整体的装修风格，跟沈安安画的装修图纸，还算符合，她很是满意。</p>
“还得散散味，桐油的味道太重了一些。”</p>
沈安安看着一张张崭新的桌子，天然的木质纹路，刷了桐油之后，油光锃亮，散发着古铜色的光芒。</p>
嗯，很少原汁原味，古色古香。</p>
“对了叔，那升降装置，你们弄出来了没有？”</p>
于老八脸色有些难看，摇了摇头：“没有，要是按照你说的弄成可以手摇上下的机关，工程太大了。</p>
以我手下的那些匠人的手艺，难以做成。</p>
恐怕只有京城的大匠才能做。</p>
所以我用的是第二套的方案，每一层都设置了茶水间。</p>
不过你弄的那个抽水马桶的卫生间，倒是不好弄。</p>
抽水马桶倒是好做，只不过排污的管道，到现在都没找到合适的材料。</p>
因此我在后面开了一条专门的通道，用来运送恭桶。</p>
只需要让人定时打扫就成。”</p>
沈安安点了点头，在后世很容易做的一些事情，到了这个时代，都变得困难重重。</p>
这个结果，也在她的预料之中。</p>
去洗手间看了一圈，还算满意。</p>
后世公厕的那般布局，格子间，坐便器下放恭桶。</p>
摆着净手的水盆，以及污水桶。</p>
再然后就是干净的手巾。</p>
“差点忘了一件重要的事情，香皂跟洗发水做出来了没有？</p>
还有，这儿最好放一面铜镜，方便客人整理仪容。”</p>
香皂跟洗发水的方子，早在二月初就给了于老八。</p>
这都个把月了，应该有些成果才是。</p>
“这香皂倒是做出来了，就是有些费油。</p>
你说的大豆榨油的法子，我们试过了。</p>
可行，但是耗费也是不少。</p>
一百斤黄豆，也就出不到十斤的油。</p>
不过现在工艺还在慢慢的成型之中，等熟练了，出油应该会多一些。</p>
而且用豆油做出来的香皂，远远比不上猪油品质要好。”</p>
实际上，光是大豆能榨油这一个发现，就已经让于老八能够赚的盆满钵满。</p>
要知道这年头的油水，多半是从动物身上获取。</p>
为什么古时候的烹饪方式基本上都是烹煮为主？</p>
就是因为缺食用油。</p>
没有油谈什么煎炸，炒菜这些做法？</p>
大户人家还好，不缺，普通人家一年到头也舍不得吃两斤油。</p>
如今于家手里握着榨油的方法，还有饴糖，只是这两样东西，那足以让于家的财富更上一层楼。</p>
只是这些日子，要做的事情实在是太多了，千头万绪，总要一点一点来。</p>
目前最容易开起来的，反而是棋馆。</p>
因为这东西吧，东西都是非消耗品，一套棋子，起码能用不少日子。</p>
像饭馆小吃那些店，大多都属于是快消品，原料供应需求很大。</p>
“豆油确实比不上猪油。</p>
但是有一点，豆油一年四季都能生产，猪油量难以保证。</p>
回头再榨油，记得给我家送一些。</p>
那油炒菜才是真的香呢。”</p>
于老八点头应了下来：“放心，还能少了你吃的那点不成？</p>
嘿，你说说，我们吃了豆饭那么久，从来不知道这豆子竟然也能榨油。”</p>
“不光是豆子，还有芝麻也成。</p>
芝麻油不能用来炒菜，但是可以用来调味，特别香。</p>
扯远了，事情总得一步步做。</p>
这棋馆可以造势了。</p>
另外面馆也可以准备开张了。</p>
那东西简单，臊子，浇头，以及汤底是关键。</p>
找几个揉面好的厨娘。</p>
头一炮一定要打响。”</p>
跟着于老八把所有装修好的店面看了一遍，沈安安又提出了一些问题，商量完毕，定了个开业的日子，就在三月二十。</p>
不是什么特别的日子，沈安安觉得这是一个黄道吉日，于老八虽说非常怀疑这个黄道吉日是怎么算出来的，但终究没有反对。</p>
事实上，沈安安的运气一向不错。</p>
“可以联系一下镇子上的人多养些鸡，猪，羊。</p>
豆油工坊，产生的豆饼，其实人也能吃，用来喂鸡这些，也是极好的饲料。</p>
实在不行，咱们就自己弄一个养殖场。</p>
毕竟以后能不能在商业街吃炸鸡，就要看养殖场的供应了。</p>
如果咱们的商业街真的起来了，这鸡鱼肉蛋的需求量可是太大了。</p>
原材料必须掌握在咱们的手上才能放心。</p>
否则到时候谁卡咱们一下，就能让咱们难受半天。”</p>
于老八认真的听着，记了下来。</p>
这相当于是下一步的发展规划了。</p>
“对了安安，你之前说的说书方面，可有了计较？</p>
这茶馆开起来容易，各个地方的茶饮，饮子，我都有办法弄到，但说书人可真的是没办法。”</p>
沈安安想到了洛十八，也不知道他准备的怎么样了。</p>
“嗯，这个事情，我跟进。您不必担心。</p>
叔，回头给我弄辆车吧。</p>
不然我出个门，挺不容易的。”</p>
这个要求，于老八自然是能满足的。</p>
镇子上有马车的人家不多，但不包括于家。</p>
“嗯，这个我早就想着了，回头给你找个技术好的车把式。</p>
另外，你说的车马行的生意，我跟你爷说了，你爷觉得能做。</p>
不算不知道，这一算，咱们要做的事情还真是够多的。</p>
走吧，带你去面馆吃炸酱面。”</p>
“还有灌汤包，鸡蛋辣汤。”</p>
“好好好，都有。”</p>
面馆的名字，很俗气，门头不算很大，里面也只是摆了八张桌子。</p>
依旧是沈安安弄的风格，进门就能看到一个大大的价目表。</p>
各种面，价格全都写在上面。</p>
还有各种卤菜单加的条目。</p>
什么卤鸡腿啊，卤蛋啊。</p>
这些可以是面的套餐，也能是单加的项目。</p>
跟沈安安合作之后，于老八才知道，鸡腿，鸡翅，鸡爪这些竟然是可以拆开来卖的。</p>
比如鸡爪那叫凤爪。</p>
鸡腿那叫步步高升。</p>
鸡翅那叫鹏程万里。</p>
都是很不错的寓意。</p>
卤菜有专门的熟食店，当然，面馆中也捎带脚卖这些。</p>
正如沈安安所说，鸡鸭鹅这些家禽，需求量巨大。</p>
忙活了一上午，吃了饭，沈安安让于老八找人跟家里说了一声不回去了，自己则乘着自己的专车，到了启王别苑。</p>
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