笔趣阁读书 > 都市小说 > 农家女古代生存手册 > 正文 179.程府落败
    那个出生乡野压在所有贵女头上宠冠后宫三十年的皇贵妃死了!

    “今天就先用这些菜应付着吧。”苏厨娘看着两个板车上的菜道。

    程府在城外有田地庄子, 只是离程府有点远。从城外送进来赶不到午饭, 要留到第二天又担心菜不新鲜,所以程家的菜都是让附近的菜农送的,而现在街上买不到菜了, 要担心就不是新鲜问题, 而是有没有的问题了。

    “你们都过来, 把这些菜都搬到上厨房去。&一t;苏厨娘指挥着在场的所有小丫鬟, 李玉儿她们也在其中。

    菜都搬完了, 她们大厨房吃什么, 满府的仆役就都没了?李玉儿犹豫的看了陶厨娘一眼。

    陶厨娘斜了一眼李玉儿:“叫你搬, 你就搬,其他事儿还不用你一个小丫鬟操心, 反正饿着谁也不会饿着我们厨房里的人。”

    闻言李玉儿也只好和其他丫鬟一样搬着菜往上厨房送。这是李玉儿第一次来上厨房,这上厨房看着比她们的厨房大多了, 也是两个灶四口锅,东西摆放的井然有序,让人感觉很空旷,没有她们大厨房拥挤的感觉。里面有两个丫鬟不慌不忙的做着糕点,看着比她们厨房里悠闲多了。

    在李玉儿观察上厨房的时候, 其他丫鬟也不会放过巴结大厨房的人的机会, 那个高瘦的丫鬟放下东西,就跑到那个正在做糕点的两个丫鬟的面前献媚:“姐姐要不我帮你揉面吧?”

    那个身材高挑的二等丫鬟把高瘦丫鬟上上下下打量了一遍, 最后目光停留在她双手上鄙视道:“你那僵硬的双手也想碰这么精细的面?”

    一句话就把黑瘦丫鬟臊红了脸, 手不由自主的往身后放, 站在那里进退不得,她不敢对两个大丫鬟动气,对着旁边看到了全过程的李玉儿吼道:“搬完了就快回去,站在这里干什么?”

    “你是谁啊?管大厨房的?”李玉儿故意用好奇的口吻问道。对于这种没能力没地位还把她当软包子欺负的人,她可不打算忍,上次是大厨房所有丫环站在对立面,所以李玉儿忍着,这次只有她一个人,就不用给面子了,况且旁边还有二等丫环看着,谅她也不敢闹大。

    “呵呵”。旁边做糕点的二等丫鬟看到这场景忍不住笑了起来。

    那高瘦丫鬟正想骂人,听到旁边二等丫鬟的笑声顿时把话憋在口里,脸憋得更红了,黑色的皮肤都阻挡不了。

    “如果没有其他的事儿,我就先回去了。”李玉儿没管那个找麻烦的家伙,而是对旁边的二等丫鬟打了一声招呼。

    二等丫鬟看了看东西都搬得差不多了道:“没事儿,你们先去忙吧。”

    李玉儿就和周囡囡回到了大厨房,她不是不羡慕大厨房的环境和待遇,但她也不能贸然扑上去,这样反而惹人厌烦,就像那个黑瘦丫鬟一样。而且,李玉儿摊开自己的双手看了一下,也是十分粗糙,刚才那个大丫鬟一句话讽刺的是那个奉承的丫鬟,却也听到李玉儿的心里了,大厨房里做精细活儿的丫鬟,都是十指纤纤,她这样的即使想办法钻进去了,也是干粗活的,接触不了精米细面和各种调料,也没有多少机会学习做菜,而且她走了陶厨娘这里人又少了,还不如就先呆在大厨房里,好好谋划。

    李玉儿现在对大厨房的大锅菜都已经上手了,做出不说美味也挑不出错,但要做精细一点的菜就不行了,再努力做出来的味道都很普通,而且在大厨房也没有那么多的机会去练习。

    今天的菜都送到上厨房去了,大厨房只有一些昨天剩下的米和菜,陶厨娘决定熬成稀饭做成汤。那些仆役们吃不饱,也不能怪道她们厨房头上。

    中午各处仆役来领饭时果然都在小声抱怨,但没多少人说厨房的不是,一是因为管事已经把这个情况说明了,二是她们不敢得罪厨房,毕竟厨房管着她们以后的饭呢。

    庄子上的菜第二天下午才送过来,码的满满的几大车米粮和干菜,够大厨房吃很久了。而这些米大多都是往年的陈米,显然庄子上的收成也收了天气的影响,这次送过来的新米和新鲜菜只勉强够上厨房用。不过对于仆役来说,灾荒年间有吃的就很不错了,不在乎菜新不新鲜。

    之后每天庄子上都要送几车米和菜过来,大多数都堆到了大厨房的仓库里,程府的仆役天天看着送进来的米和菜,因为灾荒加重而产生的紧张感顿时消失了。

    这次灾荒加重,呆在程府的李玉儿没有受到大的影响,只是在闲暇时候更担心浅水湾的情况,也不知道大伯娘家和三婶家怎么样了。

    在休假时间里,李玉儿又出去了几次,程府附近的街道住的都是权贵人家,街上依旧热闹,而其他地方的街道明显要了冷清些,气氛也有些紧绷,显然是受了灾荒的影响,不知道以后其他地方的灾民会不会往这里来。

    要是灾民都涌到通州府,那后果可想而知,想到这里李玉儿打了个寒颤,将这想法甩到脑后,她现在什么都做不到,天塌下来还有高个儿顶着呢。

    显然这种想法不是李玉儿杞人忧天,不久庄子送菜的车就没有按时到,这事儿影响不到李玉儿,因为每天送过来的陈米和干菜把程府几个仓库都堆满了,要把大厨房的仓库里的食物消耗掉都要好久。但没有新鲜米和菜送过来,对程府几个主子的影响就大了,管家赶忙派人去庄子上查看。

    查看的人回来禀告,通州府外聚集了一大批灾民,送往程府的菜在路上被哄抢了,送菜的老汉也受了重伤。

    多少年没人敢惹程家了,管家的第一反应是要把那些刁民绑了,送官严惩以警示其他灾民。但他毕竟是见过世面的人,很快就意识到这个情况的严重性,马上就把这个情况报告给了夫人,现在老爷不在府里,府里能做主的就是夫人了。

    “我程府威严不容冒犯,必须严惩!”程夫人怒道。

    管家连忙阻止:“夫人息怒,现在城外灾民已经聚集成势,人多势众,这事还要从长计议。”

    “他们人多,难道我程府还怕吗?!”

    “那些人是光脚不怕穿鞋的,夫人不能拿程府跟他们硬碰!况且灾情这样严重,府君也不能装着没看见,要上报朝廷。这时我们程家要是做了什么不妥当的事,到时候被京城里来巡查的官员知道了,于程府不利啊”管家也没想到,平时大方的夫人会这样暴怒,苦口婆心的的劝道。

    事关程府前程,程夫人也勉强冷静了下来,想到了管家说的后果,心里有些后怕,端起茶盏抿了两口,压下心中的惊意,才吩咐管家道:“你亲自跑一趟,把这消息告诉老爷。”

    这个厨房里的油盐酱醋酒都分好几种,看着并不比李玉儿上一辈子进过的厨房里的调味料少。里面有很多东西李玉儿都不认识,尤其是各种酱料,从没接触过,只看外表c颜色和气味完全判断不出是什么酱。只能暗暗记住陶厨娘说的名称,等有机会的时候在尝尝,看看到底是什么味道。

    早上那个在陶厨娘这个灶边烧火的丫鬟,看着李玉儿在帮忙打下手心有不甘,要知道她被分配到陶厨娘手底下已经两年多了,而陶厨娘从来没有提拔过她,凭什么两个小丫头才来就得了她的青眼?

    这时的李玉儿想的只是认真学习古代的做饭方法,完全没想过在其他人眼里给厨娘打下手是所谓的提拔。现在她忙的不得了,这个灶上只有她们三个人,却要掌控四口锅,陶厨娘倒是习惯了,一切还是有条不紊,李玉儿和周囡囡却觉得有些手忙脚乱。

    炒菜的时候李玉儿要一边给陶厨娘递东西,又要一边留意灶里的火候,现在灶前烧火的是周囡囡,她从来没有烧过两口以上的锅。李玉儿只好一边帮忙,一边告诉她自己的一些经验。太过忙碌,以至于没有看全陶厨娘炒菜的过程,不过李玉儿心中并不气馁,以后还有的是时间。

    忙乱了一阵终是没出大错,在太阳偏西之前将午饭做好了。等众人的午饭分配完了,厨房里的人才开始吃,所有人都沉默的吃饭,完全没力气勾心斗角下绊子了。午饭时间是个一个难得的休息机会,因为吃过之后,她们又得马上为全府的仆役准备晚饭。

    除了一些值夜的仆役,其他人吃过晚饭都可以休息了,而厨房里的人不但要把用过的锅碗瓢盆洗好后,还要把第二天早饭的菜准备好才能休息。

    等忙完之后天已经黑了,这是李玉儿第一次感觉到这么累,和周囡囡一起拖着步子回睡房,向来爱说话的周囡囡这时都没有力气开口了。

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