着打扮很有朝气,整个人给人一种刺破苍穹的感觉。 两个人都给了对方很不错的第一印象。 “先生,您的咖啡好了,请慢用。”服务员的到来打破了两人的沉默。 “吴哥,你喜欢喝苦咖啡呀?” “对呀,我感觉这咖啡就像我的经历一样,喝着很熟悉。” “呵呵,看来吴哥阅历很丰富呀,不介意跟我说说吧?” “也没什么不能说的。我出生在农村,从小家里条件就不大好,下边还有一个弟弟。 我这个人也不聪明,不会读书,高考的时候没考上好的大学,就出来打工了。 从当服务员算起,到现在算起来都有十年了!哎!”吴达感慨道。 “呵呵,那吴哥现在就像这咖啡一样,也算苦尽甘来了,我相信你以后的生活肯定会越来越好的!” 秦钧感觉对方是那种踏实能干,肯吃苦的人,心里对吴达的评价高了几分。 “谢谢秦总的美言~” “吴哥,什么秦总不秦总的,我就是个初出茅庐的小年轻,你比我大,不见外的话,你就叫我小钧吧!” “那好,小~小钧,你又是为什么喜欢喝苦的咖啡呢?” “我不喜欢喝咖啡,我喜欢喝茶。” “哦?”吴达挑了挑眉毛,感觉秦钧这个人挺会为他人着想的,因为自己喜欢喝咖啡,就约在咖啡厅里和自己见面。 “我感觉茶挺有意思的。喝的时候没什么味道,喝到嘴里却能喝出不同的感觉来,感觉生活中的酸甜苦辣都包涵在里边了。不过我喝茶可喝不出茶的好坏来,我就是自己喜欢喝而已。” “看来小钧的经历也不简单呀! 喝茶嘛,就是图个乐趣,哪有那么多讲究。 就像咖啡一样,我就觉得那些把咖啡喝个一二三四五六七八九出来的人简直没事找事干,只要自己喜欢,什么咖啡不都是咖啡吗?” “我哪有什么经历呀,和吴哥你比差远了,我就是上的当比较多罢了。 不过吴哥你对咖啡的理解和我对茶的看法可是完全一样,只要自己喜欢,管别人说那么多干嘛,对吧? 行了,吴哥,咱俩也别在这猜谜语了,我喜欢直截了当,咱们就开门见山吧!” “那小钧我就不客气了,我的情况你应该也有所了解,我想听听你的看法。” “呵呵,吴哥,你还真是相当地不客气呀! 你也是戎州人,家离竹海挺近的,开车一个小时就能到,如果家里有什么事的话你回去也方便。 如果吴哥愿意帮我的话,我除了会安排一个财务管理人员之外,前厅其他员工都由你来决定,我只提意见,去留由你决定。 餐厅的经营我也只参与,具体的事情由你来定。 简单来说就是我只管大的方向,比如要宣传呀,或者要搞什么活动。具体的经营由你来管,你觉得怎么样?” “哦?小钧你说的都是真的?” 吴达对秦钧给自己这么大的权力有点惊讶。哪个人开店不是担惊受怕的,生怕自己赔本了,结果到了秦钧这里到好,直接把店交给自己来管,心脏真是够大的呀! “比真金还真,如果到时候我不能做到我所说的,吴哥你随时可以拎包走人。 我这里有一份计划书,如果吴哥感兴趣的话可以看看,帮我提提意见。”秦钧坚定地说道。 吴达接过秦钧递过来文件,仔细翻看了起来。 十多分钟后 “小钧,你这份计划书做的很详细呀,各方面都很完善,一些没有的东西都是需要实际查看才能定的。 如果不知道的话,我估计都会认为你早就自己做过餐饮了。”吴达惊讶地看着秦钧说道。 “那吴哥你愿意帮我吗?如果吴哥愿意帮我的话,我可以开出比别的店高20%的工资,工资标准跟别的店一样。 过年的时候除了年终奖外,我还可以给你1%的分红。 如果以后我开更大的店的话,还是你来当经理,待遇不变。”秦钧期盼地对吴达说道。 吴达承认自己心动了。秦钧不仅给自己那么大的权力,还开出比别人高20%的工资,这可是每个月多1000块钱呀!对于一个一两百平米的饭店来说,已经算很高的工资了。 而且过年的时候还有1%的分红,如果经营的好的话,这1%每年最少都有一万块钱,一年的总收入加起来也能有近十万元,已经不比自己现在的收入少多少了,能在离家这么近的地方赚这么多钱,说实话吴达已经很满意了。 “那以后就麻烦老板您多多关照了!”吴达站身来伸出手。 “什么关照不关照的,是我们一起努力,一起赚大钱!不过,吴经理,如果餐厅到第三个月还不能赚钱的话,我可是要炒你鱿鱼的,呵呵!”秦钧高兴握着吴的手说道,对吴达的称呼也改了过来。 “不用到第三个月,如果第二个月餐厅还不能盈利的话,我就太对不起老板您的信任了,到时候也不用您炒我鱿鱼,我自己拎着包就走了。”吴达保证到。 “我相信你不会有这个机会的,哈哈! 那你回去先处理一下你的事情,咱们十号到了竹海,你就可以开始上班了,我希望咱们餐厅十月一号可以正式对外营业。” “老板,你太不地道了!让我跟着你东跑西跑的,时间还这么紧。”吴达笑着抱怨道。 “时间就是小钱钱呀,有压力才能有动力嘛!而且能者多劳嘛!我相信你一定可以的。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第八章 回家开饭店 回到韩立家。 “怎么样,小钧,谈妥了吗?”韩妈妈关切地问道。 “已经谈好了,吴哥已经答应帮我了。 干妈,我打算明天就和韩立回竹海,先回家看看,把这段时间发生的事跟我妈说一声,然后就开始找店面。争取能在九月份把开店的准备工作做好,国庆节正式营业。”秦钧高兴地回道。 “那真是太好了,钧哥,咱们可以开始创业之旅了!”韩立兴奋地说道。 “小钧,这么着急吗?你难得来干妈家里,不多玩玩再走吗?” “干妈,以后来您家里的机会多的是,我会常来玩的。再说我现在也没心情玩呀!” “好吧,你们哥俩就是个急性子,以后一定要常来看干妈呀!” “放心吧!” 九月七号,秦钧回到了自己在竹海的家里。 “小钧,你怎么这么快就回来了? 你不是到锦城找工作去了吗? 八月二十号你不是还打电话回来说已经找到合适的了吗? 怎么这么快就回来了?是新工作干的不舒心吗?没事,不开心咱们重新再找一个。” 秦妈妈见到秦钧回来,先是一阵欣喜,接着又是一肚子疑惑,抓着秦钧的手一顿噼里啪啦的问道。 “妈,咱们进屋慢慢说吧,这外边太阳多大呀,热死了!”秦钧哭笑不得。 “哎!咱们先进屋,你去吹会儿风扇,你看你满头大汗的,衣服都湿了,小心感冒了,快去换一件,妈给你拿去洗了。” “妈,一会儿再洗吧,这段时间发生了点事,我想给你说一下。”秦钧把秦妈妈按到凉椅上,脱下t血杉,又把风扇开到三挡。 “妈,你先坐稳了。” “小钧,有啥事,你快说吧!还非得坐着才能说。”秦妈妈疑惑道。 “妈,我前段时间出车祸了~” “什么?出车祸了,你怎么出车祸了?伤得严重不严重呀? 你这个死娃儿,怎么都不给妈打个电话说一声? 你站起来,让妈妈看看都伤到哪儿了?”秦妈妈滕地一下就就站了一起。 “妈,不严重,你看我现在不是好好地吗?就是点轻伤,已经好了!你先坐下来吧,我跟你慢慢说。” 秦钧又把母亲按下来坐下。 “那你怎么不给我妈打个电话?是不是长大了,就不喜欢妈妈了? 是不是讨厌妈妈说你,觉得妈妈啰嗦了。”秦妈妈眼睛红红地。 “妈,瞧你说的,我怎么会不喜欢你了呢? 我可没有烦你的意思,虽然你有时候是有点啰嗦,不过我知道你都是为了我好,我怎么会烦你呢?”秦钧急忙安慰道。 “那你怎么不给妈妈打电话?”秦妈妈追问道。 “我手机摔坏了,我又记不住电话号码,就没给你打。” “你干妈不是也有我电话吗,她怎么没给我打过来,是不是你不让她打的?” “妈,我这不是没受多大伤吗? 医生当时说十天半个月就能好了,我就没让干妈给你打电话,这不是怕你担心吗? 而且当时眼看着双双就要开学了,我也怕影响双双读书呀!” “哎,那好吧!你以后有事可一定要给家里打电话。对了,你怎么出车祸的?” 秦钧把当时发生的事简单说了一下。 “你以后在路上可一定要小心,现在车这么多,你要是出点啥事怎么办?” “妈,你放心吧,我以后一定会小心小心再小心的。” “哎,对了,小钧,你医药费怎么来的?是不是你干妈帮你出的?” “不是,是撞我那人家里出的,还赔了我五十万呢!”秦钧有点小骄傲的说道。 “你说赔了你多少?” “五十万。” “五十万,人家怎么会愿意赔那么多?”秦妈妈又站了起来。 秦钧只好把秦妈妈按着坐了下来,又把周雄赔了五十万的前因后果说了一下。 “那小钧,这五十万你打算怎么用呀? 要不咱们到竹海县城买套房子,剩下的钱留着给你结婚的时候用?” “妈,你听我说。 我想把二十万块放在你手里,十万块钱做为双双读书和你花销的费用,还有十万存着以防万一,如果家里边有什么大事也方便不是。 剩下的三十万我打算拿来在竹海开一家饭店。” “开饭店?要是赔了怎么办?小钧,你还是听妈的,咱们去竹海买一套房子吧!?” “妈,我也不小了,总得有个自己的事业不是,你总不希望我以后打一辈子工吧?与其给别人打工还不如咱们自己当老板呢! 就算我开饭店赔了,我还年轻,还可以再出去闯嘛! 再说,这本来就是一笔意外之财,咱们总不能守着过一辈子吧! 而且咱们这房子住的不是挺好的吗?面积大,空气也清新,公路就在家门口,离二姨家也近,不比去竹海买房子强多了呀?”秦钧解释道。 “哎,好吧,小钧,你也长大了,有自己的想法,妈就不多说了。 不过三十万够你开饭店的吗?你还是把钱全留着吧! 妈和你爸这些年也存了些钱,够你妹妹读书的了。 再说我俩还年轻,还能出去赚几年钱,给你攒些结婚的钱,你些钱你还是全拿去开饭店吧! 家里你就别担心了!”秦妈妈叹息一声,说道。 “妈,你就听我的吧!三十万够我开饭店的了! 剩下的钱放你那里,这么多年辛苦你们了,你和爸也该好好休息休息不是。” “说的什么话,我和你爸还没老呢!” “那你俩也可以做点轻松的活不是?” 最后秦钧还是没有完全说服自己的母亲,秦妈妈只愿意留下十万块钱,剩下的说什么也不要了。 “小钧,那四十万你拿去开饭店吧,妈把这十万留着给你以后娶媳妇!” “哎,妈,我知道了!”秦钧无奈答应道。 “小钧,你开饭店能成吗?” 说完钱的事,秦妈妈又开始对秦钧开饭店的事担心了。 “妈,您就放心吧,这事我跟干妈干爹商量过的,他们也同意了,帮我出了不少注意呢。 而且干妈还帮我找了一个很有经验和能力的人。小立也回来帮我了,他们总不会自己的两个儿子都坑了吧!” “好吧,既然你干妈他们都支持你,我也就不反对了。 不过你开饭店一定不能做违法的事,一定要老老实实的开,可不能开黑心饭店!” 秦妈妈知道秦钧他干妈干爹是挺有文化的人,很早就进入国家的公司上班了,心里放心不少,不过对于秦钧开饭店的事还是一阵叮嘱。 “妈,你就放心吧,我不会干犯法的事的!我还想把饭店开好了赚大钱呢!到时候让那个你和爸享享清福。” “嗯,记住千万不能干犯法的事。 我就等着想你的清福了。 你先歇会儿吧,妈去给你做饭去!”秦妈妈又不放心底嘱咐道。 在家里简单地待了一天,第二天,秦钧就和韩立分别到了竹海县城,两人汇合后就开始到处考察适合开饭店的地方。 九月十号,吴达与两人汇合。 “老板,小立,听说你们已经看了好些个地方了?怎么样,有合适的吗?” 三人简单地打过招呼后,吴达问道。 “吴哥,我们已经有了四个备选的地方了。 一处紧挨着县政府h县高中; 一处是一个居民小区旁边; 第三处在客运站h县职高中间,离两个地方都只有五十来米; 第四处是在一处新开发的街道,就在戎竹路旁边,竹海的入口处。 这四个地方是我们选出来的最好的地方了。” 韩立回答道。 “吴哥,咱们先去吃午饭吧,我已经订好饭店了,吃完再看这几个地方?”秦钧作为老板,招呼到。 “老板,现在才十点钟,要不我们先去看一个地方吧,这样下午时间也充裕些,可以看得更仔细一些,您觉得怎么样?” 吴达感觉现在吃饭有点早,想直接就进入工作。 “你对工作这么用心,我当然高兴了,咱们先去县政府旁边的那个地方吧!那里离吃饭的地方也近!” 三人看完,吃了点简单的午饭,又马不停蹄地奔向其他三个地方。 晚上七点,一家饭店包间内。 “吴哥,今天真是辛苦你了,刚来竹海,就跑了一天,都没好好休息一下,来,我敬你一杯!” “老板,您真是太客气了,这本来就是我应该做的。 再说今天不是我们三人一起跑的吗?您和小立也辛苦了,我们一起喝吧!祝我们接下来的一切顺利!” “好,干杯!” “干!” 酒过三巡。 “怎么样,吴哥,你觉得今天看的这几个地方怎么样,合适吗?”秦钧问道 “老板,我觉得这几个地方都挺合适的,您眼光真不错!”吴达回道。 “吴哥,你可别跟我打马虎眼,都具体说说到底怎么样,别光捡好的地方说哈!要不然我可不会放过你。”秦钧笑着说道。 “别,老板,您就放过我吧,我马上就说,咱们还是少喝点好,酒这个东西喝多了对身体也不好,能少喝还是尽量少喝点!”吴达求饶道 “赶紧说!”秦钧催促道。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第九章 找到厨师长了 先说县政府旁边那个地方吧,那里是整个县城中心,旁边就是县一中,人流量大,生意再怎么样也不会差到哪儿去? 不过那个地方租金比较高, 而高中生一般也就周末才能出学校,平时人流量就会下降很多,而且中学生消费能力都比较低。 还有就是政府人员吃饭一般都是记账,一个月才结一次,甚至很多时候会拖得更久,这会严重影响我们的资金回笼能力,严重一点甚至被拖垮也不是没有可能的。” “吴哥,这么严重呀?”韩立被下了一跳。 “嗯,这事我在锦城就遇到过,当时我还是刚到锦城,在一家区政府旁边的饭店当服务员。 干了半年,到过年的时候,员工的工资还有两个月没发呢,然后员工们集体讨薪,老板没钱发薪水了,只好把店转让出去了。 当时那家店什么还算不错的,虽然没有达到天天爆满的程度,但每天也有60%!的(missing)上座率,就是因为区政府有好几个月没结账了,才挤压老板了的资金链,结果资金周转不灵,导致整个店经营不下去了。”吴达举了一个例子。 “那钧哥,我看咱们店还是别开在县政府旁边了,这也太危险了!”韩立立马劝到。 “小立,也不是开在政府旁边的店都会这样, 如果政府的资金比较充裕,或者在政府里有关系的话,就不会出现这样的情况。 而且如果你现金流充裕的话,也不用担心这样的情况,政府虽然会欠钱,但还肯定还是要还的。 再加上现在的信息更加发达了,政府方面也要考虑影响,所以现在出现这种情况的几率有,但也不算大。” “吴哥,你接着说另外三个地方吧!”秦钧不置可否。 “第二个就小区旁边的那个地方,那里优缺点也很明显。 优点是旁边住户多,来吃饭的人不会少,有什么事也愿意办在附近的饭店,所以生意不会差; 缺点是那个小区只是一个普通的小区,人们的消费水平不高,平时到饭店吃饭的人也多不到哪儿去。 那里也不是处在交通干道上,所以饭店开在那里只能说不温不火。” “嗯,吴哥,你继续说吧!” “然后就是第三个地方,也就是在县职高和客运站中间那个地方。 那里受时间的影响会很大,学生们读书时候还有客运站繁忙的时候生意会很好,别的时候生意就会比较差。 而且那里主要是以散客为主,办酒席的人没有多少。 最后就是新开发的街道那个地方了。 那里的坏处是现在开发的时间还不算长,周围的商业氛围还没完全形成,在周边地区的名气还没彻底打算出去。 而那里的好处是处于交通枢纽,未来的人流量大,周围环境和商业氛围都很不错,消费会比较高,潜力很大; 而且那里现在的租金相对其他三个也比较便宜,可以把饭店开的更大一点。档次能有所提高。 总得来说那里长期来看会很不错,但短期,至少半年内给饭店带来的好处不大。” 吴达一口气把剩下的两个地方都给分析了一遍。 秦钧听完吴达的分析,半天没有说话,只是在那里抽着烟,另外两人也是安静的在那沉思。 第四根烟抽到一半,秦钧有了决定。 “吴哥,结合你分析的,我把这四个地方分成两个级别,县政府旁边的和新街道为第一级别,另外两个为第二级别。” “那钧哥,你选县政府那个还是新街那个?”韩立问道。吴达期待地看向秦钧。 “我选新街道的那一个,咱们要选就选一个以后发展更好的,不能为了眼前的利益忽视了长远的发展! 再说只要我们能够尽快的把名气打出去,那里也不见得就不能马上赚大钱。 只要我们一起努力,我们的饭店一定能做的红红火火!”秦钧激动地挥舞着手臂。 “boss,你果然没让我失望!”末了吴达对秦钧小声说道,这声boss比以往喊得都要诚恳。 秦钧听了略微有些后怕,如果自己选了县政府那个地方,估计吴达也就不会真心诚意的跟着自己了,估计他对自己的评价会降低很多,以后有机会也会跳槽到别的地方。 不过转念一想,秦钧就把自己的那一点后怕丢到了脑后。自己就算没有别人的帮助,也一定能够成功的! 九月十一号,天一亮,三人就开始忙活了起来。 准备签合同的事,一些提前能报上去的审批的事,以及找一个厨师长的事。 转眼就到了九月十三号晚,在三人租的一间出租屋内。 “钧哥,咱们这店也租好了,能提前办的手续材料也交上去了,装修公司也找好了,眼看着明天就要开始装修了,可是这厨师长还没有找到,这可怎么办呀!?”韩立焦急的问道。 “别着急,再着急也没用,咱们再想想办法?”秦钧也为这事急的是焦头烂额,不过现在自己作为老板,可不能自乱阵脚。 “钧哥,可是现在还有什么办法好想的?网上也找过了,托朋友也问过了,可是都找不到合适的呀!” “办法总是人想出来的,活人还能让尿憋死呀!吴哥,你那边怎么样,有愿意过来的吗?经验丰富的副厨师长也可以。” “boss,真是对不起了。 我认识的和找别人问的,要嘛现在就在别的饭店上班,要嘛就是嫌这里太远了, 愿意过来的也是那种刚当上副厨师长没多久的人,经验不足,想过来积累经验的。 一个合适的也没有。” “哎!”三人齐声叹息。 “哎,boss,我刚想到一个办法,不知道能不能行?”吴达突然兴奋地叫道。 “别管行不行,你先说出来吧,咱们可以先试一试!” “boss,咱们要求的这么急,我们自己不一定能找到这样的人,就算找到也不知道什么时候。其实老板您可以去职业介绍所,花点钱,您说出来要求,他们肯定能帮您找到。” 吴达的提醒,倒是让秦钧醒悟过来。 自己老想着自己这几个人联系人,最多也就是在网上发布。 就算高工资吸引人来了也是参差不齐,自己没有那么多时间慢慢考察,中介公司倒是一个好主意。 “行,明天早上我就去中介公司。” 九月十四号,职业介绍所。 钱金宝坐在椅子上泡着茶,自己职业介绍所开张半年,生意还凑合过得去吧。 但现在的人工资要的高,公司又希望给的少,自己还得从中间赚佣金。 这一来一去,做低端的职业介绍所已经不是很赚钱了。 可不敢这个,还能干什么呢? 所以当钱金宝看到秦钧走进来的时候,立即从椅子上飞快站起来,一脸堆笑迎上去:“先生这是找工作?我们这介绍的工作齐全,应有尽有,只要开口,什么工作都能搞定。” “不找工作,我招人,一个大饭店的厨师长,经营川菜的。”秦钧知道自己的打扮,完全不像一个老板。 本来只是勉强堆笑的钱金宝,听到是招厨师长,知道金主来了,立即端茶倒水请秦钧坐下后,这才笑眯眯说道:“老板,这您就找对人了,我这肯定有满意的人选。” 说着,钱金宝就要去拿人选的资料。 秦钧挥了挥手,打断钱金宝。 “我招的厨师长要求高,经验必须得丰富,工作也得认真。当然,工资也比同行高出20%!,(missing)一个月7500元。年底还有年终奖” 听到6000元招厨师长,钱金宝就知道对方的要求肯定不低,一般厨师长也就5000的工资。 “有有,我们这里有好几个,经验丰富工作认真,我这就给你挑挑。” 但秦钧却从钱金宝的眼神里看出一丝狡黠,知道对方是想要宰自己一顿,收钱给先自己推荐个差的,自己不满意就诉苦多要点中介费,或者要高点工资才肯推荐更好的。 不管哪样,都是想多赚点抽成。 虽然最后能推荐不错的来,但秦钧没时间耽搁:“你们怎么收费。” 正翻资料的钱金宝苦笑起来:“老板我们这最普通的也收150,老板您要求不低,不过看老板有诚意,那就收300元。” 秦钧懒得废话:“你也别给推荐差的,然后一点点涨价。我出500元,现在就要。而且先考察,合格再给你钱。如果不合格,一分钱不给,我换其他职介所。 钱金宝真没想到眼前的小青年这么阔绰,这可是500的中介费,自己还要从求职者那边抽200。 这可不是小钱。 可钱金宝手上还真不一定有秦钧要求的厨师长,一时间也犹豫起来。 “没有,那我换一家。”秦钧站起身来,准备出去。 “小老板,经验不是那么丰富的行吗?” “什么情况?”秦钧现在是病急乱偷医,要求稍微低点也可以接受。 “他之前是一家饭店的副厨师长,三个月前厨师长跳槽,他就升为了厨师长。 结果上个月末老板别的生意赔了,资金周转不过来,就只好把饭店关门了。 这马上是国庆了,基本上大饭店的人员早就安排好了,他又不愿意重新当副厨师长,所以到现在还没找到工作。” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十章 对员工进行考核 “行,你喊他过来,只要合适,500中介费少不了你的。” 有了秦钧这句话,钱金宝甭提多开心,连说稍等,立即打电话过去通知人,然后把他的简历递给了秦钧。 秦钧给吴达打了个电话,让他先从店里过来。 接着坐在椅子上一边喝茶,一边看那人的简历,然后听钱金宝介绍这个人的一些详细情况。 这个人的名字叫冯茂。 也是竹海人,19岁就到饭店后厨打工,基本上什么活都干过,在好几个大的饭店或者酒店后厨也待过,在餐饮行业干了有15年了。 说到这里,钱金宝也是一阵苦笑:“也不知道这个家伙是不是命不好,刚当上厨师长没多久那家饭店就倒闭了。还没找到合适的工作,就跑我这试试。” “这确实够悲催的。” 秦钧很是认同地点了点头。 对于厨师来说,厨师长已经是很高的成就了,结果刚当上没多久就遇到这种倒霉事,现在卡在那不上不下的。 等了二十多分钟,一个打扮的很干净的微胖中年男子就走了进来。 脸上还是有些沧桑,被社会磨炼的不符合年龄的沧桑。 明明才三十四五岁,但看上去就像四十岁的中年人一样。 不过精神头很好,完全没有失业之后的沮丧,整个人给人的感觉很自信。 “冯师傅,我想你已经知道我找你干什么了吧?“秦钧问道。 “嗯,钱老板已经告诉我了,不知道小老板的饭店有多大?” “接近300平,合同已经签好了,马上开始装修。” “小老板真愿意让我当厨师长?”冯茂稍微有点激动。 “这个还得考验一下,如果你不能胜任的话,就算我现在聘请你了,回头你干的不好我也可以重新找个厨师长。” “应该的,应该的!不过我有信心让你满意的!”冯茂自信地说道。 “那我先问你几个问题吧,一会饭店经理来了会详细问你的。” “没问题,你问吧!” “不知道冯师傅认为一家饭店的饭菜应该是怎么样的?简单点说。” “我认为最主要的就四点,卫生,健康,美味,特色。 卫生健康就不多说了,顾客吃的放心才愿意来饭店消费。 美味是顾客愿意到饭店吃饭的主要原因,而特色是一家饭店的根基,没有特色的饭店是做不长久的。” “那冯师傅认为应该怎么样才能做出特色来,如果让你给我的饭店设计一种特色你会怎么设计?” 秦钧又问道。 “特色主要就是抓住顾客的某方面需求,比如豪华大气,绿色自然,风味独特等等。 如果让我来设计一种特色的话,我会根据老板你的想法,资金的多少,饭店的定位,以及地理位置这几个方面来设计饭店的特色。” 冯茂刚说完,吴达就风尘仆仆地走了进来。 “冯师傅,接下来就让吴经理来问你别的问题吧? 吴经理,真是辛苦你了!” “不辛苦,应该的。” 两人接着就到旁边的位置上交流了起来。 钱金宝见秦钧没事了,就凑了过来。 “小老板,您这是要新开一家饭店吧?” “对,你有什么事吗?” “不知道小老板需要别的人吗?我们这前厅服务员,收银员,保洁员,还有后厨的厨师,打荷切配什么的都有,不知道小老板需要吗?”钱金宝推销道。 听钱金宝说起,秦钧也想到自己开店确实需要不少人,如果现在就开始找的话时间也没那么紧,能找些更靠谱的。 “可以,你先帮我联系一下吧,我十天后再过来,只要合适的我都需要。 不过如果你给我找的人不咋样,我以后可就不会到你这儿来了。” 钱金宝听了秦钧的话在心里算了一下。 自己这一个人的介绍费是150往上,自己还能从求职者那里再拿100,加起来就是250多了。 新开一家饭店怎么也需要十来个人,而且刚才听秦钧说是一家300平的大饭店,那不得要二三十个人,自己如果一个人能全吃下去,就是六七千快了,都赶得上平时一个半月的收入了。 算完之后钱金宝整个人呼吸都急促了许多,急忙向秦钧保证道。 “没问题小老板,这段时间我一定帮您加紧联系,一定给您找最好的人!” 两人又对人员名单和工资,以及介绍费进行了确认,半个多小时后。 吴达和冯茂也谈完了,两人走过来,吴达向秦钧隐晦地点了点头。 “吴经理,怎么样?”秦钧假装问道。 “老板,冯师傅很有经验。”吴达简单说道。 “好,那冯师傅就麻烦你了,只要顾客对我们的饭菜满意,我不仅可以开给你7500的工资,每年除了年终奖外,还可以给你1%!的(missing)分红,不过咱们丑话说在前头,如果顾客不满意,那你到时候可就别怪我炒你鱿鱼了!” “老板放心,我一定帮您把饭店开起来,开好!” “那钱老板我们就先走了,招人的事就麻烦你了!”秦钧递给了钱金宝500块钱。 “放心吧!秦老板。” 在回店里的路上。 “哎,这找人也费钱呀,今天就花了500,剩下的如果都通过中介的话恐怕还得花6000块钱。” 秦钧一想到给钱金宝的500,就有点肉疼,想到剩下还需要二三十个人,心里更是滴血。 冯茂听了欲言又止。 “冯师傅,咱们现在是一条船上的人,有什么话你就说吧!”秦钧见状问道。 “老板,我刚才听见你说又向钱老板要人了?” “对呀,咱们店还没开起来,缺人缺的厉害,我就想着从现在开始一边自己找人,一边让钱老板也帮忙找找,这样等咱们开业的时候就不会那么着急了。怎么,你有合适的人?” “老板,这不是我前段时间待的那家店关门了吗,有几个后厨的炒菜师傅现在也没找到合适的工作呢!他们也是我徒弟,您看能让他们也过来吗?”冯茂不好意思地问道。 “冯师傅,他们的能力怎么样?”秦钧先是皱了皱眉头,接着又问道。 冯茂见秦钧皱眉的时候还暗道不好,以为老板担心自己拉帮结派,不过见他问话知道他有点感兴趣了。 “老板,您放心,他们几个炒菜都是一把好手,不好的人我也不敢跟你说不是。” “那就太好了,只要他们人品过关,有能力,你就叫他们过来试试。 这样,只要你有认为咱们饭店需要的人,都可以叫他们二十四号一起过来,让他们和钱老板找的人一起进行考核,咱们选其中好的留下来。” “那就谢谢老板了!” “应该是我谢谢你才对,只要里边真有合适的,不仅可以帮我节约几千块钱,还能帮我解决员工的问题。” 回道店里,三人就开始忙活了起来。 秦钧一会儿要忙着跑手续,搞装修,一会又要忙着定菜单或者设备采购的事,还得时不时的抽出时间来考虑饭店宣传的事。 虽然吴达三人在其中帮了很大的忙,但事情一件一件的接踵而来,还是把秦钧弄的手忙脚乱,整个人的精神都萎靡了许多。 三人把这一切看在眼里,心下佩服的同时,也更加努力地投入到饭店开业前的准备工作之中。 九月二十四日,距离秦钧找钱金宝的时间已经过去了十天。 整个饭店的准备工作已经完成大半。 从早上八点开始,陆陆续续的就有人来到饭店,这些都是秦钧四人自己联系,或者找朋友联系,以及前段时间看了招聘广告自己来的求职者。 到九点的时候,已经来了有二十多将近三十人,基本上各岗位的都有。 九点半左右,钱金宝带着一大票人也赶到了饭店。 “秦老弟呀,实在不好意思,这人有点多,集合的时间长了点,让你久等了!” “没事,钱老哥,我们也没等多久。再说本来应该我去接他们的,您亲自带过已经够意思的了。” “老弟,这是怎么回事呀?你不会是耍老哥吧!”钱金宝跟着秦钧走进饭店,看见大厅里坐了一大帮人,脸色垮了下来。 “瞧老哥您说的,小弟怎么可能耍你呢。 这些都是来找工作的,我打算让他们和你带来的人合在一起,进行一个考核。” “怎么考核?”钱金宝脸色还是很不好看。 “放心吧,老哥,小弟不会坑你的。 当然是让他们公平公正的进行考核了,想当服务员的就参加服务员的考核,想当收银员的就参加收银员的考核; 想做切配的就到后厨切配,想当师傅的就去做菜; 我们会给每个人分别进行打分,最后每个工作分数高的就留下来,分数低的就只能刷掉了。 怎么,老哥,你不会对你带过来的人没信心吧?” 秦钧面露微笑地对钱金宝问道。 “老弟,你可是吓了老哥一跳,我还以为你不要人了呢! 我怎么会没有信心呢?我给老弟带过来的可都是可靠的人!” 钱金宝说的很自信,不过脸上还是带着一点担心。 “好,那咱们就看最后的结果了!” 说完秦钧走到大厅前边,面向大厅里坐着的六十多个人。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十一章 考核结果出来了 拍了拍手,秦钧说到: “各位,你们都是一个饭店所需要的各方面的人才,每个人都有自己的本事,都很优秀。 但是我们饭店比较小,要不了那么多人,所以要对大家进行一次考核。 我给大家开出的工资比别的饭店高了20%!,最低的都是2500,所以更要优中选优,大家现在有后悔的吗?有后悔不愿意干的现在可以离开,不用浪费你我宝贵的时间,对吧?” “好,没有一个人后悔的,看来大家都很有自信,对饭店也充满了信心,现在我把考核的具体方式发给大家,大家认真看看。” 接着,秦钧四人把早已准备好的资料发给众人。 约莫十分钟后。 “大家有什么问题吗,有不明白的现在可以举手提问。” “那边那个穿着白t血小帅哥,别望了,对,就是你,你有什么问题吗?” “那个,老板,我想当服务员,但我怕自己选不上,我想问我如果服务员没选上可以参加传菜生的考核吗?” “大家如果有和他相同的情况,请注意听了,每个类似的问题我只回答一遍。你先坐下吧! 首先我可以告诉大家,这是可以的。 咱们考核的时候前厅的和后厨的都一样,一项考核完之后再进行另一项考核。 不过前厅的和后厨的是分开进行的,大多数时候都是同时进行着两项考核,大家可以仔细看看第二页的流程图。 比如前厅在进行传菜生的考核,后厨在进行掌勺师傅的考核。不过我想没人会同时参加这两项考核吧!” “哈哈哈!”“哈哈哈!” “那边那个穿灰衣服的大哥,你有什么问题吗?” “老板,那假如我同时参加了炒菜师傅和凉菜师傅的考核,你们是怎么选人的?” “看来这个大哥能力很强呀! 如果你两项都参加了,我们就根据你在每项考核中的表现来进行选择: 比如你热菜做的好,凉菜一般,分数在热菜考核中排名前列,我们就选你做热菜师傅,反之亦然。 但是如果你两项考核排名都不高,那我们每项工作按分数从高到低选择的时候可能你就都选不上了。 当然,如果你两项考核分数都很高,都在我们选择的名单内,那恭喜你,你可以按自己的喜好随便选一个。 这位大哥的情况也适用于别的同时参加了几项考核的人,大家可以自己进行类比。” 说完秦钧喝了口水,让大家仔细想一下。 “那边那个长得很高很漂亮的女生,请问你有什么问题吗?” “老板,我看咱们这个考核上边没有前厅领班的考核,是不招领班吗?” “对,我们不招领班,领班我们会在开业一段时间后,从服务员,传菜生还有收银员等前厅职位中提拔,提拔的标准就是谁在前一段时间内工作表现更好,我们就提拔谁。 还有后厨也一样,暂时不招副厨师长,会从做菜的师傅中选拔,就像之前那位大哥,如果他热菜凉菜都做的很好的话,当选副厨师长得几率就很高,当然,菜做的好也不是就绝对可以当上,我们会从各方面考察适合当领导的人选。” “那边那个穿花格子衬衫的女生,你有什么想问的吗?” “老板,我看这上边服务员的考核有好几个时间段,是分别考还是怎么样?” “不是你想的那样,我们不是说把服务员的考核分成几次进行,而是因为服务员的考核不好集中在一起进行,比如服务员需要点菜,也需要帮着收拾客人吃完的桌子,还有中途顾客需要别的服务什么的,这些不方便放在一起考核,所以我们放在在了不同的时间,和别的考核结合起来进行。” 接着又有几个人问了一些简单的问题,秦钧一一进行了答复。 “大家还有什么问题吗?没有问题就填写最后一页的报名表,把你想要进行的考核写上去。 当然,要结合实际,不要写的太多甚至全都写上,那样除了会影响我们对你的整体评价外,没有任何好处。” 收完所有人的报名表,秦钧四人聚到了一起。 秦钧对三人吩咐到: “吴经理,前厅的考核主要就靠你了; 冯师傅,后厨的考核就麻烦您多费心了; 韩立,你就跟在他们两位身边,谁有需要你就帮谁。” “没问题,老板”“钧哥,你就放心吧!” 接着秦钧又对众人说道: “好,接下来就开始进行考核,念到名字的出来,其他人在座位上准备。 警告大家一句,考核的时候不要想着弄虚作假,我能在监控器上看到所有人的表现,敢打马虎眼的直接刷掉。” 回过头,秦钧对钱金宝邀请道: “老哥,怎么样,忙吗,不忙的话就和我一起到电脑前看看大家的表现?” “我有什么好忙的,今天就是一直待在你店里都没事。” “那好,就麻烦老哥帮我一起看看。” 十点钟,在众人或担心或自信的心情中,考核开始。 “老哥,这个女孩是你带过来的吧,不错呀,给客人点菜的时候不慌不忙,热情贴心。” “哎,这个小年轻不踏实呀,上菜的时候专捡容易的上,偷奸耍滑的,这怎么能行呢!?” “咦,这个大姐刀工很厉害呀,你看看,她切的土豆丝细如牙签,根根大小一致,而且速度还很快,很不错,很不错!” “哎,这个师傅手艺不到家呀,煎蛋的时候怎么放这么多油,这是煎蛋还是炸蛋呀,这样做出来的番茄炒鸡蛋太油腻了!” “哎,这个阿姨不讲卫生呀,擦桌子的抹布怎么拿能去擦勺子呢,这样不是败坏饭店的名声吗?让客人看见了那还得了!” 从上午十点到下午四点半,秦钧和钱金宝两人基本上就一直坐在监控器旁看着众人的表现。 秦钧悠闲地对着众人一顿点评,钱金宝则忐忑不已。 每当自己带来的人表现好的时候就特别激动,表现差的时候简直像父母对自己不爱学习的孩子一样,恨铁不成钢。 他倒不是关心这些人的前途,而是因为每多一个人被秦钧选中,就能给自己多带来300块钱左右的收入,你说他能不着急吗。 整个人像坐了一天过山车一样,心情时而高兴,时而紧张。 中间还有一件不得不提的事,在对报名了做菜师傅的人进行考核时,除了整个过程中的表现之外,还把他们做的菜当做了众人的午餐,由大家试吃,进行不记名投票。 秦钧又和吴达三人一起对众人的分数进行核对。哪个人哪里表现差了,该扣分; 哪个人哪里犯了不可饶恕的错误,坚决不能录用;哪个人很努力,可以先招进来用着看看。 过了有差不多半个小时,秦钧拿着一叠考核单走到众人面前。 人群一下子安静下来,每个人心里七上八下的,不知道自己是否被录用了,脑子里开始回想自己全程的表现。 “大家久等了,现在我开始念最后的结果。 李思远,应聘打荷,通过。 罗山,应聘传菜生,没有通过,原因是反应不及时,上菜速度太慢。 胡海,应聘凉菜师傅,没有通过,原因是大家普遍反应由你做的凉拌黄瓜丝太咸。 ~~~~~~~~~ 周大柱,应聘热菜师傅,通过。 好了,现在结果已经出来了,被选上的人不要骄傲,因为你们有些人只是刚刚及格而已,矮个子里选高个子才选上你的,如果你在以后的工作中表现不好的话,完全有可能被辞退。 没有被选上的人大家心里也不要失落,很有可能是因为你运气不好,失误了,才没被选上的,并不是你的能力不行,不过考核嘛,我们也没有太多时间给大家证明自己,所以抱歉了,希望你们以后也能支持我们,在我们缺人的时候前来应聘,我相信你们下一次一定有机会能成功的。 最后为了表示对大家相信我们,积极参与的感谢,我们给每位落选的人准备了车费和晚餐费用,不多,也就够你吃个盖饭,打个的士或者坐个大巴的,每个人五十块钱,希望大家不要嫌弃。” 送走了所有落选的人,秦钧又回过头来对剩下的人说道。 “大家以后就是一个大家庭了,在同一个屋檐下吃饭,希望各位能够在接下来的日子里用心工作,让我们能够把饭店开的红红火火,让每一个都可以赚大钱。 另外,我希望大家能把今天的考核放下去,因为在以后的工作中,我们会对大家的表现进行记录,在提拔管理层的时候会提拔那些在工作中表现优秀的人。 最后,再告诉大家一个好消息,我已经在河边的一家烧烤店定了位置,大家辛苦一下,把店里的一点活干完,该收拾的收拾,该整理的整理,该打扫的打扫一下,一会儿晚上我们一起去吃第一次聚餐饭。” 又跟吴达交代了一下,秦钧急忙走到坐在一旁的钱金宝面前。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十二章 任务艰巨呀!(求票求收藏) “钱老哥,实在是对不住,怠慢您了!”秦钧伸出双手。 “哪里哪里,我也没什么事。老弟,恭喜你了,把需要的员工都找齐了,这下只等开业了,开业的时候可别忘了叫我呀!”钱金宝握着秦钧的手笑着说道。 “一定一定,还希望钱老哥到时候能多带几个人过来捧场。” “没问题,放心吧!老弟” “老哥,这次如果没有你的帮忙,我也不会招到那么多优秀的员工,现在我就先把钱结给你。 一共是13个人,按照我们当初定的不管什么职位一人200 ,一共是2600,你看没出错吧。” “对的,没问题,以后老弟需要人了就来找老哥,老哥保证让你满意。” 钱金宝笑着接过秦钧递过来的2600块钱。自己这次虽然没把24个人全都吃下,也吃下一半有多了。 秦钧给的2600介绍费,加上13个人的抽成,如果再加上前段时间的700块,短短10天时间,自己已经从秦钧这赚了有4600了,赶得上平时一个月收入了。 “老哥,一会儿有事吗,没事就跟我们一起去吃烧烤吧!” “不用了,老弟,你们这饭店聚餐我去叫个什么事呀,等你饭店赚大钱了,再请我喝庆功酒吧! 你忙你的,老哥我就先回去了。” “行,老哥你就等着喝我的庆功酒吧!哈哈,老哥慢走啊!” “别送了,你忙你的去吧!” “那老哥再见!”“老弟再见!” 回到店里,秦钧又和吴达三人一起,带着这些新招的员工把饭店收拾了一下。 六点半,秦钧一行二十八个人杀到了河边自助烧烤店。 “大家放开肚子吃,放开肚子喝,今晚大家吃好喝好!” 拿串的拿串,搬啤酒的搬啤酒,接果汁的接果汁,大家忙乎了起来。 “来,大家一起举下杯。在这茫茫人海中,我们能相聚在一起,这就是缘分,佛主不是说前世五百次回眸换来今生的一次擦肩吗?我们以后还要在一起工作,生活,这得是多大的缘分呀,大家一起为这份缘分干杯!”秦钧招呼道。 “干杯!” “这第二杯我敬大家,感谢大家加入这个大家庭,希望在以后工作生活得日子里,大家每天都开开心心,快快乐乐,如果大家有什么烦心的事,就找我,吴经理,或者冯师傅,我们不能保证给大家解决问题,但一定能做一名忠实的听众。” “干杯!” “这第三杯是祝福酒,祝福我们饭店开业顺利,开业大吉!” “干杯!” “好了,大家自己好好吃,好好喝吧,但是记住千万别劝酒呀!大家喝酒尽力而为,别喝醉了,我可不希望明天搬宿舍的时候哪个人没来,到时候没你的床了你可就只能睡地铺了!” “哈哈哈!” “吴哥,冯师傅,竹竿,咱们四个人也走一杯,大家这些天都辛苦了!” “应该的。”“不辛苦!”“钧哥,你才是最辛苦的。” 乒乓。 “吴哥,接下来你可要抓紧时间对前厅的员工进行培训,我希望开业的时候每个人对自己该干的事都能熟悉无比,不管是闲的时候还是忙的时候每个员工都精神抖擞,笑容满面的,如果有顾客投诉咱们服务不好,或者餐厅环境不卫生,那我可要找你了!”酒过三巡,秦钧对吴达叮嘱道。 “放心吧,老板,我会搞定一切的!” 接着秦钧又对冯茂说到:“冯师傅,后厨,这一块我可就交给你了,我希望每一个从咱们店里走出去的顾客都吃的满意,吃的舒心。 特别是卫生这一块,得让员工养成保持清洁干燥的习惯,不管什么时候走到后厨,都是一个能让人吃的放心的地方,我可不希望咱们店因为顾客菜里有虫什么的上新闻。 还有就是你也要抓紧时间让掌勺师傅熟悉咱们的菜单,有不明白的地方就让他们问,尽快搞明白。” “行,老板,你就放心吧!我会盯着他们的。” “然后就是竹竿你了,你在这最后一周把宣传工作做好,把咱们需要的美食主播也找好,特别是在本地粉丝比较多的小主播,咱们现在还用不着那些大主播。” “嗯,钧哥,我记住了!” “行了,咱们聊聊家常吧!今晚就好好放松一下。” 一夜无月,一夜无言。 第二天,秦钧又起了一个大早。 没办好的手续,装修的收尾工作,和后厨确定最后的菜单,跟食材供应商贩联系,查看员工的培训情况,邀请亲朋好友前来捧场。 这些都需要秦钧亲自去完成,交给别人总是不放心。 忙碌的时候时间总是过得很快,秦钧就有这种感觉。从九月五号算起,到今天已经过了二十五天了,但是自己却感觉没过多长时间,医院里的事还历历在目。 “钧哥,我说你坐下来休息会儿好吗?你都转了十多圈了!” “额,好吧!竹竿,你说我是不是生病了?我怎么感觉心里不舒服。” “我看你是脑子出问题了才对,一个垃圾桶你都能擦上五遍,至于吗?” “我这不是担心嘛!” “你担心有什么用,该来的还是要来,咱们该做的准备都已经做好了,如果饭店生意不好那也是老天爷不给面子。” “不行,我还得再看看!”说完秦钧又跑去看服务员培训去了。 整个九月三十号,秦钧都处于一种兴奋和紧张交错的状态中,一会儿看看哪里有没打扫干净的,一会儿看看调味料准备齐全没有,一会儿又到团购网站上看看有多少人预订。 “竹竿,一会儿跟我去喝两杯!” 下午六点,饭店里的员工都回宿舍了,秦钧对在前台整理文件的韩立说道。 一家露天烧烤摊前,两人喝着啤酒,吃着烤串。 “竹竿,饭店还剩多少钱了?”秦钧忽然问道。 “不算欠的钱的话,还有十万多一点。” “怎么还有这么多钱,我不就放了三十万到饭店账户吗?” “没给的还有三十来万。” “什么”秦钧被吓得站了起来,发现周围人异样看了过来,才不好意思地坐了下来。 “那咱们饭店现在不是已经负了二十万了。就算我把我剩下的钱加进去也还欠十万块呀!” “钧哥,账不是这么算的,像后厨的锅碗瓢盆什么的,咱们当初谈的时候是先使用一个月,一个月后没问题再给钱,所以那五万块钱得十二月份再还,别的费用也是后边陆陆续续还的。”韩立哭笑不得。 “你把这个月的工资加上了吗?” “这个月工资没加呢,不过也没多少,我们发的时候也只用发一半,毕竟还没开始正式上班嘛,而且员工也才上了六天班呢,一共是一万多一点。”韩立掏出手机算了一下。 “最迟的钱需要什么时候还?” “最迟的得元旦那天再给,那是饭店桌椅的钱,一共四万块钱。” “也就是说我得在今年最后两个月赚十万块钱咯?”秦钧深吸了一口气,缓缓问道。 “额,不是,钧哥,你还有一笔钱没算。” “还有什么钱没算呀,这不是把欠的钱都算上了吗?”秦钧急了。 “钧哥,你还得把房租算上,咱们当初签合同的时候因为今年就剩两个月了,所以是先交的两个月的钱,明年上半年的三十万是在十二月末交的。 “还要三十万。”秦钧差点晕了过去,本来还觉得自己揣着四十万在这小城市算有钱的了,结果做生意才发现钱再多也不够用。 “钧哥,那三十万你不用着急,咱们到时候可以和房东商量商量,晚点给或者先给三个月的。” “那也得十五万呀!而且人家愿不愿意还不好说呢!” “哈哈,钧哥,你怕什么,只要咱们饭店赚钱,那他就不怕咱们还不上,到时候他还会更放心呢! 就算他急着用钱,不同意咱们的意见,咱们也可以找银行贷款嘛,只要咱们饭店赚钱,什么事都好说。”韩立笑着说道。 听了韩立的话,秦钧菜稍微放松下来。 “你等我算算呀,先不算明年的租金,剩下的十万得在两个月时间内赚出来,营业额的30%!!(missing)是(missing)纯利润,就得三十五万的营业额,也就是说每天的营业额得将近六千块钱。” “钧哥,你这么算有问题。” “哪儿有问题了?” “一家饭店有一个最低的日营业额,高于这个数字饭店才能赚钱,因为有些成本是不会变的,比如房租。如果饭店营业额低于这个数字的话,一道菜的成本就会被推高到不赚钱的程度,所以你说的30%!的利润是饭店生意好的时候才能达到的。” “那咱们饭店的最低日营业额是多少?” “咱们饭店每天得卖四千块钱才不至于赔钱,要不然开一天赔一天。” “那咱们一天想赚两千块钱的话得卖多少钱才行?” “一天赚两千的话营业额得一万左右,还有就是咱们店想要达到30%!的利润率一天营业额需要在两万块钱以上。 后边营业额再高利润率也高不到哪儿去了,因为一道菜的材料成本是固定的的,营业额提高也只能拉低人工,水电等成本。” “哎,看来任务很艰巨呀! 咱们饭店大厅有二十来张桌子,六个包间。一张桌子平均消费两百,包间的话就算五百,一顿饭就是七千块钱,一天就是一万四,也就是说每天得有70%!!的上座率才能赚两千块钱,如果每天上座率只有30%!,只卖出不到二十桌的话,咱们这饭店就得垮了!” “钧哥,放心吧,咱们饭店做的那么好,人们一定愿意来吃饭的!” “希望吧!” 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com 第十三章 女神要去战斗(求票求收藏) 一个粉红色的房间,堆满了各种卡通玩偶,在房间的中间有一张粉红色的席梦思床,床很大,一个精致的少女正毫无形象的趴在上面,整个人成大字型,嘴角的口水正哗啦啦地流着。 如果这一切被竹子tv上的网友看到了,不少网友肯定会激动的涕泗横流,而男网友更是会忍不住狼性大发,因为他们的女神虽然长得很可爱,身材也无可挑剔,但平时总是做一些毁形象的事,从来没有在他们面前表现过这么可爱的样子。 床头一个大白样子的闹钟哒哒哒地响了起来,少女伸出一只白的发亮的玉手,啪的一下拍在大白上,大白颓然地反抗了两下,最终还是无奈地沉默下来。 房间又恢复到了安静的氛围中,只有少女小巧玲珑的鼻子里时不时的哼出两句话,模模糊糊地也听不清是在说什么。 不知什么时候,房间里飘出悦耳的钢琴声,开始很轻柔,慢慢地钢琴声变的激昂起来,似乎有一个将军在对即将出征的士兵进行训示,少女月牙般的眉毛皱了几下。 将军的话变的越来越急,声音也高亢起来。少女两只手在床上一阵乱摸,似乎是在找着什么,但什么也没找到。 终于,似乎是被将军给激怒了,少女懒散地翻了个身,软弱无力地坐了起来。 “呀呀呀!”黄鹂般的声音从少女的樱桃小嘴里蹦了出来,眼睫毛不时跳动几下,越来越快,虽然似乎很舍不得,但最终还是被邪恶的敌人把两者拉扯开来。 当两者被分开那一刻,从窗户翻进来的太阳光好像被什么惊到一样,急忙把自己身上发出的光芒降到最低,似乎是在怕被人发现一般,顺着太阳光的眼神望去,却是一片星辰。 然而,星辰又怎么会降临房间呢?仔细看看,是一双星辰般的眸子。 将军的训示还没有结束,少女顺着声音找了过去,翻开满是卡通图案的被子,从里边掏出什么东西,胡乱的点了一下。将军的声音消失了,估计是已经带着士兵出征了吧! “瑶瑶,是不是还没有起床呀?你不是说今天还有事吗?快起来吧!都已经十点钟了。”温暖的女声从少女手里冒了出来,少女似乎是被惊醒了,强打精神看了看手里物品。 “啊!要死了,要死了,都已经十点钟了,怎么办,怎么办?”少女的惊呼声飘荡在房间里。 “瑶瑶,快起床吧,厨房里还给你留了煎蛋,你起来后要记得吃啊!” “妈,我知道了,我马上就起床!”陆瑶对着手机说了一声,接着随手把手机扔到了床上,矫健地翻身下床,穿上拖鞋冲出了房间。 洗漱,化妆,找到自己满意的衣服。当完成这一切后,已经十一点二十分了,带上自己的装备,陆瑶快步走出了家门。 拦了一辆出租车,跟司机报了地名,陆瑶坐到了出租车后座上。 从手提包里掏出设备,连接上手机。 “各位朋友,有没有想姐姐呀?” 想 想的都吃不下饭 陆瑶妹妹,昨晚我想你想的都失眠了 陆瑶姐姐,今天又要去哪家店呀 ~~~~ 手机屏幕上弹幕刷了起来。 “今天姐姐要去一家新开的饭店,为大家试试毒!”陆瑶一副慷慨就义的模样。 陆瑶妹妹,是你自己想去吃白食吧,呵呵 姐姐,辛苦你了!你牺牲了我们会给你挖坑的 “告诉你们哦!为了今天中午的直播,我早上特意没吃早饭的!” 哈哈哈,是你自己起晚了吧 陆瑶姐姐又皮了哦 皮皮虾,我们走,去找你的女朋友 没过多久,司机的声音传了过啦来。“闺女,到地方了!前边就是了,这里街上车太多了,我就不送你进去了,行吗?” “行,放我下去吧,谢谢叔叔!好了,朋友们,姐姐要去为了革命战斗了!” “哎!这里商铺不多啊,不过都还算可以,不过怎么这么多车呀?朋友们,姐姐带你们去吃好吃的去了!走起!” 瑶瑶姐,快来个全景 “全景来了。” 哇,这儿档次可以呀,虽然有些商铺空着,但开业的商铺装修都挺不错的 “咦,不会就是这家店吧?不是说是新开的商铺吗?” 对呀,这家店人气这么火,怎么会是新开的,瑶瑶姐,你不会是记错了吧? “地点没错,名字也不错呀!” 陆瑶有点怀疑人生了。 “等着啊,我先采访几个人。” 陆瑶走向一对刚从饭店出来的中年夫妇。 “叔叔阿姨你们好,打扰一下,我是竹子tv的主播陆瑶,我可以问你们几个问题吗?” “什么事呀,幺妹儿?你问吧!” “阿姨,你们是刚从这家店吃完饭出来吗?” “对呀,怎么了?” “阿姨,我也打算去这家饭店吃午餐,所以我想先问问你这家店怎么样?” “很好呀!” “阿姨,究竟是怎么个好法,您能具体说说吗?” “服务好,环境好,饭菜好,哎呀,幺妹,你自己进去感受一哈嘛!我说了你也不明白!” “好的阿姨,我马上就去,最后问您一个问题,您以后还愿意来这吃饭吗?” “愿意呀,虽然我家离这远了一点,不过这家店真的很不错,我有空会常来的,不光我要来,我还要叫我的姐妹儿们一起来呢!” “哦哦,谢谢阿姨,麻烦您了,祝您天天开心,越来越漂亮!” “呵呵呵,不客气!幺妹儿,我劝你还是快进去吧,里边还在排队呢!晚了可就要饿肚子了!” “哦哦,好,谢谢阿姨,再见!” “朋友们,看来里边的战斗很激烈呀,所以,为了革命,姐姐也要去战斗了!” 祝愿陆瑶姐姐得胜而归! 陆瑶妹妹加油! 陆瑶妹妹,我要让你给我生猴子。 “欢迎光临竹韵餐厅!” 刚到饭店门口,就有一个门童样的服务生鞠躬欢迎,一边说着还一边帮陆瑶把旋转门给打开。 虽然十月份的天气已经转凉,但今天太阳依旧很大,可是门童的笑容却是那么热情,让陆瑶刚被太阳光照得烦躁的心情莫名的平静下来。 走进饭店,一阵凉风袭来,让陆瑶感觉整个身体都凉爽了很多。 “美女,您好!您是吃饭是吧,请问您有预约吗?” 一个身材不高,穿着白衬衫,黑西裤,脚上踏着一双棕色皮鞋,耳朵上带着耳麦,腰间插着一个对讲机一样东西的男子见陆瑶走进餐厅,立马迎了上来。 “没有预约。” “那请问您是几位” “一位。” “不好意思,那能麻烦您到休息区稍等一下吗,因为我们饭店现在一位的位置已经坐满了。” “那我得等多久呀?我看那边都已经等了好几个人了?”陆瑶假装不高兴到。 “他们是一起的,等的是包间。您一位的位置是在窗户边上,还有20十分钟就有空位了。” “哎,我看那儿不是还有位置吗?”却是陆瑶看到大厅里有一张双人桌正空着呢,有点生气地说道。 “那是适合两位客人的,如果您要坐的话我们会加收座位费。 不过我不建议您选择两位的位置,因为窗户边的位置是我们专门为单位的客人设计的,您在那儿可以有更好的体验。” “算了,我还是先等会吧!” “那麻烦美女您跟我来!”说着男子带着陆瑶到了一片空着的区域,这片区域摆着好几张沙发,有单人的,双人的,还有多人的,外形也是各不相同。 陆瑶选了一张卡通形象的单人沙发坐下。 “美女,那麻烦您坐这稍微等会儿,等位子空出来了我们会有人过来跟您说的。” “嗯,好!” 陆瑶打量了一下周围,发现这片区域的沙发普遍都是面朝窗户的,一张望着大厅的沙发都没有。而且沙发坐着很舒服,软硬合适,沙发旁边都带着茶几,个头都不大,样子却是各有特色。 陆瑶又从沙发上站了起来,走到角落的书架前,书不多,大概二十几本的样子,主要是一些饮食健康方面的书籍。陆瑶拿了一本关于如何通过饮食减肥的书籍看了起来。 刚坐下,之前的男子用小托盘端着一个一次性杯子走了过来。 “美女,这是白开水,您可以解解渴!”男子把杯子子放到了沙发旁的小茶几上。 陆瑶碰了碰杯子,发现温度并不高,也就四十多度的样子,想必是饭店提前烧好的,还别说,陆瑶一路跑过来还真有点口干舌燥的,端起杯子一饮而尽,杯子里的水并不多,也就刚好一口的样子。 把纸杯扔进了旁边的垃圾桶,陆瑶继续看了起来。 刚看完两页,之前的那个男子又走了过来,面带微笑的说道。 “美女,您需要的位子已经打扫干净了,咱们现在过去吧!” 跟着男子走到了一个单人位置旁,男子提前一步帮陆瑶拉开了椅子。 陆瑶见椅子挺干净的,就直接坐了下来。 “美女,您是现在点菜呢还是先看看菜单?”待陆瑶坐下后,男子问道。 “我先看看菜单吧!” “菜单就在隔断上的挂架里,您看好后就按隔断上的按钮,会有服务员来为您点菜的。” “嗯,好,谢谢你!” “不客气!” 陆瑶并没有去拿菜单,而是从手提包里抽出一张湿巾纸。 笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com