“真香！”
“可不是嘛！”
我跟胖子各拿了一把羊肉串，坐在路边摊上吃的不亦乐乎，快入冬了，再不撸串就得等到明年了。
有了钱，当然要好好把握机会。
胖子一边撸着串儿，一边问我：
“白哥，你说这都入秋了，天都凉了，这群人怎么还这么大兴致呢，你看这乌央乌央的人，一波接一波，这卖羊肉串的老板，一天得挣多少钱呐！”
我点头，胖子又说：
“咱们现在也有本钱了，开个烧烤店，雇上几个师傅帮忙，不也挺好。”
我伸出一个大拇指，示意胖子说的很好。
胖子又说：
“你手艺又好，又懂这一行，咱们就拿这行当练练手，试试吧！”
要不是胖子提起来，我都快忘了自己做过这么多年厨子。
也好，干点啥都比闲着强，这钱拿在手里还给银行交着利息呢！
说干就干，第二天酒醒，我就和胖子来到市场，打量了一圈，找了几个地方，最终看上一个广场。
这广场就像市中心一样，围绕这个中心的，尽是一些企事业单位，一到下班的时间，成群结队的穿着白衬衫宽松长裤黑皮鞋的年轻男女，骑着自行车从各个门口出来。
人流就是客流，客流就是白花花的票子啊！
我跟胖子在连续几天的摸点之后，觉得这个地方一定不会错，便盘下一间闲置的门面，连带门前面一块净地。
简单装修，上齐了各式材料，“白路圆烧烤”便不声不响的开业了。
令我不得不感慨的是，我国人民对撸串的高涨热情，而且这种热爱，是不分年代的。
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