笔趣阁读书 > 其他小说 > 末日阳山 > 第二百三十四章 菱角烧羊肉
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    次日一早,陆羽就带着一筐菱角去了镇上。担子箩筐是从平泽湖那边带回来的,所以陆羽要还回去。

    阿离身体不方便就没有出来,陆明看着一箩筐的菱角,问他哥,这都是哪里来的。

    陆羽说是天海帮秦仲泉送的,他们那里挺多的。因为知道陆明和自己一样,从前是没吃过菱角的,陆羽就告诉他“菱角能生吃,煮熟了也不错。”

    张七爷见识多一些,他说“能吃熟的,还能用来和肉熬汤呢。”

    张七爷提到肉,陆羽就问“你们家没肉了吧,我这两天弄点过来。”

    “肉还有,哥你要是能弄,帮我们弄几条鱼来。”陆明说“阿离快要生了,我想给她熬点鱼汤喝喝。”

    陆羽点点头说“那行。嘿嘿,我家还养了两只鸡呢,从山里捡的野鸡蛋,孵出小鸡了,现在一只都有半斤重了。”

    “那挺不错,等你家鸡长大了,能生蛋了,也给我们几个。”

    “行,你们也是想孵小鸡自己养吧那等以后我们孵出了小鸡,送来几只。”陆羽觉得挺巧,家里的两只小野鸡,正好一公一母。说不定这两只,以后就能繁衍出后代来。

    陆羽挑着空担子去到平泽湖,这会儿秦仲泉他们正在吃早饭,看他们模样,早上应该是先去田里割了一气。

    一起吃了早饭,又一起下田。

    晚上回家,陆羽先去安定谷抓了鱼,送去给陆明,自己又带着一条鱼回家了。

    回到家,饭菜居然已经做好了,就等着吃。原来是言夫人知道陆羽这两天在外面帮忙,不能做饭,就过来做饭言溪安三人吃。

    言籍白也在,他问陆羽“平泽湖那边很忙么”

    陆羽说“是挺忙的,他们人少,田很多,这几天正忙着割稻子。”

    言籍白点点头,没再发表意见。

    一连几天,陆羽每天都早出晚归的,一直忙到平泽湖所有的稻子都割完了,才没再去。水稻割下后,要晾晒几天,才能扎捆堆拢,然后就可以脱粒收粮了。

    后面的事情,陆羽就不用再帮忙了,他回家休息了一天,然后喊上老高他们一起上山打猎。这次打猎,完全就是为了阿离他们,不打猎,她就只能吃素了。

    天气有点热,打猎出门要早点,趁着太阳还没那么炽热的时候。夏天也是睡觉的好季节,言溪安他们三个对打猎的兴趣也不如从前那么浓厚,所以今天早上,就只陆羽老高陆迪三人一起上山。

    灾年之前,陆羽刚修练不久的时候,那会儿打猎收获最多,陆羽很是怀念。收获多,并不是说那时候每次进山猎的猎物更多,而是那时候猎物能卖钱,能换不少东西。而现在就不一样了,现在的肉虽然更珍贵,但是卖不出去。

    进了山,三人一边走一边闲聊,陆羽对老高他们两个说,他弟弟陆明就要有二孩了。

    陆明要有二孩了,老高免不了要打趣陆羽几句“大羽啊,你这亲事,到底啥时候成啊,哥我还想快点喝你俩的喜酒呢。”

    陆羽说“快了吧,明年或者后年,就应该成亲了。”想到将来要成亲,陆羽很是期待,又很紧张。

    陆迪说“老高你就别替大羽操心了,他自己不急,人家言家姑娘也不着急,你急什么”他又问陆羽“小明生二孩,会请客么”

    “不知道,估计不吧。”陆明有他女儿的时候,就没请客办酒,估计这老二出生,也不会办。

    过了一会儿,老高说“唉,今年好了,我妹妹他们一家,怕是不用来我家了。”

    “不来不挺好的么来了还不好。”

    老高说“说是这样说,不来就说明她一家子不缺吃不缺喝。现在城里能买到一点粮食了,我也不用给他们送了。”顿了一顿,他又说“你们说,以前吧,我妹妹一家子都归我养着,日子过的难点,但也挺热闹。”

    “是啊。”陆迪嘿嘿一笑,说道“我家没啥亲戚,啥时候也没人来我家,我们一家三个人也挺好。”

    老高又问陆羽“大羽,言先生他们,最近不会回去吧”

    “不会,他说孩子们一本书还没学全呢,不能半途而废。”陆羽知道言籍白是这个意思,但是不清楚那群孩子,现在都在学些什么。

    老高放心了,点了点头说“那还行,我家小财虽然不咋听话,不过他还挺喜欢去学堂的。”

    陆迪说“喜欢去就好,我女儿就不愿意去。”

    “陆迪你也是的,你女儿话都说不清楚,读啥书啊就算要读,也得等她长大几岁吧。”

    “嘿嘿,又没啥坏处,读就读呗。”陆迪说“言先生总不会在咱村长待,迟早是要回城里的,也不知道孩子们能跟他念多久。”

    陆羽点点头说“这也是,言伯父他们虽然在村里住了很久,可毕竟还是城里人,和咱们有些不一样。”陆羽是真觉得言籍白与自己不一样,却也说不出哪里不同。

    老高笑道“大羽,你以后也会去城里,做个城里人么”

    “不去,我还是喜欢做乡下人。”

    “我也是,种地种田就挺好。”

    “我也这么觉得。”

    这天上午,三个人不仅猎到了一只野猪,还运气奇好的弄到了一只也山羊。是真的运气好,阳山里是有羊的,可以前只有在离阳山村很远的地方,陆羽才有发现过。

    陆羽有心,想再找几只山鸡窝,好捡些鸡蛋回去。但转念一想,又觉的“扒人老窝”有些太伤阴德了,就决定算了。家里那两只小鸡,争点气,说不定以后家里也能有一群鸡。

    中午三人就回去了,在老高家,分了猎物,陆羽回家吃饭。

    言溪定虽然好吃,也不算很勤快,但今天还算自觉,早上出门放了羊。陆羽回来的时候,三个“年轻人”,正在厨房里做饭。

    陆羽进了厨房,里面烟雾缭绕的,又有阵阵香味焦气,也不知道言溪安他们三个在做什么吃的。

    见陆羽进来,言溪安很开心的说“大叔,我们煮了米饭,正在煎鱼呢。”

    “煮米饭啦。”陆羽走到灶前,昨天弄回来的那条鱼没吃,现正在锅里被煎着。这条鱼很可怜,面目全非不说,还浑身焦黑,锅里油少,草鱼躺着炽烫的锅底,正滋滋的冒着黑烟。

    “大羽哥,你来吧,这条鱼不好煎。”言溪定犯难了,决定放弃煎这条倒霉的草鱼。

    陆羽接过锅铲,在鱼身上戳了戳。鱼肉其实已经煎熟了,就是锅里油太少,火又大,鱼的两面都被煎的焦黑。

    在锅里加了些水,盖上锅盖,陆羽又把灶膛掏了掏灶膛里满是没烧干净的木柴。

    陆羽看了看灰头土脸的那三人,笑着让他们去洗脸,自己来做饭。

    一头野山羊,分了陆羽十几斤肉。这些羊肉多半是要送给陆明的,剩下的才能自己吃。陆羽打算中午先炒一个羊肉啥的。

    猪肉有点肥,天气热不是很适合吃,陆羽又决定煮个青菜猪肝汤,吃了清火。

    鱼已经不能煎着吃了,陆羽加了水一直烧,水烧开后撒盐撒葱花,就熟了。

    本来是想炒羊肉的,但想来想去,陆羽不知道用什么东西炒比较好吃,最后是灵机一动,心想菱角煮熟能吃,拿来炖羊肉,估计也是可以的。

    于是陆羽让言溪安他们剥菱角,剥好放篮子里,一会儿煮肉吃。

    陆羽自己也剥,多一个人剥要快很多,并且还能看着言溪定点儿,这小子一边剥一边吃,甚至还会吃掉言溪安和兰摇芳剥的。

    菱角个头并不大,所以也不用切,洗干净后,就放篮子里晾着。

    烧羊肉和烧排骨回锅肉的做法差不多。陆羽先在锅里倒了一碗水,烧开后,切成块的羊肉倒进去,煮上一小会儿就捞起来,放一边沥去水。

    然后就是炒羊肉,被烫过的羊肉,炒起来更容易熟。葱花姜末是肯定要有的,素油也倒了不少,羊肉爆炒了几下,接着再倒水进去焖,这时候菱角也要倒进去,不然熟不了。

    等锅里的汤快焖干了,羊肉和菱角的香气,就飘了出来,飘出厨房,飘得老远。

    中午有羊肉,当然要去叫言籍白夫妇回来吃饭。

    言籍白那边饭也做好了,但是是陆羽自己去叫的,他们夫妇俩还是过来了。言籍白也没吃过菱角煮羊肉,觉得新鲜,就先尝了一口。

    言籍白说羊肉挺好吃,菱角煮熟了,味道也不错。陆羽吃了一口羊肉,味道是真的不错,很嫩很鲜那是不用多说,更妙的是羊肉中带着一缕淡淡的甜味。他又夹起一颗被煮成金黄色的菱角,放进了嘴里。

    菱角也好吃,粉粉甜甜的,更是有一股肉香,咬在嘴里,滋出来的汁液,也是又香又甜。

    对这道菱角烧羊肉,几个人都是吃的不亦乐乎,赞不绝口。

    言夫人说“这菜挺稀罕,要是城里饭铺有卖,价钱肯定不便宜。”

    “没想到,菱角煮熟了还挺好吃,比红薯好吃多了。”

    言溪定不同意“那没有,红薯最好吃。”

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