笔趣阁读书 > 都市小说 > 大小姐的绝世厨神 > 第三卷 第875章 进步神速
    先从18味食材的初期处理开始,不同食材的处理时间截然不同,最简单的来说,鱼唇的处理时间非常的短暂,只要稍稍一久马上就失去了最好的味道和口感,所以在初加工的时候,只需要过个火激发一下食材的味道就可以了,而像鹿筋这种非常难熟的食材,就需要花更长的时间去单独制作,等到18味食材达到了相同水平的时候才能一起入锅制作。

    毕竟它们入锅之后在锅里制作的时间是相同的,如果食材之间没法做到完美的协调,那么最后出锅之后每一味食材的熟度都不一样,释放的味道自然也就不尽相同,食材在瓦罐里融合的程度也就千奇百怪了。

    佛跳墙,终极的味道应该是层次分明同时又完美融合。

    不同的食材大小,厚度,受热速度都不一样,这种情况极其考验陈锋对神之火的掌控。

    把又大又厚受热还慢的食材放在一边,把小而薄受热快的食材放在另一边,虽然看似都是一道神之火在进行加工,实际上两边的温度并不相同,前者的温度更高,后者的温度更低,如此一来,前者能够更快的制作完成,而后者,则能够以相对缓慢的速度慢慢的释放美味,等到出锅时,两边的步调刚好一致。

    “系统,这道佛跳墙的美食相似度有多少?”陈锋掀开锅盖,扑面而来的香味让他不由自主的闭上了眼睛。

    “95。”系统停顿了一下,补充道:“宿主的进步非常神速,希望宿主继续保持这样的状态。”

    “你这是在安慰我吗?”陈锋笑了笑,喝了一口汤,又重新着手制作新一份的佛跳墙,既然没有达到100,那就没必要停下来浪费时间。

    “宿主天资过人,本系统只是在陈述事实,并没有阿谀奉承的成分。”

    “你还知道什么叫阿谀奉承?”

    “需要我翻译一下官方的解释吗?”

    “算了不需要,你还是哪凉快哪呆着去吧。”有时候真觉得自己的系统是智障。

    “宿主再见。”

    再你妹的见。

    陈锋翻了个白眼,继续忙活着手上的事情。

    这道美食关键的关键就在于如何将18味食材完美的融合在一起,前期的加工和后期的火候掌握成了重中之重。

    再次料理好18味食材之后,陈锋停下来注意了一下自己脑中的数据。

    厨师成就:四星厨师45级

    厨师五维:视觉41,嗅觉41,味觉41,触觉41,力量41

    厨师好感度:1161

    美食成就:清汤面c肉羹c水饺c白粥c海鲜炒饭c深海鱼面c营养小粥c肉燕c白灼基围虾c红烧肉c青椒肉丝c鱼香肉丝c木须肉c糖醋排骨c三杯鸡c米饭c香烧带鱼c宫保鸡丁c辣子鸡c海参鸡丝汤c山药玉米筒骨汤c排骨莲藕汤c芦笋虾仁c番茄牛腩c白斩鸡c芋头扣肉c干扁四季豆c清炒上海青c蓝莓山药泥c干锅包菜c回锅肉c红烧狮子头c菊花鱼c菠萝咕咾肉c香煎羊排c孔雀开屏鱼c酱爆田鸡c黑椒牛柳c佛跳墙c荔枝肉

    美食好感度:78902

    商城:已开启。

    技能:神之火c无限深寒,空间转换,气运山河c魂魄炼化

    战魂:邪风

    厨师成就已经达到了45级,但是自己的五维水平还停留在41级。

    既然能升,干脆给它全升上去好了。

    就算万一没有及时的完成系统这个强制性的任务,好歹也物尽其用了,免得全被它白白扣光。

    “系统,兑换20点五维指数。”

    “是宿主否确定?”

    “确定。”

    “宿主已确定。兑换中兑换完成。宿主是否修改五维数据?”

    “所有五维各加4点,确定。”

    “好的,宿主已确定。数据修改中数据修改完成。具体数据请宿主自行查看。”

    陈锋重新看了一下自己脑中的数据。

    厨师成就:四星厨师45级

    厨师五维:视觉45,嗅觉45,味觉45,触觉45,力量45

    厨师好感度:961

    美食成就:清汤面c肉羹c水饺c白粥c海鲜炒饭c深海鱼面c营养小粥c肉燕c白灼基围虾c红烧肉c青椒肉丝c鱼香肉丝c木须肉c糖醋排骨c三杯鸡c米饭c香烧带鱼c宫保鸡丁c辣子鸡c海参鸡丝汤c山药玉米筒骨汤c排骨莲藕汤c芦笋虾仁c番茄牛腩c白斩鸡c芋头扣肉c干扁四季豆c清炒上海青c蓝莓山药泥c干锅包菜c回锅肉c红烧狮子头c菊花鱼c菠萝咕咾肉c香煎羊排c孔雀开屏鱼c酱爆田鸡c黑椒牛柳c佛跳墙c荔枝肉

    美食好感度:78902

    商城:已开启。

    技能:神之火c无限深寒,空间转换,气运山河c魂魄炼化

    战魂:邪风

    以他现在的五维水平,4点的增加并不能带来明显的感觉,但是陈锋清楚的知道,哪怕1点的五维增加都能给自己带来奇妙的变化。

    既然五维水平已经跟自己的厨师成就达到了一致的水平,也就意味着现在的能力跟自己的等级是完全相同的。

    45级的水平,难道还做不出一道佛跳墙了?

    陈锋偏偏不信这个邪。

    把食材小心翼翼的放进瓦罐之中,为了避免用手接触改变食材的味道,所有的操作都是依靠气运山河直接完成,同时辅以无限深寒来保证食材在整个过程当中绝对的新鲜。

    搞定之后,神之火开始进行最后的加工。

    上下左右的温度都进行过细微的调整,并且为了稳定温度,神之火的输出始终保持一致。

    越是一致,需要的控制能力越高,如果是30点五维陈锋无法保证自己能够做到这一点,但是现在他拥有45点五维,已经将近满级的一半了,对神之火的控制已经得心应手,哪怕是把温度稳定在001度的差距,也能够轻松的做到。

    31分零5秒,当锅盖被里面的蒸汽掀开,美味飘散出来的瞬间,陈锋迅速断火起锅。

    “系统,这道佛跳墙的美食相似度有多少?”陈锋迫不及待的问道。

    “宿主的进步非常惊人,已经达到了98。”就连系统的语气里都露出了一丝丝的惊讶,这种高难度的美食,越往后进步的空间就越小,他竟然能够一下提升3,就算有系统的辅助也一样可以用天才来形容。

    “很好。”

    陈锋嘿嘿一笑,接下来只有2的差距了。

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