城市的夜，灯光璀璨，一条有些陈旧的街巷，熙熙攘攘的客人晃来晃去。
在一家叫做“老王私房菜”的馆子里，一位中年略肥的男人，正面带假笑，看上去十分和蔼的正对着一个消瘦的少年。
他叫张远，大学读到一半，学人家自食其力，便来到了这家私房菜馆端碗端碟，要说待遇也不差，每天就网上来帮忙两三小时，一个月能拿个八百上千的，这对于他来说已然足够自己的生活费了。
不想，和后厨的厨师混熟了之后，对于做菜的兴趣悄然萌芽，并且一发不可收拾，凭借着与生俱来的口舌利器，愣是说动了那个连厨师证都没有的厨子，将他的毕生绝学都传教给了自己。
而张远就长江后浪推前浪，一个师父请假的契机他就给顶上了，原先，饭馆的老板还十分担心，害怕客人吃了张远做的菜，这辈子都不会再踏进他的老王私房菜了，然而，出乎意料的是，吃过张远做的菜，几乎没哪个不对老板称赞，纷纷问老板，以后再来是不是得有优惠，老板大喜，在张远不知情的情况下，一个电话打给了他的师父：“明天你不用过来了，我待会儿就把你工资打给你，就这样。”
于是，张远就变成了一只白眼狼，顶替了师父的位置，干起了厨师。
店里的客人，除了早上，那中午和晚上都坐不下的呀！没地儿坐的还要来打包带走呢。
转眼，他这个白眼狼在这一干就是半年，拿了有小三万的工资，而今日的气氛……有些诡异……
“张远啊，你现在的菜做的是越来越好了，给我这小店带来了不少的人气，我想，你再继续做个几年，肯定是要成大厨的，我们小店有了你可真是运气呀……”
张远面色中闪过一丝自豪之意，却发现老板的神色哪里不对，而且说话也怪怪的，总感觉没什么好事。
“王老板，你客气，要不是你愿意留我在这打工，我哪里能有今日这般手艺。”张远十分谦虚的说道。
“正因为你如今这般手艺，我不能再留你了，你该去寻个师父再好好深造一下，我这饭馆太小了，不能耽误你前程不是？这个月的工资我会多结算一点给你，等你真成为知名的大厨，可不要忘了给我这私房菜做做宣传啊。”
果然，张远的直觉没有错，无缘无故突然奉承起别人，一定有妖，还多结算一点工资，拿钱赶我呢这是。
按常理，如果真的如王老板所说，那更应该将他留下才是，为什么还要赶他走呢……
事实是这样的，张远自从入迷做菜，便开始对食材的要求越来越高，一开始，老板因为生意大火，也没说什么，短短半年的时间过去，他对食材的挑剔变本加厉。
整只鸡只用鸡胸脯肉和鸡腿肉，鸡翅凤爪再单独留出来，其他的就不管了，羊肉也只取肋骨附近的最鲜嫩的肉，一颗卷心菜用不到中间的二分之一，关键是番茄酱啥的，买来的还不乐意用，非得挑那些个品相好的西红柿自制，而这些东西剩下的材料，都被忘记在一边，坏的坏，扔的扔。
王老板后来也明白了，这张远啊，确确实实的是“大厨”，每道菜选取的食材都是特么精华啊！加上那些没有特殊材料加工过的调料，做出来的菜肴所谓是色香味俱全，就连他看见了闻着了都要垂涎三尺，可是他这本来就是小本生意，一天赚个几百块都算多多的，而因为成本的原因，利润却是缩了有一半啊，所以在告诫了张远几次之后仍然没有丝毫改变，王老板只得要把他给炒了。
“此处不留爷……自有留爷处……老子现在有厨艺，还怕找不到地儿做菜吗~”出了饭馆，张远一个人在街巷瞎溜达着，思考着明天去再去其他的饭馆试试。
突然，一阵摩托车声在耳边响起，声音越来越大，张远正暗骂那不知死活的瘪犊子，大半夜的在街上飙车作死的时候，不想自己被一辆迎面而来的三轮车给撞翻了，顿时就昏死过去，潜意识里，他很害怕，感觉自己快要死掉了，空气中却是飘来一股闻上去很正宗的火锅的味道。
“玛德，老子都要死了，还有心情吃火锅，还不赶紧送老子去医院，要不给我吃一口也行啊！老子不想做饿死鬼！”
夜越来越深，路上行人也越来越少，张远就这样不省人事的趴在地上，口水满地。
…………
再睁开眼时……
“哇啊……”三张大脸就那样对着自己，张远吓的一声大叫，惊魂未定的看着那三人，衣着相当复古，造型相当奇异。
“你们是谁？吓死爹了！”张远拍了拍扑通乱跳胸口，疑惑的问道，难道是剧组的人救了自己？
“哎呀，你个兔崽子？你爹我在这呢，吓死我？”那戴个头巾的小老头刷就给了他一下。
“爹？！”张远错愕的问道。
“哎！”那老头答道。
“卧槽！我尼玛死了呀？！”张远目光四处一看，好嘛，这应该不是剧组，一个摄像的都没瞧见，再说了，哪里有救人自称是爹的？
“哥哥，哥哥，你又开始说胡话了，你要是死了，我们就把你早就把你埋起来了！”那个穿粉色裙子的小姑娘吐了吐舌头说道，更是让张远震惊不已。
“完了完了，穿越了？我还想醒来去吃火锅呢，玛德，这就给我穿越了，这是给我穿到哪儿来了，系统，系统？有系统不！”张远嘀嘀咕咕的念个没完。
一旁的三人就跟看傻子一样的看着他。
“告诉我，这是哪里，什么年代，我要明确的告诉你们，我不是你们的家人，我是从未来穿越过来的人，这身体的前主人已经死了，明白？”张远神经质的指着自己，一副严肃的模样说道。
“爹，娘，哥哥是不是脑子烧坏掉了，要不要请个大夫来家看看？”那小姑娘歪着脖子，天真无邪的对着两个中老年说道。
“我脑子没坏！我是说的真的，你们不信是吧，来，我问你们，手机见过吗？”
三人你望望我我望望你，摇了摇头。
“电脑知道不？电瓶车知道不？飞机知道不？神舟七号知道不？……”张远一口气说了许多，听着的那三人皆是一脸蒙蔽的看着张远，还露出了十分担忧的神色，似乎真的以为他脑袋秀逗了。
“是要请个大夫来看看啊，可是……哪里有银子呀，唉！”那小老头懊恼的拍了拍自己的大腿，懊恼的哀声道。
“也是，老头子，要不把咱家那酒店盘出去吧，反正也开不下去了，不如换点银两好给孩子瞧大夫去呀。”一直愁容满面的妇人这才开了口。
张远一听有酒店，还开不下去了，这哪行，虽然不是亲爹，但在这节骨眼上，自家的店哪还能说倒就倒了，虽然叫了半天系统也没系统出来，但是凭他这大厨般的手艺，对做菜天生的悟性，还怕活不下去？
“爹，娘，我逗你们呢，你们咋还真当真了捏，咱家的酒店要关门了？我有办法，让酒店继续开下去！”张远拍拍胸脯，十分保证的说道。
“你……你这小兔崽子，还敢逗你爹？你有什么办法，没钱也找不到厨子，你娘那手艺我吃着都够呛，更别说给别人吃了。”
“哎？你这老不死的说什么呢，老娘这么多娘做的菜你哪次不吃的干干净净的？”
“哎哎哎，你们别吵吵啊！缺厨子是吧？我来呀！我会！”张远打断了二人的话，很自信的说道。
“你会？你可拉倒吧，叫你烧个柴火都费劲……”他娘一脸的嫌弃的瞥了他一眼。
“真的！”张远简直是欲哭无泪啊，怎么说个真话叫人相信就这么难呢！
“哥哥，哥哥，家里已经没有米和面了，凝儿都饿了半天了，你会给我做点吃的好不好呀……”小姑娘甜甜的声音又想起来，张远十分赞赏的看了凝儿一眼，心道，这丫头有前途，这么有眼力见呢！
“好，带哥哥去厨房，我看看厨房里还有什么可以吃的没有。”说着，张远就牵着凝儿出了屋里，老两口错愕的看着张远的背影，莫名其妙。
没有抽烟机的厨房油烟很重，张远翻来翻去，只找到些蔬菜的边角料，足有满满一大盘子，牛肉羊肉的边边角角，碎骨头也有不少，调料倒是全的很，基本上油盐酱醋是都有了，但是什么番茄酱这个酱那个酱的就没有了，这些东西要是说拿来做菜，怕是不行了。
在被王老板炒了鱿鱼之后，张远不禁想起山治说过的一句话：“不浪费一点食材，才是一个真正的厨子。”
那这些边角料能做些什么呢，正发呆之际，爹娘二人小跑了过来：“孩子啊，那些边边角角的可不能吃的，要拿去喂猪的啊，家里已经没啥吃的了，我们还是赶紧想想别的办法吧！”
“啥？就喂猪了？这也太浪费了！拿它们炒菜是不成了，这些骨头煮点汤，有辣椒啥的，咱可以做火锅吃呀，虽然这么点不饱肚子，但是垫一下也是好的呀！”
听到火锅，老两口皆是一愣，火锅是啥玩意儿，用这些喂猪的食材做出来的能吃吗……
张远见他们一副大惊小怪的模样，不禁替他们委屈起来：“活了大半辈子了，竟然连个火锅都没吃过！”chapter;笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com