“青禾，你看仔细了。以前你处理海鲜是这样的，想要最大限度的保留这些海鲜的鲜味儿，处理海鲜时也是有讲究的”
沈心蓝一边说一边示范，最让去青禾吃惊的是。这么多品种的海鲜，她拿到手上手都能知道自己的处理手法是怎样的。
她可以确定，沈心蓝绝对没有看到过她是怎么处理的。难道就因为她那天吃过一次自己做的面？
这，这怎么可能？
“青禾，不要走神，看仔细了。”沈心蓝略微清冷的声音打断青禾的思绪，把她拉回了现实中。
身姿挺直，目不转睛的看着沈心蓝手上的动作。她不得不承认，她处理海鲜的手法比自己更加熟练。
这些动作好像做了千万遍，就是闭着眼睛都能完成一样。殊不知，沈心蓝这会儿是真的闭着眼睛。因为她根本就看不见！
“学会了吗？”
沈心蓝突然转过头来问道，青禾吓得身子一抖。很快反应过来，有些迟疑的点了点头：“我看你做的时候很简单，可是不知道我自己处理起来会是怎样的。”
不是她不自信啊，在这之前她也很自信啊！
因为出摊生意不好，客源少。她大部分时间都用在了怎么把海鲜做得更好吃上面，她自问已经做到很好了。
可是今儿，这打击不要太明显，她都怀疑自己以前是不是太过于自信了。
“想要熟练，就必须把你以前的手法统统抛弃。只有这样你才能真的学会，有舍必有得。”
沈心蓝没接她的话，而是另外给出了一个方向。
青禾双腿并拢，恭敬的鞠了一躬：“多谢姑娘指教，我一定多加练习。”
“恩，接下来我教你熬汤，火锅好吃不好吃，就在汤。”沈心蓝直起身子，把处理好的海鲜分门别类的放好。
“你熬得海鲜汤也很不错了，不过你太过注重外在，而失了本心。每样海鲜都有属于它们的特设，一锅汤好不好，跟它们下锅的顺序有很大的区别。只有顺序对了，火候掌握好了，熬出来的汤才会鲜得咬舌头，肉才会嫩的吃再多都不够。”
青禾虽然不明白沈心蓝为何要跟她说这些，对她来说被第二次见面的说教并不重要，重要的是对方说的这些对她来说太需要了。
所以当沈心蓝熬汤的时候，她几乎是眼睛都不眨的盯着对方的动作。生怕自己错过了某个重要环节，一度怀疑自己脑子不够用，把什么给记错了。
两人此时的状态就是，一个愿意教，另一个愿意学。这效率呢，也自然是大大的提高了。
“啊呀，心蓝妹妹，是不是快好啦？我都闻见香味儿了，好想吃啊！”云霓裳的声音都外面传来，紧接着就看到一个人影串了进来。
“啪！”
沈心蓝准确的打掉要掀锅盖的手：“等一下，还有十秒！”
“想要吃美食，可不能这么猴急，我让你准备的菜呢？洗好了吗？”
说话的功夫，锅里的海鲜汤好了，沈心蓝把锅盖一掀，弄晕的鲜香味儿扑
鼻而来。口腔里的唾液分泌茂盛，光闻着那飘散出来的味道都是莫大的满足。
“青禾你把厨房门口那个烤盆装满碳火，咱们就在那上面吃。”
“啊？”青禾先一脸懵逼啊了一声，她被沈心蓝熬出来的汤惊艳到了，所以根本没听清她说的什么。
沈心蓝：
罢了罢了，还是自己来，谁让她做饭的魅力大呢。瞧吧，就这么一锅海鲜汤，她们都馋的走不动路了。
所以沈心蓝以最快的速度支好桌子，把炭盆里放上碳火，然后把装满海鲜汤的锅放了上去。
“行了，咱们可以开始吃了。”
一声招呼，除沈心蓝外，另外三个人以最快的速度坐在了桌子边，眼巴巴的看着锅里的海鲜。不时的，还能听见吞咽口水的声音。
即便如此，谁也没有动筷子，都等着沈心蓝。
“吃吧，婶儿你尝尝看看我做的这海鲜火锅好吃不好吃？”
沈心蓝先给齐氏夹了一只虾，青禾也是如此。云霓裳可不管其它人，听见开动，她先给自己来了一只。
“唔，好吃，怎么这么好吃！太好了，心蓝妹子，我想要顿顿都吃，一只都吃。”云霓裳一边吃一边口齿不清的道。
沈心蓝颇为嫌弃的瞪了她一眼，可惜瞪空了，因为黑曜说，这家伙根本就没看她，那眼睛都落到了锅里。
“吃都堵不住你的嘴，吃你的，食不语寝不言，知道不？”
齐氏没说话，因为东西太过于好吃。
青禾也没有说话，一是震惊于东西竟然能够做得这么好吃，二是惊叹于世间还有这样的手艺。真的是好吃得恨不得把舌头给吞下去，太美味了。
最淡定的就要属沈心蓝了，不过那也是表面淡定，她吃东西的速度并不慢。
这海鲜比她想象中的还要好吃，最大限度的保留了它们本身的味道，而且最大层度的激发了它们的鲜味。
“唔呀，我都还没吃饱，呜呜，心蓝妹子，我没吃饱怎么办？”
不过是眨眼的功夫锅里的海鲜就给消灭干净了。
青禾有些不好意思道：“我想着咱们吃不了什么，所以也没有抓很多，哪里知道姑娘做东西这么好吃，我”
“没事儿，你柜子里是不是还放着揉好的面，你哪来，咱们煮了吃。”沈心蓝又转身对云霓裳道：“云姐姐你把那些菜拿过来，咱们一并煮了吃。这海鲜不能一次吃太多，太凉，对身体不好。”
沈心蓝取了刀，也不用案板，直接在手上把萝卜和白菜梗切成了片放进锅里。再把面削成薄片抛进锅里，接着是白菜叶。
“面还有这样削吗？”青禾指着锅里上下翻腾的面片问道。
她觉得今天一而再再而三的刷新她的认知，比她之前所见过的都要多。
“恩，这样做出来的面也可以称之为刀削面。只要掌握好力度跟厚度，削出来的面片大厚薄都会一样。口感呢比起手拉的面要更爽滑一些，一会儿你试过就知道了。”
1一老曲说
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