瘦肉的诱惑
以前，农村的人一个月能够割几次肉，那是很体面的事。家里割了肉，小孩子自然是最高兴的。
父亲去趁墟了，小笨纠缠着想去没去成，于是在家盼望着父亲能早点回来。太阳从坳上落下去的时候，小笨终于吃到了父亲带回来的炸味粄。
天很快暗了下来，厨房里响起了锅铲与锅碰撞所发出的清脆的响声，奶奶跟母亲在厨房里忙乎开了。小笨的肚子“叽哩咕噜”地叫了起来，他时不时跑进厨房，想偷菜吃。
20几瓦的灯泡发出昏暗的光，小方桌被摆到了天井里，一大碗香气四溢的瘦肉汤端了上来，大家围坐在一起。奶奶的碗里先被盛满了瘦肉和汤，很快小笨也有了，小笨迫不及待地拿起筷子，夹起一片瘦肉，很快吞了下去。汤里加了“曲”（客家特有的调料），煮熟的瘦肉被染成了红色，香味恰到好处地被诱导出来。虽然没有认真咀嚼，但小笨仍然感受到了这异常的鲜美，真的是比猪八戒的人参果还好吃啊。
第二天，父亲将剩下的一点肉和汤加水煮好。为数不多的瘦肉片味道淡了很多，但汤仍然不失鲜美。
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