这时, 从酒楼旁边的甬道抬出十几口大箱子，摆在酒楼两头，几个仆役分列两边。
周围的人都很好奇，不知道箱子里装的是什么不过, 从前也有店铺开业时, 给过路行人撒铜板的, 有人提了一嘴, 顿时人群骚动起来。
“这么多铜钱，怕是不下千两。”
“你管他千两，万两，有钱人不差这点。”
“那倒是”
这种喜钱捡到了就是讨了吉利, 且是白得的, 不要白不要。
“大家排好队，不要挤, 每人只能领两个。”仆役见人潮聚集而来, 好多人为了往前一步, 开始推搡别人, 生怕出事，赶紧出声制止, 还连呼了几遍。
今天酒楼开业, 若果有人因此受伤, 那可就不吉利了。
众人一听, 一人才拿两个嘘了几声, 口气显得有些失望, 不过也没离开，挤了半天，头发散了，衣服也乱了，有的人鞋子也丢了，总不能半途而废吧管他一个还是两个，聊胜于无。
“哇真香，是什么”箱盖甫一打开，酥香的味道扑鼻而来，人群中又是一阵嘘声，不过这次是惊叹。
“别挤，别挤，插队的人闪一边去，别拿了。”仆役大声喝道，一个管家模样的人在一旁笑嘻嘻的拱手，嘴里说着好听的话，让大家不要着急，并保证每个人都有，前提是不要重复排队。
人群瞬间安静下来，一个个规规矩矩的排好队，也有被邀请来的贵人闻得香味，暗示家丁去排队，场面十分壮观，总之今日福临门是出尽了风头。
拿到饼的人，有的很小心抓在手上，有的放进袖袋，因都有油纸包住，也不会弄脏衣服，还有些人当场就打开油纸，吃了起来，旁边排队的人，踮起脚尖，伸长脖子看去，只见，酥黄的表皮里，裹着一团金黄色的东西，从前都没有看过，但是第一看到就让人觉得好吃。
“太好吃了，唔唔唔”吃的人赞不绝口。
“嗯这是我吃过的最好吃的饼。”
“咦，这两个饼的馅不一样啊这个咸蛋黄我知道，另一个是什么我没吃过，不过这一丝丝的，吃起来挺像肉的。”这人心里不禁暗暗咋舌，京城也有卖咸蛋的，他家里吃咸蛋，都是把一个蛋切成几小块，分着吃，谁得到的咸蛋黄多，那都是凭运气，有时候几个孩子都会因为一点咸蛋黄打起来，可这饼里的咸蛋黄，足足放了一整个，太奢侈了。
他眼睛转了转，急中生智，赶紧把半个肉松饼揣兜里跑回家，这么好的东西，当然要让家里人都出来拿咯。
这种热闹的消息总是传播的很快，有人不屑，有人跟风，总之，福临门酒楼门口是人山人海。
宾客们也跟着看了会热闹，只觉得赵其渊这种做法蛮有意思的，至少比撒铜钱来得用心。
眼见时辰差不多，宾客们纷纷走进酒楼，酒楼里自有侍女和门童引大家入座，女眷统一上二楼包间，身份贵重的男客到三楼，其余的都在一楼入座，大厅三十多张桌子，此时已经坐的满满当当。
此时二楼三楼的宾客皆打开窗，迎着冷风，兴味的看下面的人排队拿饼吃，有那些年纪小的丫鬟小厮看着眼馋，大方的主人也放任他们去排队，看着别人吃得欢，不免好奇，也是常态。
鞭炮声起，吉时已到，宾客们停止了寒暄，纷纷落座，很快，筵席开始，伙计侍女们开始上菜。
第一道菜是由鹅掌、毛肚、鸭胗、鸭舌、卤蛋、腰果、豆笋等食材拼成的拼盘，这在筵席中的惯例，大家习以为常，只是尝过之后，却觉得滋味妙不可言，相视过后，争相举箸。
按照以往上菜的间隔时间，小二送上第二道菜时，拼盘却已经一扫而空。
“温汤羊肉，各位请慢用”小二不着痕迹的抽了抽嘴角，用最甜美的微笑地报上菜名。
众人看着带皮的，如白玉通透的羊肉，听小二报的菜名，众人无不惊讶，只因这时候的人，吃羊肉是不带皮的，羊皮是非常保暖的皮制品，哪有人舍得连皮一起吃。
惊讶归惊讶，却不妨碍大家吃羊肉。
“这道菜真正做出了羊肉的精髓，鲜而不膻，粗而不俗，脂膏凝冻，酥滑爽嫩，无怪乎，鲜美二字皆带羊。”这位显然是个老餮，吃道菜还能讲出一番道理。
“这蘸料也很有讲究，缺一不可，相得益彰。”另一人也称赞道，在座的宾客也纷纷点头附和。
说起这温汤羊肉的做法，步骤颇为繁杂，羊宰杀时，需得保留肺、肝、心在腹中，然后把整羊置于煮沸水的大鼎，放入草药包，烧约半个小时后翻转，待肉质到八成熟捞起，再把整羊放入一个大瓮中，倒入原汤和热水，让整只羊浸没其中，此时盖子必须盖的密不透风，直到瓮内汤水冷却，把羊捞起，复又在冷开水中浸泡到第二天。
反复几道工序，才能做出如此纯粹的羊肉，真可谓是独具匠心。
菜肴依次上来，第三道菜名为“九沁豆腐”，这道菜看似普通，做起来却不简单。
豆腐选用的是一种叫“九月珠”的黄豆，盐卤点出豆花，之后将豆花舀入簸箕，让其自然的把卤水滴干，待卤水滴尽，再将豆腐捏成豆腐泥。
之后用九种贝类熬制出来的汤汁，慢慢沁入豆腐中，最难的在于，豆腐在锅中烧煮的时候，不能翻炒，但不翻炒，锅底就会烧糊，怎么办呢只能用锅铲在锅沿有节奏的推移，让整锅豆腐慢慢地在锅里旋转。
这道菜吃起来松松软软，爽口不腻，尤其是里面的汤汁，居然一丝豆腥味也没有，九种贝类的精华，与豆腐完美的融合在一起，汤浓味鲜，绵滑如丝。
连续三道菜都让众人啧啧称赞，回味无穷，小二上菜时，撤下来的盘子都是干干净净的，这在农村或是百姓当中不稀奇，可是在钟鸣鼎食的贵族来说，却是绝无仅有的。
之后又依次上了柳叶蒸饺 、鲍鱼炖鸡汤、蒜蓉开背虾、脆口海蜇头、椒盐排骨、牛腩笋干煲、粉丝蒸龙虾、三鲜鱼翅汤、蜜汁熔腊鸭、芦笋炒鱿鱼、荔枝肉、素芸鲜、松鼠桂鱼、干锅田鸡、西芹炒夏果
这些菜肴用的都不是什么稀有的食材，然而大家从前并没有吃过这种做法，味道也是与众不同。
贵人们来酒楼，点的菜比之昂贵几十倍的比比皆是，可福临门却用事实证明，同样的食材，做出的菜肴是如此让人回味悠长。
席间，宾客对每一道菜都为之赞叹，尤其是荔枝肉和松鼠桂鱼，得到了女眷和孩童的一致喜爱。
酒足饭饱之后，不论大家如何议论，是好吃还是尚可，端从撤下来的空盘子就足以说明一切，女眷还好些，毕竟胃口本就比男人小，还得保持几分矜持，所以空盘子少一些。男人的酒桌上就没有剩下的。
对于今天福临门的出色表现，每个人心中都有数，恐怕从现在起，福临门就要一飞冲天，成为京城第一楼了。
宾客们心满意足离席，关系亲密的走在一起，口中无不惊叹福临门的菜肴精致美味，盛赞不虚此行。
前面说了，能在京城开大酒楼的人，身份非富即贵，所以，被邀请来的人当中，不乏家中也有经营酒楼，这些人从吃第一口菜开始，就惊叹连连，内心里都在计划，回去之后必然要派人去查一查。
至于查什么每个人想法各自不同，有的是想知道配料从何处来，有的是想知道菜谱，更细心的人则是准备从源头抓起，赵其渊这一段时间在什么地方，不是什么秘密。
不时有人找赵其渊攀谈，隐隐打听那些奇怪的配料，都被他打着哈哈蒙混过去。
赵其渊今天是逢人便笑，好在他久经商场，无论别人怎么夸，感谢和谦逊的话不假思索的就脱口而出，又加上他家世显赫，一表人才，不时有贵妇千金暗暗窥探，本就是京城炙手可热的人物，如今更加耀眼夺目。
原本以为吃完筵席就了事，没想到走时每个人还有一份大礼包。
“哈哈哈，三少真是客气，怎好吃完还带拿的。”说是这么说，手却没有犹豫的接过礼包。
“承蒙今日各位捧场，赵某不胜荣幸”赵其渊笑僵了脸，微微挑起嘴角，拱手说道。
每个人接过礼包都假意推脱一番，然而面上喜笑颜开，不知有多好奇，随即也不多待，赶紧离开，好等上了马车看看礼包里面是什么。
按说大家被邀请来，自然少不了都要随份子，有的送礼物，有的包红包，赵其渊请这顿饭也没亏。
今天的筵席让人觉得随出去的礼不亏，现在吃完还有礼包拿，就让人觉得赚大发了，谁也不是傻子，筵席的菜肴给人留下的深刻印象，这礼包也必定是好东西。
“三少，晚上给我留两桌，我请几位朋友来开开眼。”一人拍拍赵其渊的肩膀说道。
“好说，好说”赵其渊拱手笑道。
“对对对，还有我”
这时大家都反应过来，连忙派随从、小厮或丫鬟去定席位。
一场盛宴让京城的名流津津乐道，宾客还没走完，酒楼的席位已经被预定的七七八八，当知道明日开始还有早茶供应时，凑热闹的人紧随而上。
有好事者当即夸夸其谈地说起了荣江的茶楼，那种先知的优越感乍然突起，把荣江的茶点说的头头是道，仿佛是世间难寻美味极品，连其他酒楼的东家也不免好奇，预定了席位。
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