笔趣阁读书 > 都市小说 > 穿越过去之胖子 > 《穿越过去之胖子》正文 第一百一十章 腌制酸菜
    “燕啊,你家今年腌不腌酸菜?”

    傍晚,大伯家老大张跃媳妇正在自家门口忙乎,看到张燕正在往家走,寻思应该是刚忙完,开口问道。

    “你不想腌也可以,我多腌几颗就把你家的带出来了。”张跃媳妇笑着说道。

    “嫂子谢谢了,我还寻思过两天求你帮我腌一缸呢,我把菜都晒上了,就是不太会腌。”

    张燕看着大堂哥媳妇坐在门口手脚利索的扒白菜叶子。

    “哎呀,你家要不就别腌了,想吃的时候来我家家里拿一颗就行。”大堂哥媳妇说话的功夫手也没停下。

    “不用了,今年我家种的白菜也挺多的,不腌酸菜我也吃不了,还是腌点算。”还是自己家有吃的舒心。

    “那行,等我把家里的腌完了,明天就去帮你腌去。”大堂哥媳妇也不再劝,一口答应下来。

    “那可太好了。”张燕心里也很高兴。

    回到家里,张燕就把院子里晒着的南瓜子用手翻了翻,检查了一下觉得都干的差不多了,明天早上就可以炒了,留着明天晚上招待过来帮着干活的大堂嫂。

    然后她就进厨房开始忙碌,

    先是给准备晚饭,蒸了锅大米饭,然后炒个土豆丝,炒个白菜片,炖个茄子,拍个黄瓜什么的。

    夏天的时候,院子里种了一圈的南瓜,前两天张燕带着弟弟们一共收回来十六个老南瓜,都让她放到了仓库中。

    老南瓜易储存,所以张燕就把它们都放到了仓库中,还有收上来的大部分地瓜和土豆,自己家吃剩下的粮食等等都放在库房里。

    第二天晚上,张燕家刚刚在家吃完饭,大堂哥媳妇就领着她家的丫头娟来了。大人们都有事忙着,张安带着弟弟们学习做作业写大字。

    “呦,娟来了,看三姑给你留什么好吃的了。”张燕把孩子抱起来,然后就拽过旁边一个笸箩,里面正是她早上炒的南瓜子。

    “谢谢三姑。”姑娘有些怕生,不过还是给了张燕一个笑脸,然后声的说道。

    “哎呀,娟真乖。”张燕摸着姑娘的两个刷刷,笑着说道。

    这回女孩的笑容大了,露出两颗门牙。孩子也是需要夸奖的。

    “没出息。”大堂哥媳妇笑骂了自己女儿一句,就埋怨起张燕来,

    “你给她整这些干啥,又不过年又不过节的。”

    南瓜子什么的,都是要等过年过节才会拿出来炒着吃的,很少有像张燕这样败家的。

    “我们娟这么听话,不给娟吃给谁吃啊,是吧,娟?”张燕逗着孩子。

    也不知道是不是心里年龄大了,她看到这么安静的女孩从心里往外面的喜欢。

    “孩子可不兴这么惯的。”

    大堂哥媳妇微笑着看自己家娃拿着一个南瓜子,认认真真的坐到那用几颗门牙嗑,可爱的不得了。

    “啥呀,吃几颗南瓜子就算惯了啊,娟,你等着啊,等三姑过两天上街给你买糖吃啊。”

    “行了,让她自己在院里玩吧,咱俩赶紧的把酸菜给你腌上。”

    堂哥媳妇不喜欢占人便宜,赶紧的提醒她还有正事呢。

    于是两个人转战院子,由于张燕对于腌酸菜这活不算熟悉,所以她就完全听大堂哥媳妇的吩咐,用大铁锅烧了一大锅的开水。又从后院窗户底下把一口半人高的缸翻了出来,里里外外的好好洗刷了一下,再给滚到了厨房里,用开水把里面烫了一遍,起到消毒作用。

    然后她就开始跟着大堂哥媳妇一起扒白菜叶。

    两个人继续前头的话题,说说笑笑的,时不常的还喊两句,和院里的丫头说说话,手里的活一会儿就干完了,因为缸,所以也就扒了十颗白菜就差不多了。

    大栓媳妇拿着白菜,就着大锅里的开水,把菜往热水里一放,滚一圈就出来,然后放到缸里码好,摆满一层就在白菜上撒一点盐,就这样一层层摆,直到把缸摆满。

    两人合力把缸挪到了靠着西屋的墙边上,那里温度不冷不热的正好。

    然后用凉水把缸填满,水的位置离缸沿差了几厘米,最后把张燕提前洗干净的一块大石头压到了最上面,才算完事。

    “明天早上缸里水要是下去,你就添点,再过几天,白菜会往外渗水,到时候你再舀出来点,你自己多注意点吧。”

    大堂哥媳妇领着孩子回家的时候,也不忘嘱咐张燕几句。

    这边干活干的热火朝天,那边学习的却是静悄悄的。

    几个的,张华和张伟在做作业,张宏在写大字。

    张昌也去边上在桌子上开始写大字,他昨天躺在床上想了许久,不是那些穿越女穿越男的,都会去卖春联发家致富么,张昌就不信这么好的发财途径,他能错过。

    不认识书法大家也没事,咱可以自己写字,只要字写的工整,总归会有人愿意掏钱买。

    真指望会有多少人懂得去欣赏吗?这玩意也就是一年而已,撑死用上两三年,也都是易耗品而已。

    张昌想好了,到时候他就去自己写出春联然后当模版,就不信没有办法赚钱。

    啊,七哥就这么的认真去练字了?昨天不是脸色各种不乐意吗?

    张伟还期待张宏会不悦会闹腾,没有想到他竟然没有二话的就这么主动去练字,和他之前想的完全不一样啊。

    “还不去练字。”张昌不知道为何张宏会改变主意,不过不闹腾也好,省的他一次要压制两个人。

    张伟作业做完刚刚准备开始写字,就看到张安捧着一叠厚厚的试卷走了进来。

    最近对试卷有点过敏的张伟,看到这么多东西,脸色立马变成一个调色盘,

    “不会这些东西都是让我做的吧。”

    四哥啊,这不是打算逼死他的节奏吗?难道老头子知道他这次成绩不好,所以想要好好的折磨他不成?

    之前还想着自家五哥过分的赵光然,现在猛的发现其实五哥人还真的不错,不会不停的出试卷折磨他。

    张伟的惊叫声让张宏的手一歪,没有意外的就这么的费了一个字,幸好张昌没有要求一张纸上不能有错别字,不然张宏绝对会让张伟知道花儿为什么这么红的。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com