张真奴主仆两人吃着王康送来的爱心早餐的时候,王浩带着牛二已经赶到了孙羊正店的酿酒作坊。今天酿酒作坊来了许多人,除王康之外,孙掌柜带着孙羊正店管事的人都来了。
在王浩的主持下,第一锅酒终于出来了。这第二道酒比起第一道酒,较无高粱杂味,较香,较醇,较顺口。
“这酒俗称酒头,又称‘神仙醉’,最为醇香。谁愿意来尝尝?”神仙醉是王浩给酒头取的名字,酒头的度数能达到80度左右,绝对是这个时代度数最高的酒。
“我来。”王康第一个站出来喊道。
王浩微笑着给王康到了一小杯,宋朝的酒杯比后世的要大,王浩知道酒头的厉害,他不敢倒得太多,只是给王康倒了小半杯,可就是小半杯也有两三钱的样子。
王康见王浩非常谨慎地只给他倒这么一点,不由得鄙视道:“你这也倒得太少了吧。”
“你先喝了再说,这酒跟你平常喝的可不同。”王浩微笑着道。
“孙掌柜,那我就不客气了。”王康端起酒杯见礼道。
“王学士,请!”孙掌柜见礼道。
王康看了王浩一眼,一口便将酒杯中酒倒入了口中。王康从来喝过度数这么高的酒,根本就不适应,这酒刚进入王康的喉中,王康便喷了出来,“咳咳”王康被酒呛得眼泪鼻涕直流。
“说了这酒和你平常喝的不同,你还要逞能。”王浩边帮王康拍着后背边笑道。
过了一阵,王康才顺过气来,他结结巴巴地说:“这这酒可真烈!”
“拿火折子来。”王浩吩咐道。
牛二赶忙拿来一个火折子递给王浩,只见王浩很轻松地就将手中酒杯中的酒给点燃了。
“这酒这酒”众人都像是见鬼了一样,纷纷惊呼道。
“这酒遇火能着,是天下最醇香的酒,这酒妙用无穷,这里我就不多说。”王康终于有一种了扬眉吐气的感觉,为了酿酒,都弄得他怀疑穿越者的人生了。
“好,好”孙掌柜激动地连声夸赞道,“王官人诚不欺我,这酒的确是这天下最好的酒,有了这酒,我相信我孙羊正店必定会名扬天下,成为京师七十二家正店之首。”
“孙掌柜难道还以为二郎以前是骗你的?”王康开玩笑道。
“不敢,不敢”孙掌柜赶忙连声抱歉道。
“这中间的酒,便叫‘酒心’,又称‘仙人酿’,这最后的酒叫‘酒尾’,又称‘俗酒’”王浩不但将酒全部都介绍了一遍,而且还给每阶段的酒都取上了名字,并且他还叮嘱了一些注意事项。
例如为使酒质均匀一致,迎合消费者口味,必须进行调兑,将不同酒精浓度,分次蒸馏,以及年份,作不同比例之勾兑,求其色c香c味上的均衡,同时他还要求一定要将酒在酒窖中存放半年以上。
这次酿酒之后,孙掌柜对王浩已经是完全信服了,对于王浩的话,他是言听计从。而酿酒作坊从今日起开始专门酿造王浩的酒,其他的酒全部都停了。
酿酒大获成功,孙掌柜决定在店中设宴款待众人,他甚至让封宜奴亲自招待王浩与王康两人。
“王官人,你可是有段时间没来了?”封宜奴听说过王浩许多事迹,这次酿出了这世上最醇香的酒之后,现在她对王浩更是好奇了。
“这段时间一直很忙,还望封娘子见谅。”王浩客气地说。
“封娘子不会是看上二郎了吧?”王康打趣道。
“子华,可不要说笑,污了封娘子的清白。”王浩赶忙接口道。
“奴风尘贱质,何来的清白?”封宜奴凄苦道。
“封娘子何必自轻自贱?封娘子沦落风尘,只不过是时运不济而已,只要封娘子初心不改,上天必定会垂怜于封娘子。”王浩安慰道。
“谢王官人宽慰!”封宜奴万福道。
“封娘子还未梳拢吧?”王康突然问道。
王康的话让封宜奴羞红了脸,她轻轻地摇摇头道:“妈妈想让奴参加完行首大比之后再梳拢。”
“封娘子,你可认识花想容?”王浩这时突然想起一个让他非常敬佩的伎女。
“并不认识。”封宜奴想了想道。
听到封宜奴的答案,王浩有点失落。
“二郎,这花想容今年芳龄几何?长什么样子?也许我有办法。”王康见王浩有些失落,便要求主动帮忙。
“其实我也没见过她,更不知道她今年多大?我只知道她是一名歌伎。”王浩尴尬地说。
“那就有点难度了,我帮你去打听吧,只是你不要抱太大的希望。”听了王浩的话,王康此时突然对花想容也非常的好奇。
“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。取这个名字的女子必定生得极美,而且在青楼女子中,取这个名字的女子必定很少,奴相信王学士一定能找到。”封宜奴的心中此刻也充满了好奇。
“话虽如此,只是现在花想容的名字还不一定叫花想容了。”王浩轻声感叹道。
“我一定会尽全力帮你找的。”王康安慰道。
在封建社会里,伎女是绝不能被轻视一群人,她们中间有许多的才女,更有许多心怀民族大义的人,尤其以宋明两代最多,夸张点说,她们也是这个民族的脊梁。
花想容便是其中之一,据说在靖康之变之时,花想容也被金人掳走,她不甘心被金人侮辱,于是以她为头,她联合一众伎女密谋刺杀金人,最后获得了成功,将侮辱她们的金人全部杀死,最后她们也献出了自己的性命。
相比于花想容,出身高贵的赵佶父子在靖康之耻中举动是如此的不堪。这也是王浩想找到花想容的原因,他想在离开京师之前带走花想容。
从孙羊正店出来之时,王浩和王康两人已经是有些微醺。王康提议去州西瓦子。州西瓦子在皇宫西边,也是京师非常有名的瓦子。
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