笔趣阁读书 > 其他小说 > 网游之吃心难改 > 正文 第二章 人生在世不称意,玉盘珍馐鸡蛋饼
    顾小小站起来拍拍屁股,跨过门槛来到到院子里,把母鸡的笼子打开,将母鸡欧喽喽的撵出去,拿下鸡窝上木板上的石头,再把木板掀开,看见三颗红皮的鸡蛋静静地躺在那里。

    拿了两个鸡蛋放到篮子里,留一个吸引母鸡继续下蛋,如果都拿走了母鸡就会忘记下蛋,几天都不会有蛋,如果留一个,傻傻的母鸡就会以为自己把蛋弄丢了,然后又下几个补上。哦,千万不要在母鸡在窝里的时候去拿蛋,母鸡叨人是很痛的。

    走过鸡窝,小小先把鸡蛋放到厨房灶台上。掀开锅盖,腾地一下冒起一阵白气,待水蒸气散去,熬得浓稠的白粥正咕嘟咕嘟的冒着泡,散发着香气。

    小小满意地点点头转身拿了挂在柱子上编好的竹筐和草帽出了厨房。背着筐出了院子,带上草帽,站在门口望了望,两边都是赵家的菜地,一垄沟一垄沟的蔬菜长得正旺盛,左边种着茄子,柿子,辣椒,大白菜。右边种着黄瓜,小白菜,胡萝卜,萝卜,水萝卜,小香葱,墙角种着一排向日葵。角落里的花盆还种着姜。

    小小伸出手向上平举中二的说“将军!你看到了嘛!这是是朕为你打下的江山!╰(一▽一)╭”

    空气:

    小小扛起门边的锄头,打开栅栏,直奔种萝卜的地方,三下五除二挖出了两根胡萝卜,接着又挖了几根水萝卜和青萝卜,在地上磕掉泥土后全部装到了筐里。

    又走到种白菜的地方,一颗一颗大白菜伸展着叶子,翠绿翠绿的,小小抱着白菜的根部,顺时针咔嚓一拧,一颗完整的白菜就摘下来了。摘掉最外表皮的叶子,小小把剩余好的部分装进筐里。

    “应该差不多了,早上就做个胡萝卜煎蛋饼吧,一个人也吃不了多少。”小小背起满载而归的筐,拿起锄头往外走,顺便还揪了两把小葱。

    走到院子里的水槽,卸下筐,开始处理食材,只见她先把萝卜们去掉樱子,放进水里,用手搓慢慢的洗干净捞出来,放到一旁。退去了泥土的萝卜们呈现好看的颜色,看起来很有食欲。而剩下的萝卜樱子也不会浪费,可以剁碎了拌上玉米面,就是非常好的鸡食了。

    “咔嚓”咬了一口水萝卜,清脆可口不说一点都不辣。

    小小一边叼着萝卜哼着歌“快使用双截棍,哼哼哈嘿~”一边手下不停,倒掉木盆里的泥沙,冲洗干净,将水龙头调整成小水流。

    小小把白菜一叶一叶的撕下,接着流水冲洗干净,白菜的叶子水分很大,非常脆,如果像萝卜一样搓洗就会烂掉,而白菜本身长得紧实,每一片叶子之间几乎不会有什么泥土,只要顺着水流冲掉泥土即可。洗干净的白菜甚至可以生吃,口感清甜。

    全部洗干净之后,小小端着食材来到厨房,想了想一会胡萝卜是要和鸡蛋一起吃呢,还是生吃呢。水萝卜蘸酱,白菜还没想好怎么吃。

    “女女,你在家吗?我是你村长爷爷”门口传来了一个虽然苍老却很有精神的声音,正是本村的村长。如果说赵氏夫妻是最照顾自己的人,那村长才是小小能被收留的主要原因,所以小小很感谢村长。

    也不知“女女”是哪里的方言,小小想不起自己的名字,村长他们就这么叫了。

    嘴上应着“赵爷爷你进来吧!门没锁,你先随便坐,我这做早饭呢,一会请赏脸尝尝我的手艺。”小小从厨房伸了个头出来,招呼着赵村长进屋,然后又缩回脑袋搬了在吃饭用的小木桌放在院子里,又拿了两个小马扎一边一个对立放好。

    赵村长看着她忙活,这孩子刚来的时候什么都不吃,嘴刁得很,赵铁柱变着花的希望她吃饭,拿她当亲闺女疼,这女娃子呢也是个知道感恩的,跟着学烧火,做出来的饭甚是好吃。

    小小给赵村长端了一杯水,里面还飘着两片薄薄的黄瓜片“爷爷你先坐着喝水,一会就好~”

    “好的好的,爷爷不着急,你慢忙,呵呵呵”赵村长接过水喝了一口,口中是清香的新鲜黄瓜香气,还带有丝丝甜蜜,放了冰糖啊这是。赵村长越发坚定小小来历不凡,喝个水都这么讲究。

    小小安顿好赵村长,拿了碗筷放在桌子上,紧接着进了厨房,拿过一根胡萝卜,先竖着劈成两半,侧面看起来就是两个半圆,她把其中一半摆在中间,右手拿起菜刀,四指握刀把儿,拇指贴在菜刀面左侧,食指贴在菜刀面右侧,左手曲起四指,指尖轻按着胡萝卜,第一指关节抵着刀面,轻松地切着胡萝卜。

    “当当当当~~~~~~~”充满节奏感的声音就像顶级的打击乐,让人踏实安心,听声音就期待味道。

    没一会儿,胡萝卜就变成了片,小小单手一摁,胡萝卜片就一片挨一片均匀的趴下,又是当当当,变成的均匀的胡萝卜丝,再当当当,或萝卜丝变成了胡萝卜丁,像变魔术一样,不到两分钟一整根胡萝卜就变成了一碗胡萝卜丁。

    小小拿出碗,单手磕了两个鸡蛋下去,左手斜托起碗,右手拿起筷子筷子,快速搅拌起来。只见小小动作是越来越快,碗里的蛋液被带起来在半空中飞舞,却好似被什么牵引回来,又稳稳落入碗中。鸡蛋液迅速变得起泡发白,小小加了一勺水,继续搅拌,这会让鸡蛋变得更加嫩滑,适合赵村长这样牙口不好的人。

    小小将胡萝卜丁倒到碗里,又加了一小勺盐,继续搅拌均匀。盐是百味之祖,什么都可以不加,但是不能没有盐。

    热锅,倒油,下蛋,锅里的蛋液边缘冒着泡,中间还没熟,小小拿着铲子微微转动一下,蛋液就滑了出去,不一会,就在锅底铺上一层金黄的蛋饼,看熟的差不多了,小小切了些葱花撒了上去。出锅!

    黄金色的蛋饼散发着诱人的香气,热腾腾的蒸汽向上飘忽,整个厨房都是蛋饼的香气,小小拿着刀横竖咔嚓两刀,整张蛋饼就变成了四份,摞在一起后放在盘子里。

    小小端着盘子出去,赵村长对她说“吃完饭,爷爷跟你说个事。”

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