前面说过，徽州城是由府城h县城双城构成八字形连环双壁。
从西张村经过大张村再经过东张村，最后上山，在山顶穿过县城的东门后下山，最后从丁家巷穿出到d县城主干道北街-上路街。
到d县城城区的时候天色已经大亮了。还未进入北街，熙熙攘攘的喧闹声已传入耳中，看来今天的人很多。
县城主要有一个十字形街街道形成骨架，赶集的时候所有的交易市场主要按照东西南北方位分类，南街是骡马市和山货市，西街是粮食和蔬菜市，北街是百货用品和布匹市，东街是木器杂货和农具市。
这种赶集的时候，也是平时信息闭塞的乡下人获得有用信息的重要渠道和最佳机会。所以赶集的人见到认识的熟人或者亲戚朋友都会热情地打招呼，然后站在街道的旁边，找个人少的地方说鳖，从互相交流中获得自己感兴趣的消息。
因为赶集的人没有固定的位置，来得早的人当然会占据一个人流多的有利的地方，可以尽快将自己手中的货物出售，再尽快采购自己需要的物品，所以赶集的人都会起大早。
张永昌家今天要办的事情很多，
首先当然是卖菜了，
其次是卖棉纱买棉花，
最后三家都准备买二只猪仔。
其实卖棉纱买棉花都已经成了日常工作，自不必说，
买猪是张永昌三兄弟的建议，三家共同商议的结果。因为六十亩红薯种下去之后，必然会产生大量的红薯藤和红薯叶，秋后还会收获大量的红薯，这些可都是喂猪的好材料，如果家里不养猪那就太可惜了，张永昌兄弟的的这个提议得到了所有人的大力支持。
事多人也多，所以大家就各司其职，大人们负责卖棉纱买棉花和买猪仔，张永昌兄弟就负责带着张永奇和魏山丫卖菜和卖兔子皮。
家长们分头去办自己的事情去了，
早上，兄弟几个人已经卖完了蔬菜，挣了不少钱，现在要去卖兔子皮了。
他们来到收购皮货的店铺卖了二十五张兔子皮。兔子皮面积，价格低廉。张永昌几个的兔子都是套子套中的，不像土木仓打的有洞眼，因此卖上了最高价－每张六个铜圆，二十五张兔子皮共卖了一百五十个铜圆。
张永奇拉着张永昌的手摇着说说：“永昌哥，我饿了！”
张永明摸着张永奇的脑袋说道：“走，饿了就去吃饭，偶尔打打牙祭还是没有问题的。”
张永昌兄弟三个带着张永奇和魏山丫去买吃的。
越是人群聚集的地方，各种吃就越多。西街既是粮食蔬菜市场，也是各种吃的聚集地。乡下人平时一般不会特地进城花钱买这些东西吃，只有在赶集的时候卖了家里种的农产品，兜里有了几个钱后，才有可能花点钱改善一下自己的生活，更多的是带回家给家里的孩过过嘴瘾，因此赶集的日子也是城里的饭店吃店生意最好的日子。
远远地就能闻到空气中油香、葱姜蒜的香味，灶台下的炉火旺旺的，油锅里吱吱啦啦地炸着、煎着食物，蒸着馒头包子的大蒸笼上热气冲天。旁边一般都有一张或几张桌子，几条长凳，有几个顾客坐在桌边吃喝。
张永昌稍微注意了一下各吃摊前顾客的情况，选择了顾客最多的摊位点了徽州圆子、包袱饺、石头馃、毛豆腐。
毛豆腐是县特有的风味吃，它鲜而不腻，芳香爽口。卖毛豆腐的贩肩上一个担子，一头是竹架上架着新鲜的毛豆腐，一头是碳炉上架着一个平底锅，毛豆腐用平底锅油煎待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。
徽州圆子是正宗徽菜品种之一。这道菜是将熟肥膘、桔饼、蜜枣、青梅等细丁拌入白糖和桂花，做成圆馅心。然后用鸡蛋、肥膘泥、湿淀粉、炒米花拌匀，用水酒湿揿饼包成圆子，形如乒乓球大，经油炸熟后浇上用白糖、青红丝熬成的卤汁而成。其成品颗粒匀称，色泽金黄闪光，吃起来外层松酥、馅心香甜味美，是一道深受欢迎的大众菜。
石头粿徽州传统面食，是有口皆碑的美食哟。粿是徽州地区当地人的俗称，因为制作中用石头压住，所以称为石头粿，主要馅料是黄豆粉油渣，所以也叫黄豆肉粿。
包袱饺是因明清时行商多背包袱旅行，深渡的饮食摊主遂仿其形，而创制出的一种在馄饨皮上放上馅，卷包成如商人背负的包袱形状的吃。它具有油重、色重的特点，馅料鲜香，汤中油重，味道鲜美。
他们平时的家常饭菜油水很少，但是这些吃都是味浓油重，张永明怕大家突然暴食对肠胃不好。这些吃价格并不贵，张永明本着少吃多味的原则，点的品种不少，可数量并不是很多，除了石头粿每人一个外，其他每样各点了一份。
魏山丫是第一次进城吃这么美味的东西，显得很珍惜。她口口地吃，慢嚼细咽，似乎在拉长品尝时间，以便把所有的美好滋味留在心底。
张永奇就不同了，他吃得很快。吃完后他放下筷子，用手抹抹嘴然后抚摩着肚子，心满意足的感概道：
“我要是住在城里就好了，这样天天都有这么好吃的东西吃。”
在旁边一直不做声的魏山丫接口埋汰他道：
“就算住在城里还要有钞票才能天天吃，没钞票哪个让你白吃啊？”
张永奇倒是好说话，点头说道：
“对！我去家以后要好好养鸡，这样以后才能有钞票天天吃好东西！”
张家兄弟不禁对视莞尔一笑，有的时候讲大道理催人奋进往往会被听的人当成耳边风，许多时候一个的感触就能让人树立雄心壮志！
吃完了饭，魏山丫抢着要去结账，张永明一把拉住了她，笑道：
“我是最大的，我来付，吃东西几个钱算不了什么，你的钱自家先留着，看到什么喜欢的东西就买一点。今后想再打牙祭，大家就多用把力，我也争取多套几只兔子，多卖点钱好了。”
结完了帐，天色已近中午，张永明领着大家准备去找张克泉他们，然后一起回西张村。
正东张西望时，张永昌忽然看到三伯家老二张永贵手拿一个包袱，顺着街道鬼鬼祟祟东张西望地走过来。
张永昌伸出手一把拉住他，问道：
“永贵，今天怎么不挑铜匠担子做生意？你神神叨叨的在做什么？”
张永贵吓了一跳，见是张永昌，笑着说：
“永昌哥，我今天很忙，所以就没有挑担子来！”
张永昌笑着说道：
“做铜匠不忙？那你还有什么比这更忙的？”
张永贵接着说道：
“你们马上要回村吧？我跟你们一道回去。现在这里人多说话不方便，等回去了以后有空再和你慢慢的细说，我还有事求你帮忙呢。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com