笔趣阁读书 > 其他小说 > 叶子的森林 > 正文 第188章 久违的小厨房
    再三看手机上的时间,又几番确认买齐了蔬菜,叶子在这个小小的厨房里走来走去,一遍遍联想她做菜的步骤和内容。

    许久没有进厨房了,又以任务出现在此,未免有些小小的压力。叶子想精益求精,不想丢人脸面,她希望每个人劳累之余能够有舒心爽口的饭菜。

    环顾厨房四周,叶子的心安定了下来。这里并不像学姐说得那般无法接受,只不过是农家小灶和简易柜台添了几分质朴沧桑。或许是她们来自城市,从未接触过这些吧,叶子觉得这一切还能够接受,毕竟她经常出入大姨家的厨房。

    看着灶台下躺着的几大袋菜蔬,叶子又陷入沉思。

    买了什么菜?要做哪些菜啊?要不要调整一下?

    想着想着,叶子把袋子里的东西拿出来,一个个放在口袋外面。用一个大袋子做垃圾桶,先静静地择菜。

    芹菜还算新鲜,毕竟保存时间比较长。韭菜便要次一些了,而大葱的叶已经烂掉了。这里人少,菜市场小,常有菜品堆积,这是很正常的现象。

    剥完蒜,叶子拿起了西红柿,看看那光鲜的色泽,她便忍不住自己的口水。这样大小适中c香软不硬c芳香清淡的西红柿可不是市场上买的,而是叶子央求学姐去附近菜地采摘的。作为番茄的狂热爱好者,叶子自然知晓番茄的品种c生长环境等对其味道c营养的影响。自家地里的绿色有机番茄虽小,但是皮薄c芳香c味浓,有十足的番茄本味,是那些菜市场上空有其表的番茄不能媲美的。

    当然,叶子不仅仅取了菜地里的番茄,还让本地的叔叔卖给她了些农家小菜,比如土豆c红薯叶c红葱。另外,叶子在菜市场买了胡萝卜c韭黄c鸡蛋c皮蛋c青椒c折耳根c小米椒c鱼c排骨等等。虽然经费不多,要做出满足二十个人的菜实在不易,但是叶子也针对大家的口味做了很多调整。加之有几个拿手菜和当地小菜在手,叶子觉得自己能够较好的完成任务。

    下午,去小学的人群回来了,还没有走到院子来便闻到了香味,大家都欣喜若狂地期待着第一餐饭。此时,叶子擦了擦汗水,向灶里加了几块柴,然后又去换了煤。

    这个时候,锅里本该炸好了鱼块的,但是叶子生火前改变了主意。因为她听见外面有人在议论院子边上的薄荷,想了想,叶子出去看了看。掐几片薄荷叶子在手,远远地便嗅到了清香,那味道浓得纯粹,叶子满心欢喜。

    揭开锅,叶子闻到薄荷和鱼的清香,她叫了一个学弟来盛汤。

    “哇,好香啊,这是什么啊?”

    “你等会儿就知道了,分成两份哦,十人一桌。”

    “好,学姐,那边炉子上煮的什么啊?”

    “那不是煮的,我蒸着粉蒸肉呢!”

    “什么是粉蒸肉啊?难不成是像梅干菜扣肉那种?”

    叶子笑而不语,只是专心拌着凉菜。学弟见此,亮眼放光地跑了出去,忍不住把好消息带给大家听听。忙了一上午的学干们在欢声笑语中减轻了劳累,陆陆续续围坐在桌边。

    等到全部的菜上齐了,大家已经喝了一杯雪碧了。

    “叶子,都是你一个人做的吗?这看着就赏心悦目,我们都不敢动筷子了!”老师看着端着凉菜出来的叶子,满意地笑着问她。

    叶子尴尬地笑笑,“也有好多同学帮我呢,不过是些小菜,你们挑自己喜欢的口味吃吧!”

    “不难看出来,你花了很多心思,这菜不是同一个菜系,但却都像模像样,不简单啊!”

    “哪里哪里!”叶子谦虚地找了个位置坐下。

    老师和周边人讨论了一下菜,然后大家先敬酒一番,再开始动筷子吃饭。席间不断有人感叹叶子的菜得人心意,也有人表示吃到了久违的家乡味。

    “夏天吃这个薄荷鱼真是不沾油腻c神清气爽啊!”

    “这个粉蒸肉是我家乡的味道,在我眼里,会做这个的都是高人!”

    “我竟然不讨厌吃折耳根和香菜了,这个辣度我也喜欢!”

    “适合我清淡口味的韭黄炒蛋很好吃啊,不腥不冲,颜色也很好!”

    “这个番茄味道才是绝妙,难怪用它做了三个菜。这个红三剁是我们那边的吃法,这个三鲜汤味道很赞,这个糖拌番茄酸甜适宜,可真是物尽其用。”

    “凉拌菜哪能直说折耳根和番茄呢,这青椒皮蛋才是凉菜届的老大。”

    “喜欢甜食的我更偏爱这道糖醋排骨,真的是太好吃了!”

    “怎么?都没有人夸夸这个土豆?味道没得说,就凭这切丝的技术,我很佩服啊!再者,这土豆泥不是最下饭的吗?”

    “果真是口味众多啊,不过这虾酱地瓜叶算是大众皆宜吧?”

    听着大家议论纷纷,叶子笑而不语,悄悄地舀了一勺虾仁玉米在碗里。心里暗想,幸好自己动了脑袋,做了几种味道,不然就很尴尬了。不管怎么说,这第一关倒是安然过去了。

    席间,除了玩笑之语,叶子还同别人打听了她们的工作。因为每天每个人的工作都会轮换,今天做饭,明天便可能是教学c清洁c劳作。在叶子看来,每一项工作都不可以掉以轻心,毕竟这是一次正式的暑假实践。

    想想去年的暑假,叶子在家乡那边做事,又遇到了些南开大学的老师学生。好像他们与这边达成了什么关系,每年暑假都会有一拨人来镇巴做下乡实践。想想别人学习的暑假实践,叶子便不好意思再浑噩度日,于是便参加到大家的劳苦辛作之中。

    不过,第一次教学便让叶子傻了眼。曾经有人给叶子评了“最适合当老师”的称号,叶子也以为自己还比较有当老师的能力c品性c气度,也曾对每次教学活动充满期待,比如实习c家教c见习等。但是,这一次类似支教的活动却让叶子大吃一惊。

    或许是内陆待久了,见惯了听话c尊重老师的学生,叶子对支教的定义仅仅是条件艰苦c教学环境差。但她没有想到,自己会遇到这样一群学生。

    听话?不存在的。

    好好学习?能够坐好就不错了。

    认真听讲?先让声音传播到她们耳朵去再说。

    一堂课,已经足够击垮叶子的认知。叶子讲完课,做了收尾工作,看着另一个学干在那边被一群小孩子围着打趣。叶子仔细观察了她们,神色c穿着c谈吐c举止,好像问题并不出在这里。

    难道仅仅因为这是暑假,孩子们已经放假了,根本不把这些老师当老师吗?不,叶子知道,问题并不是老师们太年轻c并不是暑假的休息心理c并不是这里的孩子带有纯真的野性与活泼。

    吃完饭,叶子跟着几个人走到海边去,有的人只是想来看风景c拍照,而叶子只是想来静静。

    知道吗?当你认定的一切已经成型却被一次冲击击垮的时候,那感觉宛如你在海边建立的沙雕被大浪吹打一般。或许以前也不一定是对的,海岛那边,那些孩子不一定是幸福的。海岛这里,孩子们学的全面c活得自由,也未尝不是一件好事。

    可是,偏偏就存在着教育差异和人文认知。好像谁都知道这个道理,却也不得不去违背它,宛如家教还是在找大陆学籍的学生。

    所有人好像心里有种认知,或者被别人或者现实潜移默化而来一种概念。明知道应试教育不好,却也不苟同自由全面的健康教育。明知道尊敬师长快到了畏惧的地步,但却就喜欢那种师者站在圣坛上的感觉。明知道教育的理念和要求真正为何,却一而再c再而三地背道而驰。最终,当一个人置身其中的时候,便会陷入尴尬的境地,很难再做一个一致的人。

    “我曾经是一个乖学生,敬畏老师,努力学习,可我讨厌那种感觉,我们都向往这国外的教育。现在,即将为人师,面对活泼自由c不分位置的学生却不知如何应对。难道,我就该去教导像曾经的我一样的学生吗?难道,两个分化极差这么大的学习方式没有互相融合c取长补短的可能吗?”

    叶子想了又想,还是没能够想清楚这个问题,太复杂了,牵扯甚广。

    过了几天,叶子把多种任务都体验了一遍,然后再来了海边。

    还是那个位置,还是那个时间,但是心情不一样了。因为,通过一件事情,她终于找到了答案。

    叶子有两次任务是帮助当地人做活以及发放宣传单,大概是一些帮助活动c清洁卫生以及脱贫方法。在此期间,叶子也深入地了解了当地人。唯一能够让叶子感叹不已的便是扶贫了,在全国进行精准扶贫如火如荼的时候,海岛好像都不见起色。

    在别人的眼里,这里只是一个依靠自然环境和资源的海岛,有的人说这里是四线城市,有的人对这里露出不解。叶子不了解那些,她只知道在这里贫富差距很大,她只知道扶贫工作很有难度。

    几乎每个老师都一对一扶贫一户人家,而且叶子的部门要收集情况,各班也有扶贫对象。买材料c牲畜c学习用具给家庭,这是常见的手段,不过都没有作用。曾经有老师谈起这个,说她给一家人买的猪仔没被养大就被杀了吃肉了。

    叶子对此不敢相信,因为穷人家常用的手段便是养大猪c卖钱c扩大养殖c卖钱这样的循环往复,要么就是出去打工c干些活儿。但是这里很少人出去做事,就连学校的停车场c蓄水池都是四川人承包了。饭店呢,大多是四川c重庆c东北老板居多。

    海岛人还是延续着以往的生活方式,码头是他们的,果园是他们的,土地是他们的

    大部分的人属于中下水平,但是活得自由潇洒c舒适安闲,叶子觉得这也是一种生活。深入之中,叶子才发现原来那些评论不好的都是拿着人在比较c拿着生活状态在比较,而很多时候她们忽略了生活与人的要义。

    为什么要比较呢?为什么觉得大陆人拼命赚钱c努力学习就是最正确的呢?人生苦短,生活为活,不同的需求对应不同的态度c作为,本就没有孰对孰错。

    非要说不同,那便是思想不同,需求不同。

    寒窗苦读是学习,自由选读也是。

    朝九晚五c为升职为赚钱c追求更高阶层的生活是生活,日出而作c潇洒肆意c平凡为乐也是。

    如果没有比较,就没有区别。

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